ضبط 500 كيلو أسماك فاسدة في سوق الدمام المركزي
تاريخ النشر: 25th, May 2024 GMT
كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، عن ضبط أكثر من 500 كيلو أسماك فاسدة في سوق الدمام المركزي خلال شهر إبريل الماضي.
وأوضح الدكتور قاسم المسلم، رئيس الأسواق في وزارة البيئة بالمنطقة الشرقية، أن الفرق الرقابية تقوم بجولات رقابية مكثفة داخل مجمع اللحوم والأسماك في سوق الدمام المركزي بمعدل 8 جولات يومياً، يتم خلالها فحص والتأكد من سلامة وجودة الأسماك المعروضة للبيع.
أخبار متعلقة "وقاء" يدعم المزارعين في الأحساء بخطط وبرامج لتعزيز الأمن الغذائي"الأرصاد" يكشف تفاصيل طقس الشرقية اليوم السبتوأضاف أن هذه الجهود أسفرت عن مصادرة أكثر من 500 كيلو جرام من الأسماك والمنتجات البحرية الغير صالحة للاستهلاك خلال الشهر الماضي.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تتميز عين السمكة الطازجة بوضوحها وصفائهاعلامات فساد الأسماكوأشار الدكتور زكي المريحل، الطبيب البيطري بسوق الأسماك في الدمام، إلى بعض علامات فساد الأسماك، والتي تشمل: تغير لون الخياشيم، حيث أن خياشيم السمكة الطازجة ذات لون أحمر فاتح، بينما الخياشيم ذات اللون البني أو الأسود دليل على فسادها.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } خياشيم السمكة الطازجة ذات لون أحمر فاتح، بينما الخياشيم ذات اللون البني أو الأسود دليل على فسادها
بالإضافة إلى تهتك الأنسجة إذ إن أنسجة السمكة الطازجة صلبة ومرنة، بينما الأنسجة الرخوة أو المائية دليل على فسادها.
وأشار إلى تغير لون العين، حيث تتميز عين السمكة الطازجة بوضوحها وصفائها، بينما العين ذات اللون الباهت أو الغائم دليل على فسادها.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الفرق الرقابية تقوم بجولات رقابية مكثفة داخل مجمع اللحوم والأسماك في سوق الدمام المركزي
ونصح المريحل، المستهلكين بشراء الأسماك في نهاية مرحلة التسوق وحفظها في الثلاجة أو الثلاجة المحمولة للحفاظ على طزاجتها، مؤكدًا أن جودة الأسماك الطازجة تفقد في اليوم الخامس لتتحول إلى منتج غذائي سام وغير صالح للاستهلاك نهائياً.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: الأمير بدر بن عبدالمحسن الأمير بدر بن عبدالمحسن الأمير بدر بن عبدالمحسن أسماك فاسدة الأسماك سوق الدمام المركزي السمك فی سوق الدمام الأسماک فی article img ratio دلیل على
إقرأ أيضاً:
عاجل: "الأرصاد": مؤشرات أولية لتشكل حالة مدارية في بحر العرب الأسبوع المقبل
كشف المركز الوطني للأرصاد عن مؤشرات أولية من مخرجات النموذج العددي السعودي تشير إلى احتمال تشكل حالة مدارية في بحر العرب خلال الأسبوع المقبل – بمشيئة الله تعالى.
googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وأوضح المركز أن المختصين في إدارة الإنذار المبكر يتابعون تطورات الحالة المدارية المحتملة بدقة، مؤكدًا استمرار المراقبة اليومية لمستجدات الحالة المتوقعة.
أخبار متعلقة واشنطن.. الشبيلي رئيسًا لمجلس إدارة المركز الدولي للجان المراجعةضبط 1047 مخالفة ومصادرة 160 كجم أغذية فاسدة في رأس تنورةوأشار إلى أنه سيتم إصدار التقارير التحديثية اللازمة في حينها وفق ما يستجد من تطورات، داعيًا الجميع إلى متابعة نشرات المركز الرسمية وعدم الانسياق خلف الشائعات أو المعلومات غير الموثوقة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } 1134
يُذكر أن المركز الوطني للأرصاد يعتمد أحدث التقنيات في التنبؤات ضمن منظومة متكاملة من المراقبة والرصد، ويواصل جهوده في مواكبة الحالات المدارية التي تتكون فوق بحر العرب، ومتابعة تأثيراتها المحتملة على أجواء المنطقة.
عاجل |تل أبيب تقرر فتح معبر رفح من الجانب الفلسطيني كما كان مقررا والسماح بنقل المساعدات لغزة