2025-06-26@17:52:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1852
«البصل ا»:
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا.ومن أبرزها: أبرزها حماية القلب.. البصل الأخضر وفوائده الصحية المذهلة، في يومه العالمي.. كل ما تريد معرفته عن البهاق، رحيل موجع لبلوجر تركية شهيرة بعد معاناتها من فقدان الشهية العصبي.أبرزها حماية القلب.. البصل الأخضر وفوائده الصحية المذهلةأبرزها حماية القلب.. البصل الأخضر وفوائده الصحية المذهلةفي يومه العالمي.. كل ما تريد معرفته عن البهاقفي يومه العالمي.. كل ما تريد معرفته عن البهاقرحيل موجع لبلوجر تركية شهيرة بعد معاناتها من فقدان الشهية العصبيرحيل موجع لبلوجر تركية شهيرة بعد معاناتها من فقدان الشهية العصبي طباعة شارك صدى البلد الأخبار...
البصل الأخضر، أو ما يُعرف أحيانًا بـ الكراث الصغير أو الربيعي، ليس مجرد إضافة لذيذة للمائدة، بل كنز غذائي غني بالفوائد الصحية التي تدعم المناعة، وتحمي القلب، وتقاوم الالتهابات، لذلك ينصح به الكثير من الأطباء، وعلى الجميع تناوله بكافة الأعمار من شباب وأطفال وكبار السن.وكشف موقع هيلثي عن فوائد البصل الأخضر والتى تشمل ما يلي فوائد البصل الأخضريعزز المناعةيحتوي على فيتامين C ومركبات الكبريت التي تحفز الجسم على إنتاج خلايا الدم البيضاء، مما يساعد في مقاومة العدوى والفيروسات.يخفض مستويات السكر في الدمالبصل الأخضر يحتوي على مركبات تساعد في تنظيم مستوى الجلوكوز، لذا فهو خيار ممتاز لمرضى السكري.مفيد لصحة القلبيساعد البصل الأخضر في خفض الكوليسترول الضار (LDL) ورفع الكوليسترول الجيد (HDL)، كما يقلل من خطر تصلب الشرايين بفضل مضادات الأكسدة.البصل الأخضر وفوائده...
خالد بن سعد الشنفري في طفولتي في أواخر الستينات، كنت أذهب أحيانًا إلى سوق ماركت الحافة للخضروات والأسماك واللحوم، وأفترش الأرض مقابل السبلة المخصصة للباعة. كان أحد هذه المنتجات التي أبيعها البصل الأخضر. كانت الصدف أحيانًا تضعني بجوار بسطة رجل أربعيني ظريف، كان مغتربًا بأحد الدول الخليجية النفطية للعمل وكسب الرزق. وعندما عاد إلى الوطن بعد اغترابه لمدة خمس سنوات لزيارة أهله، مع نية العودة بالطبع للسفر، صدر قرار منع السفر للخارج بعد أن طُوِّقت صلالة بسور حديدي، وذلك تزامنًا مع زيادة أنشطة الثوار في الجبال، مما اضطره لبيع الخضار. كان ينادي على معروضاته بصوت جهوري: "طماطم فلفل خيار و... بصل بصل خذ البصل بما حصل"، كان المشترون يتجهون ناحيتنا للشراء، واستفدت بدوري من ذلك؛ حيث...
دعا الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، إلى تعزيز استهلاك البصل الأخضر بشكل منتظم، مؤكدًا أنه يتمتع بقيمة غذائية عالية تجعله يتفوق على البصل العادي المستخدم في الطهي اليومي. عناصر فعالة.. وفوائد متعددة لتناول البصل الأخضروأوضح الدكتور نزيه، خلال لقائه في برنامج "الستات مايعرفوش يكدبوا" المذاع عبر قناة CBC، أن البصل الأخضر يساهم في خفض الكوليسترول الضار، وتنظيم ضغط الدم، والوقاية من أمراض القلب.دراسة: النوم لساعات إضافية في عطلة نهاية الأسبوع يقي من فقدان السمع عند الكبردراسة أمريكية: تناول الزبدة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكريوأكد نزية، أنه يتميز البصل الأخضر بتركيبة غنية من المركبات الحيوية مثل "السابونين"، و"بيتا كاروتين"، و"فيتامين C"، بالإضافة إلى الألياف والبوتاسيوم، مما يجعله غذاءً ذا تأثيرات قوية مضادة للأكسدة والالتهاب.وأفاد نزيه، أنه يُسهم البوتاسيوم الموجود...
حرائق سوق البصل بمدينة الدبة بالولاية الشمالية أصبحت تؤرق التجار في كيفية التعامل معها، الأمر الذي أدى إلى خسائر كبيرة في السوق.تعرف على التفاصيل:الجزيرة – السودان إنضم لقناة النيلين على واتساب
إذا كنتِ تودين تقديم السمك بطريقة مختلفة نقدم إليكِ طريقة عمل السمك الصيادية خطوة بخطوة، بطعم مصري شهي زي المطاعم:- المكونات:سمك (بلطي أو بوري أو دنيس) – كيلو واحد منظف ومغسول جيدًا2 كوب أرز مصري مغسول2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة4 فصوص ثوم مهروسملعقة كبيرة كمونملح وفلفل أسود حسب الرغبةملعقة صغيرة كزبرة ناشفة2 ورق لورا + 2 حبة مستكة + 3 حبهانزيت غزير للقلي + زيت خفيف لتشويح الأرزمرقة سمك أو ماء ساخن (حوالي 3 كوب)- لتحضير السمك:1. تبّلي السمك بملح، كمون، فلفل، وثوم مفروم، واتركيه نصف ساعة.2. قليه في زيت ساخن حتى يتحمّر، ثم ضعيه جانبًا. لتحضير أرز الصيادية:1. في حلة على النار، سخني ملعقتين زيت وضيفي شرائح البصل.2. قلّبي حتى يأخذ البصل لون بني غامق (ده سر اللون والطعم).3....
قدمت مذيعة “صدى البلد” إيمان عبد اللطي، تغطيه جديدة حيث شهدت أسعار البصل ارتفاعا طفيفا خلال الأيام القليلة الماضية وسط تخوفات من المواطنين أن يرتفع مرة أخرى، خاصًة أننا شاهدنا خلال العام الماضي وصل سعر كيلو البصل إلى 100 جنيه.وفي هذا الصدد، يقول الدكتور خالد جاد وكيل معهد المحاصيل الحقلية، إننا لدينا أصناف متميزة من البصل الأبيض المُخصص للتصدير والتجفيف، والبصل السبعيني المبكر، والبصل الأحمر عالي الجودة والمطلوب عالميًا.وأشار “جاد” خلال تصريحات لـ “صدى البلد”، إلى أن استنباط أصناف جديدة من البصل يساعد فى زيادة الإنتاجية بالتالي يزيد المحصول ولاتحل أي أزمة في الأسعار لأنه كلما زاد المعروض كلما قل سعره.وأضاف وكيل معهد المحاصيل الحقلية، أن البصل من المحاصيل الهامة في التصدير ولكن أيضا الإنتاج وفير والأسعار مستقرة، لافتًا إلى...
شهدت أسعار البصل ارتفاعا طفيفا خلال الأيام القليلة الماضية وسط تخوفات من المواطنين أن يرتفع مرة أخري ، خاصًة أننا شاهدنا خلال العام الماضى وصل سعر كيلو البصل إلى 100 جنيه.أنواع البصل وفى هذا الصدد ، يقول الدكتور خالد جاد وكيل معهد المحاصيل الحقلية ، إننا لدينا أصناف متميزة من البصل الأبيض المُخصص للتصدير والتجفيف، والبصل السبعيني المبكر، والبصل الأحمر عالي الجودة والمطلوب عالميًا.قبل العيد | طاجن اللحم بالبطاطس والبصل .. طعم فاخر بمجهود صغيرالبطاطس والبصل بـ10 جنيهات.. أسعار الخضراوات في الأسواق اليوموزير الزراعة: مصر الأولى عالميًا في تصدير الموالح والفراولة المجمدة ونحقق طفرات في البصل والثوم والطماطموأشار “جاد” خلال تصريحات لـ"صدى البلد" ، إلى أن استنباط أصناف جديدة من البصل يساعد فى زيادة الانتاجية بالتالى يزيد المحصول ولاتحل أى أزمة...
صراحة نيوز- أثارت شابة صينية جدلاً واسعاً على مواقع التواصل بعدما انتقمت من حبيبها السابق بطريقة غير معتادة بعد اكتشاف خيانته لها. طلبت الفتاة شحنة ضخمة من البصل تزن طناً كاملاً وأرسلتها إلى منزل الشاب، مرفقة برسالة قائلة: “بكيت كثيراً لأجلك… والآن جاء دورك لتبكي”. وفقاً لوسائل إعلام محلية، عانت الفتاة من حزن شديد ونوبات بكاء بعد الانفصال، بينما تجاوزه حبيبها السابق بسرعة وعاد لحياته الطبيعية، ما أثار غضبها ودفعها للانتقام. نفذت الفتاة خطة شحن 1000 كيلوغرام من البصل إلى منزله في مقاطعة شاندونغ عبر 50 رحلة توصيل استغرقت خمس ساعات، حيث أُفرغت الشحنة أمام باب منزله. لكن الشاب لم يتأثر، بل باع البصل محققاً ربحاً تجاوز 1000 يوان (حوالي 147 دولاراً)، مؤكداً برودة أعصابه. وانتشرت القصة بسرعة على وسائل...
أقدمت شابة صينية على تصرّف غريب أثار جدلاً واسعاً على مواقع التواصل، بعدما انتقمت من حبيبها السابق بطريقة غير مألوفة، إثر اكتشافها خيانته لها. وفي التفاصيل، طلبت الفتاة شحنة ضخمة من البصل تزن طناً كاملاً، وأرسلتها إلى منزل الشاب، مُرفقة برسالة لاذعة قالت فيها: “بكيت كثيراً لأجلك… والآن جاء دورك لتبكي”. وبحسب ما نشرته وسائل إعلام محلية، فإن الفتاة مرت بظروف صعبة للغاية بعد انفصالها ودخلت في نوبات بكاء وحزن شديدين، بينما تجاوز حبيبها السابق هذه المرحلة وعاش حياته بشكل طبيعي، الأمر الذي أغضبها للغاية. تفاصيل الشُحنة المُثيرة فكرت الفتاة بالانتقام من حبيبها السابق على فعلته، فاستعانت بخدمة توصيل لشحن 1000 كيلوغرام من البصل إلى منزل الشاب في مقاطعة شاندونغ خلال عملية استغرقت 5 ساعات متواصلة، و50 رحلة ذهاباً وإياباً...
#سواليف اشترت #امرأة_صينية 1000 كيلوغرام من #البصل وأرسلته لحبيبها السابق مع رسالة كتبت فيها: “بكيت كثيرا، والآن جاء دورك”! وأوضحت المرأة التي تدعى تشاو للصحافيين أنها اكتشفت خيانة حبيبها لها بعد أن ألقت نظرة على هاتفه المحمول. وبعد الانفصال، قالت تشاو إنها كانت بائسة للغاية وظلت تبكي لأيام، بينما “استمر هو في الاستمتاع بالحياة دون أدنى حزن أو ندم”. لكنها رأت في ذلك ظلما، فقررت أن تجعله يبكي أيضا من خلال إرسال طن من البصل إلى منزله، في أغرب انتقام! وتم إلقاء البصل على عتبة منزل الحبيب في شاندونغ، لكن انقلب السحر على الساحر، ولم يبك الحبيب السابق، بل أعاد بيع البصل بأكثر من ألف يوان (147 دولارا). مقالات ذات صلة هولندا تمنح الموظفين الحق في إجازة مرضية...
يعد محشي البصل من الأكلات المميزة والمختلفة، ويمكن تحضير محشي البصل في الفرن بخطوات بسيطة وسهلة .بين الفوائد والأضرار.. ماذا يحدث للجسم عند اتباع الكيتو دايت؟جديد وغير تقليدي.. طريقة عمل ميني تارت الطعميةوإليكم طريقة تحضير محشي البصل في الفرن بالخطوات مكونات محشي البصل في الفرن 4 بصل كبار 2 ملعقة كبيرة من الزيت2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان.مكونات الحشوةأرز ملعقة صغيرة من البهاراترشة من القرفة المطحونةملعقة صغيرة من الكمونملعقة صغيرة من الكزبرة.رشة نعناع بقدونسكزبرة شبتملح حسب الرغبةفلفل أسود حسب الرغبةصلصة طماطمطريقة تحضير محشي البصل في الفرن أزيلي القشرة الخارجية للبصل.اغلي كمية مناسبة من الماء في وعاء.ضعي البصل في الماء المغلي، واتركيها لمدة 10 دقائق.أخرج البصل من الماء المغلي، واتركيه ليبرد.سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.عندما يبرد البصل، ابدأي بتفتيح طبقات البصل، وافصليها عن بعضها.أخلطي مكونات...
خاص في واقعة غريبة، أقدمت امرأة صينية تُدعى “تشاو” على شراء 1000 كيلوغرام من البصل وإرسالها إلى منزل حبيبها السابق، انتقامًا منه بعد اكتشاف خيانته، مرفقة مع الشحنة رسالة قالت فيها: “بكيت كثيرًا، والآن جاء دورك”. تشاو أوضحت لوسائل الإعلام المحلية أنها شعرت بمرارة الانفصال وظلت تبكي لأيام بعد أن اكتشفت الخيانة عبر هاتف حبيبها، بينما هو “استمر في الاستمتاع بحياته وكأن شيئًا لم يكن”. وأكدت أن هدفها من إرسال كمية البصل الضخمة كان دفعه للبكاء كما فعلت. لكن الخطة لم تسر كما أرادت، إذ لم يتأثر الشاب، بل قام ببيع البصل مجددًا مقابل أكثر من ألف يوان (حوالي 147 دولارًا)، ما جعل الأمر يبدو وكأنه انتقام فاشل انقلب على صاحبته. من جانبه، واجه عامل التوصيل تحديًا كبيرًا، حيث اضطر...
كشفت الشيف نجلاء الشرشابي، من خلال برنامجها الشهير على قناة "CBC سفرة"، عن طريقة تحضير كباب الحلة بوصفة منزلية سهلة وسريعة تناسب جميع الأذواق، وتُعد واحدة من أشهر الأكلات المصرية المحببة على مائدة الغداء.احذر الإفراط في تناول هذه الأنواع من الجبن.. مشاكل صحية خطيرةبدون مبيدات.. 3 طرق طبيعية للتخلص من النمل نهائيًا في المنزلوقالت الشرشابي إن كباب الحلة يعتبر من الأطباق الرئيسية الغنية بالطعم والمناسبة للعزومات والمناسبات العائلية، مؤكدة أن سر نجاحه يكمن في التحمير الجيد للبصل واللحم حتى الوصول إلى درجة "التسوية المثالية".طريقة عمل كباب الحلةطريقة عمل كباب الحلةمقادير طريقة عمل كباب الحلة:نصف كيلو لحم مكعبات (يفضل موزة أو وش فخذ)2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح2 ملعقة كبيرة زيت أو سمنفصوص ثوم (حسب الرغبة)ملح وفلفل أسودبهارات لحم أو حبهان (اختياري)كوب...
كباب الحلة هو طبق مصري شهي يعتمد على اللحم المطهو ببطء مع البصل والتوابل حتى يصبح طريًا وغنيًا بالنكهات. إليك طريقة عمله:المكونات:½ كيلو لحم بقري (مكعبات صغيرة – يفضل من الرقبة أو الكتف)2 حبة بصل كبيرة (مفرومة خشن أو جوانح)2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الذوق)1 فص ثوم (اختياري – مفروم ناعم)1 كوب ماء ساخن1 ثمرة فلفل أخضر (اختياري – مقطعة شرائح)(اختياري) قطعة صغيرة من القرفة أو ورقة لوراالطريقة:تحمير البصل:في حلة على نار متوسطة، ضعي السمن أو الزيت.أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ويبدأ لونه يتحول للذهبي.تشويح اللحم:أضيفي مكعبات اللحم إلى البصل.قلبي جيدًا حتى يتغير لون اللحم ويحمر من جميع الجوانب.إضافة التوابل:أضيفي الفلفل الأسود، البهارات، والملح.ضعي الثوم إذا...
تعد الكفتة المشوية من أشهر الأكلات التي تقدم على مائدة السفرة المصرية فمذاقها شهي وقيمتها الغذائية عالية ورائحتها شهية. وبسبب مذاقها الشهي تبحث الكثير من النساء عن طريقة عمل الكفتة المشوية في المنزل خاصة في احتفالات عيد الأضحى حيث أنها ترضي جميع الأذواق.نقدم لكم في هذا التقرير طريقة عمل الكفتة المشوية بوصفتين مختلفتين لأشهر الشيفات.طريقة عمل الكفتة المشوية نعرض لكم طريقة عمل الكفتة المشوية للشيف غادة جميل مقادير الكفتة المشوية لحمة مفرومة ملحفلفل أسود بهارات الكفتة ماء بصل بقدونس فلفل أحمر رومي “حسب الرغبة” زيت زيتون فصوص ثومبصل أحمر وأبيض مفرومللتقديم:خبز شامي أو بلدي طحينةسلطة خضراء طريقة عمل الكفتة المشويةضعي اللحمة في الكبة واخفقيها جيدا مع ماء البصل والملح والفلفل الأسود والبقدونس وباقي المكونات.شكلى خليط الكفتة على أسياخ خشب مدهونة زيت وضعيها في صاج فرن. ادخليها فرن ساخن وانتظرى حتى نضج الكفتة المشوية وتقدم...
كفتة بالفرن من أكلات عيد الأضحى المميزة التي يفضل الكثير تطبيقها في المنزل و تقديمها لأفراد الأسرة أو في العزومات العائلية.قدمن الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل كفتة بالفرن فيما يلي….ماذا يحدث للجسم عند تناول الترمس بعد الوجبات الدسمة فى العيد؟لا تخزن لحوم الأضحية في أكياس سوداء.. طبيب يكشف الأضرار الصحية مقادير كفتة بالفرن1 كيلو لحم مع دهن3 حبة متوسطة بصل1 حزمة كزبرة2 قرن فلفل اخضر2 فص ثوم1 ملعقة صغيرة بهار مشكل2 ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل اسودخليط البصل1 حبة متوسطة بصل، جوانح1 كوب كزبرة مفرومة1 ملعقة صغيرة شطة1 ملعقة صغيرة سماقربع ملعقة صغيرة ملح1 رشة فلفل اسود2 ملعقة كبيرة زيت زيتونللتقديم: خبز ، مخلل، طماطم طريقة تحضير كفتة بالفرن 1.في محضرة الطعام ضعي البصل،...
أسعار الخضراوات.. شهدت أسواق الخضراوات والبصل اليوم الثلاثاء 3 يونيو 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسعار، مع بعض التغيرات الطفيفة في بعض الأصناف. وفي هذا التقرير، تستعرض «الأسبوع» أبرز أسعار الخضراوات. ما هي أسعار البصل والخضراوات في أسواق كفر الشيخ اليوم؟ تواصل أسعار الخضراوات استقرارها إلى حد كبير في أسواق كفر الشيخ، مع بعض الارتفاعات البسيطة في أسعار بعض الأصناف، وتراوحت الأسعار على النحو التالي: - البصل: 10 جنيه للكيلو. - الطماطم: 12 جنيه للكيلو. - البطاطس: 10 جنيه للكيلو. أسعار الخضراوات - الخيار: 15 جنيه للكيلو. - الكوسة: 10 جنيه للكيلو. - الفلفل: 15 جنيه للكيلو. - الليمون: 60 جنيه للكيلو. - الباذنجان: 10 جنيه للكيلو. - الشطة الخضراء: 10 جنيه. أسعار الخضراوات في أسواق العبور أما في سوق العبور،...
أعلن المتحدث باسم الدفاع المدني في قطاع غزة محمود البصل أن عدد الشهداء في صفوف الدفاع المدني ارتفع إلى 115 شهيدًا منذ بدء العدوان الإسرائيلي، إضافة إلى أكثر من 300 مصاب بينهم حالات بتر وفقدان للبصر، فضلا عن 27 جريحًا يرقدون في العناية المركزة وحالات أخرى تحتاج للعلاج خارج القطاع. ووصف البصل -في تصريحات خاصة للجزيرة نت- آلية توزيع المساعدات الموجودة حاليا بأنها "كارثية" وتُدار وفق نظام "عشوائي ومرتبك تماما"، وهناك "سياسة دعم للسارقين الذين يستولون على المساعدات بالتعاون مع الاحتلال". وأكد أن الأضرار التي لحقت بجهاز الدفاع المدني خلال الفترة الأخيرة بلغت 15 مبنى من أصل 20 تابعة للجهاز دمرت كليا، في حين تضررت المباني المتبقية جزئيا، و"كل هذه الانتهاكات موثقة ومؤكدة، في ظل استمرار الهجمات الإسرائيلية وتصاعد أزمة...
أكلات عيد الأضحى 2025.. لم يعد يفصلنا سوى ساعات قليلة على موعد عيد الأضحى، ومعه تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل شاورما باللحم والبصل، كأكلة مختلفة عن أكلات عيد الأضحى المشهورة. طريقة شاورما اللحم والبصل ويقدم موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل شاورما باللحم والبصل، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــا. طريقة عمل شاورما باللحم البصل طريقة عمل شاورما باللحم والبصل - المكونات: - نصف كيلو لحم شاورما بدون دسم. - 3 ملاعق كبيرة من زيت الذرة. - ملعقة صغيرة من بودرة البصل. - ملعقة صغيرة بودرة ثوم. - ملعقة صغيرة من ورق اللورا بودرة. - ملعقة صغيرة كمون. - نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. - نصف ملعقة صغيرة قرفة....
نستعد في هذه الآونة لاستقبال عيد الأضحى المبارك 2025، لذا تتزايد معدلات بحث ربات البيوت عن وصفات عيد الأضحى المبارك 2025. أكلات عيد الأضحى 2025 وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة طريقة عمل اللحم بصوص البصل مع الأرز كأحد أكلات عيد الأضحى 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مقادير اللحم بصوص البصل أولا: اللحم - 1 كيلو لحمة من فخذة بقري مقطعة مكعبات - بصلتان كبيرتان مبشورتان - معلقة كبيرة سمنة - معلقة كبيرة زيت - نفحة قرفة - نفحة حبهان بودرة - ملح وفلفل أسود - نفحة سكر بسيطة - معلقة صغيرة خل - ماء مغلية طريقة عمل اللحم بالبصل ثانيا: الأرز - 2 كوب رز مصري - 2ونص كوب ماء...
يعتبر البصل الأحمر درعا طبيعيا للوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض، لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة القوية، التي تعد مضادا طبيعيا للبكتيريا والفيروسات، ويساعد البصل الأحمر في تنظيم مستويات الكوليسترول والضغط الدموي، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وتوفر « الأسبوع » لزوارها ومتابعيها كل ما يخص فوائد البصل الأحمر لتقوية المناعة وتعزيز دفاعات الجسم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. فوائد البصل الأحمر لتقوية المناعة وتعزيز دفاعات الجسم البصل 1-غني بمضادات الأكسدة: يحتوي البصل الأحمر على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، مثل الأنثوسيانين والكيرسيتين، وهما من أقوى المركبات التي تحارب الجذور الحرة، وهذا يساهم في حماية خلايا الجسم من التلف، وتعزيز استجابته المناعية ضد الفيروسات والميكروبات. 2-مضاد طبيعي للبكتيريا والفيروسات: يمتلك...
تأتي أسعار الخضروات والفاكهة اليوم كأحد أكثر الموضوعات الخدمية بحثا على جوجل، وذلك في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق في الفترة الأخيرة. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 5 إلى 8 جنيهات. - يتراوح سعر البطاطس من 3 إلى 6.5 جنيه. - يتراوح سعر البصل من 5.5 إلى 8 جنيه. - يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 12 جنيهات. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 5 جنيهات. - يتراوح سعر الفاصوليا من 3 إلى 9 جنيهات. - يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 6 إلى...
يعد البصل الأخضر من المواد الطبيعية الغنية بعدد كبير من الفوائد الصحية للجسم حيث تساعد على تقوية المناعة وطرد المواد الضارة من الجسم.ووفقا لما جاء فى موقع tuasaude نعرض لكم أهم فوائد الصحية الرئيسية لتناول البصل الأخضر هي:زى الفلاحى .. طريقة عمل الرقاق الناشف والطرى فى المنزلتوقعات ليلى عبد اللطيف تثير ضجة .. يا ترى هيحصل إيه فى مصر تنظيم ضغط الدمبفضل احتوائه على البوتاسيوم، يعزز البصل الأخضر توسع الأوعية الدموية، مما يُرخي الشرايين ويُسهّل الدورة الدموية مما يساعد على تنظيم ضغط الدم وعلاوة على ذلك، يساعد البوتاسيوم الموجود في البصل الأخضر على التخلص من الصوديوم الزائد في الدم عن طريق البول.إنقاص الوزنيعزز البصل الأخضر فقدان الوزن لغناه بالألياف مما يطيل وقت هضم الطعام في المعدة مما يُبقيك شبعانًا بين الوجبات...
يشكو مزارعو البصل في الساحل الغربي لليمن من تكبدهم خسائر كبيرة خلال الموسم الزراعي الحالي، نتيجة لتراجع القيمة السوقية للمحصول في الأسواق المحلية والخارجية، وتوقف التصدير في بداية الموسم، بالإضافة إلى الارتفاع الكبير في أجور النقل، ما فاقم من معاناتهم وأدى إلى تهديد مباشر لاستمرارية نشاطهم الزراعي.ويقتصر تصدير البصل اليمني حالياً على بعض دول الخليج، دون فتح أسواق جديدة مثل السوق الأوروبية، رغم الجودة الغذائية العالية التي يتمتع بها المنتج المحلي. هذا الواقع المحدود في التسويق الخارجي حرم المزارعين من الاستفادة من فرص التصدير الأوسع، وزاد من المعروض المحلي، مما تسبب في انخفاض الأسعار إلى مستويات غير مجدية اقتصادياً. نداء استغاثةأطلق المزارعون نداء استغاثة للجهات الحكومية المختصة، مطالبين بوضع حلول عاجلة لهذه الأزمة، مؤكدين أن استمرار الوضع على حاله سيؤدي إلى...
اندلع اليوم حريق ضخم بسوق البصل في المحلات التجارية بسوق محلية الدبة لم تحصر خسائره حتى الآن ولم يتضح مصدره بعد . حيث شرعت قوات الدفاع المدني فوراً لمقر الحادث وقامت بتحييد النيران للمحافظة على السلامة العامة وعدم إنتشار الحرائق على نطاق أوسع ، وكذلك ساندت القوات المسلحة وشركة أمطار في السيطرة على الحرائق . كما وصل المدير التنفيذي لمحلية الدبة موقع الحادثة برفقة أعضاء لجنة الأمن وقائد الإستنفار بالمقاومة الشعبية والمدير الإداري وعدد من الإدارات الأخرى بالمحلية ووقفوا على الحادثة وحجم الضرر . وتمنى الوفد لأصحاب المحال التجاري أن يعوضهم الله خير عن هذه الخسائر ودعوا كافة المواطنين للإهتمام بقواعد السلامة .سونا إنضم لقناة النيلين على واتساب
أسعار الخضروات والفاكهة.. استقرت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأحد 25 مايو 2025 بالأسواق المحلية، ليتراوح سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 12 جنيهًا. أسعار الخضراوات والفاكهة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضراوات والفاكهة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــا. أسعار الخضراوات والفاكهة أسعار الفاكهة اليوم الأحد بالأسواق - سجل سعر كيلو الخوخ البلدي ما بين20 و40 جنيهًا. - سجل سعر كيلو الجوافة ما بين 32 و44 جنيهًا. - سجل سعر كيلو الكانتلوب ما بين 14 و20 جنيهًا. - سجل سعر كيلو الفراولة ما بين 15و25 جنيهًا. - سجل سعر كيلو البرتقال ما بين 18 و24 جنيهًا. - سجل سعر كيلو التفاح ما بين 15 و35 جنيهًا. -...
إذا كنتي تودين تقديم اكلات سهلة ومفيدة نقدم لكي اليوم إليك طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بخطوات سهلة وسريعة:المكونات:1 كوب عدس بجبة (عدس أسود)1 كوب أرز مصري مغسول ومصفى1 كوب مكرونة صغيرة (مثل الشعرية أو المكرونة الصغيرة)2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة4 فصوص ثوم مفروم1/2 كوب حمص مسلوق (اختياري)2 ملعقة كبيرة زيتملح، فلفل، كمون، شطة (حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم2 كوب ماء أو مرقالطريقة:1. تحمير البصل:في حلة كبيرة، سخني الزيت وأضيفي شرائح البصل.قلّبيها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. خذي جزءاً منها جانباً للتزيين.2. طبخ العدس:أضيفي العدس إلى نفس الحلة (بعد إزالة جزء من البصل) وقلّبي قليلًا.أضيفي الماء حتى يغطي العدس، واطهيه على نار متوسطة حتى يُنضج نصف نضج (حوالي 15 دقيقة).3. إضافة الأرز والمكرونة:أضيفي الأرز والمكرونة فوق العدس.أضيفي الملح، الفلفل،...
يعد البصل من الخضروات الأساسية التى تدخل في عدد كبير من الأطباق الشهية مما يجعل البعض يتناوله.. فما تأثيره على الصحة؟ووفقا لما جاء في موقع ويبمد كشف العلماء فوائد البصل الصحية ، وأبرزها:انخفاض خطر الإصابة بالسرطانيحتوي البصل على مواد كيميائية يمكنها المساعدة في مكافحة السرطان.وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر من البصل كانوا أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون والحلق والمبيض وأظهرت دراسة أخرى أن الرجال الذين تناولوا كميات أكبر من خضراوات عائلة الثوم كانوا أقل عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا.يعتقد بعض الباحثين أن الكيرسيتين ومضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في البصل مسؤولة عن خصائصه في مكافحة السرطان وقد ارتبط اتباع نظام غذائي غني بالكيرسيتين بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرئة.تأثير مضاد للبكتيرياوفقاً لبعض الأبحاث المخبرية، قد يقضي البصل على مجموعة...
إذا كنتي من محبي المحاشي نقدم إليك طريقة عمل محشي البصل بطريقة لذيذة وتقليدية:المكونات:لتحضير البصل:6-8 حبات بصل كبيرةللحشو:2 كوب أرز مغسول ومصفى1/2 كوب بقدونس مفروم1/4 كوب شبت مفروم (اختياري)1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة1 بصلة مفرومة ناعم2 حبة طماطم مبشورة2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم1/2 كوب زيتملح، فلفل أسود، بهارات، قرفة، كمون حسب الذوقللصلصة:2 كوب مرق أو ماء2 ملعقة كبيرة صلصة طماطمملح وفلفلالخطوات:1. تجهيز البصل:قشّري حبات البصل واغليها في ماء مغلي لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية.اخرجيها من الماء واتركيها تبرد، ثم افصلي الطبقات بحذر لاستخدامها كأوراق للحشو.2. تحضير الحشوة:اخلطي الأرز مع البقدونس، الشبت، الكزبرة، البصل، الطماطم المبشورة، صلصة الطماطم، الزيت، والتوابل.3. الحشو:خذي كل طبقة بصل واحشيها بالقليل من خليط الأرز ولفيها مثل المحشي العادي.رصي اللفائف في قدر مناسب.4. تحضير الصلصة:اخلطي المرق...

وزير الزراعة: مصر الأولى عالميًا في تصدير الموالح والفراولة المجمدة ونحقق طفرات في البصل والثوم والطماطم
قال علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن الصادرات الزراعية المصرية شهدت قفزة كبيرة خلال عام 2024، حيث بلغت قيمة العوائد الدولارية 10.6 مليار دولار، مقارنة بـ 7 مليار دولار فقط في عام 2023، أي بزيادة تقدر بحوالي 40%.طرح 12 ألف رأس ماشية.. كيف استعدت وزارة الزراعة لعيد الأضحى؟ | خاصلضبط المخالفات.. الزراعة: شن حملات على أسواق اللحوم والدواجن والأسماكوأضاف فاروق، في مداخلة هاتفية مع المحامي الدولي والإعلامي خالد أبو بكر مقدم برنامج "آخر النهار"، عبر قناة "النهار"، أنّ الدولة المصرية نجحت خلال السنوات الخمس الماضية في فتح أسواق تصديرية في أكثر من 165 دولة حول العالم، مشيرًا إلى أن إجمالي الكميات المصدرة بلغت أكثر من 8.6 مليون طن.وتابع، أنّ هذا النمو تحقق بفضل مجموعة من العوامل، أبرزها التعاون مع...
تصدرت الفنانة صفية العمري محركات البحث جوجل وأيضا السوشيال ميديا، وذلك بعد ظهورها في برنامج "كلام الناس" مع الإعلامية ياسمين عز على قناة إم بي سي مصر، وقد لاقت تصريحاتها تفاعلاً كبيراً على مواقع التواصل الاجتماعي.ظهرت الفنانة الكبيرة صفية العمري، تحدثت عن تفاصيل من حياتها الفنية والشخصية أثارت الكثير من الجدل والاهتمام وخلال اللقاء، فتحت العمري ملفات قديمة، وردت لأول مرة على تساؤلات حول خلافها مع الفنان محمود عبدالعزيز، وعلقت عن سبب ارتداء المايوهات في بدايتها، وعن سر جمال عيونها، وتحدثت عن حقيقة وجود حب جديد في حياتها.كما تطرقت الفنانة صفية العمري، للحديث عن علاقتها بعدد من نجوم الوسط الفني، موضحة الحقائق خلف بعض الأخبار التي تم تداولها في السابق، وردت على تساؤلات الجمهور حول صورة حديثة أثارت الكثير من...
أسعار الخضروات اليوم.. استقرت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد 18 مايو 2025، ليتراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 5 لـ 7.5 جنيه. أسعار الخضراوات اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــا. أسعار الخضروات أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 6 إلى 14 جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطس من 5 إلى 7.5 جنيه. - يتراوح سعر البصل من 4.5 إلى 7.5 جنيه. - يتراوح سعر الكوسة من 5 إلى 10 جنيهات. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 5 جنيهات. - يتراوح سعر الفاصوليا من 7 إلى 11 جنيهًا. - يتراوح سعر...
تكثيف الحواجب هو إجراء يتعلق بالحصول على طلة متكاملة وشكل رسمة عيون محددة وأنيقة حيث تعاني الحواجب مع الوقت وبسبب تكرار نتف الشعر من وجود فراغات تضفي على الطلة مظهر غير محبب فتسعى السيدات دوما إلى محاولة تكثيف الحواجب عن طريق الطرق الطبيعية الآمنة أو باستخدام الرسم بالماكياج والذي يعتبر حل سريع وآمن في نفس الوقت. طرق تكثيف الحواجب منزليًا تُعد الطرق المنزلية لتكثيف الحواجب الأفضل، كونها لا تتسبب بآثار جانبية خطيرة، وتمثلت أبرز هذه الطرق في الوصفات الآتية: وصفة زيت جوز الهند يحتوي زيت جوز الهند على الفيتامينات الهامة لتعزيز نمو شعر الحاجبين مما يزيد من تكثيف الحواجب، ولتطبيق الزيت على الحاجبين تُتبع الخطوات الآتية: -تُسخن بضع قطرات من زيت جوز الهند لتصبح دافئة. -تُطبق القطرات مع التدليك اللطيف على...
◄ بعض حالات تكدُّس البصل المحلي قد تنتج عن عدم التوصل لاتفاق مناسب حول سعر الطن ◄ 14% فقط نسبة الاكتفاء الذاتي من محصول البصل ◄ 500 ألف طن متوسط الاستهلاك السنوي من البصل بمعدل 1800 طن يوميًا ◄ حزمة إجراءات لدعم المحاصيل المحلية تتضمن الزراعة والتسويق الرؤية- خاص تلقت جريدة الرؤية ردًا من وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بعد نشر تحقيق صحفي بعنوان "البصل العُماني لا يجد من يشتريه"، وانطلاقًا من القاعدة الصحفية المهنية فإن حق الرد مكفول، وفقًا لما ينظمه القانون. وفيما يلي نص الرد: "تابعت وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه باهتمام بالغ ما نُشر في جريدة «الرؤية» بتاريخ 10 مايو 2025، تحت عنوان: "تحقيق يكشف: البصل العُماني لا يجد من يشتريه". وتثمّن...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة حالة من الاستقرار الملحوظ خلال نهاية تعاملات اليوم الأحد 11 مايو 2025، وفق آخر تحديثات سوق العبور. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات. أسعار الخضروات أسعار الخضروات اليوم الأحد 11 مايو 2025 يتراوح سعر كيلو البصل ما بين 5.5 جنيه إلى 7.5 جنيه. يتراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 3 جنيه إلى 10 جنيه. أما عن سعر كيلو البطاطس فتراوح بين 4.5، و7.5 جنيه تتراوح سعر كيلو ما بين الكوسة 5جنيه و9 جنيهات. يبلغ سعر كيلو الجزر ما بين 3 إلى 6 جنيهات. يتراوح سعر كيلو الفاصوليا ما بين 7 و15 جنيهات. يبلغ سعر كيلو الباذنجان ما بين...
تمكنت الفرقة المتتقلة لمفتشية أقسام الجمارك بقسنطينة في إطار تنفيذ مهام الرقابة رفقة المصالح المختصة على مستوى الطريق السيار شرق غرب من حجز كمية كبيرة من الأقراص المهلوسة. وحسب بيان لمصالح الجمارك، فإن العملية تمت يوم 14/04/2025، أين تم حجز 189 ألف كبسولة بريغابالين 300 ملغ كانت مخبأة بآحكام في شاحنة ذات مقطورة حاملة لمادة البصل. حيث تم توقيف شخصين ومصادرة البضائع ووسيلة النقل وتقديم الموقوفين للجهات القضائية المختصة. ومن جهة أخرى قامت الفرقة المتنقلة للجمارك الجزائرية بقسنطينة رفقة الفرقة الجهوية للجمارك بقسنطينة المتخصصة في مكافحة التهريب. وبالتنسيق مع المصالح المختصة من توقيف سيارة على متنها رجل وامرأة. وبعد التفتيش الدقيق للمركبة تم العثور على 02 كلغ كيف معالج و186كبسولة بريغابالين و02 سيوف. حيث تم توقيف المعنيين وتقديمهم للجهات القضائية...
◄ إغراق السوق المحلي بالبصل المستورد وراء تكدس المحصول المحلي ◄ المزارعون يشكون غياب منفذ مُحدد لاستقبال المحاصيل الزراعية ◄ انتقادات لعدم تفعيل شركة الإنتاج والتسويق الزراعي على النحو المأمول ◄ 87 % نسبة العجز الغذائي بمحصول البصل.. وتكدسه "غير منطقي" ◄ العبري: دعم القطاع الزراعي "محدود" ويفتقر إلى آلية واضحة ◄ "الجمعية الزراعية" تعمل على تنسيق الجهود.. لكن غياب قاعدة بيانات تحدٍ رئيسي ◄ البصل العُماني يقوم على الزراعة العضوية ذات الجودة العالية ◄ الزراعة ليست معادلة كيميائية معقدة.. والمزارع العُماني قادر على تطوير القطاع ◄ الخروصي: إمكانيات "شركة الإنتاج والتسويق" لا تُمكّنها من أداء دورها بفعَّالية ◄ السعر المنخفض جدًا للبصل ألحق أضرارًا بالمزارعين مع ارتفاع تكلفة الإنتاج ◄ المزارعون يبيعون البصل بالخسارة بأسعار أقل من...
أنقرة (زمان التركية) – في مقاطعة ريحانلي بمدينة هاتاي، قام مزارعو البطاطس والبصل بتنظيم احتجاج بإلقاء البصل. وقال رشيد كايا، رئيس جمعية منتجي البصل والبطاطس: “عبء التضخم يُحمّل على ظهر البصل. عندما يرتفع سعر البصل قليلاً، يتم استيراده. أنتم تقتحمون مستودعاتنا وتصفوننا بالإرهابيين، نحن مزارعون!”. احتجاج مزارعي هاتاي تظاهر عمال سهل أميك في هاتاي اليوم بإلقاء البصل. اجتمع المئات من المزارعين في قرية أكيايلا بمقاطعة ريحانلي تحت قيادة جمعية منتجي البصل والبطاطس، وشكوا من ارتفاع تكاليف المدخلات الزراعية، واستيراد كل شيء، وشراء الجرارات بالدين، مؤكدين أن سياسات الحكومة وصلت إلى مرحلة “لا تزرعوا”. هتافات ضد الوسطاء وضد الديون ورفع المتظاهرون لافتات كتب عليها: “لا تتركوا الأرض بورًا ولا المزارع مدينًا”، “ليربح المنتج وليس الوسيط”، “جمعية سودر تقف مع المزارعين”، “أعطونا...
يعد طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتة من الوصفات المميزة التى يمكن تقديمها على مائدة الغداء حيث أنها مغذية ومشبعة وغنية بالبروتين.نعرض لكم طريقة عمل طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتة وذلك من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفلرة.مقادير طاجن الفاصوليا البيضاء:فاصوليا بيضاء بصل ثوم زعتر لحمة مفرومة بقسماط مطحون طماطم مفرومة صلصة طماطم بقدونس كزبرة خضراء رشة سكر ملح فلفل أسود كمونبهاراتمكعب مرقطريقة عمل طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتةافرمي البصل والثوم في الكبة وضعي عليهما الملح والفلفل الاسود. ضعي عليهم الخضرة واللحمة المفرومة وباقي البهارات واخفقيهم جيدا ثم شكليهم أصابع.شوحي البصل فى طاسة بها زيت ثم ضيفي الثوم ورشة ملح وقلبي قليلا ثم ضعي الكفتة وشوحيها جيدا.ضعي الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم ورشة سكر ومكعب مرق مطحون وقلبيهم جيدا.أضيفي الفاصوليا وقلبيهم واتركي الخليط حتى تمام النضج وتقدم ساخنة. طباعة شارك الفاصوليا...
زنقة 20 ا الرباط في خطوة مفاجئة، قررت وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، وقف الدعم المخصص لاقتناء بذور وشتلات الطماطم المستديرة والبصل والبطاطس، وذلك في ظل ما وصف بـ”التدفق الهائل للطلبات” منذ سنة 2023. وأكدت الوزارة، من خلال مذكرة موقعة من طرف الوزير أحمد البواري، أن مصالحها الجهوية لم تعد تستقبل ابتداء من 30 أبريل 2025 أي طلب جديد للاستفادة من الدعم الموجه لهذا القطاع. وعللت القرار بـ”الحجم الكبير للملفات المودعة”، مما يجعل من الصعب، حسب تعبيرها، مواصلة البرنامج بصيغته الحالية. غير أن هذا القرار أثار موجة تساؤلات وانتقادات، خاصة في ظل غياب أي معطى رسمي حول المبالغ التي تم صرفها طيلة مدة تنفيذ هذا البرنامج، أو الجهات الأكثر استفادة منه. كما تساءل عدد من...
كتب- محمد أبو بكر: أكد الدكتور علاء خليل، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، أن مصر حققت طفرة ملحوظة في إنتاج المحاصيل الاستراتيجية، وعلى رأسها البصل، حيث يتم إنتاج ما يكفي لتغطية احتياجات السوق المحلي، إلى جانب تحقيق فائض يُقدر بمليون طن مخصص للتصدير. وأوضح خليل، بحسب مركز دعم واتخاذ القرار، أن الأرز يمثل أحد المحاصيل الاستراتيجية المهمة التي تشهد نموًا ملحوظًا في معدلات الإنتاج، رغم ما يواجهه العالم من تحديات متعلقة بالأمن الغذائي وتغيرات المناخ. وأشار إلى أن قطاع الزراعة شهد توسعًا كبيرًا خلال السنوات العشر الماضية، تمثل في إضافة نحو 3.5 مليون فدان إلى الرقعة الزراعية، مما ساهم في دعم جهود الدولة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي وتعزيز قدرة التصدير للأسواق الخارجية. اقرأ أيضًا: بعد توجيه الرئيس بالانتهاء منه.. ما...
يُعتبر البصل الأخضر من الخضروات التي غالبًا ما تُستخدم كإضافة بسيطة للوجبات، إلا أن قيمته الغذائية تجعله مكونًا أساسيًا يمكن الاعتماد عليه لتعزيز الصحة العامة. فوائد البصل الأخضر ومع ارتفاع الوعي الغذائي، بدأ البصل الأخضر يحظى باهتمام أكبر، نظرًا لما يحتويه من عناصر مفيدة للجسم، وسهولة دمجه في مختلف أنواع الأطعمة.وما علاقة التدخين بالصداع النصفي؟فاكهة تساعدك على اليقظة.. وتعد بديلا للقهوةوكشف موقع “ويب ميد” الطبي عن أهم وأبرز فوائد تناول البصل الاخضر، ومن أبرزها ما يلي:ـ البصل الاخضر مضاد طبيعي للالتهابات وغني بمضادات الأكسدة:يحتوي البصل الأخضر على مركبات كبريتية ومضادات أكسدة تساعد في مكافحة الالتهابات، وتقوية مناعة الجسم، إضافة إلى دوره في الوقاية من أمراض القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم. كما يتميز بغناه بفيتامين C وفيتامين K، وكلاهما ضروري لصحة الجلد والعظام.فوائد...
قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى طريقة عمل الكشرى المصري على أصوله. طريقة عمل الكشري المصريالمقادير250 جرام مكرونة صغيرة250 جرام مكرونة اسباغيتي250 جرامعدس اسمر2 كوبارز مصري1/2 1 كوب شعرية250 جرام حمص الشام4 ثمرةبصل كبير2 ملعقة كبيرةصلصة5 ثمرةعصير طماطم1 راس ثوممقدارزيت ذرة2 ملعقة كبيرةخلمقدارملح وفلفل اسود وكمون1- يغسل الأرز جيدا.2- يغسل العدس جيدا3- يقشر الثوم ويفرم.طريقة عمل الكشرى المصرى..1- تسلق المكرونة وتصفى.2- يسلق العدس بدون إضافة ملح وتقلل عليه النار جدا عندما يغلي وبعد نضجه يصفى جيدا ويضاف له الملح والفلفل الأسود وقليل من الحبهان والكمون.3- تحمر الشعرية في الزيت ويضاف لها الأرز والملح ويقلبان معا لدقيقة ثم يضاف الماء وبعد غليانه تقلل النار ويترك - مع التقليب – حتى ينضج.4- يقطع البصل أنصاف...
تعد البطاطس بالرنجة من الرنجة من الأكلات الجديدة التى تمتلك مذاقا شهيا ومميزا كما أن شكلها جذاب.نعرض لكم طريقة عمل البطاطس بالرنجة من خلال خطوات الشيف مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرةمقادير البطاطس بالرنجةبطاطس مسلوقةبصل أخضر مفرومفلفل أحمر مفرومرنجة مخليةبطاريخ مرملةكريمة حلوياتملح فلفل اسودكركمبابريكازبدةطريقة عمل فطيرة البطاطس بالرنجةحمري بطاريخ الرنجة و الرنجة في طاسة بها القليل من الزبدة ثم تقطع .وشوحى البصل و الفلفل المفروم في الزبدة مع رشة ملح وفلفل أسود.في وعاء كبير ضعي البطاطس مع الملح و الفلفل الاسود و الكركم و البابريكا و زبدة و الكريمة وقلبيهم جيدا .ضعي البطاطس المسلوقة المهروسة في صينية مدهونة ووزعيه يشكل متساو ثم ضعي قطع الرنجة و البصل و الفلفلثم طبقة أخرى من البطاطس وصعي الكريمة على...
تأتي أسعار الخضروات والفاكهة اليوم أحد أكثر الموضوعات الخدمية بحثا على جوجل، وذلك في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق في الفترة الأخيرة. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 3 إلى 10 جنيهات. - يتراوح سعر البطاطس من 4إلى 9 جنيهات. - يتراوح سعر البصل من 5 إلى 7.5 جنيه. - يتراوح سعر الكوسة من 5 إلى 9 جنيهات. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 5 جنيهات. - يتراوح سعر الفاصوليا من 12 إلى 24 جنيها. - يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 5 إلى 10...
شهدت قرية انشاص البصل التابعة لمركز الزقازيق بمحافظة الشرقية مصرع طفلين غرقا فى مياه ترعة بدائرة المركز وسط حالة من الحزن واتشحت القرية بالسواد. هذا وتلقى اللواء عمرو رؤوف مدير أمن الشرقية إخطارا من اللواء حسن النحراوى مدير المباحث الجنائية يفيد بمصرع الطفلين اسلام محمد معدل 12 سنة، طالب بالصف السادس الابتدائي والسيد عطية حسيني 9 سنوات، طالب بالصف الثالث الإبتدائى مقيمين بقرية أنشاص البصل بدائرة المركز وذلك غرقا فى مياه ترعة انشاص بطريق الجزلة. وأفاد شهود العيان أن الطفلين نزلا الترعة للاستحمام ولفظا أنفاسهما الأخيرة وسط الترعة لعدم قدرتهما على الخروج من المجرى المائي وعدم اتقانهما للسباحة. هذا وانتقلت قوة أمنية من مباحث مركز شرطة الزقازيق وسيارة الإسعاف لمكان البلاغ محل الواقعة، وتم انتشال الجثامين ونقلهما لثلاجة مستشفى الأحرار...
د. عبدالله باحجاج صحيحٌ أنَّ وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه قد سارعت مشكورة إلى طمأنة 34 مُزارعًا من مُزارعي منطقة النجد في محافظة ظفار، بأنَّ إنتاجهم من البصل المُقدَّر بآلاف من الأطنان من ما يقارب 800 فدان لأول مرة وبجودة عالية، لن يذهب سُدى، ولن يتكبدوا خسائر، ووعدت بسعرٍ مُجْزٍ، وكُنَّا قد تفاعلنا مع هذه القضية بتغريدتين عاجلتين عبر منصة "إكس"، في يوم واحد، بعدما طلب منَّا الكثير من المزارعين، وهم في حالة قلق مرتفع من مخاطر إتلاف محصولهم، في ظل عجز تسويقه، وبسبب الاستيراد المفتوحة أبوابه، والمنافسة غير العادلة، التي يحتكرها الوافدون، ولم نتفاجأ بسرعة تدخُّل الوزارة عبر بيان مكتوب، ولقاء إذاعي لمتحدثها الرسمي. عودتنا الوزارة على التجاوب الإيجابي والآني، كالمشاكل التي أثرناها في مقالات...
أعلن اللواء دكتور عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، عن قيام الوحدة المحلية لحي الكوثر بتسليم قطعة أرض من أملاك الدولة بمساحة 20 فدانًا إلى جهاز تنمية الصعيد التابع لمجلس الوزراء، وذلك لإقامة مشروع مصنع لتجفيف البصل والثوم بجوار المنطقة الصناعية الثالثة بحي الكوثر.ويأتي هذا المشروع في إطار رؤية المحافظة لتعزيز التنمية الصناعية، وجذب المزيد من الاستثمارات الكبرى، بهدف خلق فرص عمل جديدة لأبناء المحافظة، ودعم الاقتصاد المحلي من خلال المشروعات ذات القيمة المضافة.وأكد المحافظ أن المشروع يُعد نقلة نوعية في قطاع الصناعات الغذائية بالمحافظة، وسيساهم في دعم سلاسل القيمة الزراعية، خاصة في ظل ما تتمتع به سوهاج من مزايا نسبية في إنتاج المحاصيل الزراعية مثل البصل والثوم.وأشار "سراج" إلى أن المحافظة لا تدخر جهدًا في تقديم كافة التسهيلات للمستثمرين، وتذليل...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- شاركت النجمة المصرية لبلبة متابعي حسابها في إنستغرام، احتفالها بعيد "شم النسيم"، وتناول "الفسيخ"، وفقًا للتقاليد المصرية، الإثنين.ونشرت لبلبة مقطع فيديو طريف، يوثق الاحتفال بنزهة قامت بها لإحدى الحدائق، ووثقت خروجها من منزلها إلى الحديقة، وهي تحتضن باقة ضخمة من البصل، وكيساً كشف عن سمكة مملحة كبيرة.وارتجلت النجمة المصرية مائدة صغيرة، وقطعّت والسمكة مترديةً قفازّات من النايلون، وهمّت بأكلها، وهي تغنّي "اليوم يومك يا فسيخ"، وهنأت المصريين بالعيد. View this post on Instagram A post shared by Lebleba لبلبه (@leblebaegypt) وفي تصريح سابق لـ CNN بالعربية، قال عالم الآثار ووزير الدولة لشئون الآثار الأسبق، زاهي حواس، إن: "الاحتفال بعيد شم النسيم يرجع لعصر قدماء المصريين، الذين كانوا يحتفلون به كل عام خلال فصل الربيع، وكانوا...
مع الاحتفال بشم النسيم وتناول الرنجة والفسيخ والبيض الملون، نستعرض لكم عددا من الطرق الطبيعية الفعالة والنصائح الطبية التى يجب اتباعها فى عيد الربيع (شم النسيم) للتخلص من بكتيريا الأسنان حتى تستمتع بالاحتفال بهذا دون الشعور بآلام فى الأسنان. نصائح للقضاء على بكتيريا الأسنان فى شم النسيم.. 1 – يقول خبراء التغذية إن تناول الجرجير والفلفل الأخضر والخس وغيرها من الخضروات الطازجة تسهم فى تنظيف الأسنان وتطهيرها من البكتيريا كما تفعل فرشاة الأسنان، حيث تساعد تلك الخضروات على تقليل تآكل ميناء الأسنان. 2 – ينصح الخبراء بضرورة تناول البصل الأخضر مع الفسيخ والرنجة وغيرها من الأسماك المملحة، حيث يعتبر البصل من أكثر النباتات فائدة للإنسان، إذ يقوم بالتخلص من فطريات الفم وينظف الأسنان. 3 – كذلك، يشدد خبراء تجميل الأسنان على أهمية عدم الإكثار...
يعد البصل من أقدم الخضراوات التي تمت زراعتها منذ أكثر من 6 آلاف عام، ونظرا لنكهته الفريدة وخصائصه المعززة للصحة وتنوعه في الطهي، كان البصل ولا يزال عنصرا أساسيا في الأنظمة الغذائية والثقافات المختلفة على مر العصور. البصل المنبت عادة ما تحتفظ ربات البيوت بكمية من البصل ولاسيما مع إمكانية تخزينه حتى 3 أشهر أو أكثر، ومع ذلك قد تلحظين ظهور بعض البصل المنبت في خزانة مطبخك، مما يثير بداخلك بعض المخاوف المتعلقة بالسلامة. فما حقيقة هذه البراعم بالنسبة للبصل؟ وهل من الآمن استخدامه في أغراض الطهي؟ ومتى ينبغي التخلص منه؟ فيما يلي نجيب على هذه التساؤلات وكيف تتفادين إنبات البصل وتحتفظين به طازجا لأطول فترة. لماذا تظهر البراعم الخضراء في البصل؟ قد تشير البراعم في بعض الخضراوات إلى أنها...
يعد تناول البصل والخس جزءًا أساسيًا من تقاليد الاحتفال بعيد شم النسيم وفقا لما هو متوارث من عادات المصريين القدماء الذين كانوا يختارون أطعمتهم بناءً على معانيها الرمزية وقيمتها الغذائية.فهذه الأطعمة لم تكن مجرد اختيارات عشوائية بل كانت تمثل الحياة والصحة والتجدد وهو ما يتناسب مع فكرة العيد الذي يعبر عن بداية فصل الربيع وتجدد الطبيعة.وكشف الدكتور سعد محجوب رئيس بحوث بقسم تكنولوجيا المحاصيل - معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، عن فوائد البصل الغذائية ودوره في الاحتفال، موضحا ان البصل من الأطعمة التي كانت تحظى بتقدير كبير في مصر القديمة، حيث استخدمه الفراعنة في الطعام والعلاج على حد سواء.الفوائد الغذائية للبصل1. يقوي المناعة: يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة. 2. يحسن صحة القلب: يساعد في خفض ضغط الدم ومستويات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور ممدوح فاروق مدير متحف إيمحتب بسقارة، إن السمك البلطي والقرموط موجود منذ القدم في مصر، متابعا: "كان السمك يتم تمليحه من خلال الحفظ". البصل الأخضر كان يُعتقد أن شمه يبعث الروح مرة أخرىوأضاف "فاروق"، خلال لقائه مع الإعلامي نوح غالي، ببرنامج "كلمة حرة"، المذاع عبر فضائية "الشمس"، أن البصل الأخضر كان يُعتقد أن شمه يبعث الروح مرة أخرى، متابعا: "كان يتم وضع البصل الأخضر مكان العنين في التحنيط".وأشار إلى أن المصري القديم كان أكثر شخص يستخدم العطور، إضافة إلى أنه كان يحرص على التنزهة والخروج في عيد الربيع، خصوصا في فصل الحصاد.فصل الربيع عيدوأوضح أن فصل الربيع كان العيد بالنسبة له، وبعد دخول المسيحية مصر ارتبط شم النسيم بعيد القيامة المجيد، متابعا: "إحنا متوارثين...
أميرة خالد كشفت الدراسات الحديثة حقيقة قيام بعض الأشخاص بوضع البصل في جيوبهم لمواجهة الحر وتجنب الإصابة بضربة شمس، وذلك وفقاً لمعتقدات بعض الثقافات. وأشارت صحيفة Times of India إلى بعض فوائد البصل، وقالت إن البصل يتمتع بخصائص تبريد طبيعية، لاحتوائه على مركبات مثل الكيرسيتين والكبريت، التي تُحفز التعرق وتُعزز فقدان الحرارة عن طريق التبخر، مما يُساعد الجسم على خفض درجة حرارته. ووفقًا لدراسة علمية، يُعد البصل غنيًا بمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من أضرار الجذور الحرة التي تنتشر في الطقس الحار ، كما يتميز البصل بخصائص طبيعية مضادة للبكتيريا والميكروبات، مما يساعد في مكافحة العدوى . وكما يُساعد البصل في خفض مستويات السكر في الدم بشكل طبيعي، وهو أمر مفيد لمرضى السكري. وتتميز مركبات البصل، مثل الكيرسيتين...
ينظم متحف شرم الشيخ، بمناسبة شم النسيم، ورشة ممتعة وفريدة من نوعها تجمع بين التراث والزراعة، وذلك غدا الخميس بمقر المتحف.أوضحت إدارة متحف شرم الشيخ ، أن الورشة ستشمل سر البصل عند الفراعنة، بالإضافة إلى إجراء تجربة زرع بأنفسنا مثلما كانوا يزرعون في الماضي.متحف شرم الشيخ ويعد المتحف أول متحف للآثار المِصرية بمحافظة جنوب سيناء، ويقع على مساحة 191 ألف متر مربع تقريباً، ويتكون من ثلاث قاعات للعرض المتحفي ومنطقة ترفيهية تضم مطاعم وكافيتريات.ويتناول سيناريو العرض المتحفي له مفهوم "حب الحياة على أرض مصر " من خلال عرض مجموعة من الموضوعات التي تتناول الجانب الإنساني للحضارة المصرية وعلاقة المصري القديم بالحياة البرية والبيئة المحيطة به.ومن أبرز تلك القطع؛ قطعة من الموزاييك من الإسكندرية تعود للقرن الرابع قبل الميلاد تمثل ايروس وهو...
تبحث الكثير من السيدات عن، طرق لحفظ البصل والثوم لمدة طويلة مع عدم التأثر بأي عوامل خارجية، لأن كلًا منهما يعد عنصرا أساسيا في كل بيت، ويتم استخدامهما في الكثير من الأكلات. وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء أبرز الطرق السهلة التي تساعد في تخزين البصل بطريقة تجعله يدوم لفترات طويلة، خلال السطور التالية: أفضل الطرق لتخزين الثوم والبصل أفضل الطرق لتخزين الثوم والبصل لأطول فترة ممكنة 1-يحفظ البصل في السلة السلكية: - يدوم عمر البصل لفترات طويلةعندما تقومي بتخزينه في أماكن جيدة التهوية، مثل سلة سلكية أو كيس بلاستيكي مثقوب أو كيس ورقي مفتوح في درجة حرارة الغرفة، سواء كان لديك بصل أحمر، أو بصل فيداليا، أو بصل أسباني، ومن الأفضل تخزين البصلة كاملة، حيث يعمل الجزء الخارجي الورقي بمثابة...
طريقة عمل اللحمة بالبصل البني.. يعتبر طاجن اللحمة بالبصل البني من الأكلات اللذيذة وسهلة التحضير والتي يفضلها الكثير من الأشخاص، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل اللحمة بالبصل بخطوات سهلة. طريقة اللحمة بالبصل ويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل اللحمة بالبصل البني، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم الضغط من خلال هنـــــــــــــا. طريقة عمل اللحمة بالبصل طريقة عمل اللحمة بالبصل البني - المكونات: - نصف كيلو لحمة. - بصل مبشور حسب الرغبة. - ثلاث فصوص توم مهروس. - زيت. - سمنة. - ملح. - فلفل. - كمون. - بهارات. طريقة عمل اللحمة بالبصل طريقة تحضير اللحمة بالبصل البني - في البداية نغسل اللحمة جيدًا ونقم بتشويحها في ملعقة سمنة بلدي...
الجديد برس| أكدت مصادر إعلامية في عدن استئناف تصدير “البصل” إلى السعودية بعد توقفات متكررة بسبب اشتراطات وتعسفات سعودية. ونقلت صحيفة “عدن الغد” عن المصادر قولها إن عملية التصدير عادت بشكل تدريجي. وأشارت المصادر الى الخسائر الكبيرة التي تعرض لها المزارعون جراء التعسفات السعودية نتيجة كساد منتجاتهم وتلف الكثير منها . وكانت السلطات السعودية فرضت حظراً على دخول البصل اليمني إلى أسواقها، ما أدى إلى تراكم المحاصيل في اليمن وتسبب في خسائر كبيرة للمزارعين، وسط سلبية تامة من سلطات “حكومة عدن” التي تتواصل حتى مع السلطات السعودية لحل أي إشكاليات او اشتراطات جديدة يفرضها الجانب السعودي . وبحسب إحصائيات منظمة الزراعة والأغذية العالمية، فإن اليمن تحتل المرتبة الـ 47 عالمياً والـ 6 عربياً في...
هل تحب الطبخ ولكنك تفضل أن تأخذ دورك عندما يتعلق الأمر بتقطيع البصل؟ لا شيء يمكن أن يكون أكثر طبيعية... لأنه على الرغم من أن البصل لذيذ بقدر ما يمكن أن يكون، إلا أن لديه ميل مؤسف إلى جعلنا نبكي. كيف نفسر هذه الظاهرة؟ وقبل كل شيء، كيفية تجنب ذلك؟. موقع "سانتي ماغازين" قال في تقرير ترجمته "عربي 21"، إن عشاق حساء البصل يعرفون أن البصل يلسع العيون! متسائلا عن الخاصية التي تسبب هذا الأمر؟ وما هي أفضل التقنيات لتقشير وتقطيع البصل الطازج دون ذرف الدموع على لوح التقطيع؟ البصل يجعلك تبكي: سؤال في الكيمياء وأوضح الموقع أن البصل مثل الكراث، يمكن أن يجعل الناس يبكون؛ حيث يوضح الدكتور جان دو برويلاك، الممارس العام ونائب الأمين العام...
سجلت القيمة الإجمالية لصادرات مصر من الطماطم والبصل خلال الفترة من سبتمبر وحتى نهاية شهر يناير 2025 57 مليون دولار، ووصل حجم الصادرات الإجمالي المحقق خلال تلك الفترة حوالي 150 ألف طن، استحوذت منها صادرات الطماطم على 33 مليون دولار بحجم صادرات بلغ 80 الف طن، لتسجل صادرات البصل 24 مليون دولار، بحجم صادرات وصل لـ 70 ألف طن، بحسب بيانات التعبئة العامة والإحصاء. وأشارت بيانات رسمية سابقة صادرة من الجهاز المركزي إلى أن جودة المنتجات الزراعية من البصل والطماطم تسهم بشكل أساسي في جذب الأسواق الخارجية لاستيراد منتجات البصل المصرية. وتجدر الإشارة إلى أن الأسواق العربية والأوروبية هي أكثر الأسواق التي تستورد من مصر منتجات زراعية على رأس قائمة استيرادها البصل والطماطم. وأسهم اهتمام الحكومة بتطوير الإنتاج الزراعي والتوسع...
الاقتصاد نيوز - بغداد قرر المجلس الوزاري للاقتصاد، الاثنين، ايقاف استيراد البصل وبيض المائدة وذلك لتوفرهما في الاسواق المحلية. وقال المكتب الاعلامي للمجلس الوزاري للاقتصاد في بيان، اطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إن "نائب رئيس الوزراء وزير الخارجية فؤاد حسين ترأس اليوم الاثنين، الجلسة الحادية عشر للمجلس الوزاري للإقتصاد والتي عقدت في مبنى المجلس بحضور نائب رئيس الوزراء وزير التخطيط ووزراء المالية والزراعة والعمل والشؤون الاجتماعية والامين العام لمجلس الوزراء ووكيل وزارة النفط ونائب رئيس الهيئة الوطنية للاستثمار ومستشاريّ رئيس الوزراء للشؤون الاقتصادية والقانونية". واضاف ان "المجلس ناقش الفقرات المدرجة على جدول أعماله واتخذ القرارات اللازمة بشأنها"، مشيرا الى ان "المجلس ناقش في مستهل اجتماعه الوضع الاقتصادي في ضوء الأمر التنفيذي الذي أصدره مؤخرا الرئيس أمريكي حول التعرفة الجمركية وقدم المستشار...
طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية الأصلية، تعتبر شوربة البصل الفرنسية من أشهر الأطباق التى يفضلها الكثير وبالأخص قديما فهي كانت تعتبر من أكثر أنواع الشوربة التي إعتادت ربات البيوت تقدمها لأسرتهن سابقا، فهي شوربة تتميز بمذاقها الرائع والدافئ، وهي خيار مثالي لعشاء شتوي لذيذ ومفيد.طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية الأصليةطريقة عمل شوربة البصل الفرنسية الأصلية تتميز الشوربة باستخدام كمية كبيرة من البصل كما تضفي علي الشوربة، نكهة غنية ومميزة، إليكِ طريقة تحضير هذا الحساء الذي لا بد أن يكون جزءًا من قائمة أطباقك المفضلة للشيف سلمي الحافظ.طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية الأصليةتحمير البصلفي قدر على نار هادئة، ضعي كوب واحد من مرقة الدجاج، ثم أضيفي البصل المفروم مع الملح والفلفل الأسود والكمون، واستخدمي زيت الزيتون. استمري في طهي البصل حتى يتحمر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع اقتراب عيد الربيع ،وانتهاء عيد الفطر المبارك ،بحرص المواطنون في مصر والدول العربية. علي تناول الأسماك المملحة والبصل الاخضر احتفالا بشم النسيم ،ولتناول البصل الاخضر عدة فوائد. ابرزها:1يقلل من الوزن الزائديتميز البصل الأخضر بانخفاض السعرات الحرارية به مما يجعله أحد أنواع الخضروات المثالية لخسارة الوزن، خاصةً مع محتواه العالي من الألياف الغذائية.تعمل الألياف الغذائية على زيادة الشعور بالشبع لمدة أطول مما يقلل عدد الوجبات المتناوله.2.يساعد في منع نمو الخلايا السرطانيةأحد أهم فوائد البصل الأخضر الصحية هو قدرته على تقليل وتيرة نمو الخلايا السرطانية خاصةً سرطانات الجهاز الهضمي، مثل: سرطان القولون، بالإضافة لقدرته على منع نمو بعض الأورام تمامًا.كما أن تناول البصل الأخضر يساعد على خفض فرص الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال بشكلٍ كبير.3.يزيد من سرعة تجلط...
طريقة عمل البرياني باللحم.. يعتبر البرياني باللحم، من الأكلات الشهية، التي يقبل عليها الكثير من الأشخاص، ومعه تبحث الكثير من السيدات عن طريقة مميزة لعمل طاجن البرياني في المنزل بمذاق شهي مثل المحلات. ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البرياني باللحم، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا. طريقة عمل برياني اللحم طريقة عمل البرياني باللحم - المكونات - نصف كيلو من اللحم. - 2 حبة بصل كبيرة شرائح. - 2 من فصوص الثوم. - 2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع. - ملح وفلفل أسود وبهارات برياني. - ملعقة كبيرة كركم. - ورق لورا وحبهان وعود قرفة. - 2 ملعقة كبيرة زبادي. طريقة عمل البرياني باللحم طريقة تحضير البرياني باللحم - في...
يعاني بعض الأطفال في عمر السنتين من مشاكل واضطرابات في الشهية وذلك نتيجة التسنين والأنياب، وفي المقال التالي نقدم لكم أفضل الأطعمة الطبيعية المتنوعة والمفيدة جداً التي تعمل كفاتح شهية ومن أشهرها:أطعمة تعمل كفاتح شهية للأطفال في عمر السنيتنالتمر مع اللبنيعتبر التمر مع اللبن من أفضل أنواع الأطعمة التي تقدم للأطفال في عمر السنتين، لأنها تساعد على إمداد الطفل بجرعة جيدة من البروتينات والكالسيوم ومجموعة من المعادن المختلفة، مثل: السيلينيوم، والنحاس، والمغنيسيوم، وايضاً قد يساعد على تقوية العظام والأسنان الحماية من هشاشة العظام.الأفوكادو والموز المهروسيساهم الأفوكادو والموز المهروس بتحسين البكتيريا المعوية للرضع، مما تساهم الألياف الموجوده فيه بتحسين الميكروفلورا المعوية وتعتبر مهمة لصحة الجهاز الهضمي للرضيع، بينما الموز يحتوي على حمض الفوليك وهو مهم لصحة الدماغ والأعصاب، مما يدعم الذاكرة...
أميرة خالد تحدثت موضي الفليج المهتمة بالموروث الشعبي عن الأكلات التقليدية في العيد . وقالت “الفليج” خلال لقاء تليفزيوني: الجريش معروف عند أهل نجد ، وأيضا الشامية وهاتان الأكلتان اللي عند أهل نجد في القديم . وفي سياق متصل، تحدث الشيف رشود القاسم عن أشهر أكلات العيد، وقال أن أساس الجريش هو أن يُغسل وينقع حتى لا يطول في مدة الطبخ وقال أن البصل يحمس ولا يحمر والجريش أساسه الكمون حيث يحمس مع البصل ويأخذ وقت من ساعة لساعة ونصف على حسب مدة النقع . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/1xWzj2ntV4REhpwX.mp4
تساقط الشعر مشكلة شائعة تؤثر على الأفراد من جميع الأعمار والخلفيات الوراثية.وتختلف الأسباب، مثل نمط الحياة أو البيئة أو الطقس، ولكن هل تعلم أن حيلة واحدة يمكن أن تساعدك في التغلب على مشكلة تساقط الشعر.وفقًا لمصفف الشعر، جاويد حبيب، يمكن لمكون أساسي واحد في مطبخك أن يساعدك في حل مشاكل تساقط الشعر. البصل لتعزيز نمو الشعرجميع إعلانات الزيوت التي تدّعي إعادة نمو الشعر هي مجرد خدع، استخدام البصل، المكون الرئيسي في المطبخ، بدلًا من زيوت الشعر أو غيرها من منتجات نمو الشعر. خذوا عصير البصل ودلكوا به شعركم كما لو كنتم تدلكون الشعر بزيت الشعر. كرروا ذلك مرتين أسبوعيًا، وستلاحظون النتائج، يساعد قشر البصل على إعادة نمو الشعر. ضعوه على كامل رأسكم".خذ عصير بصلة طازجة، يجب أن تكون رائحته قوية كالبصل، وأن...
قد يحاول الكثير تقليل ملوحة الفسيخ، والتخلص من الملح الزائد به ولذلك يمكنك اتباع إحدى هذه الطرق:النقع في الماء:انقع الفسيخ في ماء فاتر لمدة 2-4 ساعات، مع تغيير الماء كل ساعة لتقليل كمية الملح.يمكن إضافة القليل من الخل أو عصير الليمون إلى الماء للمساعدة في التخلص من الملوحة.النقع في الحليب:ضع الفسيخ في وعاء من الحليب لمدة 1-2 ساعة، فالحليب يساعد على امتصاص جزء من الملح وتحسين النكهة.النقع في زيت الزيتون:انقع قطع الفسيخ في زيت الزيتون لمدة نصف ساعة، فهذا يقلل الملوحة ويمنحه نكهة مميزة.استخدام الطماطم أو البصل:تناول الفسيخ مع شرائح الطماطم أو البصل، حيث يساعدان على تقليل الإحساس بالملوحة.يمكن خلط الفسيخ مع البصل المفروم والليمون وتركه قليلًا قبل التقديم.غسله بالماء والخل:اغسل الفسيخ سريعًا بالماء المخلوط بالقليل من الخل قبل التقطيع...
يفضل العديد من الأشخاص تناول الفسيخ والرنجة في أول أيام عيد الفطر المبارك، وتحتار العديد من السيدات حول طريقة تحضير سلطة الفسيخ بالخطوات .طريقة عمل الكحك السوري بالخطواتفي 10 دقائق.. طريقة عمل البيتزا السريعةوإليك طريقة تحضير سلطة الفسيخ مكونات سلطة الفسيخ فسيخ مخليزيتشطةبصل مقطع شرائحفلفل أخضر شرائحليمونكزبرةطحينة طريقة تحضير سلطة الفسيخشوحي البصل والفلفل الأخضر في ربع كوب من الزيت، ثم قومي بوضع قطع الفسيخ المخلي في طبق التقديم.اتركي البصل المشوح جنباً حتي يبرد تماماً، ثم ضعي البصل والفلفل فوق الفسيخ وقومي بعصر القليل من الليمون والطحينة ورشة بالكزبرة الخضراء، وزينيه بالشطة.
شهدت أسعار البصل في مدينة الدار البيضاء وضواحيها ارتفاعا ملحوظا، حيث وصل سعر الكيلوغرام الواحد إلى 10 دراهم، بعد أن كان يتراوح بين 5 و6 دراهم فقط قبل أربعة أيام. وقد أثار هذا الارتفاع استياء المستهلكين؛ ما دفع سعيد بوسمارة، الفاعل النقابي بالفيدرالية الديمقراطية للشغل، إلى اتهام بعض المهنيين في جمعية بسوق الجملة للخضر والفواكه بالدار البيضاء بالتسبب في هذا الارتفاع، مشيرا إلى أنهم يمارسون الاحتكار عن طريق تخزين كميات كبيرة من البصل لرفع الأسعار. وأوضح بوسمارة، ضمن حديثه مع « اليوم24 » أن هؤلاء المهنيين قاموا بتخزين البصل في مستودعات تابعة للجماعة، بعد اكتراء هذه المستودعات، مما أدى إلى خنق السوق والتحكم في الأسعار. من جانبه، نفى جعفر صبان، مدير سوق الجملة للفواكه والخضر التابع لشركة الدار البيضاء للخدمات، وجود أي...
البصل الأخضر من الأطعمة الشائعة في العديد من البلدان ويتم استخدامه بطرق مختلفة ومتنوعة نظراً لمذاقه المميز ولفوائده الصحية العظيمةخاصة مع تناوله مع الفسيخ والرنجة.يعتبر البصل الأخضر مصدر ممتاز لبعض الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم مثل فيتامين ك وفيتامين أ وفيتامين سي وحمض الفوليك.وتتضمن أبرز فوائد البصل الاخضر.. 1- دعم صحة العظاميحتوي البصل الاخضر على كمية مناسبة من فيتامين ك الهام لتخثر الدم ولصحة العظام، فتناول ما يقرب من 3 بصلات متوسطة الحجم قد يساعد في الحصول على الجرعة اليومية التي يحتاجها الجسم من هذا الفيتامين، كما أن بعض الأبحاث ربطت ما بين تناول البصل وما بين تقليل خطر الإصابة بـ هشاشة العظام.2- تقليل خطر الإصابة بالسرطانينتمي هذا النوع من البصل لعائلة خضروات التي صرح الخبراء أنها تحتوي على مكونات معينة يمكن...
زنقة 20 | متابعة تعرف أسعار البصل ارتفاعا كبيرا هذه الايام في الأسواق. و بحسب معطيات رسمية ، فإن سعر البصل الجاف الأحمر في سوق الجملة بالدارالبيضاء تراوح بين 5 و 8.5 درهم. أما في اسواق التقسيط فإن سعر البصل بلغ 15 درهما ، وهو ما أثار استياء مستهلكين خصوصا مع اقتراب الاحتفال بعيد الفطر. ووفق مهنيين، فإن التصدير المكثف نحو دول إفريقية، ساهم في تقليص المعروض بالسوق المحلية وارتفاع أسعاره.
زنقة 20 | متابعة بشكل مفاجئ شهدت أسعار البصل في الأسواق ارتفاعًا كبيرًا،ليصل سعر البصل الجاف الأحمر إلى 12 درهمًا، الأمر الذي أثار استياء المستهلكين، خصوصًا في ظل الإقبال المتزايد عليه خلال شهر رمضان. ووصل سعر البصل في سوق الجملة للخضر والفواكه بالدار البيضاء ارتفاعًا كبيرًا، حيث يتراوح سعره حاليًا بين 7 و9 دراهم للكيلوغرام، مما انعكس على أسعار البيع بالتقسيط. و ساهمت عمليات التصدير المكثفة نحو دول إفريقية، مثل موريتانيا والسنغال، في تقليص المعروض بالسوق المحلية وارتفاع أسعاره.
يستعرض موقع صدى البلد ، قائمة أسعار الخضراوات فى أسواق محافظة أسوان اليوم الاثنين 24 مارس 2025، وذلك على النحو التالى:أسعار الخضراوتوجاءت أسعار الخضراوت كالتالى :سعر كيلو الطماطم = 5 جنيهاتسعر كيلو البطاطس = 10 جنيهاتسعر كيلو البصل الأبيض = 12.5 جنيهسعر كيلو البصل الأحمر = 20 جنيهاسعر كيلو الفلفل = 20 جنيهاسعر كيلو البازلاء = 20 جنيهاسعر كيلو الباذنجان = 5 جنيهاسعر كيلو الخيار = 10 جنيهاتسعر كيلو الشطة = 20 جنيهاسعر كيلو الجزر = 10 جنيهاتسعر كيلو الليمون = 80 جنيهاوبالنسبة للفاكهة:سعر كيلو الجوافة = 30 جنيهاسعر كيلو الموز = 25 جنيهاسعر كيلو الفراولة = 40 جنيهاسعر كيلو الكنتلوب = 20 جنيهامطبخ المصرية يوزع 500 وجبة بقرى إدفو في أسوانمحافظ أسوان يتفقد مشروع الإحلال والتجديد لمدرسة أبو بكر...
قدمت الشيف دعاء السمنودى، مقدمة برنامج سر الصنعة عبر قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة زربيان عدني فهي من الأطباق اليمينة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص ولكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق لا يقاوم.كيف تحمي نفسك من خطر الجزيئات البلاستيكية الدقيقة؟دراسة تكشف: آلة القهوة الحديثة مضرة بالصحةمقادير زربيان عدني3أوراك دجاج(للتشويح)4بطاطس مكعبات متوسطة2ملعقة كبيرة ثوم مفروم2كوب زباديزبدةكزبرة جافةقرفة بودرزنجبيل بودركركمكمونملحفلفل أسود(لعمل الأرز)أرز بسمتى أبيضزيت تحمير البصل2عود قرفة خشب2فص حبهان صحيح2ورق لوراملحفلفل أسود(لتجميع الزربيان)بصل جوليان محمركوب كزبرة مفرومةفلفل أخضر حار صحيحزعفران بودر(طريقة التحضير)فى حلة ساخنة على النار نضع زيت تحمير البصل وزبدة ونضع الدجاج ( تكون منزوعة الجلد ) ونشوحها جيدا مع الثوم ثم فى الخلاط نضع الزبادي والتوابل كلها وجزء من البصل المحمر ونضربهم مع بعض ثم نضيف الخليط...
سماش برجر من الأكلات الشهية التي يعشق الكبار والصغار تناولها مما يدفع الكثير إلي شرائها و تناولها من المطاعم، فيمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقوم.قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم على قناة بانوراما فود، طريقة عمل سماش برجر في البيت.وصفة مصرية لذيذة.. الفطير الشرقي بسجق المطاعم بأسهل طريقةأضرار الفسيخ والرنجة في عيد الفطرمقادير سماش برجرنصف كيلو لحمة مفرومة2بصل مبشوربهارات برجرملحفلفل أسودطريقة تحضير سماش برجر في بولة نضع اللحمة و ماء البصل و بهارات برجر و ملح و فلفل اسود و نقلبهم جيدا حتى تصبح عجينة.ثم نشكل هذه العجينة لبرجر و نسويها في طاسه او جريل به ماده دهنيه و نقلبه علي الجانبين حتي يستوي.يقدم سماش برجر بجانب عيش كيزر و صوصات متنوعة و بطاطس محمرة أو مكرونة...
يستمر استقرار سعر الخضروات والفاكهة على مدار اليومين الماضيين وحتي ختام تعاملات اليوم الجمعة الموافق 21-3-2025؛ داخل سوق العبور للجملة بدون أي تغيير.سعر البصل والبطاطسبلغ سعر كيلو البطاطس نحو 7.8 جنيها و كيلو البصل الأبيض 11 جنيها و البصل الأحمر نحو 20 جنيها و كيلو الطماطم 5 جنيهات و الكوسة بـ8جنيهات و الجزر بنحو 5 جنيهات و الفاصوليا بـ18 جنيهات.آخر تحديث لسعر الخضروات والفاكهة اليوك 20-3-2025استقرار أسعار الخضر والفاكهة في أسواق الوادي الجديدالفلفل والباذنجانسجل سعر كيلو الباذنجان البلدي نحو 7 جنيهات والباذنجان الرومي نحو 8 جنيهات والباذنجان الأبيض نحو 13 جنيه والفلفل الرومي نحو 17 جنيهات والفلفل الحامي البلدي بـ 25 جنيه و الفلفل ألوان بـ40 جنيه و الملوخية 18 جنيها.بلغ سعر كيلو الخيار البلدي نحو 8 جنيهات للكيلو والبسلة بـ 11...
بقلم : هادي جلو مرعي .. يمكن بيسر أن تقوم سيدة بتحضير وجبة طعام فاخرة، وليس بالضرورة أن يتسيد اللحم قائمة المواد المستخدمة في تحضير تلك الوجبة.سيدات المنازل الشجاعات يمكن أن يحولن الأشياء البسيطة الى مستقبل عظيم، ويربين أولادا، ثم يصنعن منهم رجالا أشداء، وقادة في المجتمع، ومارأيك في سيدة تصنع من البصل والماء، وبعض البهارات الرديئة وكسر الخبز طعاما يستر جوع أسرة، وتكرر ذلك لأيام وأيام وأسابيع.سيدة فاضلة كانت تذهب الى السوق زمن الحصار، فلاتجد ثمن اللحم، وبدلا من ذلك تشتري أرجل الدجاج التي يزهد فيها الناس، وتعود بها الى المنزل، فتصنع منها طعاما لذيذا، ولاتضع الكثير من البهارات فيه.رجل السياسة والجندي ورجل الدين والمهندس وبائع الخضر والفلاح وملمع الأحذية، وكل صاحب مهنة يتعلمها، ويكون منتجا فيها ومبدعا، ويمكن...
صينية الفراخ بالبصل المكرمل والبطاطس من الأكلات اللذيذة وسهلة التحضيرالتى يمكن كسر روتين السفرة التقليدية بها فى رمضان.لذا قدمت الشيف حنان العدوى عبر صفحتها الشخصية على الفيسبوك، الطريقة بالتفصيل:المكونات: 1 دجاجة مقطعة إلى 4 أو 8 قطع (أو حسب الرغبة) 2 حبة بطاطس مقطعة شرائح متوسطة السمك 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة 1 ملعقة كبيرة سكر (لتكرمل البصل) 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج 1/2 ملعقة صغيرة كركم (اختياري) 3 فصوص ثوم مهروس 1 كوب مرق دجاج أو ماء ساخن 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف أو روزماريطريقة التحضير:1. تحضير البصل المكرمل:- في مقلاة، سخّني ملعقة من الزيت أو الزبدة وأضيفي البصل مع السكر ورشة ملح.- قلّبي البصل على نار...
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم.. ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر، والتي شهدت اليوم السبت 15 مارس 2025، حالة من الاستقرار، وذلك وفقا لآخر تحديث للموقع الرسمي لسوق العبور. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخصأسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر، وفقًا للخدمة الشاملة التي يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم أسعار الخضروات اليوم الأربعاء - يتراوح سعر الطماطم بين 2.5 و5.5 جنيهات. - يتراوح سعر البطاطس بين 4 و8.5 جنيهات. - يتراوح سعر البصل الأبيض بين 4.5 و10.5 جنيهات. - يتراوح سعر البصل الأحمر بين 15 و20 جنيهًا. - يتراوح سعر الكوسة بين 5 و10 جنيهات. - يتراوح سعر الجزر...
صورة تعبيرية (مواقع) تعد الثلاجة من أبرز الأدوات التي تستخدمها معظم الأمهات لتخزين الأطعمة والحفاظ على جودتها لفترة أطول، وتساهم في تسهيل تحضير الطعام، خاصة عندما يتعلق الأمر بتفريز الأطعمة أو تخزين بقايا الطعام.لكن هناك بعض الأطعمة التي قد تتحول إلى سموم قاتلة إذا تم تخزينها بشكل خاطئ داخل الثلاجة. هذا الموضوع قد يفاجئ العديد من السيدات، فبعض الأطعمة التي نعتقد أنها آمنة عندما نضعها في الثلاجة، قد تصبح مصدرًا للمشاكل الصحية الخطيرة.اقرأ أيضاً السر وراء التطريز في طرفي المنشفة: نقاش بمنصات التواصل الاجتماعي يكشف الحقيقة 16 مارس، 2025 السعودية توضح حقيقة تقديم دعم لوجستي للعملية العسكرية الأمريكية في اليمن 16 مارس، 2025 أطعمة خطيرة تتحول إلى سموم عند تخزينها في الثلاجة:البصل: خطر التخزين في البرد يعتبر البصل من أكثر الأطعمة...
اعتادت الأمهات على تفريز بعض الأطعمة ووضعها في الثلاجة كي تصبح سهلة الاستخدام، مثل تقشير الثوم وفرمه ووضعه في علبة في الثلاجة، وغيرها من الأطعمة التي تسهل على السيدات وقفة المطبخ ، لكن المفاجآة التي لا تعلمها الكثير من النساء هي أن بعض الأطعمة إذا تم وضعها في الثلاجة تصبح سامة وغير صالحة للاستهلاك وخطيرة على الصحة .وحذر كثير من أطباء التغذية من خطورة تخزين بعض الأطعمة في الثلاجة، إذ قد يؤدي ذلك إلى مشكلات صحية خطيرة تصل إلى التسمم الغذائي.أطعمة تتحول إلى سموم بعد وضعها في الثلاجة 1- البصل وذلك لأنه مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة وعندما يتم حفظه في درجات حرارة منخفضة يبدأ في نمو العفن، لذا من الأفضل تخزين البصل في مكان جاف ومظلم وبدرجة حرارة معتدلة، وعدم وضع بواقي...
بقلم : حسن جمعة .. الحديث عن الذي يحصل في العراق ذو شجون وفي كل لحظة محترقة من عمرنا نرى أن الاشياء بدأت تاخذ منحى خطرا جدا وربما تكون الكوميديا السوداء تضحك الوجوه لكنه وبصراحة تدمي القلوب.وأثار تصريح رئيس حركة ارادة حنان الفتلاوي لغطا كبيرا فقد اكدت أن رئيس الجمهورية لديه ٣٠ مستشارا بينهم مستشارون للكحة والعطسة والبصل ولديه اكثر من ٤٨٠ سيارة ويتعالج بالخارج مع عائلته على نفقة الدولة.كما ان هناك توسعا مهولا في هيكلة الهيئة الاستشارية لرئاسة الجمهورية مبينة أن “هناك 30 درجة خاصة في رئاسة الجمهورية، 19 منهم بلا دوائر، وهذا مخالف للقانون كما أن هناك 488 عجلة خاضعة لخدمة رئاسة الجمهورية مبينة أن دور رئاسة الجمهورية ينحصر بالتوقيع على احكام الاعدام واصدار المراسيم الجمهورية وتمثيل العراق...
يحرص البعض على تناول البصل خلال وجبة السحور، إما لفتح الشهية أو للاستفادة من عناصره الغذائية في تعزيز المناعة خلال شهر رمضان. ورغم فوائده الصحية العديدة، إلا أن تناوله على السحور قد يسبب بعض الأضرار التي تؤثر على راحة الصائم خلال النهار. فوائد البصل للصائم يعتبر البصل من الخضروات الغنية بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية، مما يجعله مفيدًا في تقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض الفيروسية مثل نزلات البرد والإنفلونزا. كما أنه يحتوي على مركبات تساعد في تحسين صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم. أضرار تناول البصل على السحور على الرغم من فوائده، فإن تناول البصل على السحور قد يؤدي إلى بعض المشكلات الصحية التي قد تزعج الصائم خلال النهار، ومنها: احتقان الحلق والجفاف: قد يؤدي البصل إلى تهيج الحلق...
الصورة من (verywellhealth) هل شعرت يومًا أنك جربت كل شيء لمحاربة الصلع وتساقط الشعر، ولكن النتائج كانت مخيبة؟: ما رأيك إذا كان الحل بسيطًا وطبيعيًا جدًا؟.في الوقت الذي يزداد فيه اهتمام الناس بالعلاجات الطبيعية، كشف العديد من الأبحاث الحديثة عن فائدة غريبة ولكن واعدة لعلاج الصلع باستخدام عصير البصل.اقرأ أيضاً تعرف على المخاطر الصحية الجسيمة التي يتعرض لها من ينامون أقل من 8 ساعات يوميا 15 مارس، 2025 كيف تعرف زيت الزيتون الأصلي من المغشوش بطرق بسيطة؟: لن تنخدع بعد الآن 15 مارس، 2025 هل يمكن لعصير البصل أن يعيد نمو الشعر من جديد؟:دراسة صغيرة أجريت مؤخرًا أكدت أن عصير البصل قد يساعد فعلاً في نمو الشعر لدى الأشخاص الذين يعانون من الصلع، خاصة المصابين بـ الثعلبة البقعية، وهي حالة من...
أظهرت بعض الدراسات أن عصير البصل قد يُحسّن نمو الشعر لدى المصابين بالصلع، وبالثعلبة البقعية وهي حالة مناعة ذاتية تتميز بظهور بقع صلعاء دائرية على فروة الرأس، وقد تؤثر أحيانًا على اللحية.هل تعانين من قشرة الشعر وحب الشباب.. أسباب وحلول المشاكل الجلديةفوائد الجرجير لصحة الجسم والشعر والبشرةوجدت دراسة صغيرة أن علاج الصلع بعصير البصل أدى إلى نمو الشعر مجددًا لدى 87% من المرضى بعد ستة أسابيع، لذا، قد يكون عصير البصل علاجًا طبيعيًا واعدًا لنمو الشعر.فوائد استخدام عصير البصل للشعر- يمكن أن يعزز وضع عصير البصل تدفق الدم إلى فروة الرأس- عصير البصل غني بالكيرسيتين، وهو فلافونويد قد يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية، يُعد تعزيز تدفق الدم إلى فروة الرأس طريقة شائعة لتحفيز نمو الشعر ( مينوكسيديل...
المسخن من أشهر وألذ الأكلات التراثية الفلسطينية، ويتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، جرب طريقة عمل مسخن الدجاج الفلسطيني وقدمه لعائلتك مع طبق الزبادي والمخللات وإسعد أسرتك.طريقة المسخن الفلسطيني على أصولهالمقادير:دجاج كاملة4 ملاعق حجم كبير من السماق.كاستين من زيت زيتون900 غرام من البصل المقطع.ملح "حسب الرغبة"فلفل أسود "حسب الرغبة"بهارات المشكلة "حسب الرغبة"صنوبر أو اللوز "حسب الرغبة"خبز طابونطريقة التحضير:أولاً توضع قطع الدجاج في صينية الخبز.ثم تفرك بملعقتين من زيت الزيتون والبهارات المشكلة والملح والفلفل.ثم تغطى بورق القصدير وتخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180°مدة 40 دقيقة تقريباً.ثم يوضع زيت الزيتون المتبقي في مقلاة حجم كبير.ثم يضاف البصل ويطهى حتى يذبل مدة 10 دقائق تقريباً.ثم يضاف السماق وتخلط المقادير معاً.ثم يوضع الخبز على صينية حجم كبير.يوزع خليط البصل والسماق على كل...
يمكن حفظ البصل لفترة طويلة تصل إلى 6 أشهر أو أكثر بعدة طرق مختلفة، ويمكنك أختيار الطريقة التي تناسبك.طرق سهلة لحفظ البصل لفترة طويلةباستخدام هذه الطرق، يمكنكِ الاستمتاع بالبصل لفترة طويلة دون أن يفسد، مما يسهل عليكِ الطبخ ويوفر عليكِ عناء الشراء المتكرر، وفقا لما نشر في موقع “thecookful”، و إليكِ أفضل الطرق لحفظ البصل:متكامل ومشبع.. قائمة سحور اليوم الـ 14 من رمضانمختلفة ولذيذة.. طريقة تحضير السمبوسك الحلوة للشيف سارة عبد السلامالتخزين في مكان جاف وجيد التهوية (يصل إلى 6 أشهر):ـ اختاري البصل الجاف الصلب بدون أي علامات تلف أو تعفن.ـ ضعيه في أكياس شبكية أو سلال مفتوحة للسماح بمرور الهواء.ـ احفظيه في مكان بارد وجاف ومظلم مثل المخزن أو المطبخ بعيدًا عن الرطوبة.ـ لا تخزني البصل مع البطاطس، لأنهما...
رغم مشقة الصيام.. نساء يحصدن البصل في كربلاء (صور)
يفضل العديد من الأشخاص تحضير الأكلات السهلة والبسيطة، وتعد النواشف من الأكلات السريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قليل قبل الإفطار.وإليك منيو نواشف للإفطار في رمضان.ماذا يحدث لجسمك عند تناول بذور الشيا لمدة شهر واحد؟فطارك عندنا .. طريقة عمل كباب حلة مع الأرز الأبيضطريقة عمل شاورما الدجاجكيلو صدور دجاج3 حبات من البصل حزمة من البقدونسملحفلفل أسودبابريكاحبهان مطحونثوم بودربصل بودرملعقة كبيرة طحينة خامربع كوب خلعلبة زباديطريقة تحضير شاورما الدجاجفي إناء مناسب قطعي البصل لشرائح، ثم ضعي في ربع كوب خل وغطيه.في وعاء آخر ضعي الزبادي و التوابل واخلطيه جيدًا، وضيفي ملعقتين زيت كبار للتتبيلة.ضيفي شرائح صدور الدجاج وتتبل جيداً ويفضل تركها في التتبيلة لليلة كاملة.ثم حضري صينية وضعي فيها بصلة كبيرة و ثبتى بها عصايتين شيش طاووق.قومي برص الدجاج فوق بعضها في...
أسعار الخضار والفاكهة اليوم.. تباينت أسعار الخضار والفاكهة اليوم الثلاثاء الموافق 11 مارس الجاري، في سوق العبور، ليسجل سعر الثوم 13 جنيهًا ووصل سعر البرتقال إلى 9 جنيهات. أسعار الخضار والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة أسعار الخضار والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا. أسعار الخضار والفاكهة اليوم سعر الخضار اليوم - يتراوح سعر الطماطم بين 2.5 و 5 جنيهات. - يتراوح سعر البطاطس بين 4 و7 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل الأبيض بين 4.5 و7.5 جنيه. - يتراوح سعر البصل الأحمر بين 12 و17 جنيها. - يتراوح سعر الكوسة بين 6 و9 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بين 3 و5 جنيه. - يتراوح سعر الفاصوليا بين 19 و25...
تعد كفتة داوود باشا من الاكلات الشهية التى تناسب العزومات سواء في رمضان أو باقي العام لأنها من ألذ الأصناف المقدمة في أشهى المطاعم.نعرض لكم طريقة عمل كفتة داوود باشا بدون صلصة طماطم وبمكونات بسيطة من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زى السكر على قناة سي بي سي سفرة.مقادير كفتة داوود باشا: 300 جرام بصل مفروم 3 معلقة كبيرة سمن بلدي 450 جرام لحمة مفرومة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفلماء أو مرقة حسب الرغبة عصير ليمونةطريقة عمل كفتة داوود باشا شوحى البصل في السمن مع رشة ملح حتى يتحول إلى اللون الأصفر ثم ضعيه في الحلة.ضعي اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدا حتى يتكون خليط متجانس ويشكل على هيئة كرات صغيرة ثم ضعيها في صينية مبطنة بالسمنة أو الزيت وادخليها الفرن.ضعي كرات...
سخر رامز جلال من طول اللاعب محمد كنو، مرددا: أنا فوق يابني كده ليه عامل زي البصل الأخضر.لاعب سعودي ضحية رامز جلال فى حلقة رامز إيلون مصر.. اليوموتابع رامز ساخرا: الناس تأكل تتخن وكنو ياكل يطول، بس أنا هنزل للواد كنو اللي لا هيفرق معايا طوله ولا سنو.برنامج رامز جلالويعرض برنامج رامز جلال الجديد 2025 على شبكة قنوات MBC، يوميًا بعد المغرب كعادة كل عام ويستضيف خلاله العديد من المشاهير والنجوم والرياضيين من مصر والوطن العربي.وكشف برومو رامز جلال 2025 الجديد رامز إيلون مصر عن بعض الضحايا الذين وقعوا ضحايا لمقلب رامز جلال و تضمن برومو رامز جلال 2025 الكابتن حسام حسن مدرب المنتخب والفنان أحمد العوضي والفنانة فيفي عبده والمطرب حسام حبيب ومحمد عبد الرحمن ولاعب الأهلي إمام عاشور...
فراخ محشية من الأكلات التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، فهي من الأطباق الرئيسة الشهية و اللذيذة والمختلفة عن الأكلات الأخرى مما يجعل الكثير يعتمدها و يحرص على تقديمها على مائدة الطعام.قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فراخ محشية في البيت يمذاق لذيذ و بأسهل الطرق والخطوات أيضا.مضاد للالتهابات.. ماذا يحدث عند تناول الحبهان أو الهيل فى رمضان؟10 أطعمة تساعدك على فقدان الوزن بدون أدوية و لا تمارين رياضيةمقادير فراخ محشية -لتتبيل الدجاجدجاجة ٢ كيلو٢ بصلة مبشورةملعقة صغيرة قرفةبهارات لحمةملح وفلفل أسودزيت نباتي-لعمل حشوة الأرز٢ كوب رز مصريكوب مرقة دجاج٢ بصلة مفرومةبهارات لحمة٣ فص مستكةملح وفلفل أسودسمنةطريقة تحضير فراخ محشيةلعمل الأرز تضاف السمنة في إناء الطهي ويشوح بها...
يُعتبر البط من أقدم الطيور التي أعدها الإنسان لتزين موائد الطعام، حيث يعود تاريخ استهلاكه للحضارات القديمة مثل المصريين والصينيين والرومان. ولطالما كان طعامًا فاخرًا ارتبط بالملوك والنبلاء، حيث قدم في الولائم الملكية نظرا لنكهته الغنية وطرق تحضيره المتنوعة التي تعكس مهارات الطهاة في القصور. ففي مصر القديمة، كان البط يُربّى على ضفاف النيل ويُقدم مشويا أو محشيا بالفريك في المناسبات الفاخرة. أما في الصين، فقد اشتهر طبق بط بكين منذ عهد أسرة مينغ، حيث كان مخصصًا للأباطرة ومحضرا بطريقة دقيقة تمنحه جلده المقرمش المميز.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2بالصور.. كيف تُحضَّر مائدة الإفطار داخل خيمة في غزة؟list 2 of 2لاعبون في الليغا يصومون شهر رمضانend of list وفي أوروبا، خاصة فرنسا، أصبح البط رمزا للرفاهية، فظهر...
يعد البرياني من الاكلات المحببة لدي الكثير وتقدمها ربات المنزل، ولذلك نقدم لكي اليوم أسرار عمل البرياني بالدجاج. المعروف عن البرياني أنها الأكلة الأكثر طلبًا في الهند، وقد صنف البرياني على أنه الطبق الأكثر شعبية بشكل عام في الهند.توابله خاصة و عديدة تباع في المحلات الخاصة و ممكن صنعها حيث تتكون من الكمون والقرنفل والهيل والقرفة وأوراق الغار والكزبرة وأوراق النعناع والزنجبيل والبصل والثوم. مقادير تتبيلة الدجاجملعقة كبيرة نابل البريانيثوم زنجبيل طازجياووت طبيعيزيتتوابل الأرزملحقرفةقرنفلرندكمونفلفل أحمر كلشي يكون حبمقادير الصلصةبصلتين مكرملتينطماطمدجاج متبلاللون الأصفر عبارة عن ماء+زعفران عمل البرياني بالدجاجالمقادير- للأرز :أرز بسمتي : 2 كوبالماء : 3 أكوابسمن : 2 ملعقة كبيرةالزعفران : ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبة- للتزيين :البصل : 1 حبة (مقلي)لوز : حسب الرغبة (مقلي)- الدجاج : دجاجة (مقطع 8 أجزاء ومغسول)- البصل...
شكا مصدرو البصل، تعرضهم لإبتزاز مالي وفرض جبايات باهظة عليهم في منفذ الوديعة الحدودي بين اليمن والمملكة العربية السعودية. وقال التجار في شكوى تقدموا بها لمدير عام منفذ الوديعة إن جبايات مالية تفرض عليهم في المنفذ دون أي وجه حق وبطرق مخالفة للنظام والقانون. وأضاف المصدرون أنه يتم فرض مبلغ 2000 ريال سعودي عن كل شاحنة، بعد أن كان يفرض عليهم مبلغ 1000 ريال سعودي، وهو الأمر الذي يفاقم معاناتهم ويؤثر بشكل كبير على تصدير البصل اليمني للخارج. وبحسب الشكوى، فإن قائد كتيبة اللواء 141 عمير مرشد العزب مع مسلحيه يقودون عملية الجبايات المرهقة بحق مصدري البصل. وأشار التجار، إلى أنهم خاطبوا الجهات المعنية مرارًا لوقف هذه التجاوزات، إلا أن الوضع لا يزال كما هو، مشددين...
تعتبر طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية من الأطباق الكلاسيكية الشهية التي تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الكريمي. علاج النعاس في رمضان وأسبابه.. طرق للتغلب عليهخطوة بخطوة.. وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي لعمل الفول بالسجقوقدمت الشيف أميرة شنب طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية المميزة لتحضير هذه الشوربة في برنامجها “أميرة في المطبخ”، وإليكم الطريقة بالتفصيل في السطور التالية:طريقة عمل شوربة البصل الفرنسيةطريقة عمل شوربة البصل الفرنسيةمكونات طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية :زيت زيتونزبدةبصل أحمر مقطع إلى شرائحسكر بنيملح وفلفل أسودصويا صوصمرقة (دجاج أو لحم)كريمة طهيزعتر طازجخبز فرنسي مقطع إلى شرائحجبنة موتزاريلا أو جروير مبشورةطريقة عمل شوربة البصل الفرنسية:ـ في قدر على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون والزبدة.ـ أضيفي شرائح البصل الأحمر وقلبيها حتى تذبل وتصبح ذهبية اللون.ـ أضيفي السكر البني واستمرّي في التقليب...