المورينجا تنقص الوزن وتقوي الذاكرة وتخفف التوتر وتعزز صحة القلب
تاريخ النشر: 11th, November 2023 GMT
تحتوي شجرة المورينحا على قدر كبير من العناصر الغذائية المهمة، حيث تحتوي أوراق المورينجا علي 112 مادة فعالة، ومركبات مضادة للبكتيريا والفطريات .
كما تحتوي أوراق المورينحا على كمية من الكالسيوم ، و البوتاسيوم، و الماغنيسيوم ، كما تحتوي على عنصر الحديد , و الكلوروفيل،إلى جانب فيتامين سي (C) .
وتحتوي أوراق المورينحا كذلك على فيتامين A ،وهي غنية جدا بالاحماض الدهنية مثل اومجا 3 واومجا 6 والكثير من المعادن.
لذا فإن المورينجا تنقص الوزن وتقوي الذاكرة وتخفف التوتر وتعزز صحة القلب .
وقال الدكتور شعيب فتوح دكتوراه في النباتات والاعشاب البرية ، أن المورينجا تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، فضلا على أنها يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية للمحافظة على الصحة أثناء إنقاص الوزن
ويمكن تناول اوراقها طازجة مع السلطة، او مطبوخة مثل السبانخ او مجففة ،فهي ترش مثل البهارات والتوابل على الطعام ، كما يتم تناول البذور بشكل طازج، و يجب مضغها جيدا قبل البلع.
حيث تحتوي البذور على نسبة كبيرة من البوتاسيوم الذي يقوي الذاكرة، وتحتوي على نسبة عالية من الحديد، فهي تعالج نقص الحديد في الجسم، وليس لها اضرار ومن الممكن ان تاخذها حبوب أو عن طريق مشروب كالشاي، وتقوي المناعة جدا حيث ترتفع نسبة المناعة في الجسم.، وكذلك تحتوي على المغنيسيوم.
وتستخدم المورينحا في انتاج ادوية، فهي تحتوي على 9 اضعاف البروتين الموجود في الزبادي، وتحتوي الورقة على 27% بروتين اما الزبادي 3% بروتين .
كما أن تناول بذور المورينجا يفيد في التحكم بمعدل السكر في الجسم خاصة النوع الثاني..حيث تعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم.، كما تحمي الكبد من التدهور والتليف، وتحافظ على قوة وظائفه.
وقال أن الدراسات الحديثة أثبتت ، أن بذور المورينجا تعمل على ضبط السكر مع العلاج، وتنظم السكر خلال اليوم، وقد ثبت ذلك من خلال رسالة دكتوراة من جامعة القاهرة.
كما تساعد البذور في تعزيز صحة القلب، فهي تحافظ علي التدفق الطبيعي للدم، والوقاية من مشاكل ارتفاع ضغط الدم، وبالتالي إمداد أعضاء الجسم بما يلزم من أكسجين وغذاء.
علاوة علي انها تساعد في التخلص من وجع المفاصل، والشفاء من مرض فقر الدم، والشفاء من مشاكل الجهاز التنفسي والهضمي.
وتساعد بذور المورينجا في علاج الأرق واضطراب النوم ، والحصول على النوم العميق المريح بسرعة، والتخلص من التوتر والإجهاد ، مما يعود على الجسم بالنشاط والحيوية .
و تعمل البذور على تجديد الخلايا التالفة من البشرة والوقاية من علامات التجاعيد؛ وتساعد في منع ظهور آثار التقدم في العمر.
تعمل أوراق المورينجا على تنشيط خلايا موجودة في البنكرياس، وهي المسئولة عن افراز الانسولين ..حيث يعيد نشاطها من جديد، فهي تعمل على توازن الهرمونات داخل الجسم وزيادة الحساسية للأنسولين مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
كما أنه يساعد على التوازن في مستويات السكر في الدم وزيادة مستويات الطاقة.
كما يساعد شاي المورينجا في عودة الشعر الابيض إلى اللون الاسود يسود لانها تقوي البويصلات ،و تساعد جذور المورنجا في الوقاية من السرطان وتعالج البكتريا السيئة الموجودة في القولون وينشط عضلة القلب.
وتستخدم الأوراق كذلك في تحسين صحة العظام، فهي تحتوي على الفسفور والكالسيوم المهمان لتقوية العظام، وتقبل من التهابات المفاصل، و من هشاشة العظام خاصة للنساء بعد انقطاع الطمث.
وتساعد كذلك في حرق السعرات الحرارية بسرعة، وتعمل على ازالة الترهلات وخصوصا في منطقة البطن وتنظم عمل الجهاز الهضمي ويساعد على فقدان الشهية وتقلل من الامساك ،
كما تساعد على التخسيس من خلال شاي المورينجا، الذي يساعد على إنقاص الوزن، وهذا من خلال تحفيز عمليات الأيض وحرق السعرات الحرارية.
-
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المورينجا الوزن الذاكرة التوتر القلب تحتوی على
إقرأ أيضاً:
هيئة سلامة الغذاء: نبحث سبل ترشيد استهلاك السكر في إطار صحي وتشريعي
قال الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن استخدام السكر في قطاع الصناعات الغذائية يمثل 40% من الاستهلاك المحلي البالغ 3.5 مليون طن سنوياً، مشيراً إلى أن توعية المستهلكين وتبادل الأفكار مع المصنعين للحفاظ على صحة المواطنين أحد أهم ادوار الهيئة.
جاء ذلك خلال مؤتمر الهيئة القومية لسلامة الغذاء حول سبل ترشيد الاستهلاك المفرط للسكر في مصر اليوم الأحد بمشاركة عدد من الجهات المختصة الحكومية والبحثية وغرفة الصناعات الغذائية والمنتجين.
وأوضح "الهوبي"، أن ترشيد الاستهلاك المفرط من السكر أحد أهم الموضوعات التي تطرحها الهيئة ضمن أولوياتها خلال 2025، من جانب صحي وتشريع غذائي.
وأشار إلى ان السكر احد المكونات التي تؤثر في زيادة معدلات الإصابة بالأمراض المزمنة وفقاً للدراسات والاحصائيات، كما أن 21% من البالغين في مصر يعانون من داء السكري اي 17 مليون شخص .
ولفت إلى ان الهيئة تستهدف تنظيم المزيد من الحلقات النقاشية المتخصصة بمشاركة جميع الجهات والمنتجين لتوحيد الجهود سعيا للحد من الاستهلاك المفرط من السكر في التصنيع الغذائي.