حملات رقابية على المخابز والمنشآت الغذائية بالمنوفية لحماية المستهلكين
تاريخ النشر: 29th, October 2025 GMT
شنت إدارة الوقائي بمديرية الصحة في محافظة المنوفية بقيادة الدكتور محمد العسكري و إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بقيادة الدكتورة إيناس مفيد، حملة تفتيشية موسعة على المخابز والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة.
وأسفرت الحملة عن المرور على 25 مخبزًا، وتحرير عدد من المحاضر والمخالفات تنوعت بين محاضر للمخالفين لقراري 96 و97 لسنة 1967 الخاصة بالاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية، إلى جانب تحرير محاضر لمخالفات أخرى ومذكرات غلق إداري وإيقاف تشغيل لمنشآت تمثل خطرًا داهمًا على الصحة العامة.
وبلغ إجمالي ما تم اتخاذه خلال الحملة 59 إجراءً متنوعًا شمل محاضر ومذكرات غلق إداري وخطر داهم، وذلك لضبط الأداء ومتابعة الالتزام بالاشتراطات الصحية الصارمة التي تضمن وصول غذاء آمن وسليم للمستهلك.
وأكد الدكتور محمد العسكري، مدير عام إدارة الوقائي، أن هذه الحملات تأتي في إطار خطة المديرية المستمرة للوقاية من حالات التسمم الغذائي والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة بالأسواق، مشيرًا إلى أن العمل جارٍ على تنفيذ جولات مفاجئة ومتتابعة بكافة أنحاء المحافظة لتحقيق أعلى معايير الأمان الغذائي.
من جانبه، أوضح الدكتور عمرو مصطفى وكيل الوزارة، أن الحملات تستهدف رفع الوعي الصحي لدى العاملين بالمخابز والمنشآت الغذائية، والتأكد من التزامهم بالإجراءات الوقائية والنظافة العامة، مؤكدًا أن المديرية لن تتهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي مخالفات تمس صحة المواطنين.
كما أكد أن المديرية مستمرة في تنفيذ حملات رقابية دورية ومكثفة على المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، للتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وأشار إلى أن صحة المواطن وسلامة الغذاء أولوية قصوى ضمن خطة المديرية، مؤكدًا عدم التهاون مع أي مخالفات تمس الأمن الغذائي أو تعرض المستهلكين للخطر، تنفيذًا لتوجيهات وزارة الصحة والسكان في إحكام الرقابة وضبط الأسواق وتحقيق أعلى معايير الجودة والسلامة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: محافظة المنوفية المنوفية مديرية الصحة اخبار محافظة المنوفية حملات
إقرأ أيضاً:
ضبط 75 مخالفة متنوعة في حملات مكبرة على الأسواق بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.
جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأماض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة.
تحرير محاضر ضد محطات بيع الوقود المخالفة بالفيوموقامت الحملات التموينية برئاسة المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير المديرية وتحت إشراف عبير العقبي وكيل المديرية، بالمرور على محلات الجزارة والمخابز البلدية والسياحية والمحلات التجارية للتأكد من إلتزام التجار بالأسعار، والتنبيه بضرورة وضع قوائم الأسعار في أماكن ظاهرة أمام المستهلكين، وخلال تنفيذ الحملة تم تحرير محضر بيع سجائر أزيد من السعر ومحضر غلق البقالة التموينية المدعمة في مواعيد العمل الرسمية، ومحاضر عدم إعلان عن اسعار بيع اسطوانات غاز وأنشطة مختلفة منها محطة وقود ومشروع جمعيتي ومحضر حيازة وعرض سلع غذائية منتهية الصلاحية، ومحضر عدم وجود مقاس حديدي داخل المحطة ومحضر تعطيل جهاز ATG -10، بالإضافة إلى محاضر عدم وجود شهادات صحية، فضلا عن تحرير العديد من المحاضر ضد المخابز ما بين تصرف، نقص وزن، مواصفات، عدم وجود ميزان حساس، كما قامت الحملة بالمرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، والمرور على محلات السوبر ماركت، وتجار السجائر، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وتم عمل جرد لمحطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وكذا المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة والمرور على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، بالإضافة إلى تحرير عدة محاضر ضد المخابز والتجار المخالفين، وذلك في إطار خطة المديرية للتفتيش على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية، لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومواجهة ظاهرة احتكار وتخزين السلع الغذائية.
ومن جانبه أوضح المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم أن الحملات قامت بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق وعددا من المنافذ بنطاق الإدارة التموينية، وتمكنت من ضبط العديد من المخالفات، بالإضافة إلى تحرير العديد من المحاضر ضد أصحاب المخابز والمحال التجارية والتجار وأصحاب الأنشطة التموينية ومشروع جمعيتي بقرى ومراكز المحافظة.
محافظ أسيوط يتفقد إنشاء أول معرض دائم لمنتجات المحافظة أسفل كوبري فيصل