"الزراعة" تكشف عن بشرى بشأن أسعار البيض (فيديو)
تاريخ النشر: 31st, January 2025 GMT
قال الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة، إن أسعار السلع والمنتجات الغذائية مستقرة منذ 3 أشهر بل إن بعضها انخفض.
وأضاف وزير الزراعة خلال مداخلة برنامج "90 دقيقة"، عبر قناة "المحور": "رصدنا في الأسبوع الماضي تحركا في بعض أسعار بيض المائدة، وفتحنا باب الاستيراد من الخارج لضبط الأسعار والسيطرة على السوق".
المنتجون والأسعار
وتابع وزير الزراعة: "سعينا من خلال هذا الإجراء إلى أن يتواءم المنتجون مع الأسعار التي يجب أن تكون عليها هذه السلعة، وسنتوسع هذا العام في معارض السلع الغذائية، والحكومة تبذل جهدا كبيرا جدا بفضل توجيهات الرئيس السيسي في معارض أهلا رمضان على مستوى جميع المحافظات".
أعلن الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، عن زيادة الطاقة الإنتاجية لمشروع إنتاج البيض الخالي من المسببات المرضية خلال العام المالي 2025-2026، حيث سيتم رفع الإنتاج إلى 6 ملايين بيضة بدلاً من 3 ملايين بيضة حالياً.
ويأتي ذلك في إطار جهود وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لتعزيز الإنتاج المحلي وتطوير الصناعات الحيوانية، أعلنت الوزارة عن خطط لزيادة الطاقة الإنتاجية لمشروع إنتاج البيض الخالي من المسببات المرضية، بهدف تلبية احتياجات السوق المحلي من البيض المستخدم في تصنيع اللقاحات البيطرية، بالإضافة إلى فتح أسواق جديدة للتصدير.
ويساهم التوسع في تلبية احتياجات السوق المحلي من البيض المستخدم في تصنيع اللقاحات البيطرية، بالإضافة إلى فتح أسواق جديدة للتصدير، وأوضح عبدالعظيم أنه تم الانتهاء من المرحلة الأولى من إعادة هيكلة وتطوير المشروع، التي شملت تصحيح المسار، وصيانة القطاعات المختلفة، وترميم البنية التحتية بشكل كامل، مما يضمن جودة البيض الخالي من المسببات المرضية.
البيض الخالي من المسببات المرضية
وأضاف عبدالعظيم في تصريحاته الصحفية أن تكليفات وزير الزراعة، علاء فاروق، تركز على تحسين منظومة الجودة وتطبيق قواعد الأمان الحيوي، مما يعزز استفادة المشروع في تطوير صناعة اللقاحات البيطرية والمستحضرات البيطرية. يأتي ذلك ضمن خطة توطين هذه الصناعة لتلبية احتياجات السوق المحلي من اللقاحات البيطرية.
وأكد رئيس مركز البحوث الزراعية أن ما يميز المشروع هو أن البيض المنتج حالياً يعد من أعلى مستويات الجودة، ويُعتبر الأفضل على مستوى العالم، وفقاً لاختبارات المعمل المركزي للرقابة على المستحضرات الحيوية البيطرية، يتم التحقق من جودة البيض واللقاحات المنتجة باستخدامه (بيض Nile SPF) من خلال اختبارات علمية دقيقة.
من جانبه، أكد الدكتور سليم سلامة، مدير مشروع إنتاج البيض الخالي من المسببات المرضية، أنه تم توفير الاعتمادات اللازمة للبدء في المرحلة الثانية من المشروع، والتي تركز على رفع كفاءة العنابر القديمة وزيادة الطاقة الإنتاجية لها. كما أشار إلى أن هذه المرحلة تستهدف الوصول إلى 4.5 مليون بيضة SPF خلال الأشهر المقبلة.
وأضاف سلامة أن أعمال التطوير تشمل تجهيز المعمل البيطري المركزي بالمشروع، وتحديث الأجهزة العلمية به للحصول على الاعتمادات الدولية والمحلية (GLP – ISO 17025)، مما يسهم في تقليل الاعتماد على المعامل الدولية والمحلية في إجراء الاختبارات وضمان جودة البيض المنتج.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الزراعة البيض أسعار البيض البيض المستورد بوابة الوفد اللقاحات البیطریة وزیر الزراعة إنتاج البیض
إقرأ أيضاً:
أول مصرية خبيرة باللوجستيات.. سمر حلمي تكشف أسرار مسيرتها المهنية.. فيديو
كشفت خبيرة تطوير الأعمال سمر حلمي، عن نجاح تجربتها المهنية وريادتها في مجال اللوجستيات، مؤكدة أنها استطاعت كسر القيود ودخول مجال كان يُنظر إليه طويلًا باعتباره حكرًا على الرجال، لتصبح أول سيدة مصرية وعربية تتولى قيادة اللوجستيات في واحدة من أكبر الشركات العالمية.
وأضافت خبيرة تطوير الأعمال سمر حلمي، حلمي خلال لقائها مع شريف نور الدين، وسارة سامي في برنامج "أنا وهو وهي" المذاع على قناة صدى البلد، أن المرأة القادرة والشاطرة تستطيع أن تثبت نفسها في أي مجال وأي مكان في العالم، مشيرة إلى أن مسيرتها المهنية لم تكن سهلة، لكنها كانت مليئة بالإصرار والرغبة في إثبات الذات.
وأضافت خبيرة تطوير الأعمال سمر حلمي، أنها درست الإعلام شعبة الإذاعة، وكانت تحب مجال الإذاعة بشدة، قبل أن تقرر تغيير مسارها المهني منذ 21 عامًا والدخول إلى عالم اللوجستيات، موضحة: «في بداياتي كان الناس يسألون: بنت وتشتغل في اللوجستيات؟»، مؤكدة أن المجال كان صعبًا على السيدات، خصوصًا عند العمل خارج مصر وسط ثقافات وعلامات تجارية عالمية.
وأوضحت حلمي أن أول صدمة واجهتها في المجال هي نظرة البعض لكونها امرأة، لكنها تغلبت على ذلك بالتركيز على الأداء والنتائج وليس على محاولة إثبات الذات للآخرين، مضيفة: «أنا جايّة أشتغل.. أسيب شغلي هو اللي يتكلم».
وأشارت إلى أنها كثيرًا ما لمست عدم اقتناع البعض بقدراتها في بداية الطريق من خلال نظراتهم أو طريقة حديثهم، لكن ذكاء المرأة في قراءة المشاعر كان يمنحها القدرة على فهم الموقف والتعامل معه بثقة.
وتحدثت حلمي عن أصعب موقف تعرضت له قبل 5 سنوات خلال اجتماع لاتحاد أوروبي ضم ثلاثين شركة عالمية، وكانت تمثل شركتها هناك، قائلة: «شكلي كان مختلف، وكان واضح جدًا أن بعضهم يشك في قدرتي على إدارة الاجتماع… لكن في النهاية النتائج هي التي تتحدث».
سماحة المفتي: إلى متى يستمر الصمت الدولي أمام معاناة أهالي غزة؟