من غير تكاليف.. طريقة تحضير جاتوه شاتوه
تاريخ النشر: 7th, January 2024 GMT
يعد الجاتوه شاتوه من الحلويات السهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة ومميزة.
وإليكم طريقة تحضير جاتوه شاتوه بالخطوات
مقادير جاتوه شاتوهكوب من اللبن الطبيعي
وأيضا كوب من الزيت
كوب من السكر
نصف كوب من الكاكاو الخام
3 حبات بيض
ملعقة صغيرة من الفانيليا
2 كوب من الدقيق
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
ضعي السكر واللبن والكاكاو مع الفانيليا في الخلاط واخفقيهم جيدا
ثم ضيفي الزيت بالتدريج حتى يتكون صوص الشوكولاته.
خذي كوب من صوص الشوكولاته على جنب
ثم ضيفي البيض إلى الخليط واخفقيهم مره اخرى جيدا
في بوله ضعي الصوص ثم ضيفي إليه الدقيق مع البيكنج بودر
قلبي الخليط جيدا وضعي في صينيه في الفرن على درجه حرارة ١٨٠ لمدة نصف ساعه
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: جاتوه جاتوه شاتوه السكر طریقة تحضیر کوب من
إقرأ أيضاً:
أسهل طريقة لتحضير الفلافل الشامي
يعشق الكثير الفلافل الشامي ولذلك نقدم لكي اليوم أسهل طريقة لتحضير الفلافل الشامي (السوري) في البيت بطريقة بسيطة ومكونات متوفرة، تعطيك طعمًا أصيلًا مثل محلات الشام:
- المكونات:
2 كوب حمص حب منقوع 12 ساعة (لا يُسلق)
1 بصلة متوسطة
5 فصوص ثوم
1 كوب بقدونس مفروم
نصف كوب كزبرة خضراء (اختياري لكن يُفضل)
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الذوق)
½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم (كربونة)
1 ملعقة كبيرة طحينة (اختياري تعطي قوام غني)
2 ملعقة كبيرة دقيق (طحين) (حسب الحاجة لتماسك القوام)
زيت غزير للقلي
- طريقة التحضير:
1. نطحن المكونات:
في محضرة الطعام (الكبة)، نضع: الحمص المنقوع والمصفى، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة الخضراء.
نطحن جيدًا حتى نحصل على خليط ناعم ومتماسك.
2. نضيف التوابل:
نخلط الكمون، الكزبرة الناشفة، الملح، وبيكربونات الصوديوم مع الخليط.
يمكن إضافة الدقيق أو الطحينة لتحسين التماسك حسب الحاجة.
3. نبرد العجينة:
نغطي العجينة ونضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
4. نشكل الفلافل:
نستخدم ملعقة أو قالب الفلافل (إن وُجد) لتشكيل أقراص صغيرة.
5. نقليها:
نسخن الزيت جيدًا، ثم نضع أقراص الفلافل ونقليها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة (حوالي 3–4 دقائق).
التقديم:
قدّم الفلافل مع خبز عربي، طحينة أو لبن، مخلل، وخضار طازجة مثل الطماطم والخس.
نصائح:
لا تستخدم الحمص المعلّب أو المسلوق، يجب أن يكون منقوع فقط.
يمكنك حفظ العجينة في الفريزر لعدة أسابيع، فقط شكّلها قبل القلي مباشرة.
مظاهرات حاشدة في إيران تطالب بالرد على إسرائيل والثأر لدماء القادة