عجينة القطايف الدايت.. تُعتبر القطايف من أكثر الحلويات شعبية التي يفضلها الكثير، وتتكوّن من عجينة رقيقة محشوة بالجوز، أو الفستق، أو الجبنة، فتساءل الكثير عن عجينة القطايف الدايت.

وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص تحضير عجينة القطايف الدايت، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

مقادير تحضير القطايف

نصف كوب ماء.

نصف كوب سكر.

1 ملعقة صغيرة عصير الليمون.

العجينة

كوب وربع ماء الدافئ.

ربع ملعقة صغيرة خميرة فورية.

نصف ملعقة كبيرة سكر.

كوب دقيق أو أقل بقليل.

1/8 كوب سميد ناعم.

نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

ربع ملعقة صغيرة ملح.

زيت نباتي.

طريقة عمل عجينة القطايف الحشوة

75 جرام جبن موزاريلا بعد نقعه بالماء، أو أي جبن أبيض غير مملح.

ربع كوب جوز مفروم.

35 جرام لوز مفروم

1/2 ملعقة صغيرة قرفة

طريقة عمل القطايف في المنزل خطوات تحضير القطايف

إضافة السكر إلى الماء وتحريكه على النار حتى يذوب.

إضافة عصير الليمون، والتحريك على فترات على نار متوسطة مدة 12-15 دقيقة.

إطفاء النار، ثم إضافة ملعقة صغيرة ماء زهر، ثم تركه يبرد.

طريقة تحضير القطايف عجينة القطايف

إذابة السكر والخميرة في الماء.

إضافة السميد والدقيق والملح والبيكنج باودر، وخفقها.

تغطية العجينة بورق تغليف، في مكان جاف ودافئ مدة 30-60 دقيقة.

طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل الحشوة

تقطيع الجبن، وإضافة القرفة والسكر للمكسرات.

القلي

تقليب العجينة بمضرب العجينة.

تسخين نصف ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة غير لاصقة.

سكب نصف كوب فيها.

عدم تقلبيها، وتركها تطهو على نار متوسطة حتى تظهر الفقاعات.

تكرار ذلك لباقي الكمية، وإضافة الزيت عند الحاجة.

طريقة تحضير القطايف القطايف

وضع ملعقة من الحشوة في المنتصف.

طي الفطيرة ثم ضم الحواف، حتى تصبح مغلقة تمامًا.

تكرر ذلك لتجهيز بقية الفطائر.

اقرأ أيضاًيتميز بقوامه الهش.. طريقة عمل بسكويت النشادر اللذيذ

طريقة عمل الكوردن بلو ناديه السيد.. ألذ وصفة دجاج

بالخطوات.. طريقة عمل الكوكيز في المنزل

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل القطايف القطايف طريقة عمل عجينة القطايف عجينة القطايف طريقة القطايف طريقة تحضير القطايف عمل القطايف طريقة عجينة القطايف قطايف عمل عجينة القطايف طريقة عمل عجينة قطايف عجينة قطايف تحضیر القطایف ملعقة صغیرة طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

فرح الهادي تشعل السوشيال ميديا برشاقتها بعد الولادة.. فيديو

خاص

تصدّرت الفنانة الكويتية فرح الهادي حديث مواقع التواصل الاجتماعي خلال الساعات الماضية، بعد ظهورها في مقطع مصوّر بدت فيه برشاقة لافتة، وذلك بعد نحو شهرين ونصف فقط من ولادة طفلها “آدم”.

الفيديو أثار تفاعلاً واسعًا، بين من اعتبر أن فرح استعادت قوامها بسرعة قياسية، وآخرين رجّحوا أنها استعانت بخدع بصرية في التصوير.

لكن فرح قررت الرد بنفسها، وقالت في توضيح نشرته عبر حساباتها إنها لم تخسر الوزن كما يظن البعض، بل إن ما حدث هو أن “السوائل الزائدة خرجت من جسدها بعد الولادة”، وأضافت بلهجة عفوية: “فشّيت بعد الولادة.. بس ترى البطن موجود!”.

وأكدت أنها، مثل أي أم، لا تزال تعاني من بعض آثار الحمل، قائلة: “بطني موجود، بس أحاول أكون مرتاحة وواثقة.”

انتشرت تعليقات عديدة عبر منصات التواصل، بين الإشادة بجمالها، وتساؤلات عن سر “النزول السريع” في الوزن، لكن فرح طلبت من المتابعات التوقف عن المقارنات، مشددة على أهمية تقبّل الجسد بعد الولادة، ومؤكدة أن ما يظهر على الشاشة لا يعكس دومًا الواقع، لا سيما مع وجود فلاتر وتصوير احترافي.

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/06/kr3cZiKtFHjdOWdo.mp4

مقالات مشابهة

  • قوام هش ومذاق رائع.. طريقة عمل الكوكيز بخطوات سهلة
  • غنية بالحديد.. طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل
  • تمارين القوة.. سلاح ذكي لوقف زيادة الوزن المصاحبة لانقطاع الطمث
  • طريقة عمل الفخدة الضاني بخطوات بسيطة في المنزل
  • لو بتعاني منها دايما.. أطعمة تسبب حرقة المعدة
  • تحذير.. 5 عادات سيئة تضر بصحة المفاصل
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البان كيك في المنزل
  • بدون شواية .. طريقة عمل الفراخ المشوية بطعم الفحم في البيت
  • فرح الهادي تشعل السوشيال ميديا برشاقتها بعد الولادة.. فيديو
  • بملعقة طحينة.. طريقة عمل البابا غنوج بدون أي تكاليف