صراحة نيوز:
2025-08-09@19:18:17 GMT

احذر التسمم الغذائي في الصيف

تاريخ النشر: 9th, August 2025 GMT

احذر التسمم الغذائي في الصيف

صراحة نيوز  – مع ارتفاع درجات الحرارة، تزداد حالات التسمم الغذائي نتيجة سرعة نمو البكتيريا على الأطعمة، خاصة خلال الرحلات والنشاطات الخارجية.

أبرز الأسباب:

ترك الطعام في درجة حرارة مرتفعة لأكثر من ساعتين.

عدم طهي اللحوم جيدًا.

استخدام أدوات مشتركة بين الأطعمة النيئة والمطبوخة.

تناول منتجات غير مبسترة.

الأعراض:

غثيان، قيء، إسهال، آلام في البطن، وحرارة مرتفعة.

الوقاية:

حفظ الطعام بشكل جيد.

طهي اللحوم حتى النضج الكامل.

غسل اليدين والأدوات بشكل مستمر.

شرب الماء وتعويض السوائل باستمرار.

وفي حال استمرار الأعراض لأكثر من يومين أو ظهور علامات الجفاف، يجب مراجعة الطبيب فورًا.

 

 

المصدر: صراحة نيوز

كلمات دلالية: اخبار الاردن عرض المزيد الوفيات عرض المزيد أقلام عرض المزيد مال وأعمال عرض المزيد عربي ودولي عرض المزيد منوعات عرض المزيد الشباب والرياضة عرض المزيد تعليم و جامعات في الصميم ثقافة وفنون نواب واعيان علوم و تكنولوجيا اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي نواب واعيان تعليم و جامعات منوعات الشباب والرياضة ثقافة وفنون علوم و تكنولوجيا زين الأردن منوعات منوعات منوعات منوعات منوعات منوعات منوعات منوعات منوعات منوعات

إقرأ أيضاً:

سؤال برلماني بشأن توفير الرعاية الاجتماعية والتأمينية لأكثر من 1.2 مليون شاب ديلفرى

تقدم الدكتور إيهاب رمزى عضو مجلس النواب واستاذ القانون الجنائى بسؤال إلى المستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء و محمد جبران وزير العمل بشأن غياب الحماية الاجتماعية والتأمينية لعمال التوصيل (الديلفري) العاملين عبر التطبيقات الإلكترونية ومنصات الطلبات السريعة .

وأشار الى أنه انتشرت في السنوات الأخيرة ظاهرة العمل في مجال “الديلفري” عبر التطبيقات والمنصات الرقمية، والتي تستوعب الآلاف من الشباب الباحثين عن فرصة عمل. إلا أن هذه الفئة – رغم حجمها المتزايد ودورها الحيوي – لا تحظى بأي حماية قانونية أو تأمينية، ولا تشملها قوانين العمل أو منظومة التأمينات الاجتماعية والصحية، مما يجعلها عرضة للاستغلال والحوادث المهنية دون ضمانات عادلة.


وتساءل الدكتور إيهاب رمزى قائلاً : ما هي خطة الوزارة لدمج عمالة “الديلفري” في منظومة الحماية الاجتماعية؟ وهل هناك توجه لإلزام الشركات المشغلة – سواء كانت مصرية أو متعددة الجنسيات – بتسجيل العاملين لديها وإتاحة تأمين صحي واجتماعي لهم؟
وما الإجراءات التي تتخذها الوزارة لضمان شروط عمل آدمية لهذه الفئة، خصوصًا في ظل ما يتعرضون له من حوادث طرق ومخاطر صحية يومية دون تغطية أو تعويض مناسب ؟


وكشف الدكتور إيهاب رمزى عن أن هناك احصائيات وتقديرات غير رسمية إلى أن عدد العاملين في مجال خدمات التوصيل “الديلفري” في مصر تجاوز 1.2 مليون شاب، ما بين عامل حر ومتعاون مع تطبيقات كبرى مثل “طلبات” و”جوميا فود” و”ذا دليفري” وغيرها، فضلًا عن العاملين في توصيل الطلبات للمطاعم المحلية وشركات الشحن موضحاً أن هذا القطاع يسهم في الحد من البطالة وتوفير دخل يومي للشباب، إلا أن أكثر من 90% من العاملين به غير مشمولين بأي تأمين صحي أو اجتماعي، ويعملون في ظروف تفتقر لأدنى درجات الأمان الوظيفي.


كما تسجل التقارير المرورية ارتفاعًا في نسبة إصابات الحوادث بين سائقي الموتوسيكلات والدراجات النارية، وغالبيتهم من عمال “الديلفري”، بسبب ضغط العمل، وانعدام التدريب، وغياب التأمين ضد الحوادث.

وزارة العمل: 73% من شركات "الديلفري" غير ملتزمة بإجراءات السلامةالعمل: 73% من الشركات غير ملتزمة بتوفير مهمات الوقاية لعمال الديلفريوزير العمل: مصر من أوائل الدول اهتماما بعمال المنصات الإلكترونية "الديلفري"وزارة العمل تطلق حملة سلامتك تهمنا لحماية عمال “الديلفري”

وقال الدكتور إيهاب رمزى : إنه ظل هذا الواقع، يصبح من الضروري أن تتحرك الدولة لتنظيم هذا النشاط، وضمان حقوق العاملين به، أسوة بما يحدث في العديد من الدول التي أقرت تشريعات خاصة بعمال المنصات الرقمية

طباعة شارك إيهاب رمزى مجلس النواب حنفى جبالى ديلفري

مقالات مشابهة

  • دون الشعور بالجوع.. دليلك الشامل للرجيم المثالي وإنقاص الوزن
  • روشتة برلمانية لحل أزمة الزيوت المستعملة وتدويرها بشكل آمن
  • سؤال برلماني بشأن توفير الرعاية الاجتماعية والتأمينية لأكثر من 1.2 مليون شاب ديلفرى
  • ما هي أنواع الجراثيم التي تُسبّب التسمّم الغذائي وأعراض كل منها؟
  • الخضيري ينصح بهذه الأطعمة لتعويض نقص المغنيسيوم بشكل طبيعي
  • ما هو مرض السيلان وكيف تختلف أعراضه بين النساء والرجال؟
  • الغابون .. اكتشاف أدوات حجرية وفخار تعود لأكثر من 20 ألف عام قبل الميلاد
  • نورهان قنديل: توقعات بوصول سوق الماتشا العالمي لأكثر من 7 مليارات دولار
  • اليمن وأئمة أهل البيت.. كيف صنعت الحكمة والإيمان دولة لأكثر من ألف عام؟