فقر الدم (الأنيميا) يمكن أن يعالج من خلال تناول أطعمة غنية بالحديد والفيتامينات التي تعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء.
إليك بعض الأطعمة المفيدة لعلاج فقر الدم وفقا لـ time india
أطعمة غنية بالحديد:
1. الكبدة: غنية بالحديد وفيتامين ب12.
2. اللحوم الحمراء: مثل اللحم البقري والضأن.
3. الدواجن: مثل الدجاج والديك الرومي.
4. الأسماك والمأكولات البحرية: مثل السلمون، السردين، والمحار.
5. الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ، الكرنب، والسلق.
مصادر الحديد النباتي:
1. البقوليات: العدس، الفول، والحمص.
2. البذور والمكسرات: بذور اليقطين، بذور السمسم، واللوز.
3. الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والكينوا.
أطعمة غنية بفيتامين C (تساعد على امتصاص الحديد):
1. البرتقال.
2. الفراولة.
3. الكيوي.
4. الطماطم.
5. الفلفل الحلو.
أطعمة غنية بحمض الفوليك:
1. الأفوكادو.
2. البروكلي.
3. البنجر.
4. الفاصوليا.
5. المكسرات.
أطعمة غنية بفيتامين B12:
1. البيض.
2. الألبان ومشتقاتها.
3. الأسماك.
4. منتجات الصويا المدعمة.
نصائح:
تجنب شرب الشاي والقهوة بعد الأكل مباشرة لأنها تقلل امتصاص الحديد.
تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C مع الأطعمة الغنية بالحديد لزيادة امتصاصه.
استشر طبيبك بشأن تناول المكملات الغذائية إذا كانت حالتك تتطلب ذلك.
التغذية المتوازنة والمتنوعة هي مفتاح العلاج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فقر الدم الأنيميا لعلاج فقر الدم المزيد غنیة بالحدید أطعمة غنیة
إقرأ أيضاً:
10 فواكه غنية بالألياف تساعد على تخفيف الإمساك
قد يُعيق الإمساك يومك ويجعل حتى أبسط المهام تبدو شاقة. تغيير بسيط في طبق الفاكهة غالبًا ما يُخفف الألم سريعًا. تحتوي العديد من الفواكه على ألياف طبيعية وماء ومركبات نباتية تُسهّل حركة الأمعاء.
فيما يلي عشرة خيارات لا تقتصر فوائدها على ملء المعدة فحسب، بل تدعم الأمعاء، وتُخفف الانزعاج، وتُرسّخ عادات صحية للأمعاء على المدى الطويل.
-الكمثرى
تحتوي حبة الكمثرى المتوسطة على حوالي 5-6 غرامات من الألياف. يأتي معظمها من البكتين، الذي يُليّن البراز ويساعد على مروره بسهولة أكبر. يحتوي قشر الكمثرى على نسبة كبيرة من الألياف، لذا فإن تناولها كاملةً يُحدث فرقًا واضحًا. تحتوي الكمثرى أيضًا على السوربيتول الطبيعي، وهو كحول سكري يجذب الماء إلى القولون
-التوت
يحتوي كوب واحد من توت العليق على حوالي ٧-٨ غرامات من الألياف. يساعد مزيج الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان على زيادة حجم البراز مع الاحتفاظ بالماء. يدعم هذا المزيج حركة أمعاء أكثر سلاسة وانتظامًا. كما تحفز بذوره الأمعاء بطريقة طبيعية وثابتة
-التفاح
تحتوي تفاحة متوسطة الحجم على ٤-٥ جرامات من الألياف. يأتي معظمها من القشرة، التي تحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان تُسرّع حركة البراز. يحتوي التفاح أيضًا على البكتين، الذي يُغذي بكتيريا الأمعاء المفيدة ويُساعد على تليين البراز. يكون تناول التفاح طازجًا مع القشرة أفضل.
-الجوافة
تحتوي ثمرة الجوافة الواحدة على ٥ جرامات من الألياف. تدعم البذور الموجودة بداخلها حركة الأمعاء وتمنع البراز من أن يصبح صلبًا. كما أن الجوافة غنية بالماء، مما يعزز تأثيرها الملين الطبيعي. يعتمد عليها الكثير من الناس في المناطق الاستوائية أثناء اضطرابات الجهاز الهضمي
-بابايا
يحتوي كوب واحد من البابايا على 2-3 جرامات من الألياف، لكن قوتها الحقيقية تكمن في البابين، وهو إنزيم يدعم عملية الهضم. يساعد هذا المزيج على تخفيف الإمساك الناتج عن بطء هضم الطعام. كما أن محتوى الماء العالي في هذه الفاكهة يساهم في جعل البراز أكثر ليونة.
-كيوي
تحتوي حبة كيوي واحدة على حوالي 2 جرام من الألياف. وقد أظهرت العديد من الدراسات أن تناول حبتين من الكيوي يوميًا يحسن من انتظام حركة الأمعاء، وخاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن. كما تحتوي هذه الفاكهة على الأكتينيدين، وهو إنزيم يدعم إفراغ المعدة بشكل أسرع.
-الموز
تحتوي موزة ناضجة على ٣ جرامات من الألياف. على عكس الموز غير الناضج، يحتوي الموز الناضج على ألياف أكثر ليونة تساعد على مرور البراز بسهولة. يتحول النشا المقاوم الموجود في الموز الصلب إلى سكريات بسيطة أثناء نضجه، مما يقلل من خطر عسر الهضم.
-برتقال
تحتوي برتقالة متوسطة الحجم على حوالي ٣-٤ جرامات من الألياف. اللب هو العنصر الأساسي هنا. فهو يضيف حجمًا للبراز، بينما يحافظ محتوى البرتقال من فيتامين سي والماء على ترطيب الأمعاء. يحتوي البرتقال أيضًا على نارينجينين، وهو مركب تمت دراسته لتأثيره الملين الخفيف
-التين
يوفر التين الطازج ٣ جرامات من الألياف لكل ثلاث ثمرات. أما التين المجفف فيوفر كمية أكبر، حوالي ٥ جرامات في قطعتين فقط. وتتحد سكرياته الطبيعية وبذوره لتحفيز الأمعاء. كما يساعد التين الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في حركة الأمعاء بسبب اتباع نظام غذائي منخفض الألياف.
المصدر: timesofindia.
حالة الطقس.. استمرار هطول أمطار رعدية مع رياح نشطة مثيرة للأتربة