شوربة السبانخ بالكريمة .. المقادير وطريقة التحضير
تاريخ النشر: 7th, November 2023 GMT
تفضل الامهات تحضير الوصفات الغنية بالفيتامينات والمعادن لتدعم مناعة اطفالها وافراد أسرتها، لذا تأتي السبانخ في مقدمة الأطباق الشهية والمفيدة للصحة لتحضر طبق شوربة غني طيب المذاق.
ويحتوي السبانخ على فوائد عديده أبرزها انها تساعد خفض ضغط الدم نظراً لاحتوائه على البوتاسيوم بكميات كبيرة، مما يساعد في تقليل تأثير الصوديوم في الجسم.
كما أن حمض الفوليك الموجود في السبانخ يساعد في تنظيم مستويات ضغط الدم. كما تعمل الألياف الموجودة في السبانخ على خفض مستوى الكولسترول في الدم، والذي يعد من أهم عوامل الخطر المسببة لأمراض القلب.
المقادير
- السبانخ : 160 غراماً
- الكوسا : 2 حبة (مقطعة)
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- البازيلاء : كوب
- كريمة : 3 اكواب (طازجة)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- جوزة الطيب : رشّة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اسلقي السبانخ في قدر من الماء على النار لحوالي 30 دقيقة، وتبّليه بالملح والفلفل الأسود.
بعد مرور 10 دقائق من سلق السبانخ، أضيفي البصل المقطع، والكوسا والبازيلاء.
ذوبي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي الكريمة الطازجة، ونكّهي بالملح، والفلفل الأسود، وجوزة الطيب.
حركي المزيج قليلاً، ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.
اطحني خليط السبانخ بالخلاط الكهربائي جيداً، ثم أضيفي القليل من ماء السلق، وأعيدي الخلط لمدة دقيقتان.
أضيفي القليل من ماء سلق السبانخ إلى الكريمة الطازجة، وحركي جيداً.
بعد طحن خليط السبانخ، أضيفي إليه مزيج الكريمة، وضعيه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى يسخن قوام الشوربة.
اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس المفروم، ثم قدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السبانخ البصل الكوسا فلفل أسود الزبدة الملح
إقرأ أيضاً:
وظائف بنك القاهرة.. اعرف الشروط وطريقة التقديم والتخصصات المطلوبة
وظائف بنك القاهرة.. أعلن بنك القاهرة عبر حسابه الرسمي بموقع LinkedIn، عن حاجته إلى شغل وظيفتين خاليتين لديه هما وظيفة BPM Team Leader، ووظيفة Operations Audit Manager.
وظيفة BPM Team Leaderالغرض من الوظيفة
بحسب ما جاء في المنشور، يبحث البنك عن مطور إدارة عمليات تجارية (BPM) ماهر وفعال للانضمام إلى فريق إدارة عمليات الأعمال (BPM) المعني باستقبال العملاء.
في هذا الدور، ستكون مسئولًا عن صيانة تطبيقات إدارة عمليات الأعمال الحالية وتحسينها، كما ستساهم في إعادة تصميم التطبيقات القديمة ونقلها إلى منصة IBM BPM.
ستعمل بشكل وثيق مع الجهات المعنية التقنية والتجارية لتقديم حلول قابلة للتطوير وفعالة ومبتكرة.
اقرأ أيضًا:
المسؤوليات الرئيسة
توفير الخبرة التقنية لتكوين البرامج ومكونات النظام والمعدات لاختبار الأنظمة.
التعاون مع الفرق التقنية لتطوير خطط تكامل النظام وتنفيذها ومتابعتها.
العمل مع الجهات المعنية التجارية لتحديد ودعم فرص أتمتة العمليات الروبوتية (RPA).
تصميم وتطوير وتوثيق واختبار تطبيقات الويب المهمة للأعمال باستخدام webMethods BPM.
نشر وصيانة تطبيقات الويب في بيئات عالية الحجم وعالية التوافر.
تطوير وتصحيح أخطاء استعلامات SQL عبر منصات قواعد البيانات المختلفة.
استخدام أفضل الأدوات والأطر في فئتها لتطوير التطبيقات واختبارها.
طبّق أفضل الممارسات وأنماط التصميم ومعايير الويب طوال دورة حياة المشروع.
تعاون في بيئة مرنة مع مديري المشاريع ومحللي الأعمال ومهندسي الحلول ومختبري ضمان الجودة.
المؤهلات الوظيفية
درجة بكالوريوس في علوم الحاسوب، أو الهندسة، أو مجال تقني ذي صلة.
خبرة لا تقل عن 6 سنوات في مجال الأتمتة وتطوير إدارة العمليات التجارية (BPM).
خبرة في استخدام webMethods Integration Server، وMWS، وUM، وDesigner، وOptimize (الإصدار 9.8 أو أحدث).
خلفية قوية في تصميم نماذج عمليات إدارة العمليات التجارية المعقدة وتطوير خدمات نظم المعلومات المقابلة.
خبرة عملية في إنشاء قوالب مهام المستخدم في webMethods ونشرها على MWS باستخدام واجهات برمجة تطبيقات عميل المهام.
إلمام بمحرك قواعد أعمال webMethods نشر وإدارة القواعد في MWS وIS.
خبرة في نشر نماذج webMethods ضمن بيئات مجمعة.
إجادة التحكم في مصادر Subversion لإدارة كائنات webMethods.
معرفة بدمج تطبيقات الويب مع منصات ERP/الأنظمة القديمة في بنية موجهة نحو الخدمة (SOA).
خبرة في العمل مع SOAP وخدمات الويب RESTful.
مهارة في استخدام أدوات الاختبار مثل XMLSpy، وJMeter، وSoapUI، وHP Web Service Tester، وHP LoadRunner. فهم منهجية Agile SDLC.
وللتقديم على الوظيفة اضغط هنا
الغرض من الوظيفة
يبحث البنك عن مدير تدقيق عمليات يتمتع بكفاءة عالية وتوجه نحو النتائج، ليقود مهام التدقيق الداخلي في مختلف العمليات المصرفية والإدارات المركزية والشركات التابعة.
يُعد هذا الدور بالغ الأهمية في تنفيذ خطط التدقيق القائمة على المخاطر، وتقييم أنظمة الرقابة الداخلية، وضمان الامتثال للسياسات التنظيمية والداخلية.
يتمتع المرشح المثالي برؤية استراتيجية وقيادة وخبرة فنية لتعزيز عمليات التدقيق وتحقيق التميز التشغيلي.
مسؤوليات الوظيفة
تعيين وإدارة مسؤوليات فريق التدقيق بما يتماشى مع دليل التدقيق الداخلي ونطاق المشروع.
الإشراف على أنشطة التخطيط لكل مهمة تدقيق، بما في ذلك تقييمات المخاطر، وبرامج التدقيق، واستراتيجيات أخذ العينات.
مراجعة الإجراءات الحالية، والضوابط الداخلية، وممارسات الامتثال لتحديد أوجه القصور أو الاستثناءات المحتملة.
التحقق من صحة نتائج التدقيق ومراجعتها، وتقييم المخاطر المحتملة، وتحديد الأسباب الجذرية، والتوصية بالإجراءات التصحيحية الفعالة.
ضمان كفاية وموثوقية أدلة التدقيق والوثائق التي يحتفظ بها الفريق.
قيادة المناقشات مع الوحدات الخاضعة للتدقيق لتوصيل النتائج ومواءمة التوصيات.
مراقبة الالتزام بالجداول الزمنية وجداول تنفيذ التدقيق، وتطبيقها.
إعداد تقارير تدقيق نهائية شاملة، تتضمن تقييمات المخاطر والأداء، ومقترحات التحسين، لعرضها على الإدارة العليا.
التعاون مع فريق التحقيقات، عند الضرورة، لا سيما في تحديد حالات الاحتيال المحتملة أو الإبلاغ عنها.
المؤهلات الوظيفية
درجة بكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو مجال ذي صلة.
مدير تدقيق: خبرة من 10 إلى 15 عامًا في بنك أو شركة تدقيق أو مؤسسة مالية.
مدقق حسابات أول: خبرة من 7 إلى 10 سنوات في بنك أو شركة تدقيق أو مؤسسة مالية.
يُفضل الحصول على شهادات مهنية مثل CIA أو CPA أو ما يعادلها.
وللتقديم على الوظيفة اضغط هنا
شاهد | الرئيس الإماراتي يستقبل ترامب في قصر الوطن بأبوظبي