دراسة: عصير البرتقال يكافح الالتهابات ويقلل أعراض مرضى القلب والسكرى
تاريخ النشر: 24th, December 2023 GMT
أكدت دراسة حديثة، أن عصير البرتقال لديه القدرة على المساعدة في مكافحة الالتهاب والإجهاد التأكسدي لدى البالغين، وأشارت الدراسة إلى أن شرب عصير برتقال بنسبة 100٪ يقلل بشكل كبير من الإنترلوكين 6، وهو مؤشر راسخ للالتهاب ويقلل اثنين من علامات الإجهاد الالتهابي والتأكسدي التي تؤدى إلى العديد من الاضطرابات المزمنة في نمط الحياة، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكري وغير ذلك، بحسب ما نشره موقع " doctor-ndtv".
وأوضحت، أن الآثار المفيدة للهسبريدين، المركب الأساسي النشط بيولوجيًا الموجود في البرتقال وعصير البرتقال بنسبة 100٪، يساعد على تقليل بعض علامات الالتهاب والأكسدة، وقد يلعب الالتهاب المزمن دورًا رئيسيًا في التسبب في بعض الأمراض المزمنة أو تطويرها، بما في ذلك أمراض القلب والسكري.
قال جيل رامبرسو، اختصاصي التغذية المسجل في إدارة الحمضيات بولاية فلوريدا: "نعلم أن 100 % من عصير البرتقال يحتوي على عدد من العناصر الغذائية، مثل فيتامين سي، بالإضافة إلى المركبات النشطة بيولوجيًا المفيدة التي لديها القدرة على تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي".
وأضاف أن بعض الدراسات وجدت فوائد مع عصير البرتقال بنسبة 100 %، لكننا بحاجة إلى مزيد من البيانات ودراسات كبيرة جيدة التصميم للتوصل إلى استنتاجات أكثر تحديدًا، مشيرا إلى أنه تم مراجعة الدراسات المنشورة المتعلقة بعصير البرتقال بنسبة 100 % وعلامات الالتهاب والإجهاد التأكسدي بواسطة مجموعة Think Healthy Group وباحثون في جامعة Tufts وجامعة George Mason.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: عصير البرتقال عصیر البرتقال بنسبة 100
إقرأ أيضاً:
الكاكاو الخام يحسن المزاج ويقلل خطر الاكتئاب
أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة ماستريخت في هولندا أن الكاكاو الخام يحتوي على مركبات طبيعية تساعد على تحسين المزاج وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب، وأكد الباحثون أن الكاكاو غني بمضادات الأكسدة، وبالأخص الفلافونويدات، التي تعزز وظائف الدماغ وتزيد من إنتاج هرمونات السعادة مثل السيروتونين والدوبامين، مما يجعله غذاءً طبيعيًا فعالًا لتحسين الحالة النفسية.
وأوضح التقرير أن تناول الكاكاو الخام يساعد على زيادة تدفق الدم إلى المخ، ما يحسن الوظائف المعرفية والتركيز، ويقلل من شعور التوتر والقلق. وأشارت التجارب السريرية إلى أن الأشخاص الذين أدمجوا الكاكاو الخام في نظامهم الغذائي بانتظام شهدوا تحسنًا ملحوظًا في المزاج، مع انخفاض في مستويات القلق والاكتئاب الخفيف مقارنة بالمجموعة التي لم تتناوله.
وأشار الباحثون إلى أن الكاكاو الخام يحتوي على مركبات كيميائية طبيعية مثل الثيوبرومين والفينيل إيثيلامين، التي تعمل على تحفيز الجهاز العصبي المركزي وإفراز الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالسعادة، كما أوضحت الدراسة أن تناول كمية معتدلة من الكاكاو يوميًا، مثل ملعقة أو اثنتين من مسحوق الكاكاو الخام أو قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة، يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة النفسية.
وأكد الخبراء أن الكاكاو الخام ليس فقط مفيدًا للمزاج، بل يساعد أيضًا في دعم صحة القلب بفضل محتواه من مضادات الأكسدة، التي تقلل الالتهابات وتحسن مرونة الأوعية الدموية، كما أن الكاكاو يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول، ما يجعله إضافة غذائية متكاملة للجسم والعقل.
وأوضح التقرير أن أفضل طريقة للحصول على الفوائد الصحية للكاكاو هي تناول النوع الخام أو الداكن بنسبة عالية من الكاكاو، وتجنب الشوكولاتة المعالجة والمليئة بالسكريات، لأنها تقلل من تأثير الفلافونويدات المفيدة على الجسم والدماغ.
النيابة: الزمالك باع أجزاء من مبانٍ غير منشأة مقابل 780 مليون جنيه