صحة الدقهلية تضبط 115 صفيحة جبن مُنتهي الصلاحية وطن شطة مجهولة المصدر

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة الصحة بالدقهلية، حملة مكبرة برئاسة الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى، يرافقه الدكتورة لبني عابد مدير إدارة الأغذية على عدد من المنشآت الغذائية بمركز ومدينة السنبلاوين، وذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، بضرورة تشديد الرقابة علي الأغذية المقدمة للمواطنين وفى إطار الخطة الموضوعة بمعرفة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.

اشترك فى الحملة محمد رمضان عمران، و أحمد القاسمى، و أشرف عبد الله أبو زيد، منصور حسن، محمد عبد الموجود مفتشو الأغذية بالإدارة الصحية بالسنبلاوين، وأسفرت الحملة عن ضبط 115صفيحة جبنة منتهية الصلاحية بمعمل منتجات ألبان بناحية برقين، علاوة على ضبط 30 شيكارة ملح منها 20 شيكارة منتهية الصلاحية، و 10 أخرى يشتبه فى عدم صلاحيتها للإستهلاك الآدمى.

وصرح الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب العلاجى، أن قائمة المضبوطات تضمنت أيضاً عدد 30 عبوة جبنة مجهولة المصدر غير مدون عليها أى بيانات وتم سحب عينات منها للتحليل بالإضافة إلى تحرير محضر لوجود خطر داهم بالمنشأة.

و أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية، أن الحملة تفقدت إحدى شركات العطارة بنطاق السنبلاوين، حيث تم ظبط طن شطة مجهولة المصدر وإبلاغ الجهات لعدم وجود ترخيص علاوة على تحرير جنحة نقص اشتراطات.

المصدر: الأسبوع