فوائد الجرجير لصحة الجسم والشعر والبشرة
تاريخ النشر: 13th, March 2025 GMT
قدمت الدكتور خالد يوسف، خبير التغذية العلاجية عبر صفحتها الشخصية على الفيسبوك، فوائد الجرجير لصحة الجسم والبشرة.
فوائد الجرجير لصحة الجسم:
- يحتوى الجرجير على عناصر غذائية تعمل على حماية الجسم من الأورام السرطانية خصوصا سرطان الثدى، حيث أثبتت بعض الدراسات أن النساء اللاتى يتناولن الجرجير كل يوم أقل عرضة لسرطان الثدي.
- يحسن صحة القلب والأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الجلطات ويحمى القلب من تصلب الشرايين وأمراض القلب المزمنة.
- يحسن صحة العظام ويعمل على الحد من هشاشة العظام، نظرا لاحتوائه على الكالسيوم الذى يعزز كثافة العظام، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
- يحسن صحة البصر، حيث أثبتت الدراسات أن فيتامين ج يحد من خطر الإصابة بأمراض العيون، كما أنها تقوى النظر وتحمى عدسة العين.
- يعزز صحة الجهاز المناعى ويحمى الجسم من الأمراض والفيروسات.
- أثبتت بعض الدراسات أن الجرجير يعالج أمراض الجهاز التنفسى مثل الربو والسعال.
- يساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمى وتنظيم عملية الهضم.
- يحمى اللثة والأسنان من الالتهابات والتورم.
- يغذى الشعر ويمنع تساقطه ويساعد على نموه.
- يعمل على نضارة البشرة وحمايتها من التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجرجير
إقرأ أيضاً:
تعزز الجهاز المناعي.. فوائد تناول الفراولة في الشتاء
تعتبر الفراولة من الفواكه الشتوية المفضلة لدى الكثيرين، ليس فقط لطعمها اللذيذ، بل لفوائدها الصحية المتعددة التي تعزز مناعة الجسم وتحميه خلال فصل البرد، تحتوي الفراولة على نسبة عالية من فيتامين C الضروري لتعزيز الجهاز المناعي، وتقليل فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا الشائعة في الشتاء.
كما تحتوي الفراولة على مضادات أكسدة قوية مثل الأنثوسيانين والفلافونويد، التي تساهم في حماية خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وهذا التأثير المضاد للأكسدة يدعم صحة القلب ويحافظ على نضارة البشرة ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
وأشارت الدراسات الحديثة إلى أن تناول كوب واحد من الفراولة يوميًا يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، وهو أمر مهم للأشخاص المعرضين لمرض السكري. كما أن احتواء الفراولة على نسبة جيدة من الألياف الغذائية يعزز من صحة الجهاز الهضمي ويساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول، ما يدعم التحكم في الوزن خلال الشتاء.
ولا يقتصر تأثير الفراولة على الصحة العامة، بل تساهم أيضًا في تحسين المزاج وتقليل الشعور بالتوتر والقلق، حيث تساعد المركبات النباتية فيها على تنشيط إفراز هرمونات السعادة مثل السيروتونين.
ينصح خبراء التغذية بتناول الفراولة طازجة، ويمكن إضافتها إلى السلطات أو الزبادي أو حتى العصائر الطبيعية، لتستفيد من كامل العناصر الغذائية التي تحتويها. كما يُفضل تجنب الفراولة المعلبة أو المحلاة صناعيًا للحفاظ على فوائدها الصحية.
بتكلفة 1.7 مليون ريال.. افتتاح مدرسة الشيخ جاعد بن خميس الخروصي بجنوب الباطنة