كاتب صحفي: مصر تحيط اتفاق الهدنة بغزة بكل ما يحافظ على استمراريته
تاريخ النشر: 8th, February 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد الكاتب الصحفي أحمد رفعت، أن الدولة المصرية تبذل جهودًا كبيرة لدعم القضية الفلسطينية منذ اللحظة الأولى، مشيرًا إلى أن مشهد إنزال المساعدات جوًا في غزة من قبل الدولة المصرية يعكس رؤية استراتيجية وإنسانية في آنٍ واحد.
وشدد «رفعت»، خلال مداخلة هاتفية على قناة «إكسترا نيوز»، على أن مصر لعبت دورًا أساسيًا في توحيد الموقف العربي تجاه القضية، موضحًا أن 79 دولة أعلنت رفضها للعقوبات الأمريكية ضد أعضاء المحكمة الجنائية الدولية، مشيرًا إلى أن مصر في مقدمة هذه الدول، مؤكدًا أن بريطانيا ترفض مخطط تهجير الفلسطينيين وإخلاء القطاع.
وأشار الكاتب الصحفي إلى أن مصر تتابع بدقة تفاصيل اتفاق الهدنة في غزة وتعمل على استمراريته بكل ما لديها من إمكانيات، وتعمل مصر على ضمان تدفق المساعدات ومنع الطرف الأخر من عرقلة الاتفاق والتربص به، مشددًا على أن نجاح هذه الجهود يتطلب إجماعًا عربيًا قويًا.
المصدر
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: القضية الفلسطينية اتفاق الهدنة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.
المقادير والمكونات- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
- عصير ليمونتين.
- ربع كوب خل أبيض.
- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).
- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.
- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.
طريقة التحضير1- تحضير التتبيلة
- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.
- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.
- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).
2- التغليف بالردة
- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.
- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.
- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.
3- مرحلة القلي
- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).
- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.
- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل