ملك التوابل.. الهيل مضاد للأكسدة ومنعش للنفس
تاريخ النشر: 17th, November 2025 GMT
استخدم الهيل طبيا في جميع أنحاء العالم لآلاف السنين لعلاج عدد من الأمراض، وله استخدامات متعددة في المطبخ العربي والعالمي، حيث يتم إضافته لعدد من الأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء، كما يستخدم في تحضير الشاي والقهوة في بعض الدول مما دفع البعض لاعتباره ملك التوابل.
أشادت مجموعة من الدراسات الدولية على مدار العقد الماضي بقدرة الهيل على تقليل آثار الالتهابات المزمنة التي قد تسبب السرطان وأمراض القلب، وفقا لمقال نشرته صحيفة الإندبندنت البريطانية.
يعود تاريخ الهيل الطبي إلى اليونان القديمة حيث كان يستهلك للمساعدة على الهضم بعد وجبات دسمة، كما أنه يستخدم للمساعدة في إنعاش النفس.
يحتوي الهيل، المزروع في آسيا وأميركا الجنوبية وأفريقيا، على مواد كيميائية نباتية تسمى الفلافونويد، والتي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية ومنع تجلط الدم، وفقا لكليفلاند كلينك.
وكشفت دراسة أجريت عام 2023 إن الهيل يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
يمتلك الهيل المستخرج من قرون وبذور نبات الهيل، خصائص مضادة للبكتيريا، على سبيل المثال كان استخدام مستخلص الهيل فعالا في علاج أمراض اللثة، وفقا لدراسة أجراها باحثون من تونس وكندا.
كما يساعد في الوقاية من بكتيريا بورفيروموناس جِنجيڤاليس (P. gingivalis)، وهي إحدى أكثر سلالات البكتيريا شيوعا المرتبطة بهذه الحالة، ويمكن أن تؤدي إلى مضاعفات في الأسنان مثل التهاب اللثة.
ويمكن أن يساعد استخدام الهيل للحد من الرغبة الشديدة في تناول القهوة، وفقا لجامعة ويسكونسن ستيفنز بوينت في الولايات المتحدة.
تحتوي ملعقة صغيرة فقط من الهيل المطحون على ما يزيد قليلا عن نصف غرام من الألياف، وهو أقل بكثير من الكمية اليومية الموصى بها وهي 25 غراما، وعلى الرغم من ذلك فإن النساء المصابات بمرض السكري اللائي تناولن 3 غرامات من خلاصة الهيل يوميا، على مدار شهرين، لاحظن مستويات أقل من الالتهاب مقارنة بمن لم يتناولن الهيل، وفقا لدراسة أجراها باحثون إيرانيون.
إعلانالمصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: دراسات شفافية غوث حريات
إقرأ أيضاً:
الجبهة الشعبية: العدو الصهيوني يستخدم الشتاء كسلاح إبادة جديد في غزة
الثورة نت/
أكدت الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين،أن قطاع غزة يتعرض لأزمةٍ إنسانية حادة جراء ما خلّفته العاصفة الشتوية الأولى من كارثةٍ جديدة تُضاف إلى سلسلة المعاناة العميقة، وإلى عذابات النزوح المتواصلة؛ فقد غرقت خيام النازحين وتشردت آلاف الأسر في ظل حصار خانق، بفعل استمرار العدو في سياسة المنع الممنهج لدخول الخيم والمعدات الإغاثية.
واعتبرت الجبهة في تصريح صحفي، اليوم السبت وصل وكالة الأنباء اليمنية (سبأ)أن ذلك “يشكّل فصلاً إضافياً من فصول الإبادة المستمرة التي تُمارس بحق شعبنا منذ أكثر من عامين. ومع كل قطرة مطر تهطل فوق غزة يتكشف حجم الجريمة المتواصلة بحق شعب محاصر يقاوم البرد والجوع والموت والحصار بإرادة لا تنكسر”.
وقالت إن غرق خيام النازحين جراء السيول التي اجتاحت مناطق واسعة من القطاع هو نتيجة مباشرة لسياسات العدو التي تمنع إعادة الإعمار، وتعرقل إدخال المستلزمات الأساسية، وترفض السماح بدخول آلاف الخيم والكرافانات التي يحتاجها النازحون بشكل عاجل.
وأضافت أن معاناة الأسر التي فقدت كل ما تملكه، وانكشاف خيامها المهترئة أمام الأمطار والرياح، وافتقاد الأطفال لأبسط ما يحميهم من برد الشتاء، يَتحّمل مسؤوليتها مباشرة العدو ومن خلفه الإدارة الأمريكية.
و طالبت الجبهةُ الأطرافَ الضامنةَ لاتفاق وقف إطلاق النار بالتحرك العاجل والفوري للضغط على العدو لإنهاء الحصار وفتح المعابر لإدخال الإغاثة والمساعدات العاجلة.
ودعت الجبهة إلى تعزيز التكافل الاجتماعي في قطاع غزة عبر توحيد جهود الأفراد والهيئات والمؤسسات والبلديات لتخفيف معاناة الأسر الأكثر معاناة، وخاصة العائلات العفيفة والأيتام والنازحين في المناطق المنخفضة التي غمرتها مياه الأمطار.
وأكدت الجبهة ضرورة توسيع المبادرات المجتمعية وتنظيم حملات لحماية الخيام وإيجاد حلول سكنية مؤقتة بديلة، إضافةً إلى تنسيق الجهود المحلية لتجفيف المناطق المنكوبة والحد من الانهيارات، والضغط على الجهات الدولية لتأمين بيوت جاهزة وملاجئ آمنة قبل تفاقم الأوضاع مع قدوم منخفضات جديدة.
وأوضحت أن ما يجري في غزة اليوم لا يحتمل التسويف أو الانتظار؛ فحياة مئات الآلاف مهددة، ومسؤولية إنقاذها مسؤولية إنسانية وقانونية وسياسية في آن واحد
إشتباكات جديدة بين مسلحين وقوى الأمن في المجدل بالسويداء