2025-06-07@07:05:15 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1018
«على سلامة الغذاء»:
أبوظبي (وام) أخبار ذات صلة المراكز التجارية تجذب الزوار بالتخفيضات والأنشطة الترفيهية في الظفرة فعاليات متنوعة في الشارقة وعجمان خلال عيد الأضحى أكدت معالي الدكتورة آمنة بنت عبدالله الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة، أن دولة الإمارات تضع سلامة الغذاء في صدارة أولوياتها، ضمن منظومة تعزيز الأمن الغذائي الوطني المستدام، باعتبارها مكوناً أساسياً في دعم استقرار سلاسل الإمداد الغذائي.وأشارت معاليها، في تصريح لها بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء 2025، إلى أن الوزارة تعمل بشكل متواصل على تطوير أطر تشريعية وتنظيمية متكاملة، تستند إلى الأسس العلمية، وبما يتوافق مع أفضل الممارسات العالمية في هذا المجال.وقالت معاليها: «إن اليوم العالمي لسلامة الغذاء يُعقد هذا العام تحت شعار (سلامة الغذاء- العلم وأسس اتخاذ القرارات)، وهو ما يبرز العلم كأساس لاتخاذ قرارات سليمة...
أكدت الدكتورة آمنة بنت عبدالله الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة، أن دولة الإمارات تضع سلامة الغذاء في صدارة أولوياتها ضمن منظومة تعزيز الأمن الغذائي الوطني المستدام، باعتبارها مكوناً أساسياً في دعم استقرار سلاسل الإمداد الغذائي.وأشارت في تصريح بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء 2025، إلى أن الوزارة تعمل بشكل متواصل على تطوير أطر تشريعية وتنظيمية متكاملة تستند إلى الأسس العلمية، وبما يتوافق مع أفضل الممارسات العالمية في هذا المجال.وقالت: «إن اليوم العالمي لسلامة الغذاء يعقد هذا العام تحت شعار (سلامة الغذاء- العلم وأسس اتخاذ القرارات)، وهو ما يبرز العلم كأساس لاتخاذ قرارات سليمة تضمن سلامة الغذاء ووقاية المجتمع وضمان رفاهيته في عالم يشهد تغيرات متسارعة وتحديات غذائية متزايدة».وأشارت إلى أن سلامة الغذاء مسؤولية وطنية وأولوية استراتيجية، وقد طورت دولة الإمارات منظومة...
شن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية بقيادة المهندسة حنان عامر رئيس الفرع ، حملات رقابية موسعة ومفاجئة على الأسواق، ومنافذ بيع الأغذية، ومصانع التصنيع الغذائي، والمخازن بمختلف مراكز ومدن المحافظة، أسفرت عن ضبط طن ونصف لحوم فاسدة و20 ألف عبوة شبيشي منتهية الصلاحية.جهود حملات هيئة سلامة الغذاء جاء ذلك في إطار الاستعدادات والحملات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وتنفيذًا لتعليمات د طارق الهوبى رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتوجيهات محافظ الغربية اللواء اشرف الجندى، بتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.دعم فرق التفتيش وأسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش التابعة للهيئة، عن ضبط كميات ضخمة من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، من بينها طن ونصف من اللحوم منتهية الصلاحية، وعشرين ألف عبوة من منتج الشيبسي منتهية...
شمسان بوست / سبأنت: احتفلت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة، باليوم العالمي لسلامة الغذاء الذي يصادف الـ7 من يونيو من كل عام تحت شعار (سلامة الأغذية : العلم وأسس اتخاذ القرار).ويعد الهدف من الاحتفال بهذه المناسبة، هو رفع الوعي العالمي حول أهمية سلامة الغذاء، وتحفيز الحكومات والمزارعين والمصنعين والمستهلكين والجهات الرقابية على العمل معاً للحد من مخاطر الأمراض المنقولة عن طريقة الأغذية الملوثة سواءً كانت هذه المخاطر مخاطر البيولوجية (بكتيريا، فطريات وأعفان، الفيروسات) أو مخاطر كيميائية مثل استخدام مواد مضافة غير مسموح بها في المواصفات القياسية (المبيدات ، والمخاطر الفيزيائية، وجود أجسام غريبة ليست من ضمن مكونات الغذاء) الى جانب المخاطر التحسسية وهذا النوع من المخاطر يكون بسبب تناول بعض الأطعمة منها (منتجات الحليب كالألبان والأجبان، المكسرات، الأسماك،...
يمن مونيتور/ مكة/ غرفة الأخبار: خلال موسم الحج، كشفت قوات الدفاع المدني السعودي عن طائرة الدرون الجديدة “صقر”، المصممة خصيصاً لعمليات الإطفاء والإنقاذ في المناطق المرتفعة أو صعبة الوصول. تتميز الطائرة بقدرتها على التعامل مع حوادث المباني العالية، والمواد الخطرة، والمناطق المزدحمة، وحرائق الغابات، مستفيدة من مواصفاتها المتقدمة التي تسهم في سرعة الاستجابة. طائرة مسيرة “صقر”-واس وتعمل “صقر” لمدة تصل إلى 12 ساعة على ارتفاعات عالية، مزودة بنظام إطفاء متعدد الأغراض، وأنظمة إنقاذ وتحكم وأمان، وكاميرات حرارية، مع إمكانية البث المباشر وربطها بمركز القيادة والتحكم. كما تعتمد الطائرة على تقنيات الذكاء الاصطناعي، وتشمل كاميرا ونظام تحديد مدى بالليزر، بمدى ارتفاع يصل إلى 200 متر. وتستطيع ضخ المياه أو الرغوة بقوة 65 لتراً في الدقيقة، بضغط عالٍ يصل إلى 80...
أبوظبي: «الخليج» أصدرت «هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية» قراراً بالإغلاق الإداري لـ «كافتيريا بن خليفة» في أبوظبي وتحمل الرخصة التجارية (CN-1049262)، لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 بشأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، ولخطورتها على الصحة العامة. وأوضحت الهيئة أن تقرير الرقابة الغذائية أفاد بأن قرار الإغلاق الإداري جاء نتيجة تكرار مخالفات السلامة الغذائية وعدم تطبيق الإجراءات التصحيحية الفعالة، ما استدعى اتخاذ إجراء فوري يضمن سلامة الغذاء وصحة المستهلكين. وأكدت أن الإغلاق سيستمر حتى تزول أسباب المخالفات، مع إمكانية استئناف النشاط بعد تصحيح أوضاع المنشأة بالكامل والالتزام بجميع متطلبات السلامة الغذائية. وأشارت إلى أن الإغلاق الإداري وكشف التجاوزات، يأتيان ضمن خطة الهيئة لتعزيز منظومة السلامة الغذائية، وخضوع جميع المنشآت الغذائية للتفتيش الدوري، للتأكد من امتثالها للاشتراطات.وناشدت الهيئة الجمهور بالتواصل...
في خطوة تهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء وتحقيق أعلى معايير الجودة في السوق المصري، كشف الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن أبرز المهام والاختصاصات التي تقوم بها الهيئة لضمان صحة الغذاء المتداول في مصر، وكذلك استراتيجياتها المستقبلية لتحسين المنظومة الغذائية.دور الهيئة القومية لسلامة الغذاءفي حوار مع مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، أكد الدكتور الهوبي أن الهيئة تأسست بموجب قانون رقم 1 لسنة 2017، كمظلة رقابية موحدة للإشراف على كافة مراحل سلسلة الغذاء في مصر. عاجل- السيسي يطلق خطة لحماية المواطنين من أزمات الغذاء بتعزيز المخزون الاستراتيجي وزيادة الإنتاج الزراعي رئيس "الغذاء والدواء" يتفقد الجاهزية الميدانية لموسم الحج تشمل هذه المراحل التصنيع، التخزين، التوزيع، والتداول حتى الاستهلاك، وتشمل قطاعات عدة مثل الصناعات الغذائية والزراعية والخدمية.وأضاف الهوبي...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لـ سلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 19 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 24 – 30 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة لـ الرقابة على المصانع 20 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 13 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.اقتصادي: البرنامج الجديد للمساندة التصديرية دفعة قوية لدعم المستثمرينابو المكارم :إعادة هيكلة الإنتاج الصناعي لإنتاج أكياس بلاستيكية بمواصفات جديدةوبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 33 زيارة، وتم تسجيل 1 منشأة بالهيئة واعتماد 6 منشآت بالقائمة المعتمدة كما جاري إدراج 1 محطة تعبئة بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 1876 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1135 شركة مصدرة.وبلغ...
أكد الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة، أنه تفقد غرفة إدارة الأزمات التي تربط منطقة الساحل الشمالي بشكل كامل .وزير الصحة يتفقد أحدث غرف العمليات الكبسولة والأولى بمطروحالقاهرة للدراسات: مخصصات الصحة في الموازنة تؤكد التزام الحكومة بزيادة الإنفاقوزير الصحة يوجه بتزويد أماكن الانتظار داخل عيادات مستشفى الحمام المركزيقبل موسم الإجازات.. وزير الصحة يوجه بتوفير الأطقم الطبية بجميع التخصصاتوقال خالد عبد الغفار في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج " على مسئوليتي " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" حريصون من خلال قطاع الطب الوقائي مكافحة كل أنواع الحشرات مثل لبعوض والذباب ونطمئن من جاهزية المدافع الصحية ".وأكمل :" نطمئن على مدى جاهزية المطاعم في الساحل الشمالي والاطمئنان على اتباع اشتراطات سلامة الغذاء...
أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أهمية الحملة التوعوية التي أُطلقت لتصحيح السلوكيات والممارسات المرتبطة بذبح الأضاحي، مشيرة إلى دورها المحوري في توعية المواطنين بالطرق السليمة للذبح، ووسائل حفظ اللحوم بشكل آمن، وأساليب التخلص الصحي من المخلفات، بما يسهم في حماية البيئة والصحة العامة، والوقاية من الأمراض والروائح الكريهة الناتجة عن الممارسات الخاطئة. وأوضحت الهيئة في بيان لها، اليوم السبت، أنها شاركت في انطلاق فعاليات الحملة عقب صلاة الجمعة، من خلال تنظيم أنشطة توعوية في عدد من المساجد، ركّزت على تصحيح المفاهيم الخاطئة بشأن الذبح، وتقديم إرشادات حول حفظ اللحوم والتخلص الآمن من المخلفات. وأشارت إلى أن المساجد تم اختيارها كنقطة انطلاق للحملة التوعوية، استنادًا إلى مكانتها وتأثيرها المجتمعي الكبير، وذلك ضمن الخطة التي تم الاتفاق عليها خلال ورشة العمل التي نظمتها وزارة...
كتب - أحمد جمعة: شاركت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في فعاليات انطلاق الحملة التوعوية لتصحيح السلوكيات والممارسات المرتبطة بذبح الأضاحي، في إطار التزام الدولة المصرية بنهج "الصحة الواحدة" وتعزيز الوعي المجتمعي بالسلوكيات الصحية السليمة. شهدت الحملة انطلاقتها الأولى عقب صلاة الجمعة بالأمس، حيث نُظمت فعاليات توعوية في منابر كل من مسجد الحصري بمدينة السادس من أكتوبر، ومسجد مصطفى محمود بالمهندسين، ومسجد المتناوي بالبدرشين، وركّزت الفعاليات على تصحيح مفاهيم وممارسات ذبح الأضاحي، وطرق حفظ اللحوم بعد الذبح، بالإضافة إلى أساليب التخلص الآمن من المخلفات، بما يضمن حماية الصحة العامة والبيئة. وبحسب الخطة المعتمدة، والتي تم الاتفاق عليها خلال ورشة العمل التي نظمتها وزارة الصحة والسكان بمشاركة الجهات المعنية، فقد تم اختيار المساجد كمنصات انطلاق للحملة نظرًا لمكانتها وتأثيرها البالغ...
أوضح المركز الإعلامى لمجلس الوزراء حقيقة ما تم تداوله مؤخرًا عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي، بشأن مزاعم حول وجود عسل نحل مغشوش فى الأسواق المحلية. وأكد المركز الإعلامي حرص الدولة الكامل على صحة وسلامة المواطنين، والتزامها بتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة في جميع المنتجات الغذائية والمتداولة في الأسواق المصرية، بما يتماشى مع اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعمول بها في جمهورية مصر العربية. وأشار المركز الإعلامي إلى أن «الهيئة القومية لسلامة الغذاء أفادت بأن مقدم المحتوى الذي نشر تلك المزاعم لم يلتزم بالمنهج العلمي السليم، إذ قام بنقل عينات من المنتجات الأصلية من عبواتها التجارية الموثقة إلى عبوات مجهولة المصدر وغير مخصصة للحفظ السليم، وهو ما انعكس سلبيًا على نتائج التحاليل». وأضاف، أن عملية سحب العينات تتم من خلال الجهات الرقابية،...
أوضح المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، حقيقة ما تم تداوله مؤخرًا عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي، بشأن مزاعم حول وجود عسل نحل مغشوش في الأسواق المحلية. وأكد المركز الإعلامي، على حرص الدولة الكامل على صحة وسلامة المواطنين، والتزامها بتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة في جميع المنتجات الغذائية والمتداولة في الأسواق المصرية، بما يتماشى مع اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعمول بها في جمهورية مصر العربية. وأشار المركز الإعلامي، إلى أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء أفادت بأن مقدم المحتوى الذي نشر تلك المزاعم لم يلتزم بالمنهج العلمي السليم، إذ قام بنقل عينات من المنتجات الأصلية من عبواتها التجارية الموثقة إلى عبوات مجهولة المصدر وغير مخصصة للحفظ السليم، وهو ما انعكس سلبيًا على نتائج التحاليل. وأضاف، أن عملية سحب العينات تتم من خلال الجهات...
أوضح المركز الإعلامي لمجلس الوزراء حقيقة ما تم تداوله مؤخرًا عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي، بشأن مزاعم حول وجود عسل نحل مغشوش في الأسواق المحلية.وأكد المركز الإعلامي على حرص الدولة الكامل على صحة وسلامة المواطنين، والتزامها بتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة في جميع المنتجات الغذائية والمتداولة في الأسواق المصرية، بما يتماشى مع اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعمول بها في جمهورية مصر العربية. وأشار المركز الإعلامي إلى أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء أفادت بأن مقدم المحتوى الذي نشر تلك المزاعم لم يلتزم بالمنهج العلمي السليم، إذ قام بنقل عينات من المنتجات الأصلية من عبواتها التجارية الموثقة إلى عبوات مجهولة المصدر وغير مخصصة للحفظ السليم، وهو ما انعكس سلبيًا على نتائج التحاليل.وأضاف، أن عملية سحب العينات تتم من خلال الجهات الرقابية، وفق النظم...
كتب - أحمد جمعة:وقعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء وصندوق تحيا مصر، بروتوكول تعاون مشترك؛ بهدف توحيد الجهود في دعم المشروعات والمبادرات التي تُسهم في توفير غذاء آمن وصحي، خاصة للفئات الأولى بالرعاية. شهد مراسم التوقيع كل من: الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتامر عبد الفتاح المدير التنفيذي لصندوق تحيا مصر، إلى جانب عدد من قيادات ومسؤولي الجهتين. ويهدف البروتوكول إلى التعاون في مجالات الرقابة الغذائية، والدعم الفني، والتدريب، وتنفيذ حملات توعية موسعة للمستهلكين والمنتجين على حد سواء، بالإضافة إلى دعم سلاسل الإمداد والغذاء في المناطق الأكثر احتياجًا. وقال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن توقيع البروتوكول يأتي في إطار حرص الهيئة على توسيع قاعدة الشراكات الفعالة مع المؤسسات الوطنية الرائدة، وفي مقدمتها صندوق تحيا...
عقدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء اجتماعًا موسعًا مع لجنة الصناعة بمجلس النواب، اليوم، لمناقشة التعديلات المقترحة على قانون هيئة سلامة الغذاء، وذلك بحضور الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، والنائب خالد أبو الوفا، عضو مجلس إدارة الهيئة، والنائب محمد السلاب، رئيس اللجنة، والنائب شحاتة أبو زيد الذي أدار الحوار، بالإضافة إلى عدد من أعضاء اللجنة. أبو الوفا: إنجازات غير مسبوقة بفضل دعم القيادة السياسيةأكد النائب خالد أبو الوفا، عضو مجلس إدارة هيئة سلامة الغذاء، أن الهيئة شهدت طفرة غير مسبوقة خلال السنوات الماضية، نتيجة للتطوير المؤسسي والتشريعي الذي قادته الهيئة بتوجيهات القيادة السياسية ودعم الرئيس عبد الفتاح السيسي. خالد أبو الوفا: إلغاء تعدد الرسوم خطوة استراتيجية لتحفيز الاستثمار وبداية جديدة للشفافية الاقتصادية خالد أبو الوفا يهنئ الرئيس السيسي بعيد العمال ويشيد بدور...
عقدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء اليوم اجتماعًا موسعًا مع لجنة الصناعة بمجلس النواب، لمناقشة تعديلات قانون هيئة سلامة الغذاء الجديد. وذلك بحضور الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، والنائب خالد أبو الوفا، عضو مجلس إدارة الهيئة، والنائب محمد السلاب، رئيس اللجنة، والنائب شحاته أبو زيد الذي أدار الحوار، إلى جانب عدد من أعضاء اللجنة.الخطيب: مصر تفتح ذراعيها للاستثمار السويدي وفرص تعاون غير مسبوقةممدوح حنا: التكليفات الرئاسية تدفع العلاقات الاقتصادية بين القاهرة وواشنطن إلى الأماموأكد النائب خالد أبو الوفا، عضو مجلس إدارة هيئة سلامة الغذاء، أن الهيئة شهدت طفرة غير مسبوقة خلال السنوات الماضية، وذلك بفضل التطوير المؤسسي والتشريعي الذي قادته الهيئة وفق توجيهات القيادة السياسية ودعم الرئيس عبد الفتاح السيسي.وأضاف أبو الوفا، أن هذا التطور انعكس بوضوح على منظومة الرقابة على الغذاء...
قال الرئيس التنفيذي لهيئة الغذاء والدواء دكتور هشام الجضعي إن المملكة لها أثر كبير في التأثير على القرار الدولي، وهي أول دولة عالميا تطبق الذكاء الاصطناعي للتأكد من سلامة الأدوية.وأضاف الجضعي خلال حديثه مع "الإخبارية":" الهيئة العامة للغذاء والدواء هي جزء من منظومة دولية في تبني ووضع المعايير، اليوم لما أثر كبير في التأثير على القرار الدولي فالمعايير الدولية توضع من قبل منظمات والهيئة العامة للغذاء والدواء هي جزء من اللجان التنفيذية وترأس لجان في وضع هذه الاشتراطات".وتابع: "ثم بعد ذلك تقوم الهيئة بمراجعة علمية للأدوية المتقدمة للتسجيل للتأكد من سلامة هذا الدواء وكذلك أيضًا التأكد من فعاليته ، والمملكة هي أول دولة عالميا تطبق الذكاء الاصطناعي للتأكد من سلامة الأدوية".الرئيس التنفيذي لهيئة الغذاء والدواء د. هشام الجضعي لـ #الإخبارية:...
كتب – أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ18 لعام 2025، عن الفترة من 17 – 23 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 13 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 11 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 27 زيارة، وتم تسجيل 5 منشآت بالهيئة، وجارٍ إدراج مورد أولي واحد بالقائمة المعتمدة للهيئة. كما أصدرت الإدارة 1893 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1089 شركة مصدّرة. كما تم حضور لجنة الخضر والفاكهة بالهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، يوم الأربعاء الموافق 21 مايو الجاري. ...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 18 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 17 – 23 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفةنفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 13 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 11 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 27 زيارة، وتم تسجيل 5 منشآت بالهيئة جاري إدراج 1 مورد أولي بالقائمة المعتمدة للهيئة، وأصدرت الإدارة 1893 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1089 شركة مصدرة.كما تم حضور لجنة الخضر والفاكهة بالهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة يوم الأربعاء الموافق 21 مايو الجاري. عدد الرسائل الغذائيةوبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير...
في إطار توجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية استعدادًا لعيد الأضحى المبارك، وحرصًا على صحة وسلامة المواطنين، شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية حملات تفتيشية موسعة ومفاجئة على الأسواق ومنافذ بيع الأغذية واللحوم ومصانع التصنيع الغذائي بمختلف المراكز والمدن. وقد أسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش التابعة لفرع الهيئة، عن ضبط كميات ضخمة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت نصف طن لحوم متغيرة في الخواص الطبيعية ويُشتبه في صلاحيتها، وطن ونصف من الدواجن والبط بها روائح كريهة وتغير ظاهر في الملمس والمظهر، بالإضافة إلى 15 طنًا من أسماك الهارنج منتهية الصلاحية وغير صالحة تمامًا للاستهلاك. وأكد اللواء أشرف الجندي أن المحافظة لن تتهاون في مواجهة أي ممارسات تضر بصحة المواطنين، مشددًا على...
شارك ممثلو الهيئة القومية لسلامة الغذاء في فعاليات ورشة العمل التي نظمتها وزارة الصحة والسكان على مدار أربعة أيام، بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية، لتصحيح السلوكيات والممارسات أثناء عيد الأضحى. جاء ذلك في إطار تفعيل أنشطة الاستراتيجية القومية للصحة الواحدة، وتعزيزاً لمبادئ الصحة العامة، استعداداً لموسم عيد الأضحى، ووفقاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان.وقد شارك في فعاليات ورشة العمل ممثلون عن وزارات: الصحة والسكان، والأوقاف، والزراعة واستصلاح الأراضي، والبيئة، والتنمية المحلية، والإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، إلى جانب الهيئة القومية لسلامة الغذاء.وتضمنت ورشة العمل التعريف بالمحاور الفنية للاستراتيجية القومية للصحة الواحدة والخطة التنفيذية، مع تسليط الضوء على أهم الأنشطة التي تم تنفيذها خلال الفترة الماضية ضمن جهود قطاع الطب الوقائي والصحة العامة. كما ناقشت المحاور...
كتب- أحمد جمعة: استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم، الدكتور هشام الضجعى، الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء بالمملكة العربية السعودية، والوفد المرافق له، وذلك بمقر الهيئة في القاهرة. تناول اللقاء مناقشة أوجه التعاون المشترك بين الجانبين في مجالات الرقابة على سلامة الغذاء، وآليات التفتيش، وتبادل المعلومات الفنية والعلمية، بالإضافة إلى استعراض معايير تصدير واستيراد المنتجات الغذائية بين البلدين، بما يضمن حماية صحة المستهلك ويدعم التبادل التجاري الآمن في قطاع الغذاء. ويُعد هذا اللقاء خطوة مهمة نحو تعزيز منظومة سلامة الغذاء في البلدين، من خلال تبادل الخبرات والتجارب الناجحة، وتكامل الجهود لمواكبة المستجدات العلمية والتقنية في هذا القطاع الحيوي. كما يعكس اللقاء التزام الهيئتين بحماية صحة المستهلك، وضمان توافر غذاء آمن وسليم، بما يعزز ثقة المواطنين...
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم، الدكتور هشام الضجعى، الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء بالمملكة العربية السعودية، والوفد المرافق له.تناول اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك بين الجانبين في مجالات الرقابة على سلامة الغذاء، وآليات التفتيش، وتبادل المعلومات الفنية والعلمية، بالإضافة إلى مناقشة معايير تصدير واستيراد المنتجات الغذائية بين البلدين، بما يضمن حماية صحة المستهلك وتعزيز التبادل التجاري في مجال الغذاء.ويُعدّ هذا اللقاء خطوة مهمة نحو تعزيز منظومة سلامة الغذاء في البلدين، من خلال تبادل الخبرات والتجارب الناجحة، وتوحيد الجهود لمواكبة المستجدات العلمية والتقنية في هذا المجال الحيوي. كما يعكس التزام الهيئتين بحماية صحة المستهلك، وضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى الأسواق، بما يسهم في تعزيز ثقة المواطنين والمستهلكين في جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة. طباعة...
حلب-ساناحصلت شركة “ريان فود”، العاملة في المدينة الصناعية في باب الهوى على شهادة “الأيزو” الدولية لنظام إدارة سلامة الغذاء (FSSC ISO 22000)، بعد اجتيازها اختبارات المركز السوري لخبراء “الآيزو”، لتكون بذلك أول منشأة في سوريا تحصل على هذا الاعتماد في قطاع سلامة الغذاء.وذكر المكتب الإعلامي لوزارة الاقتصاد والصناعة اليوم، أنه جرى تسليم الشهادة خلال فعالية رسمية أقيمت بحضور نواب وزير الاقتصاد والصناعة، ومدير المدينة الصناعية في باب الهوى، ومدير اتحاد غرف التجارة السورية، ومدير غرفة صناعة وتجارة إدلب، وعدد من الشخصيات المعنية بالقطاعين الصناعي والغذائي.وأكد المكتب على أن هذا الإنجاز خطوة نوعية في تطوير منظومة الإنتاج الغذائي في سوريا، كما أنه يشكل حافزاً لباقي المنشآت الصناعية للسير نحو التميز، وتبني أنظمة إدارة الجودة، ما يسهم في رفع كفاءة الصناعة الوطنية،...
إصدار الشهادات، الرقابة على التصدير، فحص المنتجات، وضبط مخالفات بالصعيد والجمهوريات الساحلية ضمن أبرز أنشطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الأسبوع الـ17 لعام 2025صادرات غذائية قوية.. وأمريكا والسودان في مقدمة الأسواق المستقبلةأصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي السابع عشر للعام 2025، عن الفترة من 10 إلى 16 مايو، كاشفًا عن ارتفاع ملحوظ في حجم الصادرات الغذائية المصرية إلى نحو 270 ألف طن شملت 593 صنفًا من الخضراوات والفواكه والمنتجات الغذائية المتنوعة، بواقع 4360 رسالة تصديرية من 1050 شركة.جاءت البطاطس والبصل على رأس قائمة الخضراوات بواقع 25 ألف طن لكل منهما، تلاها الفاصوليا بـ6 آلاف طن، فيما تصدرت الموالح والفراولة صادرات الفواكه بإجمالي 51 ألف طن. واستحوذت الولايات المتحدة والسودان وروسيا والسعودية على المراتب الأولى كأكبر الأسواق المستقبلة...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 17 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 10 – 16 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:توضيح هام من الضرائب بشأن المطاعم والكافيهات الخاضعة لـ القيمة المضافةموعد وصول رسالة الأولوية للمتقدمين لحجز شقق سكن لكل المصريينفي إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير وكذا إجراءات الإفراج تحت التحفظ والنقل والتخزين للرسائل الغذائية الواردة مع بداية العام الميلادي الجديد 2025، شاركت الهيئة في الاجتماع المنعقد بالمجلس التصديري للصناعات الغذائية، لبحث ملاحظات التطبيق الفعلي للآلية الجديدةوذلك بهدف التواصل المباشر مع الشركات المنتجة والمصنعة لتقييم الوضع الراهن في التحديات التي تواجهها والعمل على إزالتها لدعم ومساندة قطاع الصناعات الغذائية وتعزيز صادراته، ورصد ملاحظات الشركات، وبحث آليات...
البلاد – الرياض أكملت مختبرات الهيئة العامة للغذاء والدواء استعداداتها للمشاركة في جهود تعزيز سلامة الغذاء والدواء لضيوف الرحمن خلال موسم حج 1446هـ، بوصفها ركيزة محورية ضمن منظومة الهيئة الرامية إلى خدمة الحجاج والتأكد من سلامة المنتجات الخاضعة لإشرافها. وتعتمد مختبرات الهيئة في عملها على أحدث الأجهزة والتقنيات المخبرية المتقدمة مثل جهاز الكروماتوغرافيا السائلة المقترنة بمطياف الكتلة (LC-MS)، وجهاز الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء (HPLC)، وجهاز الكروماتوغرافيا الغازية المقترنة بمطياف الكتلة (GC-MS)، وجهاز تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR) وغيرها، وفقًا لأفضل الممارسات العالمية في مجال التحاليل، وضمن إطار تنسيقي مباشر مع عدد من الجهات الحكومية. وتُستخدم تلك الأجهزة للكشف عن نطاق واسع من متبقيات المبيدات، والأدوية البيطرية، والسموم، والملوثات العضوية وغير العضوية بمختلف أنواعها، إضافة إلى المضافات الغذائية، وأنواع البكتيريا الممرضة، والفيروسات،...
أكملت مختبرات الهيئة العامة للغذاء والدواء استعداداتها للمشاركة في جهود تعزيز سلامة الغذاء والدواء لضيوف الرحمن خلال موسم حج 1446هـ، بوصفها ركيزة محورية ضمن منظومة الهيئة الرامية إلى خدمة الحجاج والتأكد من سلامة المنتجات الخاضعة لإشرافها.وتعتمد مختبرات الهيئة في عملها على أحدث الأجهزة والتقنيات المخبرية المتقدمة مثل جهاز الكروماتوغرافيا السائلة المقترنة بمطياف الكتلة (LC-MS)، وجهاز الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء (HPLC)، وجهاز الكروماتوغرافيا الغازية المقترنة بمطياف الكتلة (GC-MS)، وجهاز تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR) وغيرها، وفقًا لأفضل الممارسات العالمية في مجال التحاليل، وضمن إطار تنسيقي مباشر مع عدد من الجهات الحكومية.وتُستخدم تلك الأجهزة للكشف عن نطاق واسع من متبقيات المبيدات، والأدوية البيطرية، والسموم، والملوثات العضوية وغير العضوية بمختلف أنواعها، إضافة إلى المضافات الغذائية، وأنواع البكتيريا الممرضة، والفيروسات، وغيرها من مسببات الأمراض المنقولة.وتتكامل...
أكملت مختبرات الهيئة العامة للغذاء والدواء استعداداتها للمشاركة في جهود تعزيز سلامة الغذاء والدواء لضيوف الرحمن خلال موسم حج 1446هـ، بوصفها ركيزة محورية ضمن منظومة الهيئة الرامية إلى خدمة الحجاج والتأكد من سلامة المنتجات الخاضعة لإشرافها. وتعتمد مختبرات الهيئة في عملها على أحدث الأجهزة والتقنيات المخبرية المتقدمة مثل جهاز الكروماتوغرافيا السائلة المقترنة بمطياف الكتلة “LC-MS”، وجهاز الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء “HPLC”، وجهاز الكروماتوغرافيا الغازية المقترنة بمطياف الكتلة “GC-MS”، وجهاز تفاعل البوليميراز المتسلسل “PCR” وغيرها، وفقًا لأفضل الممارسات العالمية في مجال التحاليل، وضمن إطار تنسيقي مباشر مع عدد من الجهات الحكومية. وتُستخدم تلك الأجهزة للكشف عن نطاق واسع من متبقيات المبيدات، والأدوية البيطرية، والسموم، والملوثات العضوية وغير العضوية بمختلف أنواعها، إضافة إلى المضافات الغذائية، وأنواع البكتيريا الممرضة، والفيروسات، وغيرها من مسببات...
نفّذت الفرق الرقابية التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء (6,531) جولة رقابية خلال شهر مارس الماضي، شملت (4,254) منشأة في مختلف مناطق المملكة, وأسفرت الجولات عن ضبط (1621) منشأة مخالفة و(1645) صنفًا من المنتجات، ضمن جهود الهيئة الميدانية المستمرة للتحقّق من سلامة المنتجات الخاضعة لإشرافها والتأكد من امتثالها للشروط والمعايير. وخلال الجولات غرمّت "الهيئة" إحدى المنشآت بمبلغ (335) ألف ريال، إثر قيامها باستيراد منتجات محظورة وغير مسجلة عبر شحنات شخصية، وضبطت وحجزت (1645) صنفًا من المنتجات بكمية بلغت نحو (1115) طنًا و(207,130) عبوة، وأغلقت الفرق الرقابية مستودعًا غذائيًا، وضبطت (71,710) كراتين من المواد الغذائية نتيجة مزاولة النشاط دون ترخيص من الهيئة، بالإضافة إلى سوء التخزين وتكدس المنتجات داخل المستودع, وشملت الإجراءات إغلاق (41) منشأة لعدم الحصول على التراخيص اللازمة، بالإضافة...
البلاد ــ الرياض نفّذت الفرق الرقابية التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء (6,531) جولة رقابية خلال شهر مارس الماضي، شملت (4,254) منشأة في مختلف مناطق المملكة, وأسفرت الجولات عن ضبط (1621) منشأة مخالفة و(1645) صنفًا من المنتجات، ضمن جهود الهيئة الميدانية المستمرة للتحقّق من سلامة المنتجات الخاضعة لإشرافها والتأكد من امتثالها للشروط والمعايير. وخلال الجولات غرمّت “الهيئة” إحدى المنشآت بمبلغ (335) ألف ريال، إثر قيامها باستيراد منتجات محظورة وغير مسجلة عبر شحنات شخصية، وضبطت وحجزت (1645) صنفًا من المنتجات بكمية بلغت نحو (1115) طنًا و(207,130) عبوة، وأغلقت الفرق الرقابية مستودعًا غذائيًا، وضبطت (71,710) كراتين من المواد الغذائية نتيجة مزاولة النشاط دون ترخيص من الهيئة، بالإضافة إلى سوء التخزين وتكدس المنتجات داخل المستودع, وشملت الإجراءات إغلاق (41) منشأة لعدم الحصول على التراخيص...
نفّذت الفرق الرقابية التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء “6,531” جولة رقابية خلال شهر مارس الماضي، شملت “4,254” منشأة في مختلف مناطق المملكة, وأسفرت الجولات عن ضبط “1621” منشأة مخالفة و”1645″ صنفًا من المنتجات، ضمن جهود الهيئة الميدانية المستمرة للتحقّق من سلامة المنتجات الخاضعة لإشرافها والتأكد من امتثالها للشروط والمعايير. وخلال الجولات غرمّت “الهيئة” إحدى المنشآت بمبلغ “335” ألف ريال، إثر قيامها باستيراد منتجات محظورة وغير مسجلة عبر شحنات شخصية، وضبطت وحجزت “1645” صنفًا من المنتجات بكمية بلغت نحو “1115” طنًا و”207,130″ عبوة، وأغلقت الفرق الرقابية مستودعًا غذائيًا، وضبطت “71,710” كراتين من المواد الغذائية نتيجة مزاولة النشاط دون ترخيص من الهيئة، بالإضافة إلى سوء التخزين وتكدس المنتجات داخل المستودع, وشملت الإجراءات إغلاق “41” منشأة لعدم الحصول على التراخيص اللازمة، بالإضافة إلى...
نفّذت الفرق الرقابية التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء (6,531) جولة رقابية خلال شهر مارس الماضي، شملت (4,254) منشأة في مختلف مناطق المملكة, وأسفرت الجولات عن ضبط (1621) منشأة مخالفة و(1645) صنفًا من المنتجات، ضمن جهود الهيئة الميدانية المستمرة للتحقّق من سلامة المنتجات الخاضعة لإشرافها والتأكد من امتثالها للشروط والمعايير. وخلال الجولات غرمّت “الهيئة” إحدى المنشآت بمبلغ (335) ألف ريال، إثر قيامها باستيراد منتجات محظورة وغير مسجلة عبر شحنات شخصية، وضبطت وحجزت (1645) صنفًا من المنتجات بكمية بلغت نحو (1115) طنًا و(207,130) عبوة، وأغلقت الفرق الرقابية مستودعًا غذائيًا، وضبطت (71,710) كراتين من المواد الغذائية نتيجة مزاولة النشاط دون ترخيص من الهيئة، بالإضافة إلى سوء التخزين وتكدس المنتجات داخل المستودع, وشملت الإجراءات إغلاق (41) منشأة لعدم الحصول على التراخيص اللازمة، بالإضافة...
كتب- أحمد الجندي: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 16 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 3 – 9 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة وهي أنشطة إدارات الهيئة المختلفة حيث نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 4 مأموريات رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 4 مصانع بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 39 زيارة، وتم تسجيل 5 منشآت بالهيئة، وأصدرت الإدارة 2921 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1447 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5040 رسالة بنحو 251 ألف طن لعدد 1260 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 640...
كثفت إدارة الرقابة على تداول القمح والدقيق بالهيئة القومية لسلامة الغذاء أنشطتها التفتيشية خلال الأسبوع الماضي، حيث نفّذت 132 زيارة رقابية استهدفت مطاحن دقيق، مخازن، ومنافذ بيع كبرى في إطار خطة الهيئة لمتابعة تداول الحبوب والمنتجات المطحونة، والتأكد من خلوها من الملوثات الميكروبية والكيميائية، والتزام المنشآت بالاشتراطات الصحية المعتمدة."سلامة الغذاء" تتابع إنتاج الأغذية الخاصة والمكملات والتعبئة في 47 مصنعًا2364 زيارة رقابية على المنشآت الغذائية خلال أسبوعوأسفرت الزيارات عن رصد عدد من المخالفات البسيطة التي تم التعامل معها بشكل فوري، كما تم تحرير محاضر إنذار لبعض المنشآت لعدم اكتمال بعض المستندات الرقابية. وتمت التوصية بتحسين نظم التخزين والتهوية داخل المخازن. زيارات ميدانية مفاجئة وأكدت الهيئة استمرارها في تنفيذ زيارات ميدانية مفاجئة لتغطية كافة سلاسل الإمداد الغذائي، بدءًا من الاستيراد والتصنيع وحتى التداول النهائي...
نفّذت إدارة الأغذية الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء 47 زيارة تفتيشية على مصانع الأغذية الخاصة والمكملات الغذائية وشركات تعبئة وتداول الأغذية خلال الأسبوع المنقضي.وأوضح التقرير أن الزيارات شملت مصانع المكملات الغذائية، أغذية التمرين الرياضي، والأغذية الخاصة لمرضى السكر، فضلًا عن المرور على خطوط تعبئة غذاء الأطفال والأغذية الوظيفية ذات الأغراض الصحية.هيئة سلامة الغذاء: نبحث سبل ترشيد استهلاك السكر في إطار صحي وتشريعيسلامة الغذاء: روسيا في مقدمة الدول المصدّرة للقمح والزيوت إلى مصروأسفرت الجولات عن سحب 54 عينة لتحليلها وضمان مطابقتها للمواصفات، كما تم توجيه عدد من الإنذارات للمنشآت التي لم تلتزم بالتراخيص وشروط التشغيل. وواصلت الهيئة تسجيل المنشآت المعنية بالأغذية الخاصة ضمن المنظومة الرقابية المتكاملة.وأكد الدكتور طارق الهوبي أهمية الرقابة على هذا النوع من الأغذية نظرًا لحساسيتها وتأثيرها المباشر على الصحة...
اتفقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء وعدد من ممثلي قطاع الصناعات الغذائية خلال حلقة نقاشية موسعة، على إطلاق مبادرات منسقة تهدف إلى ترشيد الاستهلاك المفرط للسكر بين المواطنين المصريين. ويأتي هذا التوجه المشترك في ظل التحديات الصحية المتزايدة المرتبطة بارتفاع معدلات السمنة والأمراض غير المعدية في البلاد.وأكدت الهيئة خلال المؤتمر الصحفي الذى عقد اليوم الأحد أن الإحصاءات تشير إلى أن 44.7% من النساء البالغات و25.9% من الرجال البالغين في مصر يعانون من السمنة، فيما يؤثر داء السكري على 23.4% من النساء و18.8% من الرجال، وفقاً لتقرير التغذية العالمي. سلامة الغذاء: روسيا في مقدمة الدول المصدّرة للقمح والزيوت إلى مصر"سلامة الغذاء": تصدير 5040 رسالة غذائية لـ 1260 شركة في أسبوعننشر تفاصيل التقرير الأسبوعي الـ16 لهيئة سلامة الغذاءوقد شدد المشاركون في النقاش على ضرورة...
نفذ مفتشو إدارة الشكاوى بالهيئة القومية لسلامة الغذاء 144 حملة تفتيش على منشآت غذائية في محافظات الغربية، الدقهلية، كفر الشيخ، الغردقة، الوادي الجديد وبور سعيد، للتأكد من مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة الغذائية.وأسفرت الحملات عن اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة عند وجود مخالفات، كما تم ضبط 20 ألف عبوة شوكولاتة مجهولة المصدر و700 كجم من الخل غير المطابق للمواصفات في محافظة الغربية، خلال 10 حملات شملت 60 منشأة في مدن طنطا والمحلة وسمنود وزفتى وغيرها."سلامة الغذاء": تصدير 5040 رسالة غذائية لـ 1260 شركة في أسبوعننشر تفاصيل التقرير الأسبوعي الـ16 لهيئة سلامة الغذاءرئيس سلامة الغذاء يبحث مع مسئولي الصحة والزراعة بجنوب أفريقيا سبل التعاون المشتركوشددت الهيئة على دورها التوعوي في رفع مستوى الوعي الغذائي، حيث تم المرور على 12 منشأة لتقديم التوجيه الفني...
أصدر المركز الإعلامي لـ الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 16 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 3 – 9 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفةوجاءت أبرز الأنشطة بحسب الإدارات المختلفة من بينها :نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 4 مأموريات رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 4 مصانع بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.رئيس سلامة الغذاء يبحث مع مسئولي الصحة والزراعة بجنوب أفريقيا سبل التعاون المشتركاجتماع بين سلامة الغذاء واللجنة الوطنية للمستهلك بجنوب إفريقياتعزيز التعاون بين سلامة الغذاء والهيئة الوطنية للمواصفات بجنوب إفريقياوبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 39 زيارة، وتم تسجيل 5 منشآت بالهيئة. وأصدرت الإدارة 2921 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1447 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل...
عقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، لقاءين منفصلين مع مسئولي وزارتي الصحة والزراعة بجنوب أفريقيا في العاصمة بريتوريا، لبحث سبل التعاون الثنائي في مجالات سلامة الغذاء، ودعم القدرات الفنية والرقابية بين الجانبين.يأتي ذلك في إطار زيارته إلى جمهورية جنوب أفريقيا ضمن البعثة التجارية التى ينظمها المجلس التصديرى للصناعات الغذائية.اجتماع بين سلامة الغذاء واللجنة الوطنية للمستهلك بجنوب إفريقياتعزيز التعاون بين سلامة الغذاء والهيئة الوطنية للمواصفات بجنوب إفريقياسلامة الغذاء: فحص 354 منتجًا غذائيا وإصدر 9 شهادات بيع حرسلامة الغذاء: 490 معاينة للمحال العامة خلال أسبوعاستهل الدكتور الهوبي زيارته بلقاء مع مسئولي وزارة الصحة بجنوب أفريقيا، حيث اجتمع مع السيد م. ماتلالا ، نائب مدير مراقبة الأغذية بوزارة الصحة، وخلال اللقاء، قدّم رئيس الهيئة عرضًا شاملًا حول دور الهيئة...
اجتماع بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية واللجنة الوطنية للمستهلك بجنوب إفريقيا لتعزيز التعاون في حماية المستهلك وسلامة الغذاءفي إطار تعزيز العلاقات الثنائية وتبادل الخبرات في مجال سلامة الغذاء وحماية المستهلك، عقدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بجمهورية مصر العربية لقاءً رسميًا مع اللجنة الوطنية للمستهلك بجمهورية جنوب إفريقيا، في العاصمة بريتوريا.تناول اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك بين الجانبين في مجالات الرقابة المتبادلة على المنتجات الغذائية، وتبادل المعلومات والخبرات الفنية حول النظم الرقابية، ولوائح مراقبة الأسواق، وآليات تنفيذ القوانين ذات الصلة، تبادل الأدوات والتقنيات المستخدمة في رصد الشكاوى، وتحديد المخاطر الناشئة عنها، وتحسين سرعة الاستجابة، بما يتماشى مع المعايير الدولية وأفضل الممارسات. وقد أولى الجانبان اهتمامًا خاصًا بتطوير آليات التعامل مع شكاوى المستهلكين المتعلقة بالأغذية، باعتبارها أداة حيوية في رصد المخاطر وتحليلها...
عقدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بجمهورية مصر العربية لقاءً رسميًا مع اللجنة الوطنية للمستهلك بجمهورية جنوب إفريقيا، في العاصمة بريتوريا.وذلك في إطار تعزيز العلاقات الثنائية وتبادل الخبرات في مجال سلامة الغذاء وحماية المستهلك.تباين سعر الدولار الآن في البنوك.. اعرف وصل كام؟باسل رحمي: معرض اشتري فن مصري يمنح الحرفيين فرص تسويق محلي ودولي«آي صاغة»: الذهب يتراجع مع الاتفاق التجاري الأمريكي البريطاني المحتملوزير الإسكان: تطوير موقع "التجلى الأعظم فوق أرض السلام" بسانت كاترينتناول اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك بين الجانبين في مجالات الرقابة المتبادلة على المنتجات الغذائية، وتبادل المعلومات والخبرات الفنية حول النظم الرقابية، ولوائح مراقبة الأسواق، وآليات تنفيذ القوانين ذات الصلة، تبادل الأدوات والتقنيات المستخدمة في رصد الشكاوى، وتحديد المخاطر الناشئة عنها، وتحسين سرعة الاستجابة، بما يتماشى مع المعايير الدولية وأفضل...
شمسان بوست / عدن: دشن وزير الصناعة والتجارة، رئيس مجلس إدارة هيئة المواصفات والمقاييس وضبط الجودة، محمد الأشول، اليوم، في العاصمة المؤقتة عدن، أعمال اللجنة الوطنية لتنظيم سلامة الغذاء.وفي الاجتماع الأول الذي يأتي عقب قرار الإنشاء رقم (1) لسنة 2025م، وفقًا لقرار رئيس مجلس الوزراء رقم (295)، لسنة 2010م بشأن تشكيل اللجنة الوطنية لتنظيم سلامة الغذاء، جرى تقديم عرض حول عمل اللجنة وأهم مهامها والخطط التي يستوجب على اللجنة تنفيذها في المرحلة القادمة.وأكد الوزير الأشول، أن الاجتماع يسلط الضوء على إحدى أهم الركائز في استقرار وتقدم المجتمعات ألا وهو الأمن الغذائي .. مشيرًا إلى أهمية هذه اللجنة في تقديم المشورة العلمية للحكومة في جميع المواضيع المتعلقة بسلامة وجودة الغذاء.كما أكد الأشول، أن الوزارة وهيئة المواصفات تولي تطوير قطاع الغذاء...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، الاجتماع الدوري للشعبة النوعية للألبان التقليدية برئاسة أحمد غازى رئيس الشعبة، وذلك لمناقشـة الوضع الراهن لصناعة الألبان التقليدية ومراكز تجميع الألبان. «المشاط» تؤكد حرص مصر على تعظيم الشراكة مع "الفاو" لدعم جهود الأمن الغذائي17.1 مليار دولار خلال 6 شهور.. مكاسب ارتفاع تحويلات المصريين بالخارجشارك في الاجتماع، الدكتور محمد عبد الفضيل مدير الادارة العامة للرقابة على المصانع بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمهندس حمدى سويلم عضو لجنة الدعم الفني والمتابعة الميدانية بقطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة والمهندسة اية عاطف ممثل عن الهيئة العامة للتنمية الصناعية ومن الغرفة د. رضا عبد الجليل مدير عام الشئون الفنية و م. مصطفى رمضان مشرف الشئون الفنية، وعددا كبيرا من شركات التصنيع الغذائي ومصانع الألبان ومنتجاتها.شهد الاجتماع مناقشات مثمرة...
دبي- «الخليج»حققت بلدية دبي إنجازاً نوعياً جديداً بعد تتويج مختبر دبي المركزي بالمركز الأول في فئة «سلامة الغذاء» ضمن جوائز «الجمعية الدولية لحماية الأغذية» (IAFP) وذلك تأكيداً على الجهود الريادية التي تقودها البلدية وسعيها الدائم لتطوير منظومة العمل بالمختبرات التخصصية، بما يضمن مواكبتها للمعايير العالمية ويعزز مكانة وريادة دبي في مجال صحة وسلامة الغذاء.وحصدت بلدية دبي الجائزة نتيجة جهودها في تطوير مختبرات التحليل الميكروبيولوجي وتطبيقها لحلول تقنية متقدمة ومرنة في مجال الكشف عن مختلف أنواع البكتيريا والميكروبات الضارة في المنتجات الغذائية، حيث أسهم هذا التطوير بشكل فعّال في تسريع عمليات الرقابة وتقليل الزمن اللازم لإنجاز الفحص المخبري بواقع 60% ورفع كفاءة ودقة التقارير، التي تؤثر على اتخاذ قرارات فورية تحمي صحة المستهلكين، وتُعزز سلامة سلسلة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.وأكّدت...
أوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع نفَّذت 19 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الفترة من 19 إبريل إلى 2 مايو 2025، وأسفرت عن تسجيل 30 مصنعًا جديدًا بقاعدة بيانات الهيئة.وفي الوقت ذاته، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بـ63 زيارة فحص وتفتيش، تم خلالها تسجيل 12 منشأة جديدة واعتماد 17 منشأة في القائمة المعتمدة، فيما يجري حاليًا استكمال إجراءات إدراج 6 منشآت أخرى.سلامة الغذاء: جولات ميدانية لمتابعة موسم توريد القمح المحليسلامة الغذاء: 340 ألف طن صادرات غذائية.. والسعودية أكبر الدول المستقبلة ضبط جودة عمليات التعبئة وتأتي هذه الحملات في إطار حرص الهيئة على ضبط جودة وسلامة عمليات التعبئة والتغليف للمنتجات الغذائية، وضمان امتثال المنشآت للاشتراطات الصحية والفنية الصادرة عن الهيئة، بما يسهم في...
كتب- أحمد السعداوي: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ15 لعام 2025، عن الفترة من 19 أبريل إلى 2 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. أنشطة إدارات الهيئة المختلفة نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 19 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 30 مصنعًا بعموم الجمهورية خلال الفترة الماضية. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 63 زيارة، وتم تسجيل 12 منشأة بالهيئة خلال الفترة الماضية، واعتماد 17 منشأة بالقائمة المعتمدة، وجار إدراج 6 منشآت أخرى، وأصدرت الإدارة 5304 أذون تصدير لحاصلات زراعية لعدد 2702 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة، طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة،...
شرعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تطبيق الآلية الجديدة لإجراءات الإفراج تحت التحفظ ومنظومة الإفراج السريع على الرسائل الغذائية الواردة خلال الفترة من 19 أبريل إلى 2 مايو 2025 في خطوة تهدف إلى تسريع انسيابية تداول السلع الغذائية مع الحفاظ على أعلى معايير السلامة. فقد تم الإفراج عن 1,289 رسالة غذائية تحت التحفظ بعد استيفاء الحد الأدنى من الاشتراطات الفنية والصحية، على أن تستكمل الفحوصات المختبرية قبل دخولها الكامل إلى السوق، بينما نجحت منظومة الإفراج السريع في إنهاء إجراءات 193 رسالة، مما خفّض بشكل ملحوظ أوقات الانتظار في الموانئ وتسريع تلبية الاحتياجات العاجلة.سلامة الغذاء: فحص 612 طلب تظلم واردة من الموانئ وحل 69 شكوىسلامة الغذاء: 525 ألف طن واردات وروسيا تتصدر.. و1289رسالة تحت التحفظ تحرير 84 محضر وخلال هذه الفترة، أُحرر 84...
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن لجنة التظلمات قد باشرت خلال الفترة من 19 أبريل إلى 2 مايو 2025 فحص 612 طلب تظلم واردة من مختلف الموانئ، للتأكد من مطابقة إجراءات الإفراج وقرارات التحفظ مع اللوائح التنظيمية المعمول بها.في الوقت ذاته، قامت إدارة الشكاوى بتلقي 136 شكوى من بوابة الشكاوى الحكومية الموحدة (مجلس الوزراء)، وجهاز حماية المستهلك، ومن التظلمات المباشرة إلى الهيئة، حيث نجحت في إغلاق 69 شكوى بعد التحقق منها واتخاذ الإجراءات التصحيحية، وما زال 67 شكوى أخرى قيد الفحص.سلامة الغذاء: 525 ألف طن واردات وروسيا تتصدر.. و1289رسالة تحت التحفظسلامة الغذاء: جولات ميدانية لمتابعة موسم توريد القمح المحليحملات تفتيشية على 472 منشأة غذائية لتعزيز فعالية تعاملها مع شكاوى المواطنين والمستوردين، نفّذت الإدارة حملات تفتيشية على 472 منشأة غذائية في 16...
نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي حملات تفتيشية ورقابية مكثفة خلال أسبوعي التقرير.وشملت 472 منشأة غذائية، وتم تنفيذ 157 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية في 14 محافظة. وسجلت الهيئة 2107 فرع لـ 54 سلسلة تجارية.وخلال احتفالات عيد الربيع، تم تنفيذ حملات تفتيش على 91 فرعًا من السلاسل التجارية لفحص صلاحية الأسماك المملحة في 12 محافظة، كما تم تسجيل 543 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجريت 490 معاينة، استوفت منها 320 منشأة اشتراطات الهيئة.وشملت أنشطة الهيئة الرقابية أيضًا 16 مأمورية على المنشآت التخزينية، وتسجيل 11 منشأة جديدة ليصل الإجمالي إلى 1317 مخزنًا. كما تم تنفيذ 26 مأمورية على المحالب ومراكز تجميع الألبان بـ 6 محافظات، و94 زيارة رقابية لمنشآت سياحية، وتسجيل مطعمين وفندق.سلامة الغذاء: 340 ألف...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقريره الأسبوعي الـ 15 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 19 إبريل – 2 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 19 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 30 مصنعًا بعموم الجمهورية خلال الفترة الماضية.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 63 زيارة، وتم تسجيل 12 منشأة بالهيئة خلال الفترة الماضية واعتماد 17 منشأة بالقائمة المعتمدة وجاري إدراج 6 منشآت أخرى، وأصدرت الإدارة 5304 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 2702 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 7340 رسالة بنحو 340 ألف طن...
قاد الدكتور إسلام بهنساوي رئيس مدينة بورفؤاد، حملة مكبرة على المطاعم وسلاسل الغذاء والهايبر والسوبر ماركت والأفران بالمدينة لمراجعة تواريخ الصلاحية للمنتجات وسلامة المنتجات الغذائية ،وذلك للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات البيئية طبقا لقانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 والمعدل بالقانون 9 لسنة 2009 ولائحته التنفيذية وتعديلاتهما.ضواحي بورسعيد يتصدى لمخاطر القوارض والحشرات بحملة مكثفةوقوع صخرة من سيارة على طريق دمياط بورسعيد وإصابة شخصينالبورصة المصرية توقع بروتوكول تعاون مع جامعة بورسعيدضواحي بورسعيد يواصل مكافحة ظاهرة النباشين ومحلات فرز القمامةالشباب تنهي إجراءات تسليم معسكر بورسعيد الدولي لـ اتحاد الكشافةغرفة بورسعيد التجارية تشدد على حتمية إلغاء الأرباح الرأسمالية المفروضة على الشركات العاملة بالبورصةإصلاح كسر ماسورة مياه وهبوط أرضي بمناخ بورسعيدبيطري بورسعيد يواصل حملاته للتفتيش على محال تداول اللحوم والدواجنحبشي: أهمية دور جامعة بورسعيد...
أصدرت اللجنة المشتركة، المُشكلة من كل من الهيئة القومية لسلامة الغذاء ووزارة الصحة والسكان وهيئة التنمية الصناعية، تقريراً بشأن إعادة المُعاينة لعدد من السلاسل الغذائية "بلبن" و"كرم الشام" وأخرى، فيما يتعلق بما تم رصده من وجود عدد من المُخالفات بها مع العديد من الجهات.سلامة الغذاء في أسبوع.. 215 ألف طن صادرات غذائية والسودان وروسيا على رأس الدول المستقبلةسلامة الغذاء يناقش مع الصحة اشتراطات جودة المنتجاتبلبن راجع تاني.. قرار عاجل من وزير الصحة وهيئة سلامة الغذاءتفاصيل صادمة حول سبب إغلاق محلات "بلبن".. رئيس "سلامة الغذاء" يكشف مفاجآت وأوضحت اللجنة في تقريرها، أنه لضمان سلامة الغذاء فإن ذلك يستلزم مُعاينة تلك الأفرع فيما يخص اشتراطات سلامة الغذاء، وكذا الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المنشآت الغذائية، وحمل شهادات صحية للمشتغلين بالأغذية تثبت خلوهم من...
قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة، إننا نعيش وسط تريليونات الكائنات الدقيقة من بكتيريا وفيروسات وفطريات، منها ما يوجد داخل أجسامنا كجزء من الدفاعات الطبيعية، ومنها ما قد يسبب الأمراض، مشيرة إلى أن هذه الكائنات تحيط بنا في كل مكان: المنازل والمطاعم وحتى على الطاولات، ولكن جهاز المناعة القوي يساعدنا على التكيف والتعامل معها. أسباب التسمم الغذائي وأضافت خلال لقائها مع الإعلامي شريف نور الدين ببرنامج أنا وهو وهي المذاع على قناة «صدى البلد» أن الالتزام بمعايير سلامة الغذاء في المطاعم أمر ضروري للغاية. وعلقت استشاري المناعة والبكتيريا قائلة:«من المهم أن يحصل الطهاة والعاملون بالمطاعم على شهادات صحية يتم تجديدها بانتظام كل 6 أشهر أو سنة، مع الالتزام باستخدام القفازات والكمامات وغطاء الرأس أثناء إعداد الطعام، لتجنب...
في إطار توجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بشأن تعزيز الرقابة على الأسواق وتشديد الإجراءات لضمان سلامة الغذاء، تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية حملاتها التفتيشية المستمرة بمختلف المدن والمراكز، للتأكد من الالتزام بالضوابط الصحية وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة. وقد أسفرت الحملات مؤخرًا عن ضبط 6 أطنان من الأسماك المملحة والمدخنة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بواقع 5 أطنان من الرنجة وطن واحد من الفسيخ، وتم التحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. وأكد اللواء أشرف الجندي أن المحافظة مستمرة في تنفيذ حملات رقابية مشددة بالتعاون مع الجهات المختصة، لمواجهة أي ممارسات تضر بصحة المواطنين، مشددًا على أن صحة الإنسان تأتي في مقدمة الأولويات، ولن يُسمح بتداول أي منتجات غذائية غير آمنة أو مخالفة للمواصفات. ومن جانبها،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قامت غرفة الصناعات الغذائية بالتعاون مع المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات بتنظيم ورشة عمل عن "آلية تطبيق قرار هيئة سلامة الغذاء لمواد التعبئة والتغليف والتحاليل المطلوبة وتأثيرها على القطاع الغذائي" بغرض حصر الإختبارات المعمليه التي تجرى حالياً من خلال المعمل وكذلك الإختبارات المطلوب إضافتها وإعتمادها للتوافق مع قرار الهيئة.تطبيق القرار 17 لسنة 2022وقامت الدكتورة إسراء موسى مدير إدارة المواد الملامسة للغذاء بهيئة سلامة الغذاء بعرض متطلبات تطبيق القرار 17 لسنة 2022 ومناقشة تحديات الشركات للإدراج بالقائمة البيضاء.وقام بإفتتاح ورشة العمل الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة، د. هند عبد اللاه مدير المعمل وفي كلمتها ألقتها قامت حمزة بالترحيب بإسم رئيس مجلس الغرفة وبإسمها بالدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل وبخبراء من ممثلي الشركات أعضاء الغرفه وحضور...
في إطار فعاليات أسبوع سلامة الغذاء، نظّمت دائرة الثروة الزراعية وموارد المياه بوادي العين في ولاية عبري أمس ملتقى توعويًا تناول مخاطر الزيوت المهدرجة وأهمية الالتزام بالأسس الصحية لضمان سلامة وجودة الغذاء.شهد الملتقى حضورًا فاعلًا وتفاعلًا إيجابيًا من معلمات مدرسة كبارة للتعليم الأساسي، إلى جانب مجلس الأمهات وطلاب المدرسة، في مشهد يعكس اهتمامًا مجتمعيًا متناميًا بنشر الثقافة الصحية في البيئة المدرسية.واستعرض المشاركون في الملتقى الجوانب الصحية السلبية الناجمة عن الاستخدام غير السليم للزيوت المهدرجة، وما تسببه من أضرار مباشرة على صحة الإنسان، كما تم تقديم عدد من الإرشادات العملية حول كيفية اختيار الأطعمة الصحية، وتجنّب المنتجات الغذائية التي قد تشكل خطرًا على السلامة العامة.وساهمت النقاشات التفاعلية خلال الملتقى في رفع مستوى الوعي لدى الحضور، وتعزيز الفهم حول أهمية الغذاء الآمن...
العُمانية: احتفلت المديرية العامة للزراعة والثروة السمكية وموارد المياه بمحافظة جنوب الباطنة اليوم بأسبوع سلامة الغذاء لعام 2025م تحت شعار "نحو نظم غذائية مرنة ومتكيفة".تضمن الاحتفال الذي أقيم تحت رعاية سعادة المهندس مسعود بن سعيد الهاشمي محافظ جنوب الباطنة، عروضًا مرئية ووثائقية عن سلامة الغذاء وعن بيانات الأطعمة، إلى جانب تقديم ثلاث أوراق عمل جاءت الأولى بعنوان "التلوث الغذائي وسبل التصدي له لصحة أفضل" وقدمتها الدكتورة زهرة بنت سليمان الخروصية من كلية العلوم الزراعية والبحرية بجامعة السلطان قابوس، والثانية بعنوان "أساسيات سلامة الغذاء" وقدمتها كوثر بنت ناصر اليعربية اختصاصية تغذية بمستشفى الرستاق، فيما قدمت المهندسة عهود بنت عبد الله الحبيشية مديرة بنك الطعام العُماني ورقة العمل الثالثة بعنوان "التعريف ببنك الطعام العُماني وآلية عمله".وعلى هامش الفعالية اُفتتح معرض علمي متخصص...
الرستاق- خالد بن سالم السيابي انطلقت فعاليات حملة "أمان وعافية" بمحافظة جنوب الباطنة ممثلة ببلدية جنوب الباطنة، تزامنا مع تدشين فعاليات أسبوع سلامة الغذاء لعام 2025م، والذي يأتي هذا العام تحت شعار "نحو نظم غذائية مرنة ومتكيفة"، بهدف تعزيز أهمية السلامة الغذائية وضرورة اتباع أفضل الممارسات الصحيحة في مجال السلامة الغذائية وتشجيع الشركات والمؤسسات على تبني معايير سلامة الغذاء للحفاظ على سلامة الأغذية للمستهلك. ودشنت المحافظة حملة توعوية بعنوان "أمان وعافية" متضمنة إقامة وتنفيذ عددا من البرامج والأنشطة ذات العلاقة بسلامة الغذاء بمختلف ولايات المحافظة حول أهمية سلامة الغذاء والعادات والسلوكيات الجيدة في الاحتفاظ بالأغذية، من خلال برامج توعوية وتفاعلية تسلط الضوء على السلوكيات الصحية، والإجراءات الوقائية، وأهمية سلامة وجودة الأغذية. وتتواصل بلدية جنوب الباطنة خلال هذا الأسبوع على...
نظّمت دائرة الثروة الزراعية وموارد المياه بالكامل والوافي فعاليات وبرامج توعوية متنوعة بمناسبة أسبوع سلامة الغذاء 2025 تحت شعار «نحو نظم غذائية مرنة ومتكيفة»، بهدف توعية المستهلكين بأهمية السلامة الغذائية وضرورة اتباع الممارسات الصحيحة في التعامل مع الأغذية.يأتي هذا التنظيم كجزء من الجهود الرامية لزيادة الوعي حول القضايا المتعلقة بسلامة وجودة الغذاء، والإسهام في الأمن الغذائي والحفاظ على الصحة العامة.وتضمن البرنامج التوعوي الذي نفذته الدائرة مجموعة من الأنشطة الموجهة لمختلف فئات المجتمع، بما في ذلك طلبة المدارس.كما نظّمت الدائرة زيارات ميدانية لبعض المحلات التجارية ومصانع المياه، حيث تمت توعية الطلبة حول السلة الغذائية وطرق التعرف على المنتجات الغذائية، سواء كانت مصنعة أو مجمدة أو طازجة. وتركزت الفعاليات على تقديم الحلول وطرق تحقيق المزيد في مجال سلامة الأغذية.
شهد مؤتمر سلامة الغذاء ضمن فعالياته اليوم عرض عدد من أوراق العمل التي ركزت على الحلول التحليلية الغذائية والاختبارات الرسمية، إلى جانب تعزيز دور الطرق التحليلية في ضمان السلامة والامتثال للمعايير الصحية، كما جرى استعراض آليات تقييم مخاطر سلامة الغذاء لدعم اتخاذ القرارات التنظيمية في ظل التطورات المتسارعة التي يشهدها قطاع الأغذية.وتناولت الحلقات النقاشية عددا من الجوانب أبرزها تطوير وتوثيق وتبني طرق التحليل التنظيمية للغذاء التي تُستخدم لضمان الجودة وسلامة المنتجات الغذائية والتأكد من مطابقتها للمعايير الصحية، كما ناقش المشاركون المتطلبات التشريعية والتنظيمية المحلية والدولية ذات الصلة، وأهمية مواءمة طرق التحليل الغذائي مع نظم إدارة الجودة.وفي الجلسة النقاشية التي جاءت بعنوان "جسر الابتكار والتنظيم"، تطرقت إلى التحديات المتعلقة بمواءمة الطرق التحليلية مع تطور لوائح سلامة الغذاء، ودور الابتكار في مواجهة...
بدأت اليوم فعاليات مؤتمر ومعرض عُمان الدولي السابع لسلامة وجودة الغذاء بمركز عمان للمؤتمرات والمعارض، ويناقش المؤتمر على مدى 3 أيام سبل تعزيز سلامة وجودة الغذاء من خلال 5 محاور متنوعة تشمل: تحديث منظومة سلامة الأغذية ومراقبة الجودة والإشراف عليها، والغش الغذائي وتحديد الأصالة الغذائية، إضافة إلى الطرق التحليلية والتنظيمية للغذاء، وتقييم المخاطر لدعم القرارات التنظيمية، إلى جانب محور سلسلة الإمداد الغذائي الخضراء، بما يعكس التزام سلطنة عُمان بتعزيز نظم غذائية آمنة ومستدامة، وذلك بمشاركة خبراء محليين ودوليين لتبادل الرؤى وبناء نظم غذائية.وأكد الدكتور حسين بن سمح بن حارب المسروري، مدير عام مركز سلامة وجودة الغذاء بوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، في كلمته: أن سلطنة عُمان، وفي إطار رؤيتها الوطنية الهادفة إلى تعزيز مقومات الصحة العامة وجودة الحياة، تولي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الفتيشية علي مختلف الأسواق بجميع محافظات الجمهورية , لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 18 حملة تفتيشية موسعة على 110 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 800 كجم رنجة بها تغير في الخواص الطبيعية، 400 كجم فسيخ به تهتك بالأنسجة ويشتبه في صلاحيته للاستهلاك الآدمي، نصف طن لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي. المرور علي المنشآت وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريره الأسبوعي الـ 14 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 12 - 18 إبريل، والذي تضمن العديد من الأنشطة المتعلقة بمتابعة أسواق الغذاء , أن إدارة موردي الألبان، قامت بــ 14 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات المنوفية، الفيوم، بني سويف، البحيرة، الشرقية والغربية. الرقابة علي المنشآت السياحيةوفيما يخص إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية فقد تم القيام بـ 57 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات القاهرة، الجيزة، البحر الأحمر، الاسكندرية، الأقصر، السويس وجنوب سيناء، وتم تسجيل 1 مطعم و 1 فندق بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 9 مأموريات فحص على وحدات الطعام في محافظات القاهرة، أسيوط والقليوبية.وقامت لجنة...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 14 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 12 - 18 إبريل، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 34 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 17 مصنعًا بعموم الجمهورية، كما تم إصدار شهادة تغذية مدرسية خلال الأسبوع الماضي.عقب صعوده| سعر الذهب اليوم الأحد.. وهذه قيمة عيار 21 الآنآخر هذا الشهر.. قرار لوزارة السياحة السعودية يمنع دخول مكة بدون تصريحوبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 45 زيارة، وتم تسجيل 7 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي وجاري إدراج 1 محطة تعبئة بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 3130 إذن تصدير لحاصلات زراعية...
عودة بلبن.. أعلنت هيئة سلامة الغذاء أنه، في ضوء توجيهات رئيس الجمهورية، تم التواصل مع مالكي سلسلة «بلبن» لعقد اجتماع تنسيقي بهدف توضيح الإجراءات التصحيحية والوقائية المطلوب اتخاذها لإعادة النشاط، حال توفيق وتصحيح الأوضاع في أقرب وقت ممكن. ووفقا لبيان رسمي أصدرته الهيئة، تضمنت الإجراءات التصحيحية المطلوب تنفيذها من قبل السلسلة ما يلي: - الالتزام بجميع الاشتراطات والإجراءات التي تحتاج إلى تصحيح، بالتنسيق مع الجهات المعنية، ومنها وزارتي الصحة والتنمية المحلية. - التأكد من مطابقة جميع منافذ السلسلة للمواصفات والاشتراطات الصحية المعتمدة من هيئة سلامة الغذاء، إلى جانب الشروط الصادرة عن الجهات الأخرى ذات الصلة. - إزالة أية مصادر للتلوث، وضمان توافر جميع الشروط الصحية في أماكن تداول الأغذية. - التأكد من حصول جميع العاملين في السلسلة على شهادات صحية...
ناقش الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء مع الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.بلبن راجع تاني.. قرار عاجل من وزير الصحة وهيئة سلامة الغذاءأول بيان من بلبن بعد إغلاق فروعها.. وسلامة الغذاء ترد: تسمم وألوان محظورة دوليا.. تفاصيلبيان رسمي من هيئة سلامة الغذاء بشأن سلاسل بلبن و كرم الشام أكد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، ضرورة سرعة تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتعامل مع ما يثار من موضوعات تهم الرأي...
عقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتعامل مع ما يثار من موضوعات تهم الرأي العام المصري، واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حفاظًا على صحة المواطنين.وأضاف أن الوزير أكد استمرار الحملات الرقابية التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان، بالتنسيق مع هيئة سلامة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.تفاصيل قرارات جديدة بشأن بلبنوأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتعامل مع ما يثار من موضوعات تهم الرأي العام المصري، واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حفاظًا على صحة المواطنين.وأضاف أن الوزير أكد استمرار الحملات الرقابية التي تقوم بها...
علق الإعلامي أحمد موسى، على إغلاق محلات بلبن ووهمي وكرم الشام بقرار من هيئة سلامة الغذاء .غلق 12 فرعا لـ بلبن وبلين بمناطق بالجيزة.. تفاصيلبلوك جديد.. أحدث ظهور لرحمة أحمد على إنستجرامبعد قضاياها .. بليك ليفلي وآنا كندريك في Another Simple Favor من 1 مايوالمؤلف محمد عبد القوي يكشف كواليس مشاركة ابنته لينا بمسلسل أهل الخطاياوقال الإعلامي أحمد موسى في برنامجه " على مسئوليتي " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" هيئة سلامة الغذاء مستقلة وعليها مسؤولية الحفاظ على سلامة غذاء المصريين ".وتابع الإعلامي أحمد موسى :" مفيش واحد في البلد يقف مع حد طالما قامت هيئة سلامة الغذاء بالتفتيش عليه ووجدت أمور تضر بصحة المواطن ".وأكمل الإعلامي أحمد موسى :" دور هيئة سلامة الغذاء إنها تتابع سلامة الغذاء...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي اجتمع نائب رئيس الوزراء وزير الصحة مع رئيس هيئة سلامة الغذاء لمناقشة الاشتراطات الخاصة بسلامة المنتجات الغذائية.وجرى عقد اجتماع بين رئيس هيئة سلامة الغذاء وأحد مالكى العلامة التجارية (بلبن) بتاريخ 6-4-2025 لعرض الإجراءات التصحيحية الواجب اتخاذها ولكن لم يتم الاستجابة تجاه اتخاذ اللازم واستيفاء هذه الإجراءات.ووجه وزير الصحة باستئناف نشاط جميع أفرع سلاسل المنشآت الغذائية التي تم إغلاقها فور التأكد من مطابقتها للمواصفات والشروط الصحية المعلنةواجتمع الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة...
اجتمع نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، مع رئيس هيئة سلامة الغذاء؛ لمناقشة الاشتراطات الخاصة بسلامة المنتجات الغذائية.وعقد الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء؛ لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.استئناف نشاط جميع أفرع سلاسل بلبن فور التأكد من مطابقتها للمواصفات والشروط| تفاصيلالسكرتير العام لبني سويف يبحث سير العمل بملف التصالح وتذليل المعوقاتيقفل بلبن يفتح بحليب.. حكاية محل جديد ظهر في السوقمؤمن عادل دكتور بيطري صنع امبراطورية رز بلبن .. حكاية مؤسس سلسلة...
كشف بيان رسمي صادر عن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة الدكتور خالد عبد الغفار عن إمكانية عودة فتح محلات «بلبن » وكرم الشام، وغيرها من سلسلاسل المطاعم الشهيرة على مستوى الجمهورية، والتي أثارت ضجة خلال الأيام الماضية بعد حملة تفتيش أسفرت عن قرار بغلقها لوجود مخالفات قانونية وإدارية بها. وفي السياق ذاته فجر رئيس هيئة سلامة الغذاء مفاجأة جديدة، وهي أنه عقد اجتماعا مع أحد مالكى العلامة التجارية «بلبن» وفريق من الفنيين العاملين بها وتم عرض الإجراءات التصحيحية الواجب اتخاذها من قبلهم سواء فى مصانعهم أو فى منافذ البيع الخاصة بهم ولكن لم يتم الاستجابة تجاه اتخاذ اللازم نحو استيفاء هذه الاجراءات. وقال المتحدث باسم وزير الصحة في بيان حصلت «الأسبوع» على نسخة منه، أنه «بالنسبة لما يثار بشأن سلسلة...
كتب- أحمد جمعة:كشفت وزارة الصحة والإسكان عن تفاصيل جديدة بشأن أزمة سلسلة بلبن والمحلات التابعة. وأوضحت "سلامة الغذاء"، أنه بتاريخ 6-4-2025، عقدت اجتماعًا مع أحد مالكي العلامة التجارية "بلبن" وفريق من الفنيين العاملين بها، وتم عرض الإجراءات التصحيحية الواجب اتخاذها من قبلهم سواء في مصانعهم أو في منافذ البيع الخاصة بهم. وأشارت إلى أنه لم يتم الاستجابة تجاه اتخاذ اللازم نحو استيفاء هذه الإجراءات. جاء ذلك خلال الاجتماع الذي عقده الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري. لمعرفة حالة الطقس...
كتب - أحمد جمعة: أكد الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتعامل مع ما يثار من موضوعات تهم الرأي العام المصري، واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حفاظاً على صحة المواطنين، وذلك في ظل الأزمة المثارة حاليًا بشأن سلسلة محلات بلبن. وأضاف، أن الوزير أكد استمرار الحملات الرقابية التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان، بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء، على منشآت تداول المنتجات الغذائية في جميع محافظات الجمهورية، للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية، في الأغذية المتداولة، حفاظا على الصحة العامة. وتابع الوزير أن الاجتماع بحث جميع الإجراءات والشروط التي تحتاج إلى التدقيق والتصحيح من المخالفين، حيث وجه الدكتور خالد عبدالغفار، باستئناف نشاط جميع أفرع سلاسل المنشأت...
عقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.يقفل بلبن يفتح بحليب.. حكاية محل جديد ظهر في السوقمؤمن عادل دكتور بيطري صنع امبراطورية رز بلبن .. حكاية مؤسس سلسلة مطاعم بـ لبنبوادر بحل أزمة شركة بلبن .. بيان رسميالمشاط: 194 مشروعًا و13 مليار يورو استثمارات للبنك الأوروبي منذ 2012وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات الرئيس...
كتب - أحمد جمعة:عقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري. حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي. وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتعامل مع ما يثار من موضوعات تهم الرأي العام المصري، واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حفاظاً على صحة المواطنين. وأضاف أن الوزير أكد استمرار الحملات الرقابية التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان،...
عقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتعامل مع ما يثار من موضوعات تهم الرأي العام المصري، واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حفاظًا على صحة المواطنين.وأضاف أن الوزير أكد استمرار الحملات الرقابية التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان، بالتنسيق مع هيئة سلامة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق غلق محلات "بلبن"، "كرم الشام"، "كنافة وبسبوسة"، "وهمي"، و"عم شلتت" لا يزال موضوع الساعة، حيث يشغل جانب كبير من أحاديث المصريين في الساعات الأخيرة، وبخاصة بعد البيان الصادر عن هيئة سلامة الغذاء مساء أمس الجمعة، والذي أكدت فيه أن الإغلاق جاء بعد شكاوى متكررة من المواطنين حول ظهور أعراض تسمم غذائي بعد تناول منتجات من هذه السلاسل، وأن الحملات الرقابية رصد مخالفات خطيرة، من بينها اكتشاف وجود بكتيريا ممرضة في عدد من المنتجات المعدة للتداول، واحتواء بعضها على ألوان محظورة دوليًا، إلى جانب سوء التخزين بما يؤدي إلى فساد المنتجات وتغير خصائصها.بكتيريا ممرضة وحالات تسمموشددت الهيئة في بيانها على أنها قامت بالعديد من حملات التفتيش الميدانية الموسعة نفذتها خلال الأيام الماضية على عدد من المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية...
نظم قسم علوم الأغذية بكلية الزراعة جامعة عين شمس ندوة تحت عنوان "التثقيف التغذوي وتنمية المستهلك ".مقرر الندوة الدكتور محمد مصطفى عبد الرازق رئيس مجلس قسم علوم الأغذية،وبمشاركة الجهات الرقابية وشركات التصنيع الغذائي وجهات الاستشارات والتدريب في مجالي سلامة الغذاء والتثقيف الغذائي.وفاة الدكتورة ليلى البرادعي وزوجها.. ووزيرة التضامن تنعاهاالطلاب الوافدون بجامعة عين شمس يشاركون في المهرجان الترفيهي بالإسماعيليةتناولت الندوة عدة محاور وهى تنمية وعي المستهلك والحفاظ على الصحة العامة،التثقيف التغذوي وعلاقتة بحماية المستهلك.و دور الجهات الرقابية في سلامة الغذاء وحماية المستهلك.بالاضافة إلى إعداد وتأهيل الطلاب لسوق العمل في مجال التصنيع الغذائي والتغذية وسلامة الغذاء ،دور مركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية والتصنيع الزراعي في نقل التكنولوجيا والابتكار لتعظيم القيمة المضافة،و القاء نظرة عامة على المعامل الكيميائية والغذائية دور جهاز حماية المستهلك في...
أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن بعض منتجات «بلبن» أظهرت تلوثًا ببكتيريا مرضية مما يمثل خطرًا على صحة المواطنين. زيارة مفاجئة تكشف كارثة وأوضح «الهوبي»، في تصريحات لقناة «كسترا نيوز»، أن الهيئة أجرت زيارة مفاجئة للمصنع التابع للسلسلة التجارية بالتعاون مع الرقابة الإدارية والرقابة الصناعية، بعد تعدد الشكاوى الواردة من المواطنين عبر المنصات الحكومية والرقمية المختلفة، وأسفرت الحملة عن اكتشاف عدة مخالفات، منها استخدام ألوان محظورة في المنتجات الغذائية، بالإضافة إلى منتجات انتهت صلاحيتها أو كانت مشوهة من حيث الصفات الحسية. وأشار «الهوبي»، إلى أنه تم اكتشاف وجود حشرات في بعض المنتجات بسبب ضعف منظومة الصرف الصحي في المنشآت الصناعية والمحلات التجارية. وأضاف أن الهيئة قررت إغلاق الأنشطة المتعلقة بهذه السلسلة التجارية بشكل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تصريحات لقناة "إكسترا نيوز"، إن الهيئة أجرت زيارة مفاجئة للمصنع التابع للسلسلة التجارية بالتعاون مع الرقابة الإدارية والرقابة الصناعية، بعد تعدد الشكاوى الواردة من المواطنين عبر المنصات الحكومية والرقمية المختلفة، وأسفرت الحملة عن اكتشاف عدة مخالفات، منها استخدام ألوان محظورة في المنتجات الغذائية، بالإضافة إلى منتجات انتهت صلاحيتها أو كانت مشوهة من حيث الصفات الحسية. اكتشاف وجود حشرات في بعض المنتجاتوأشار "الهوبي"، إلى أن بعض المنتجات أظهرت تلوثًا ببكتيريا مرضية، مما يمثل خطرًا على صحة المواطنين، كما تم اكتشاف وجود حشرات في بعض المنتجات بسبب ضعف منظومة الصرف الصحي في المنشآت الصناعية والمحلات التجارية. الهيئة لن تتردد في إعادة فتح هذه المحلات حال التزامها الكامل...
في واحدة من أكبر الحملات الرقابية التي شهدها قطاع الأغذية في مصر خلال السنوات الأخيرة، أعلنت الجهات الرقابية وعلى رأسها الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن غلق وتشميع عشرات الفروع والمنشآت الإنتاجية التابعة لسلاسل غذائية شهيرة، من بينها "بلبن" و"كرم الشام" و"كنافة وبسبوسة"، في عدة محافظات بالجمهورية، وذلك عقب اكتشاف مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة الغذاء وصحة المستهلكين.وتأتي هذه القرارات على خلفية تقارير تفتيشية أكدت وجود منتجات غذائية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى استخدام ألوان محظورة دوليًا، ووجود بكتيريا ممرضة مسؤولة عن حالات تسمم غذائي تم تسجيلها مؤخرًا.وشددت الهيئة في بيان رسمي أن الحملات الرقابية ستستمر خلال الفترة المقبلة دون تهاون، وأن الهدف الأول والأخير هو حماية صحة المواطنين وضمان جودة وسلامة الأغذية المتداولة. فيما أصدرت شركة "بلبن" بيانًا رسميًا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن نتائج حملات تفتيش ميدانية موسعة نفذتها خلال الأيام الماضية على عدد من المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل شهيرة، شملت "بلبن"، "كرم الشام"، "كنافة وبسبوسة"، "وهمي"، و"عم شلتت"، وذلك في أعقاب شكاوى متكررة من المواطنين حول ظهور أعراض تسمم غذائي بعد تناول منتجات من هذه السلاسل.وأسفرت الجولات الرقابية عن رصد مخالفات خطيرة، من بينها اكتشاف وجود بكتيريا ممرضة في عدد من المنتجات المعدة للتداول، واحتواء بعضها على ألوان محظورة دوليًا، إلى جانب سوء التخزين بما يؤدي إلى فساد المنتجات وتغير خصائصها. كما تم سحب عينات من الخامات والمنتجات وإجراء تحاليل مخبرية أكدت عدم مطابقتها للاشتراطات الصحية ومعايير السلامة.وقد شملت نتائج الحملات ما يلي:زيارة أكثر من 47 منشأة...
قامت الفرق الرقابية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل (بلبن ، كرم الشام ، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت) محل شكاوى المستهلكين، في مختلف محافظات الجمهورية.ويأتي ذلك في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة ومأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق. بكتيريا وتسمم وألوان محظورة دوليا.. أسباب إغلاق محلات بلبن وكرم الشامتهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي.تم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات و المنتجات بالمصانع والفروع ووردت نتائج التحاليل تفيد بوجود بكتريا ممرضة في العديد من المنتجات الغذائية المعدة...
تعد سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، تم رصد عدة شكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين بأعراض تسمم غذائي، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء. في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة ومأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، قامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل «بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت» محل الشكاوى في مختلف محافظات الجمهورية. تهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً...
أصدرت شركة بلبن للأغذية بيانا، بعد إغلاق العشرات من فروع الشركة البالغ عددها 110 فروع ومنشآت إنتاجية داخل مصر.وأكد البيان استعداد الشركة للخضوع لأي مراجعات أو تدقيق من الجهات المعنية، مؤكدة التزامها بتصحيح أي أخطاء قد تكون وقعت فيها.وأشار البيان إلى غياب قدرة الشركة على الاستمرار أو الوفاء بالالتزامات التشغيلية، كما أعربت الشركة في ختام بيانها عن أملها في "إعطاء فرصة لمشروع مصري لاستكمال مسيرته".وجاءت قرارات إغلاق فروع شركة بلبن ضمن حملة رقابية شنها الجهات المعنية على المنشآت الغذائية، وتم إغلاق عشرات الفروع لعدة سلاسل طعام شهيرة خلال الأيام الماضية بسبب مخالفات تتعلق بالترخيص.الهيئة القومية لسلامة الغذاء تردفيما قالت الهيئة القومية لسلامة الغذاء إن سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، وتم رصد عدد...
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء قيام الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل (بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت) محل الشكاوى في مختلف محافظات الجمهورية.واشارت الهيئة في بيانها، ان هذه الحملات تهدف إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي.واشارت الهيئىة، إلى أنه تم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات والمنتجات بالمصانع والفروع ووردت نتائج التحاليل تفيد بوجود بكتريا ممرضه في العديد من المنتجات الغذائية المعده للتداول هذه البكتيريا تُعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي، وتؤثر على الجهاز الهضمي بشكل أساسي. كذلك احتوت بعض المنتجات على الوان محظورة دوليا، بينما...
هيئة سلامة الغذاء يعلن نتائج الحملة الرقابية الشاملة على مجموعة سلاسل (بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت) بمحافظات الجمهورية خلال شهر أبريل 2025سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات والمنتجات بالمصانع والفروعوردت نتائج التحاليل تفيد بوجود بكتريا ممرضة تُعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائيبيان صادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء بشأن سلسة محلات بلبنبيان رسمي من هيئة سلامة الغذاء بشأن سلاسل بلبن و كرم الشامبعد غلق محلات بلبن.. اعرف عقوبات المحلات غير المرخصة ومخالفة اشتراطات السلامة الغذائيةغلق وتشميع 5 محلات لـ بلبن ووهمي بالإسماعيليةليلة سقوط بلبن في مصر.. تفاصيل غلق وتشميع كرم الشام وكنافة وبسبوسة| صورتعد سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، تم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق...
كتب - أحمد جمعة: أصدرت هيئة سلامة الغذاء، بيانا رسميا بشأن نتائج الحملة الرقابية على سلاسل ومحلات بينها "بلب، وهمي، كنافة وبسبوسة، كرم الشام، عم شلتت" بمحافظات الجمهورية. وقالت الهيئة في بيان رسمي، إن سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمعات، وتم رصد عدد من الشكاوى من المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، قبل تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين بأعراض تسمم غذائي، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء. وفي إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية وسلامة صحة المستهلكين وضمان مأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، قامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على مصانع وفروع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل (بلبن، وهمي، كنافة...
تعد سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، تم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين باعراض تسمم غذائي ، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء.بعد غلق محلات بلبن.. اعرف عقوبات المحلات غير المرخصة ومخالفة اشتراطات السلامة الغذائيةغلق وتشميع 5 محلات لـ بلبن ووهمي بالإسماعيليةليلة سقوط بلبن في مصر.. تفاصيل غلق وتشميع كرم الشام وكنافة وبسبوسة| صوربلبن فيصل ينضم لقائمة الاغلاقات .. تشميع محلات جديدة مخالفةفي إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة و مأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، قامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة...
أصدر اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، قرارًا بغلق فروع محال الحلويات ومنتجات الألبان التابعة لسلسلتَي “ب لبن” و”كنافة وبسبوسة” بمدينة طنطا والمحلة الكبرى، وذلك عقب رصد مخالفات لاشتراطات السلامة الغذائية خلال حملات التفتيش التي شنتها مديرية الشؤون الصحية، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء ومديرية التموين والتجارة الداخلية بالغربية. وعلى الفور انتقلت لجنة برئاسة اللواء أحمد انور السكرتير العام للمحافظة، رؤساء الأحياء والمراكز والمدن مندوبي التموين، الصحة، الهيئة القومية لسلامة الغذاء، شرطة المرافق، وذلك لتنفيذ القرار واغلاق المحلات. وأكد محافظ الغربية أن صحة المواطن خط أحمر لا يمكن التهاون فيه، مشددًا على أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة بالتنسيق مع الجهات الرقابية المعنية ستواصل حملاتها المكثفة على مدار الساعة للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين والالتزام الكامل بالضوابط الصحية داخل المنشآت التجارية،...
"العُمانية": يبدأ يوم الاثنين المقبل مؤتمر عُمان الدولي السابع لسلامة وجودة الغذاء الذي تنظمه وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه تحت عنوان: "نحو نظم غذائية مرنة ومتكيفة"، بمركز عُمان للمؤتمرات والمعارض ضمن فعاليات أسبوع سلامة الغذاء ويستمر 3 أيام. ويتناول المؤتمر الذي يشارك فيه خبراء ومختصون من داخل وخارج سلطنة عُمان، و32 دولة عددًا من المحاور منها التكنولوجيا الحديثة في إيجاد حلول ابتكارية تعزز سلامة وجودة الغذاء، والغش الغذائي وتحديد الأصالة الغذائية؛ ما يعد إجراءً مهمًا يسهم في حماية صحة المستهلكين ويعزز من ثقتهم في المنتجات المعروضة في الأسواق، ويقلل من نسبة الفقد والهدر الغذائي الأمر الذي ينعكس إيجابًا على الاقتصاد الوطني.كما سيسلط المؤتمر الضوء على الطرق التحليلية التنظيمية للغذاء، وتقييم المخاطر لدعم القرارات التنظيمية الغذائية، وسلسلة الإمداد الغذائي الخضراء...
مسقط- الرؤية ينطلق الأسبوع القادم مؤتمر عُمان الدولي السابع لسلامة وجودة الغذاء تحت عنوان" نحو نظم غذائية مرنة ومتكيفة"، وذلك خلال الفترة من 21-23 أبريل الجاري بمركز عُمان للمؤتمرات والمعارض، والذي يقام ضمن فعاليات أسبوع سلامة الغذاء. ويتناول المؤتمر عدد من المحاور: كدور التكنلوجيا الحديثة في ايجاد حلول ابتكارية تعزز سلامة وجودة الغذاء، والغش الغذائي وتحديد الاصالة الغذائية، ويعتبر تحديد الأصالة الغذائية إجراء مهم يساهم في حماية صحة المستهلكين ويعزز من ثقتهم في المنتجات المعروضة في الأسواق، ويقلل من نسبة الفقد والهدر الغذائي الأمر الذي ينعكس إيجابا على الاقتصاد الوطني للبلاد. ويُسلط المؤتمر الضوء على الطرق التحليلية التنظيمية للغذاء، وتقييم المخاطر لدعم القرارات التنظيمية الغذائية، وسلسلة الإمداد الغذائي الخضراء وإدارة سلسلة التوريد والخدمات اللوجستية.
السودان وإيطاليا وروسيا والسعودية أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصريةاحتل ميناء مطار القاهرة المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرةروسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر تليها البرازيل اندونيسيا وبلغارياأصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 13 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 5 –11 إبريل، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التاليالرقابة على المصانع نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 48 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 13 مصنعًا بعموم الجمهورية، كما تم إصدار شهادة تغذية مدرسية خلال الأسبوع الماضي.وزير التموين يبحث تعزيز الاستثمارات والتوسع في التصديركامل الوزير: علاقات مصر والسعودية راسخة وتتجاوز الدبلوماسية نحو شراكة مصيروبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 42 زيارة، وتم...
البلاد ــ الرياض تأتي مشاركة المملكة العربية السعودية،في الاجتماع السنوي السادس للمنتدى الدولي لرؤساء الجهات الرقابية على الغذاء (IHFAF)، في إطار جهودها لتعزيز التعاون مع الجهات النظيرة عالميًا، وتأكيدًا على دورها الرائد في تبادل الخبرات والمعرفة، وترسيخ مكانتها جهةً رقابيةً مرجعيةً في مجال سلامة الغذاء. وفي هذا السياق، رأس الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور هشام بن سعد الجضعي، وفد الهيئة المشارك في الاجتماع السنوي السادس الخاص بسلامة الغذاء، بمشاركة عدد من الجهات الرقابية المعنية بالغذاء من مختلف دول العالم. وشاركت المملكة- ممثلةً بالهيئة- في رئاسة إحدى جلسات المنتدى تحت عنوان:” تطبيق الذكاء الاصطناعي والتقنيات الحديثة في هيئات الرقابة على الأغذية”، حيث استعرضت الهيئة خلال الجلسة جهودها في تبني التقنيات الحديثة في فحص ورقابة الأغذية، وأثر ذلك في رفع...
رأس معالي الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي، وفد الهيئة المشارك في الاجتماع السنوي السادس للمنتدى الدولي لرؤساء الجهات الرقابية على الغذاء (IHFAF). ويعقد في العاصمة التشيلية سنتياغو خلال الفترة من 9 إلى 11 أبريل الجاري، بمشاركة عدد من الجهات الرقابية المعنية بالغذاء من مختلف دول العالم.تعزيز سلامة المنتجات الغذائيةوشاركت المملكة العربية السعودية، ممثلةً بالهيئة، في رئاسة إحدى جلسات المنتدى تحت عنوان: "تطبيق الذكاء الاصطناعي والتقنيات الحديثة في هيئات الرقابة على الأغذية".أخبار متعلقة الطائف تستضيف الملتقى العالمي للورد والنباتات العطرية بعد غدالجامعة السعودية الإلكترونية تستعرض تجاربها بمعرض التعليم الدوليواستعرضت الهيئة خلال الجلسة جهودها في تبني التقنيات الحديثة في فحص ورقابة الأغذية، وأثر ذلك في رفع نسبة الامتثال لمعايير الجودة، بما ينعكس إيجابًا على الصحة العامة...
المناطق_واسرأس معالي الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي، وفد الهيئة المشارك في الاجتماع السنوي السادس للمنتدى الدولي لرؤساء الجهات الرقابية على الغذاء (IHFAF)، الذي يُعقد في العاصمة التشيلية سنتياغو خلال الفترة من 9 إلى 11 أبريل الجاري، بمشاركة عدد من الجهات الرقابية المعنية بالغذاء من مختلف دول العالم.وشاركت المملكة العربية السعودية، ممثلةً بالهيئة، في رئاسة إحدى جلسات المنتدى تحت عنوان: “تطبيق الذكاء الاصطناعي والتقنيات الحديثة في هيئات الرقابة على الأغذية”، حيث استعرضت الهيئة خلال الجلسة جهودها في تبني التقنيات الحديثة في فحص ورقابة الأغذية، وأثر ذلك في رفع نسبة الامتثال لمعايير الجودة، بما ينعكس إيجابًا على الصحة العامة من خلال تعزيز سلامة المنتجات الغذائية في الأسواق.أخبار قد تهمك “الغذاء والدواء” تنفذ 651 جولة تفتيشية...
يسرا ترفع القبعة لـ 7 Dogs: "ملحمة سينمائية تفتح أبواب العالمية للسينما العربية"