دجاج بالكريمة والمشروم.. وجبة لذيذة وسهلة لتحضيرها في دقائق
تاريخ النشر: 17th, December 2024 GMT
وصفة دجاج بالكريمة والمشروم من الوصفات الجديدة والسهلة التي يمكنك تحضيرها في دقائق، وهي مثالية كوجبة غداء خفيفة أو كوجبة عشاء لذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
المكونات:
• 4 صدور دجاج مخلية
• 1/2 كوب كريمة طهي
• 1/2 كوب فطر طازج مقطع
• 1 حبة بصل مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1/2 كوب مرق دجاج
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/4 ملعقة صغيرة كركم (اختياري)
• 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
1.
2. أضيفي الثوم والفطر المقطع وقلبي لمدة 3 دقائق حتى ينضج الفطر.
3. ضعي صدور الدجاج في المقلاة واطهيها من الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون.
4. أضيفي مرق الدجاج واتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
5. أضيفي الكريمة، الملح، الفلفل والكركم (اختياري) وقلبي جيدًا. اتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق.
6. قدمي الدجاج بالكريمة والفطر مزينًا بالبقدونس المفروم.
هذه الوصفة تعتبر مثالية لتناولها مع الأرز أو البطاطس المهروسة
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: دجاج بالكريمة دجاج بالکریمة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
تسمم جماعي يصيب ركاب طائرة بسبب وجبة الغداء!!
صراحة نيوز- أفاد موقع “شوت بروفيركا” الروسي بحدوث تسمم جماعي لركاب رحلة شركة الطيران China Eastern المتجهة من شنغهاي إلى موسكو، حيث شعر المسافرون بالغثيان بعد تناول وجبة الغداء يوم الأحد الماضي.
ووفقًا للموقع، تم تقديم الطعام بعد نحو ساعة ونصف من الإقلاع، وكان الطبق الرئيسي نقانق مع أرز وصلصة، وأشار الركاب إلى أن الأرز الصيني تسبب بالتسمم.
وشعر الركاب بالتوعك بعد عدة ساعات من تناول الطعام، بينما كانت الرحلة لا تزال مستمرة لحوالي 6 ساعات أخرى، وأصيب بعضهم بالإسهال والقيء، فيما تم نقل الحالات الأكثر سوءًا إلى مقصور الدرجة الأولى. ولا يزال بعض الركاب يعانون من الحمى، ويتلقون العلاج حاليًا في منازلهم.