شمسان بوست:
2024-06-16@12:32:53 GMT

ما لا تعرفه عن دواء التين!..فوائد مذهلة

تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT


التين هو نوع من الفواكه اللذيذة والمغذية، ويتميز بفوائد صحية عديدة.



إليكم بعض الفوائد المعروفة للتين.

1. غني بالألياف: يعتبر التين مصدر غني بالألياف الغذائية، وهذا يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء، ويمكن أن يساعد في منع الإمساك.

2. محمل بالفيتامينات والمعادن: يحتوي التين على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن المهمة، فهو يحتوي على فيتامين C الذي يعزز الجهاز المناعي ويحمي الجلد والأنسجة من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، كما أنه يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والنحاس والمنغنيز.

3. مصدر جيد للطاقة: التين يحتوي على كمية ملحوظة من السكريات الطبيعية، وبالتالي فهو يمكن أن يوفر طاقة سريعة، ويعد خيار ممتاز لتناول وجبة خفيفة قبل أو بعد ممارسة التمارين الرياضية.

4. خفض ضغط الدم: بسبب احتواءه على البوتاسيوم والألياف، فإن تناول التين يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم وتعزيز صحة القلب.

5. مضاد للأكسدة: يحتوي التين على مجموعة متنوعة من المركبات المضادة للأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للتأكسد.


6. دعم صحة العين: يحتوي التين على مضادات الأكسدة، مثل الكاروتينويدات وفيتامين A، وهي مفيدة لصحة العين وقد تساعد في الوقاية من بعض الأمراض المرتبطة بالعين، مثل القرنية والمياه البيضاء.

7. تحسين صحة الجلد: بفضل فيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في التين فهو يمكن أن يساعد في تعزيز صحة الجلد وتأخير ظهور علامات التقدم في السن.

المصدر: شمسان بوست

إقرأ أيضاً:

لسفرة عيد الأضحى.. طريقة عمل سلطة الفتوش

تعتبر سلطة الفتوش من أشهر وأشهى السلطات في المطبخ الشرقي، وهي تتميز بمكوناتها الطازجة والنكهات الغنية، وتحضر هذه السلطة في الكثير من المناسبات، وتعد خيارًا مثاليًا لإضافة طابع منعش وصحي لمائدتك في عيد الأضحى المبارك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها.

 

طريقة عمل سلطة الفتوش

المكونات:

- 2 كوب من الطماطم المقطعة

- 2 كوب من الخيار المقطع

- 1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة

- 1 كوب من البقدونس المفروم

- 1/2 كوب من النعناع الطازج المفروم

- 1/2 كوب من الفجل المقطع

- 1/2 كوب من الفليفلة الملونة المقطعة

- 2 كوب من الخبز المحمص أو المقلي

- 1/4 كوب من عصير الليمون

- 1/4 كوب من زيت الزيتون

- 2 ملعقة كبيرة من السماق

- ملح وفلفل حسب الرغبة

 

طريقة التحضير:

اخلطي جميع المكونات في وعاء كبير.

أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والسماق، وتبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة. 

قدميها فوراً للحصول على أفضل طعم.


 

فوائد تناول السماق

السماق هو نوع من التوابل الشائعة في المطبخ الشرق أوسطي والمتوسطي، وله العديد من الفوائد الصحية، ويتميز السماق بنكهته اللاذعة والحمضية، ويستخدم عادة لإضافة نكهة مميزة للطعام، وفيما يلي نقدم لك بعض الفوائد الصحية للسماق.


 

غني بمضادات الأكسدة

السماق يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد في محاربة الجذور الحرة في الجسم، مما يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.


 

خصائص مضادة للالتهابات

السماق يمتلك خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في تخفيف الالتهابات والألم. يمكن أن يكون مفيداً في علاج الحالات الالتهابية المزمنة مثل التهاب المفاصل.


 

تحسين صحة الجهاز الهضمي

السماق يمكن أن يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي من خلال تعزيز إفراز الإنزيمات الهاضمة وتحسين عملية الهضم. كما أنه قد يساعد في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإمساك.


 

دعم صحة القلب

بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة والمركبات النباتية المفيدة، يمكن أن يساعد السماق في تحسين صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتعزيز مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).


 

خصائص مضادة للميكروبات

السماق يمتلك خصائص مضادة للميكروبات، مما يجعله فعالاً في محاربة البكتيريا والفطريات. يمكن استخدامه كعلاج طبيعي للوقاية من العدوى المختلفة.


 

تنظيم مستويات السكر في الدم

بعض الدراسات تشير إلى أن السماق يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيداً للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.


 

تحسين صحة الجلد

بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، يمكن أن يكون السماق مفيداً لتحسين صحة الجلد. يمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات الجلدية وتعزيز شفاء الجروح.


 

تحسين وظائف الكبد

السماق قد يساهم في تحسين وظائف الكبد وحمايته من الأضرار الناتجة عن السموم بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.

 

 

تخفيف أعراض البرد والانفلونزا

السماق يحتوي على فيتامين C، الذي يمكن أن يساعد في تعزيز الجهاز المناعي وتخفيف أعراض البرد والانفلونزا.

مقالات مشابهة

  • اكتشف سر البشرة النضرة مع هذه الأطعمة السحرية
  • احتفالًا بالعيد| فوائد مذهلة لتناول الكوارع
  • طريقة عمل سلطة الزبادي لسفرة العيد| تساعد على الهضم
  • لسفرة عيد الأضحى.. طريقة عمل سلطة الفتوش
  • منها تحسين مستويات الكوليسترول.. فوائد زيت السمسم وأنواعه
  • تقوي جهاز المناعة.. 6 فوائد لا تعرفها عن ماء الليمون
  • أطباء يوضحون فوائد العصائر لفقدان الوزن
  • فوائد مذهلة بتناول الفاصوليا الخضراء
  • فوائد صحية مذهلة للفاصوليا الخضراء
  • ما هي فوائد الصوم يوم عرفة ؟