ذعر في سوق الكاكاو مع ارتفاع الأسعار لمستويات قياسية
تاريخ النشر: 10th, February 2024 GMT
ارتفعت أسعار الكاكاو العالمية لمستويات غير مسبوقة لليوم التاسع على التوالي، مما يثير مخاوف كبيرة بين المتداولين في السوق من احتمال استمرار نقص الإمدادات للموسم الرابع على التوالي وما بعده.
ويدق الارتفاع الكبير في أسعار الكاكاو ناقوس الخطر، إذ أعرب خبراء الصناعة عن مخاوفهم بشأن التحديات النظامية المحتملة والتأثير الوشيك على مستهلكي الشوكولاتة.
ويواجه صانعو الشوكولاتة، ومن بينهم العملاق الأميركي "هيرشي"، أسعار الكاكاو التاريخية، بما يؤثر على نمو أرباحهم ويؤدي إلى تباطؤ الطلب على المنتجات ذات الأسعار الأعلى.
والخميس الماضي، ذكرت شركة هيرشي (إحدى شركات الشوكولاتة الرائدة) أنها تتوقع أن يؤدي ارتفاع أسعار الكاكاو إلى الحد من نمو أرباحها هذا العام. وقد استنفدت الشركة بالفعل مخزونها من الفاصوليا الرخيصة، مما أدى إلى تفاقم الضغط على أدائها المالي.
وحذر بول جول، المحلل في رابوبنك، من أن "الذعر موجود بالفعل في السوق، ولكن من المحتمل أن نتحرك إلى مستوى أعلى".
وشدد على المخاطر التي يواجهها الموسم المقبل، مشيرا إلى أن الأمراض التي تصيب أشجار الكاكاو في غرب أفريقيا، وهي المنطقة الأكثر إنتاجا، أصبحت أكثر خطورة مما كانت عليه خلال السنوات الأخيرة.
وتشير مصادر لرويترز إلى أن الافتقار إلى خيارات العلاج الفعالة يترك الصناعة أمام مهمة صعبة تتمثل في قطع الأشجار المتضررة وإعادة زراعتها.
وارتفعت العقود الآجلة للكاكاو القياسية في لندن إلى مستوى قياسي بلغ 4916 جنيها للطن المتري يوم الجمعة، مسجلة زيادة بنسبة 2.1% إلى 4757 جنيها للطن عند الإغلاق.
وتضاعفت الأسعار منذ بداية العام الماضي. وبالمثل، في نيويورك، وصلت العقود الآجلة للكاكاو القياسية في "إنتركونتيننتال إكستشينج" إلى مستوى مرتفع جديد بلغ 6030 دولارا للطن الجمعة، لتغلق مرتفعة بنسبة 1.4% عند 5888 دولارا للطن، أي ما يقرب من الضعف منذ بداية العام الماضي.
وتوقع استطلاع -أجرته رويترز مؤخرا- للكاكاو عجزا عالميا قدره 375 ألف طن في موسم 2023-2024، وهو ما يتجاوز التقدير السابق في أغسطس/آب الماضي ويمثل العجز الثالث على التوالي للسوق. وعلى الرغم من الأسعار المرتفعة بشكل قياسي، فقد انسحب بائعو الكاكاو إلى حد كبير من السوق، مما أدى إلى استمرار تحديات السيولة.
ويؤثر الوضع في سوق الكاكاو أيضا على السلع الخفيفة الأخرى، إذ شهد السكر الخام ارتفاعا طفيفا بنسبة 0.2% ليصل إلى 24.02 سنتا للرطل، في حين ظل السكر الأبيض مستقرا نسبيا عند 665.50 دولارا للطن.
وارتفعت أسعار القهوة العربية بنسبة 5.65 سنتات، أو ما يعادل 3%، عند 1915 دولارا للرطل، وارتفعت قهوة روبوستا بنسبة 3.5% عند 3217 دولارا للطن.
ومع استمرار أسعار الكاكاو في الارتفاع غير المسبوق، تستعد الصناعة لعواقب محتملة طويلة المدى، إذ يراقب المحللون عن كثب جولات المحاصيل القادمة في الربع الثاني لتقييم مدى خطورة الوضع وآثاره على المواسم المستقبلية.
المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: أسعار الکاکاو دولارا للطن إلى مستوى
إقرأ أيضاً:
ارتفاع أسعار اللحوم يصدم الأمريكيين مع تراجع أعداد الماشية وارتفاع تكاليف الإنتاج
بدأ الأمريكيون في الشعور بصدمة الأسعار عند شراء اللحوم البقرية، والتي ارتفعت بنسبة 14.7%، ضمن زيادة أسعار الغذاء بشكل عام بنسبة 3.1% خلال الفترة من سبتمبر 2024 إلى سبتمبر 2025، وفقا لأحدث بيانات مؤشر أسعار المستهلكين.
ويأتي ذلك الارتفاع على خلفية زيادة نفقات المزارعين في الولايات المتحدة بشكل حاد، إذ زادت تكاليف مدخلات الإنتاج لمربي الماشية بأكثر من 50% خلال السنوات الخمس الماضية، بحسب الاتحاد الأمريكي للمزارع.
وقال تايلون لينمان، المالك المشارك لمزرعة "لينيتكس" بولاية نبراسكا: "من الصعب على منتج اللحوم البقرية أن يقول إن الأسعار مرتفعة للغاية.. إذا كان الناس يدفعون 6 دولارات مقابل قهوة لاتيه في ستاربكس، ثم يدفعون 6 دولارات مقابل رطل من اللحم البقري، فإنهم قادرون على إطعام أسرة من 3 أفراد بهذا الرطل".
وقال لينمان: "عندما تكون في حالة جفاف، فإنك تنتج كميات محدودة من الأعلاف أو التبن أو البرسيم.. وفي الوقت نفسه تظل أعداد الماشية كما هي وتظل بحاجة إلى الغذاء".
ويعود أحد الأسباب الرئيسية لارتفاع أسعار لحم البقر إلى التراجع القياسي في إمدادات الماشية بالولايات المتحدة، إذ شهد مطلع عام 2025 أصغر قطيع وطني منذ عام 1951، بحسب ما نقلته شبكة "سي إن بي سي" الأمريكية.
وأشارت الشبكة إلى أن دورة الماشية في الولايات المتحدة تتخذ نمط التوسع والانكماش الطبيعي في قطيع الماشية، وهو ما يرتبط بالعرض والطلب، وتحدث هذه الدورة عادة كل 8 إلى 12 عشرة عاما.
وعندما يحصل المنتجون على أسعار أعلى لماشيتهم، فإنهم غالبا ما يحتفظون بعدد أكبر من الإناث من أجل التكاثر، وعندما ترتفع إمدادات الماشية، تنخفض الأسعار لاحقا وينكمش القطيع مرة أخرى، كما يمكن أن يؤثر الجفاف الشديد على قرار المربي بالاحتفاظ بالماشية لأغراض التكاثر.
وقال آدم ويجنر، مدير التسويق في مجلس لحوم نبراسكا: "هذا هو السؤال الكبير أمام المنتجين حاليا.. لديهم حاليا قرار تتساوى فيه معدلات الخطأ والصحة، هل نبيع هذه الماشية إلى نظام الإمداد أم نحتفظ بها؟ وعندما تكون الأموال مطروحة على الطاولة، يكون هناك حافز للبيع، خاصة مع ارتفاع الطلب من المستهلك".
وخلال فترات الجفاف، غالبا ما يلجأ مربو الماشية إلى تدعيم العلف بالحبوب الغذائية.. ورغم أن أسعار الحبوب تراجعت بشكل ملحوظ منذ عام 2022، فإنها تظل تكلفة غير متوقعة على المنتجين.
وقال نيت ريمبي، الرئيس التنفيذي لشركة "أوماها ستيكس" للحوم: "ما نعيشه الآن هو خليط من الجفاف وارتفاع الطلب وانخفاض الاحتفاظ بإناث البقر، وهو ما يشكل مشكلة حجم القطيع التي نعاني منها اليوم في الولايات المتحدة.. نحن بحاجة إلى إعادة بناء القطيع، بلا شك".
وأضاف ريمبي: "تكلفة لحم البقر ارتفعت بشكل كبير لدرجة أنها بدأت تؤثر فعلا على هامش أرباحنا.. نحن نبحث داخليا باستمرار عن سبل لرفع الكفاءة وزيادة حجم الإنتاج بتكلفة أقل، لكن هناك نقطة معينة سنضطر عندها إلى تمرير جزء من هذه التكاليف إلى المستهلك".
وعلى الرغم من انخفاض أعداد القطيع، فإن إنتاج لحم البقر ارتفع بشكل عام لأن الولايات المتحدة أصبحت تنتج ماشية أكبر حجما، كما تأتي إمدادات إضافية، خاصة للحم المفروم، من واردات لحوم البقر التي ظلت في زيادة مطردة على مدار العقد الماضي.
لكن تسارع تطورات الرسوم الجمركية التي فرضتها إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب على البرازيل والإصابات الطفيلية في الماشية بالمكسيك يسهمان حاليا في دفع الأسعار لمزيد من الارتفاع أمام المستهلكين، ومع ذلك، يقول الخبراء إن القطيع المحلي يظل العامل الأهم لتحقيق انفراجة على المدى الطويل.
وقال أندرو جريفيث، أستاذ الاقتصاد الزراعي واقتصاد الموارد في جامعة تينيسي: "على المدى القصير، إذا بدأنا فعلا في الاحتفاظ بإناث البقر لإدخالها في قطيع التكاثر، فإن ذلك سيؤدي إلى خفض إجمالي إنتاج لحم البقر المحلي لأن عددا أقل من الحيوانات سيتجه إلى حظائر التسمين".
وأضاف قائلا: "هذا سيدعم الأسعار على المدى القصير، لكن خلال فترة الثلاث سنوات التي نتحدث عنها، سنبدأ في رؤية زيادة الإنتاج تدخل إلى النظام، وهو ما من شأنه أن يخفف أسعار لحم البقر وأسعار الماشية معا".
السلم والثعبان2 يتصدر شباك التذاكر في السينمات السعودية .. تفاصيل