طريقة عمل تارت الجيلي للشيف نجلاء الشرشابي
تاريخ النشر: 20th, April 2024 GMT
يعد تارت الجيلي من الأكلات الشهية المناسبة لفصل الصيف بشكل كبير فهى ترطب الجسم وخطوات تحضيرها سهلة ولاتحتاج للفرن.
نعرض لكم طريقة عمل تارت الجيلي للشيف نجلاء الشرشابي
مقادير تارت الجيلي
بسكوت سادة
2 باكو جيلى بطيخ
2 باكو جيلى مانجة
2 كوب ماء
مشمش
كمبوت فراولة
طريقة عمل تارت الجيلي
* إخلطى كوب ماء ساخن مع جيلى البطيخ وضعيهم على النار مع التقليب ثم كررى الامر مع جيلى المانجة مع التقليب
* رصى البسكوت فى صينية بايركس ثم ضعى طبقة جيلى البطيخ وقطع المشمش والفراولة وانتظرى حتى الخليط يتماسك ثم ضيفى خليط جيلى المانجة
* ضعى تارت الجيلي بالثلاجة ليتماسك ثم قدمى التارت وزينى الوجه بشرائح الفراولة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: للشيف نجلاء الشرشابي فصل الصيف نجلاء الشرشابي
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل البرجر المنزلي
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى “فيسبوك”، طريقة عمل البرجر المنزلي.
المقادير لعمل البرجر المنزلى1 كيلو لحم بقري أو غنم مع دهن مفروم ناعم
(الكمية اختيارك)
ربع ملعقة كبيرة جوز الطيب مطحونة
3 ملاعق من الطحينة
فنجان من الحليب
ملح حسب الذوق
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة سبع بهارات
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
نص كوب بقسماط مطحون
ملعقة مستردة اختيارى
طريقة عمل البرجر فى المنزلنضع اللحمة المفرومة ناعمة في وعاء ونبدأ بتتبيلها بجميع أنواع التوابل المذكورة.
نضع فوق اللحمة كلاً من الملح والفلفل الأسود والأحمر وجوزة الطيب والطحينه والسبع بهارات والثوم البودرة و البقسماط المطحون ونخلط كل المكونات الباقية.
حتى تمتزج اللحمة جيداً مع التوابل وتمتص النكهات.
نشكل كرات من اللحمة ثم نضغطها حتى تصبح دائرية كأقراص البرجر.
نحمي الزيت ونقليها ونضعها في الساندويش مع الخس والكاتشب والخضار والجبن حسب الذوق أو يمكن وضعها في الفريزر إلى حين استخدامها.