أفضل وأسهل طريقة لتحضير البرازق
تاريخ النشر: 24th, December 2023 GMT
طريقة تحضير البرازق .. تعتبر البرازق من أكثر أصناف الحلويات المفضلة والمحببة لدى الجميع، لذلك تقدم الشيف مفيدة عثمان طريقة تحضيرها بأسهل الخطوات وطريقة مضمونة.
500 جرام طحين ( 4 كوب )
250 جرام سمنة ( كوب وربع )
25 جرام حليب بودره ( 2 ملعقة كبيرة )
1 ملعقة كبيرة سمنة حيواني لتنعيم العجين
200 جرام سكر ( 1 كوب )
100 جرام ماء بارد ( نصف كوب )
45 جرام قطر ( 3 ملاعق كبيرة )
250 جرام سمسم محمص ( 2 كوب )
ملعقة سكر للسمسم
ملعقة قطر للسمسم
طريقة تحضير البرازق
عجن الطحين والسمنة والسكر الفانيليا والماء مع بعض حتى نحصل على عجينه ناعمه، عمل كرات صغيرة من العجينة ثم الضغط عليها براحة اليد حتى تصبح دائرية الشكل ، ثم فرد الفستق ووضع حبة البرازق عليه مع الضغط براحة اليد حتى تلتصق حبات الفستق من الأسفل، دهن الحبات ببياض البيض، ورش السمسم على الوجه.
يتم خبزها على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البرازق طريقة عمل البرازق الطحين الفستق السمسم
إقرأ أيضاً:
الشرطة الألمانية تنفذ عملية كبيرة ضد شبكة متطرفة
أعلنت وزارة الداخلية الألمانية عن تنفيذ عملية كبيرة للشرطة الألمانية ضد شبكة متطرفة، دون الإفصاح عن تفاصيل جديدة.
وفي وقت سابق؛ صنفت الهيئة الاتحادية لحماية الدستور في ألمانيا (جهاز الاستخبارات الداخلية) حزب "البديل من أجل ألمانيا" اليميني الشعبوي "منظمة يمينية متطرفة مؤكدة".
وقالت الهيئة في بيان لها إن الشكوك في سعي الحزب لمناهضة النظام الأساسي الديمقراطي الحر قد تأكدت وثبتت في أجزاء جوهرية.
ووفق البيان، فإن "الفهم على أساس عرقي للشعوب السائد في الحزب لا يتوافق مع النظام الأساسي الديمقراطي الحر"، وإن هذا الفهم "يهدف إلى إقصاء" فئات معينة من السكان من المشاركة المتكافئة في المجتمع.
وقال البيان: "على وجه التحديد، ينظر حزب البديل من أجل ألمانيا على سبيل المثال إلى المواطنين الألمان الذين لديهم تاريخ هجرة من بلدان ذات أغلبية مسلمة على أنهم ليسوا مواطنين متساوين مع الشعب الألماني وفقا للمفهوم العرقي للحزب".
وفي وقت سابق، صنفت بعض فصائل الحزب مثل جناحه الشبابي على أنها متطرفة، بينما تم تصنيف الحزب ككل كيانا يشتبه بتطرفه في عام 2021.
وفي 9 أبريل الماضي، تصدر "البديل من أجل ألمانيا" استطلاع رأي للمرة الأولى بحصوله على تأييد 25% من المستطلعين، متقدما على الأحزاب الأخرى بما فيها بنقطة مئوية واحدة على التحالف المسيحي المحافظ الذي فاز بأغلبية الأصوات في الانتخابات البرلمانية المبكرة في فبراير.
مراسل تلفزيون فلسطين يتعرض لحادث دهس خلال بث مباشر (شاهد)