تحمي من السرطان والعمى.. فوائد مذهلة لتناول البطاطا
تاريخ النشر: 4th, December 2024 GMT
تعد البطاطا من الأكلات الشهية المنتشرة في فصل الشتاء وتتمتع بفوائد صحية كثيرة كالحماية من السرطان والسكري.
وحصلت البطاطا الحلوة على اسم “ الغذاء الخارق “ بسبب كمية العناصر الغذائية التي تحتوي عليها وتشير الدراسات إلى أنها تساعد في علاج بعض الأمراض ونعرض لكم أبرزها وفقا لما جاء فى موقع ”webmd”.
السرطانتقلل الكاروتينات الموجودة في البطاطا الحلوة من خطر الإصابة بالسرطان وتحتوي البطاطا الحلوة الأرجوانية على نسبة عالية من مركب طبيعي آخر يسمى الأنثوسيانين والذي قد يقلل من فرص الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
يمكن للمركبات الموجودة في البطاطا الحلوة أن تساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم وعند سلقها تكون البطاطا الحلوة منخفضة في المؤشر الجلوكوزي (GI)، مما يعني أنها لن ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة مثل الأطعمة ذات المؤشر الجلوكوزي المرتفع.
أظهرت الأبحاث أن البطاطا الحلوة يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول السيئ LDL ، مما قد يقلل من احتمالات الإصابة بأمراض القلب .
أمراض العيونتحمى البطاطا من التنكس البقعي “السبب الأكثر شيوعًا لفقدان البصر” يمكن لكميات كبيرة من البيتا كاروتين وفيتامين أ، الموجودة في البطاطا الحلوة، أن تقلل من فرص الإصابة بهذا المرض في العين .
تساعد البطاطا الحلوة الأرجوانية في تقليل الالتهاب في جسمك ومنع الخلايا الدهنية من النمو، مما قد يساعدك على إنقاص الوزن .
تنبيه مهمالبطاطا الحلوة غنية بالكربوهيدرات ومفيدة لمرضى السكري إذا تم طهيها بطريقة صحية، ولكن إذا تم قليها أو عمل أصناف الحلويات المختلفة منها حيث أنها سترفع مؤشرها السكري وتتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم فإذا كنت تعاني من مرض السكري من النوع 2 فتحدث إلى طبيبك أو أخصائي التغذية حول كيفية تضمين هذه الخضار بأمان في وجباتك.
يذكر أن أفضل طريقة لتناول البطاطا بشكل صحي هى المسلوقة بدرجة متوسطة أو المشوية.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السرطان الوقاية من السرطان فوائد البطاطا الحلوة العمى البطاطا فوائد البطاطا المزيد المزيد البطاطا الحلوة
إقرأ أيضاً:
إصابة خطيرة في الركبة تبعد نجم برشلونة لأشهر
أعلن نادي برشلونة الإسباني رسمياً يوم الخميس 23 يوليو 2026، عن إصابة نجم خط وسطه الهولندي فرينكي دي يونغ بتمزق في الرباط الجانبي الإنسي لركبته اليمنى، وذلك عقب عودته وخضوعه للفحوصات الطبية الدقيقة في المدينة الرياضية للنادي.
وخرج دي يونغ بتصريح رسمي عبر حسابه على انستغرام ليضع حداً للشائعات المتداولة حول التزامه مع النادي، قائلاً: "كانت الإصابة أكثر خطورة مما تم تشخيصه في البداية. ولحسن الحظ، لا توجد حاجة للتدخل الجراحي في هذه المرحلة. أركز بشكل كامل الآن على عملية التعافي والعودة في أقرب وقت".
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2ماذا لو فشل برشلونة في ضم ألفاريز؟.. الذكاء الاصطناعي يحدد 5 بدائلlist 2 of 2بذكريات دوري الأبطال.. كوكوريلا يكشف كواليس أول حديث مع مورينيهوend of listتفاصيل الإصابة والخطة العلاجيةوأكد النادي الكتالوني في بيان أن الفحوصات أظهرت إصابة في الرباط الجانبي للركبة، وتقرر اتباع برنامج علاج محافظ ومتابعة طبية مستمرة دون الحاجة لتداخل جراحي في المرحلة الحالية.
وتُشير التقديرات الأولية والتقارير الطبية إلى إمكانية غيابه لفترة تمتد بين 4 إلى 5 أشهر، مما يعني غيابه المؤكد عن ضربة بداية الدوري الإسباني والمراحل الأولى من دوري أبطال أوروبا.
تفاقمت الإصابة خلال مشاركة دي يونغ (29 عاماً) مع منتخب هولندا في كأس العالم، حيث لعب معظم المباريات تحت تأثير الآلام ووضع ضمادات ضاغطة على ركبته قبل الخروج أمام المغرب في دور الـ32 بركلات الترجيح.
ويتزايد الاستياء داخل برشلونة بسبب طريقة تعامل المنتخب الهولندي واللاعب مع الأمر، ويرغب النادي في حسمه نهائيا هذا الأسبوع.
التبعات الاقتصاديةفي حال إقرار الطاقم الطبي بغيابه لفترة تتجاوز 4 أشهر، يدرس نادي برشلونة استغلال اللوائح القاضية بتسجيله في قائمة الغائبين لفترة طويلة لتوفير مساحة في سقف رواتب الفريق الأول لاستغلالها في تسجيل لاعبين آخرين.
وسبق أن ذكرت صحيفة (سبورت) الإسبانية أنه في حال تأكدت خطورة الإصابة، يعتزم برشلونة تسجيل اللاعب في قائمة الغائبين لفترة طويلة لتوفير مساحة أكبر في سقف رواتب الفريق الأول، فيما يتطلب هذا الإجراء موافقة اللاعب.
إعلانويتوقع أن يحصل برشلونة على تعويض مالـي من الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا) يتجاوز 2 مليون يورو ضمن برنامج حماية الأندية المخصص لإصابات اللاعبين أثناء الواجب الدولي.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية