بمكونات بسيطة وموفرة .. طريقة عمل بودرة السوبيا في البيت
تاريخ النشر: 12th, February 2026 GMT
مع ارتفاع أسعار المشروبات الجاهزة، يبحث كثير من المواطنين عن طريقة عمل بودرة السوبيا في المنزل بخطوات سهلة وتكلفة أقل، خاصة مع الإقبال الكبير عليها خلال شهر رمضان.
وقدم الشيف محمد حامد وصفة مضمونة لتحضير بودرة السوبيا بقوام كريمي وطعم غني مثل الجاهزة تمامًا.
مقادير بودرة السوبيا:
1 كوب لبن بودرة
1 كوب سكر بودرة
نصف كوب جوز هند ناعم جدًا
2 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة مستكة مطحونة (اختياري)
نصف ملعقة صغيرة كريمة شانتيه بودرة (اختياري لقوام أكثر كريمية)
طريقة تحضير بودرة السوبيا:
ـ يُطحن السكر جيدًا في الكبة حتى يصبح ناعمًا جدًا.
ـ يُضاف اللبن البودرة وجوز الهند والنشا والفانيليا والملح.
ـ تُخلط جميع المكونات حتى تتجانس تمامًا.
ـ تُحفظ البودرة في برطمان زجاجي محكم الغلق بعيدًا عن الرطوبة، وبذلك تصبح بودرة السوبيا جاهزة للاستخدام في أي وقت.
ـ نضع ملعقتين كبيرتين من بودرة السوبيا في الخلاط.
ـ نضيف كوب ماء بارد أو لبن بارد.
ـ نخلط جيدًا مع مكعبات الثلج حسب الرغبة، ويمكن خلط نصف كوب ماء مع نصف كوب لبن للحصول على طعم أغنى.
ـ يجب طحن جوز الهند جيدًا للحصول على قوام ناعم.
ـ إضافة كريمة الشانتيه تعطي نفس ملمس السوبيا الجاهزة.
ـ يمكن حفظ البودرة لمدة شهر في مكان جاف.
وتعد هذه الطريقة من أسهل وصفات مشروبات رمضان المنزلية التي يمكن تجهيزها مسبقًا لتوفير الوقت والمجهود.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بودرة السوبيا في البيت طريقة عمل السوبيا مشروبات رمضان وصفات رمضان 2026 السوبيا الجاهزة طریقة عمل بودرة السوبیا بودرة السوبیا فی ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
ترامب يعلن حضوره حفل عشاء مراسلي البيت الأبيض الشهر المقبل
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، الثلاثاء، أنه سيحضر حفل عشاء مراسلي البيت الأبيض الذي أعيدت جدولته الشهر المقبل، قائلًا إن قرار إعادة تنظيم الحدث يمثل دليلًا على القوة والصمود بعد أن أدى هجوم مسلح إلى إنهاء الحفل الذي عقد في 25 أبريل الماضي.
وكتب ترامب -عبر منصته (تروث سوشيال)- "في بادرة تدل على القوة والثبات، أُعلن للتو أن حفل عشاء مراسلي البيت الأبيض، الذي انتهى بشكل عنيف ومفاجئ في 25 أبريل، سيُعاد تحديد موعده ليُقام في 24 يوليو".
وتابع "يُعد هذا الإعلان أمرًا إيجابيًا للغاية، حيث لا يمكننا السماح للمختلين عقليًا بتغيير أسلوب حياتنا، أو حتى تغيير مواعيدنا".
وأضاف ترامب أن رئيسة رابطة مراسلي البيت الأبيض ويجيا جيانج طلبت منه أن يحضر الحفل ويلقي كلمة، مؤكدًا أنه وافق على ذلك.
وأشار ترامب إلى أنه من المثير للاهتمام أن مكان الحفل سيكون فندق والدورف أستوريا في شارع بنسلفانيا، وهو مبنى وقاعة قام ببنائهما.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو