نساعد وزيرة البيئة تتفقد سير عمل منظومة قش الأرز في البحيرة
تاريخ النشر: 1st, October 2024 GMT
في إطار توجيهات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة بمتابعة منظومة عمل نوبات تلوث الهواء الحادة فى محافظات المنظومة؛ لضمان انتظام سير العمل و السيطرة على الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية وكافة مصادر التلوث الأخرى بالتعاون مع وزارتى الزراعة والتنمية المحلية، قامت الدكتورة شيرين فكرى مساعد وزيرة البيئة للسياسات البيئية والدكتور عصام عامر رئيس قطاع شئون الفروع والأستاذ على دومه رئيس الفرع الاقليمى لجهاز شئون البيئة لمحافظة البحيرة بجولة تفقدية بمحافظة البحيرة ؛ لمتابعة محاور عمل منظومة مكافحة نوبات تلوث الهواء الحادة.
وخلال الجولة تم تقفد أعمال محاور التفتيش المسائية ، حيث تم زيارة أحد مصانع الطوب الواقعة بنطاق مركز ومدينة كوم حمادة، والتى تبين إلتزام صاحب مصنع الطوب بالضوابط وتوقيتات العمل المنصوص عليها بقرار محافظ البحيرة، وخلال المرور الميدانى على الأراضى ، تم رصد عدد 5 نقاط حرق داخل نطاق عمل المحور، وتم التعامل معها و اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة .
ويقوم فرع جهاز شئون البيئة بالبحيرة منذ فترة الإعداد للمنظومة بتنفيذ أنشطة وحملات توعوية للمزارعين لحثهم على الاستفادة من قش الأرز ذو الفوائد الاقتصادية الكبيرة وتجنب حرقه وتلويث البيئة والتعرض للمخالفات القانونية ، حيث تم تنفيذ ( 2100) نشاط توعوى استهدف بشكل مباشر المزارعيين والسيدات الريفيات.
وتبلغ إجمالى المساحة المنزرعة بالأرز بمحافظة البحيرة حوالى 186377 فدان، و بلغت نسبة الحصاد حوالى 48,8 %، وتشير الجولات الميدانية اليومية التى يتم تنفيذها فى محافظة البحيرة إلى حرص المزارعين على الإستفادة من قش الأرز بعد فرمه لإستخدامه كعلف للماشية أو لعمل كومات سمادية، كما يلقى كبس قش الأرز قبول لدى المزارعين لبيعه لأصحاب المزارع أو لتوريده لمصنع إنتاج الألواح الخشبية بمدينة إدكو، علاوة على الإستخدامات المنزلية الأخرى، كما هناك اتجاه لإنشاء مواقع لتجميع قش الأرز بكميات كبيرة وبيعه لأصحاب المزارع الكبرى أو لموردى القش لمصنع الأخشاب، حيث بلغ إجمالى الطلبات المقدمة لجهاز شئون البيئة بالبحيرة لإنشاء مواقع نحو (16) موقع حتى الآن.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدكتورة ياسمين فؤاد البيئة وزيرة البيئة نوبات تلوث الهواء الحادة الزراعة البحيرة تلوث الهواء الحادة وزیرة البیئة قش الأرز
إقرأ أيضاً:
قبل عيد الأضحى.. طريقة عمل الممبار في المنزل بخطوات بسيطة
يعتبر الممبار من أشهى الأكلات التي تجد مكانة على المائدة خاصة في عيد الأضحى، التي تتمتع بالمذاق الرائع والشهي الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الممبار بطريقة سهلة وبسيطة.
وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الممبار، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
مقادير تحضير الممبار المحشي- كيلو ممبار.
- كيلو أرز.
- 6 فصوص ثوم مفروم.
- كيلو طماطم.
- كيلو بصل.
- ثمرتان فلفل رومي.
- خضرة مشكلة مفرومة بقدونس وشبت.
- ملعقة صلصة طماطم.
- ملح وفلفل وكمون.
- نصف كوب زيت.
ممبار خطوات تحضير الممبار المحشي- وضع حلة على النار مليئة بالماء والملح استعدادا لسلق الممبار بعد الحشو جيدًا.
- تقطيع البصل لمكعبات صغيرة جدا ووضعها في الحلة.
- وضع الثوم المفروم وتتبيله بالملح والفلفل، حتى يتجانس مع بعضه البعض.
- إضافة الخضروات على البصل مع تقليبها مع الطماطم والبصل.
- تقطيع الفلفل الأخضر لمكعبات صغيرة وإضافتها على خليط الخضروات، حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- إضافة ملعقة كبيرة من الكمون، ثم إضافة الزيت.
- إضافة الأرز على كل المكونات وتقليبها معًا.
- تقطيع الممبار إلى وحدات متساوية، مع حشوها جيدا بالخلطة.
- سلقه على النار حتى يستوي الأرز، ثم وضعه في الفرن حتى ينضج.
اقرأ أيضاًقبل عيد الأضحى.. طريقة عمل الفتة باللحمة
وفري فلوسك.. طريقة عمل البسبوسة في البيت زي المحلات
«العيد قرب».. ما هي طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم؟
استشاري تكنولوجيا إعلام: الحكومة أنهت تريند «شهادات الحلال»