ليست كل الحلويات مضرة.. نصائح مهمة لمرضى السكر
تاريخ النشر: 27th, October 2025 GMT
يؤكد الخبراء أن اختيار نوع السكر المناسب يمثل خطوة مهمة في الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من مرض السكري والسمنة، فالإفراط في تناول السكر المكرر يؤدي إلى اضطرابات خطيرة في الجسم، أبرزها مقاومة الأنسولين، وزيادة الوزن، والالتهابات المزمنة، وهي عوامل تمهّد للإصابة بعدد من الأمراض الخطيرة.
ولذلك، ينصح الأطباء بضرورة الاعتماد على بدائل طبيعية للسكر مثل العسل، مع التحكم في حجم الحصص اليومية، واتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على كميات كافية من الألياف والبروتين لدعم استقرار مستويات السكر في الدم، وفقًا لما أورده موقع تايمز ناو.
بدائل طبيعية وصحية للحلويات
يشير الخبراء إلى أن ليست جميع الحلويات مضرة، إذ توجد أنواع طبيعية يمكن تناولها باعتدال دون الإضرار بالصحة، فالحلويات المصنوعة من التمر، أو التين، أو المكسرات تُعد خيارات أفضل، لأنها غنية بالألياف والدهون الصحية التي تعمل على إبطاء امتصاص السكر في الدم، وتمنع ارتفاعه المفاجئ بعد تناول الطعام، هذه البدائل تمنح الجسم الطاقة بشكل متوازن، وتقلل الرغبة الشديدة في تناول السكريات الصناعية.
نصائح لمحبي الحلويات
إذا كنت من عشّاق الحلويات، فإن الاعتدال هو المفتاح.
احرص على تناول كميات صغيرة فقط، وتجنب وضع علب الحلويات أمامك بشكل دائم حتى لا تستهلكها دون وعي.
كما يمكنك تحضير الحلويات في المنزل باستخدام مكونات طبيعية مثل العسل، أو التمر، أو المكسرات بدلاً من السكر الأبيض.
التحكم في العادات الغذائية هو ما يجعل تناول الحلوى جزءًا صحيًا من النظام الغذائي وليس خطرًا على الصحة.
كيفية التعامل مع السكر لدى مرضى السكري
بالنسبة للمصابين بمرض السكري، يؤكد الخبراء أن تناول قطعة صغيرة من الحلوى بين الحين والآخر لن يسبب ضررًا كبيرًا، بشرط أن يتبعها المريض وجبة خفيفة متوازنة وأن يحافظ على نشاطه البدني.
وفي حال الشعور بالتوعك أو التعب بعد تناول السكر، يجب الاتصال بالطبيب فورًا.
كما يُنصح بالمشي لمدة 10 إلى 15 دقيقة بعد تناول الحلويات، لأن النشاط الحركي البسيط يساعد في حرق السعرات الزائدة وتنظيم مستويات الجلوكوز في الدم.
أهمية الترطيب في موازنة السكر
يلعب الترطيب الجيد دورًا محوريًا في الحفاظ على الصحة العامة، حيث يساعد شرب الماء بانتظام على استقرار مستويات السكر في الدم والتخلص من الجلوكوز الزائد.
وينصح الخبراء بتجنب المشروبات المحلاة تمامًا، واستبدالها بخيارات صحية أكثر مثل الشاي الأخضر أو المياه المنقوعة بالأعشاب الطبيعية.
فالجسم لا يستطيع معالجة الكميات الكبيرة من السكر السائل بسرعة، مما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في الجلوكوز ويجبر البنكرياس على إنتاج المزيد من الأنسولين، وهو ما قد يؤدي بمرور الوقت إلى مقاومة الأنسولين وحدوث مشكلات أيضية خطيرة.
دور النشاط البدني في ضبط مستويات السكر
يعتبر النشاط البدني المنتظم أحد أهم الوسائل للحفاظ على توازن مستوى السكر في الدم، حتى المشي الخفيف بعد الوجبات يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا، إذ يساعد الجسم على استخدام الجلوكوز بكفاءة أكبر، وتكفي 15 إلى 20 دقيقة من الحركة اليومية لدعم عملية التمثيل الغذائي وتحسين استجابة الجسم للأنسولين.
صدى البلد
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
كلمات دلالية: السکر فی الدم
إقرأ أيضاً:
لتزيين الحلويات.. طريقة عمل مربى التفاح بالقرفة
إذا كنتِ من عشاق المذاق الكلاسيكي الذي يجمع بين الحلاوة والرائحة الدافئة، فإن مربى التفاح بالقرفة هو خيارك الأمثل، يجمع هذا المربى بين نكهة التفاح الغنية ولمسة القرفة التي تضيف له طابعًا دافئًا يناسب كل فصول السنة، يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة، ليكون إضافة رائعة لوجبات الإفطار أو لتزيين الحلويات.
المقادير
-التفاح : كيلو
- سكر : 500 غراماً
- الماء : نصف كوب
- عصير الليمون : نصف حبة
- القرفة : عود (اختياري)
طريقة تحضير مربى التفاح بالقرفة
قشري التفاح وأزيلي البذور ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة.
ضعي قطع التفاح في قدر كبير، وأضيفي السكر والماء وعصير الليمون وعود القرفة.
ارفعي القدر على نار متوسطة، وبمجرد أن يبدأ المزيج في الغليان، خففي النار إلى هادئة.
اتركي المزيج يغلي ببطء لمدة 45-60 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر لمنع الالتصاق.
سيصبح التفاح طرياً ويبدأ المزيج في التكاثف.
يمكنك اختبار نضج المربى بوضع ملعقة صغيرة من المزيج على طبق بارد، وإذا تماسك بسرعة، فهذا يعني أن المربى جاهز.
ارفعي القدر عن النار وأزيلي عود القرفة.
وزعي المربى في برطمانات زجاجية معقمة، ثم أغلقيها بإحكام.
اقلبي البرطمانات رأساً على عقب لمدة 5 دقائق لضمان الإغلاق الجيد.
اتركي البرطمانات تبرد تماماً قبل تخزينها في الثلاجة.