“كلمة” للترجمة في مركز أبوظبي للغة العربية يصدر كتاب “الشاي: تاريخ عالمي”
تاريخ النشر: 26th, July 2024 GMT
أصدر مركز أبوظبي للغة العربية، ضمن مشروع “كلمة” للترجمة، النسخة العربية لكتاب “الشاي: تاريخ عالمي” لمؤرّخة الطعام والطاهية البريطانية هلن صابري الذي ترجمه إلى العربية الدكتور موسى الحالول فيما راجع الترجمة الدكتور محمد عصفور.
وكان الكتاب قد صدر باللغة الإنجليزية عام 2010، وهو يتألف من مقدمة وسبعة فصول وعدد من الوصفات ومسرد لمصطلحات الشاي حيث يستكشف الكتاب الجوانب الاجتماعية والثقافية للشاي، بما في ذلك دوره في الاحتفالات الرسمية والتجمعات غير الرسمية ونشأة بيوت الشاي في أماكن متفرقة من العالم، من خلال الروايات والحكايات التاريخية الممتعة.
ويقدم الكتاب وصفاً شاملاً وجذاباً لرحلة الشاي العالمية، من جذوره القديمة إلى شعبيته الدائمة في جميع أنحاء العالم، كما يسلط الضوء على التفاعل المعقد بين الثقافة والتجارة والتقاليد التي شكلت عالم الشاي.وام
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
مرضى “مركز الأورام” بشبوة يشكون من الاكتظاظ وقلة التجهيزات
يمن مونيتور/قسم الأخبار
يعاني مرضى السرطان في المركز الوطني لعلاج الأورام بمحافظة شبوة، من تدهور الوضع الإنساني داخل المركز، بسبب الاكتظاظ الشديد ونقص التجهيزات الأساسية.
ويضطر العاملون في المركز، إلى إعطاء المرضى علاجهم في ممرات وباحات المركز أو حتى داخل سيارات ذويهم، بسبب ضيق المساحة.
ويطالب الناشط أحمد سالم فرج، الجهات المعنية والمنظمات الإنسانية، بضرورة تحسين أوضاع المركز من خلال التوسعة وتوفير التجهيزات اللازمة.
كما ناشد فاعلي الخير بسرعة الاستجابة لتحسين بيئة المركز وتوفير مظلات ومقاعد ومكيفات للمرضى الذين يضطرون للانتظار تحت أشعة الشمس الحارقة.
وطالب فرج، ببناء مركز متخصص يليق بعدد المرضى المتزايد سنويًا، ويضمن لهم الحصول على الرعاية اللازمة في بيئة آمنة وملائمة.
نجل الشهيد خالد عبد العال: أبي بطل.. ولا نعرف سبب الحريق