الأزهار القابلة للأكل ضمن توجهات الطهو الحديثة
تاريخ النشر: 26th, December 2024 GMT
البلاد ــ وكالات
يتزايد الإقبال على الأزهار القابلة للأكل؛ بوصفها مكونًا بارزًا ضمن توجهات الطهو الحديثة، وذلك بفضل نكهاتها الجريئة وألوانها الجذابة والفوائد الصحية الكثيرة التي تقدمها. وتشتمل تشكيلة جديدة في هذا الاتجاه على مجموعة متنوعة من الأزهار الشهيّة، التي يمكن التلذذ بها، أو إضافتها للسلطات والحلويّات لتعزيز مذاقها.
هذه الأزهار القابلة للأكل غنية بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب والمعادن الأساسية؛ بما فيها المغنسيوم والفوسفور والبوتاسيوم، وتمنح الأطباق مظهرًا فريدًا من نوعه، إلى جانب إضافتها نكهات شهيّة، وفوائد صحيّة تجعلها إضافة مناسبة لمختلف الأطباق.
وتَعكس تشكيلة الأزهار المتنوعة القابلة للأكل جمال خيرات الطبيعة؛ بفضل مذاقها المنعش وألوانها الحيوية، وتضفي لمسات فريدة على الأطباق اليومية.
وتبرز عشبة النتاق بين أزهار تشكيلة أزهار الأكل، وذلك بفضل لونها الأصفر البارز ومذاقها اللاذع، حيث تشكل الإضافة المثالية للأطباق الشهية والموكتيلات المنعشة. وتتميز بتلات الورد الأحمر بعطرها الناعم، وتضفي لمسة راقية على الحلويات والأطباق المالحة والمشروبات بأنواعها.
وتوفر أزهار البانسي بألوانها الحيويّة مذاقًا حلوًا خفيفًا، لتشكل الإضافة المثالية للسلطات أو الحلويات. وتمنح أزهار البنفسج الأطباق نكهات حلوة هادئة، تحلو إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الأطباق.
وتشكل أزهار القرنفل الخيار المثالي لمحبي النكهات الجريئة والعطريّة؛ حيث تضيف لمسات مميزة على المأكولات الحلوة والمالحة.
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
لمنافسة موتورولا وسامسونج.. آبل تطلق آيفون بتصميم صدفي وسعر صادم
من المتوقع أن تكشف شركة آبل عن أول هاتف آيفون قابل للطي في عام 2026، وفقا لما أعلنه المحلل التقني الشهير مينج-تشي كو، والذي أكد أن الشركة الأمريكية اقتربت من الانتهاء من تطوير الجهاز القابل للفتح والإغلاق أفقيا على شكل "صدفة”.
ورغم أن فكرة الهواتف القابلة للطي ليست جديدة، إذ يعود استخدامها إلى أوائل الألفينيات مع هواتف “موتورولا رازر” الشهيرة؛ فإن كبرى الشركات التقنية مثل سامسونج وهواوي وشاومي عادت لاعتماد هذا التصميم من جديد في السنوات الأخيرة، كـ وسيلة لدمج شاشات كبيرة ضمن أجهزتها المحمولة.
وأطلقت شركات مثل سامسونج وجوجل، هواتف بشاشات قابلة للطي، تتخذ حجم التابلت عند فتحها، بينما تصبح أكثر ملاءمة للحمل عند طيها، مثل سلسلة Galaxy Fold وPixel Fold.
ويعتقد “كو”، المحلل لدى شركة "TF Securities"، أن آبل ستنضم إلى هذا السباق في النصف الثاني من عام 2026، حيث قال: “تشير الشائعات الأخيرة إلى أن آبل قدمت طلبا لإنتاج ما بين 15 إلى 20 مليون وحدة من هواتف آيفون القابلة للطي”.
وأشار كو إلى أن “الهاتف سيدخل مرحلة الإنتاج الضخم في النصف الثاني من عام 2026، وسيتم شحن عدة ملايين من الوحدات سنويا، بما يشمل عامي 2027 و2028”.
بحسب تقارير سابقة لموقع The Information، فإن الهاتف يحمل الاسم الرمزي الداخلي V68، ومن المتوقع أن يتميز بتصميم يخفف من مشكلة الخط الظاهر الذي يعاني منه العديد من الهواتف القابلة للطي عند منتصف الشاشة.
وتشير المصادر إلى أن الشاشة يتم تطويرها بالتعاون مع شركة سامسونج Samsung Display، الشريك القديم لـ آبل في تصنيع شاشات هواتف آيفون.
وتوقع “كو” أن يأتي الهاتف بشاشة داخلية بحجم 7.9 بوصة، وشاشة خارجية بحجم 5.5 بوصة، فيما يتوقع أن يتراوح سعره بين 2000 إلى 2500 دولار أمريكي، أي ما يقارب 101 إلى 126 ألف جنيه مصري، مع احتمال أن يصل سعره في المملكة المتحدة ما بين 2000–2500 جنيه إسترليني بسبب الضرائب المحلية.
ورغم التوقعات بإطلاق الهاتف القابل للطي في سبتمبر 2026 إلى جانب سلسلة آيفون 18؛ فإن آبل لم تؤكد رسميا أي خطط بهذا الشأن، كما أنها لم تكشف بعد عن تفاصيل هاتف آيفون 17 المنتظر طرحه خلال أشهر قليلة.
يذكر أن أول هاتف قابل للطي تم طرحه في الأسواق كان من شركة “رويوول” الصينية الناشئة في عام 2018، ثم تبعتها سامسونج بإطلاق Galaxy Fold في 2019، لتتوالى بعد ذلك الإصدارات من شركات مثل هواوي، موتورولا، جوجل وفيفو.
وتسعى الشركات من خلال الهواتف القابلة للطي، إلى تجاوز القيود المفروضة على حجم الشاشات في التصميمات التقليدية للهواتف الذكية، خاصة مع تزايد الاعتماد عليها لمشاهدة المحتوى الترفيهي وممارسة الألعاب، ما يجعل امتلاك شاشة كبيرة ميزة ضرورية، دون التضحية بسهولة الحمل والاستخدام.
تخرج 9 دفعات من الضباط وضباط الصف بالمدرسة العليا للمشاة بشرشال