تحميك من الإصابة بأمراض القلب.. فوائد بدائل اللحوم النباتية للجسم
تاريخ النشر: 14th, May 2025 GMT
فوائد بدائل اللحوم.. في ظل احتياطات العديد من الأشخاص خلال السنوات الأخيرة باتباع نظام غذائي صحي والابتعاد عن اللحوم، تحظى البدائل النباتية للحوم بشعبية متزايدة في السنوات الأخيرة، وتعتبر خيارًا صحيًا للأفراد الذين يرغبون في تقليل استهلاكهم للحوم الحيوانية، مثل الحليب ومشتقاته والحمص والفول وزبدة الفول السوداني والعديد من الخيارات الأخرى.
وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص فوائد بدائل اللحوم النباتية للجسم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
ما هي فوائد بدائل اللحوم النباتية للجسم؟ومن مميزات بدائل اللحوم للنباتيين هو أنها غالبًا ما تكون غنية بالبروتين وتحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة والكوليسترول بالمقارنة مع اللحوم الحيوانية، بالإضافة إلى ذلك يمكن أن تحتوي بعض بدائل اللحوم النباتية على فيتامينات ومعادن هامة مثل مجموعة فيتامينات B والحديد والزنك والمغنيسيوم.
- العدس: يحتوى على نسبة عالية من البروتين، كما أنه غنى بنسبة عالية من الألياف المفيدة للجسم.
- الحمص: يحتوى على البروتين النباتى، وأيضا نسبة عالية من الألياف، والحديد والفسفور، والبوتاسيوم، والمنجيز.
- البازلاء: تحتوى على الألياف، وأيضا البروتين، فتناولك لها يمد جسمك بالعديد من العناصر الغذائية، كفيتامين أ و سى و ك، وأيضا تحتوى على نسبة عالية من الحديد، والمغنسيوم، والزنك والنحاس، والفسفور.
- الشوفان:يحتوي على العناصر الغذائية المهمة للجسم، فهو غني بالألياف، والبوتاسيوم والفسفور.
- المشروم أو الفطر: يعد من الأطعمة البديلة للحوم، فهو يحتوى على الألياف، والبروتين، وفيتامين د و ب، كما أنه غني بعنصر بالزنك.
-زبدة الفول السوداني: زبدة الفول السوداني تأتي في المقدمة كخيار لا يقاوم، حيث يمكنك ببساطة تناول ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني يوميًا للحصول على الكمية المناسبة من البروتين.
-الفول:يوفر الفول كمية كبيرة من البروتين النباتي بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات والمعادن.
الجوز والمكسرات: لا شك في أن الجوز يعتبر واحدًا من أفضل مصادر البروتين النباتي التي يمكن أن تحقق توازنًا مثاليًا بين الصحة والتذوق الرائع.
البيض: هذه الوجبة تمثل أحد أفضل بدائل اللحوم والدجاج عند تناولها على الإفطار، فالبيض خيارًا رائعًا يساعدك في بناء وصيانة العضلات بشكل فعال.
فوائد بدائل اللحوم ما هي فوائد بدائل اللحوم النباتية؟التقليل من استهلاك اللحوم الحمراء يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ومشاكل الأوعية الدموية كما يزيد من طول العمر.
توفر مصدرًا مناسبًا للبروتين كما يوصي الخبراء بتنويع مصادر البروتين النباتي للتأكد من الحصول على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم.
بالإضافة إلى ذلك تحتوي بدائل اللحوم عادةً على فيتامين B12 الذي يمكن أن يكون نقصه شائعًا في النظام الغذائي النباتي والذي يعتبر مهمًا لصحة الأعصاب وتكوين الدم.
تتميز هذه البدائل بأنها غنية بالبروتينات وتحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة والكوليسترول مقارنة باللحوم الحيوانية.
اقرأ أيضاًأسعار اللحوم اليوم الأربعاء 14 مايو 2025.. عِرق الفلتو بـ350 جنيها
بني سويف تستعد لعيد الأضحى بشوادر ومنافذ لبيع اللحوم والسلع بأسعار مُخفضة
الضأن بـ 440 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 8 مايو 2025
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اللحوم اللحوم الحمراء البروتين النباتي اللحوم البيضاء مصادر البروتين النباتي فوائد بدائل اللحوم بديل اللحوم النظام النباتي فوائد النظام النباتي النباتيين النباتية الفول السودانی نسبة عالیة من على نسبة یمکن أن
إقرأ أيضاً:
وزارة الاتصالات تعتزم إطلاق مشروع “سيلك لينك” لتطوير الألياف الضوئية في سوريا
دمشق-سانا
أعلنت وزارة الاتصالات وتقانة المعلومات عزمها إطلاق مشروع “سيلك لينك”، الذي سيوفر بنية تحتية جديدة من الألياف الضوئية الرئيسية العابرة لسوريا، بسعة إجمالية تصل إلى 100 تيرابت/الثانية Tbps،ضمن خطة لتقديم أفضل جودة إنترنت داخل سوريا، وتحويل البلاد إلى مركز إقليمي لنقل البيانات والاتصال الدولي.
وأوضحت الوزارة في بيان تلقت سانا نسخة منه أن المشروع يمتد على مسافة تقديرية 4500 كيلومتر من الألياف الضوئية، تشمل الربط الكامل بين المدن الرئيسة دمشق وحلب مع مراكز تحويل في تدمر والمنطقتين الشرقية والجنوبية، بالإضافة إلى نقطة وصول الكابلات البحرية في طرطوس، مشيرة إلى أن المشروع سيتضمن تفعيل نقاط اتصال إقليمية مع الدول المجاورة العراق والأردن ولبنان وتركيا، وتوفير مسار برّي يربط أوروبا بآسيا.
وطرحت الوزارة المشروع، وفق البيان، عن طريق طلب معلومات سيتم توجيهه لشركات إقليمية وعالمية، كجزء من الوقوف على أحدث المعايير العالمية في مجال شبكات الألياف الضوئية، وبناء المراكز الإقليمية، بما يضمن سرعة نقل بيانات عالية، وزمن استجابة منخفضاً، ومرونةً وتكراراً في المسارات لتأمين استمرارية الخدمة، وسيتم تمويل المشروع ضمن نظام PPP للشراكة بين القطاعين العام والخاص، لافتة إلى أنها تسعى إلى إتمام عملية جمع المعلومات والبدء بالتفاوض مع الشركات المختارة في الأسابيع القادمة.
ويمكن الاطلاع على طلب المعلومات التفصيلية على الرابط SilkLink.moct.gov.sy كما يمكن للشركات المهتمة التواصل مباشرة على البريد الإلكتروني SilkLinkRFI@moct.gov.sy
تابعوا أخبار سانا على
بدء مشروع تطوير ملعب نادي الخلود