طريقة صحيّة جديدة لقلي البيض من دون زيت.. خلال دقيقتين فقط
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
قلي البيض بدون زيت (مواقع)
عليك أن تعلمي سيدتي العزيزة أنه يمكن طهي البيض بعدة طرق مختلفة، والعديد منها سريع وسهل، ولكن عند قلي البيض قد نحتاج إلى استخدام الكثير من الزيت والزبدة لمنعه من الالتصاق بالمقلاة.
ومع أن الدهون تضيف نكهة إلى العجة، إلا أن طهاة TikTok وجدوا طريقة لقليها بدون زيت أو زبدة أو حتى مقلاة.
هذا قالت روز ريسمان (@rosereisman)، وهي تشارك مقطع فيديو على صفحتها: “حسنًا، إذا كنت لا ترغب في استخدام مقلاة لإعداد بعض البيض المقلي اللذيذ حقًا في الصباح، فلا بأس”.
وأخيرا، ينصح روس باستخدام طبقين ورقيين وميكروويف بدلاً من المقلاة.
وتبدأ بكسر بيضتين مباشرة في أحد الأطباق، ثم تضع طبقًا ثانيًا فوق البيض وتضعه في الميكروويف بكامل طاقته لمدة دقيقة ونصف تقريبًا.
وتوصي روز بإضافة حوالي 30 ثانية إلى وقت الطهي عند سلق أكثر من بيضتين لضمان الاتساق.
Error happened.المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
البيض .. البحث عن غريق في مجمع مائي ببريزينة
تدخلت مصالح الحماية المدنية بالبيض مساء اليوم الأربعاء من أجل إنقاذ شخص غريق في مجمع مائي، بالمكان المسمى المشهد ببلدية بريزينة جنوب عاصمة الولاية.
وحسب ذات المصالح فإن عملية البحث عن الغريق ما تزال متواصلة لغاية الساعة.