ضبط 500 كيلو أسماك فاسدة في سوق الدمام المركزي
تاريخ النشر: 25th, May 2024 GMT
كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، عن ضبط أكثر من 500 كيلو أسماك فاسدة في سوق الدمام المركزي خلال شهر إبريل الماضي.
وأوضح الدكتور قاسم المسلم، رئيس الأسواق في وزارة البيئة بالمنطقة الشرقية، أن الفرق الرقابية تقوم بجولات رقابية مكثفة داخل مجمع اللحوم والأسماك في سوق الدمام المركزي بمعدل 8 جولات يومياً، يتم خلالها فحص والتأكد من سلامة وجودة الأسماك المعروضة للبيع.
أخبار متعلقة "وقاء" يدعم المزارعين في الأحساء بخطط وبرامج لتعزيز الأمن الغذائي"الأرصاد" يكشف تفاصيل طقس الشرقية اليوم السبتوأضاف أن هذه الجهود أسفرت عن مصادرة أكثر من 500 كيلو جرام من الأسماك والمنتجات البحرية الغير صالحة للاستهلاك خلال الشهر الماضي.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تتميز عين السمكة الطازجة بوضوحها وصفائهاعلامات فساد الأسماكوأشار الدكتور زكي المريحل، الطبيب البيطري بسوق الأسماك في الدمام، إلى بعض علامات فساد الأسماك، والتي تشمل: تغير لون الخياشيم، حيث أن خياشيم السمكة الطازجة ذات لون أحمر فاتح، بينما الخياشيم ذات اللون البني أو الأسود دليل على فسادها.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } خياشيم السمكة الطازجة ذات لون أحمر فاتح، بينما الخياشيم ذات اللون البني أو الأسود دليل على فسادها
بالإضافة إلى تهتك الأنسجة إذ إن أنسجة السمكة الطازجة صلبة ومرنة، بينما الأنسجة الرخوة أو المائية دليل على فسادها.
وأشار إلى تغير لون العين، حيث تتميز عين السمكة الطازجة بوضوحها وصفائها، بينما العين ذات اللون الباهت أو الغائم دليل على فسادها.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الفرق الرقابية تقوم بجولات رقابية مكثفة داخل مجمع اللحوم والأسماك في سوق الدمام المركزي
ونصح المريحل، المستهلكين بشراء الأسماك في نهاية مرحلة التسوق وحفظها في الثلاجة أو الثلاجة المحمولة للحفاظ على طزاجتها، مؤكدًا أن جودة الأسماك الطازجة تفقد في اليوم الخامس لتتحول إلى منتج غذائي سام وغير صالح للاستهلاك نهائياً.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: الأمير بدر بن عبدالمحسن الأمير بدر بن عبدالمحسن الأمير بدر بن عبدالمحسن أسماك فاسدة الأسماك سوق الدمام المركزي السمك فی سوق الدمام الأسماک فی article img ratio دلیل على
إقرأ أيضاً:
أسعار الأضاحي بالأحساء.. النعيمي يصل لـ 2500 ريال والمستورد أقل من 1000-عاجل
يشهد سوق الأنعام المركزي في محافظة الأحساء، هذه الأيام، وفرة كبيرة في المعروض من الأضاحي بأنواعها المختلفة، من النعيمي والحري والنجدي المحلي، بالإضافة إلى المستورد، وذلك مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.
ويأتي ذلك وسط إقبال كبير من الأهالي والمقيمين لاختيار أضاحيهم، مع تفاوت ملحوظ في الأسعار وفقًا لما أكده عدد من مربي الماشية وزوار السوق، الذين توقعوا أن يشهد السوق ذروة الإقبال خلال الأيام القليلة القادمة التي تسبق يوم العيد.
أخبار متعلقة ”نصائح الحج بلغة الإشارة“ لتوعية الحجاج ذوي الإعاقة السمعية بالشرقية"فصيح".. 28 طالبًا من 6 جنسيات يكتسبون اللغة ويندمجون مجتمعيًا بالخبروأوضح مربي الماشية ناجي السبيعي أن السوق يضم عددًا كبيرًا من المربين والباعة، ويشهد توافد أعداد لافتة من المشترين، مشيرًا إلى أن الأسعار الحالية تعتبر مقبولة مقارنة بالعام الماضي، وظلت شبه ثابتة خلال الفترة الماضية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ناجي السبيعيأنواع وأسعار الأضاحيوتوقع السبيعي أن تزداد الحركة ونسبة الشراء بشكل ملحوظ مع اقتراب العيد، خاصة مع توفر أنواع كثيرة من الأضاحي، حيث تتراوح أسعار النعيمي بين 2100 و2300 ريال، بينما يعتبر الحري أقل سعرًا، ويتوفر النجدي أيضًا.
وبدوره، أشار مربي الماشية علي الحلو إلى توفر الحري والنعيمي والعربي والماعز، مؤكدًا وفرة المعروض ومناسبة الأسعار التي تتراوح بين 1200 و2000 ريال بشكل عام، حيث يصل سعر الحري بين 1200 و1600 ريال، والنعيمي بين 1400 و2000 ريال، بينما تتراوح أسعار الماعز والتيوس بين 800 و1200 ريال، مع توفر المستورد مثل السوداني.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } علي الحلو
من جانبه، وصف مربي الماشية أحمد الحميد السوق بالجيد من حيث المعروض، مبينًا أن أسعار الأضاحي تتراوح بين 1800 و2000 ريال، وقد تزيد حسب النوع والسمن والوزن، لافتًا إلى توفر العوارض بأسعار تبدأ من 900 وتصل إلى 1500 ريال.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أحمد الحميدوفرة المستورد والبلديوأكد حمود القحطاني، وهو مربي ماشية أيضًا، الإقبال الكبير على السوق وتوفر جميع أنواع الحلال بأسعار متفاوتة تتراوح بين 2000 و2500 ريال، مشيرًا إلى وفرة المستورد والبلدي.
وأوضح أن أسعار البلدي تتراوح بين 2200 و2400 ريال، بينما المستورد ”الطيب المربى“ يتراوح بين 1500 و1700 ريال، ناصحًا بالشراء في الوقت الحالي لتجنب ارتفاع محتمل قد يصل إلى نحو 200 ريال مع الاقتراب أكثر من العيد.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } حمود القحطاني
ويرى عبدالله السعيد، وهو من المهتمين بالسوق، أن الأضاحي متوفرة بأسعار تبدأ من 1250 ريالًا، مع وجود المستورد بأقل من ألف ريال، مما يجعل السوق مناسبًا للجميع.عبدالله السعيدالاختيار المناسب للأضحيةوأثنى الزائر سالمين العامري على وفرة المعروض والأسعار المناسبة، مشيرًا إلى أن النعيمي هو الأكثر توفرًا، وهو ما دفعه للشراء.
فهد الهاجري
وقدم فهد الهاجري، وهو مهتم بالسوق أيضًا، نصيحة للمشترين بضرورة الاختيار المناسب والجيد للأضحية، والتركيز على صحتها وخلوها من الأمراض والعيوب الظاهرة مثل العرج أو العور أو كسر القرن أو الهزال، وأن تكون سمينة وفي سن مناسبة، وإن كانت كبيرة السن مقبولة شرعًا كأضحية، إلا أن الاجتهاد في اختيار الأفضل مطلوب.
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية