فوائد «بالات» وعروش الفول السوداني لتسمين المواشي
تاريخ النشر: 11th, November 2023 GMT
انتهى موسم حصاد محصول الفول السوداني في محافظة الشرقية الذي بلغت مساحته الكلية نحو 25 ألفا و253 فدانا، ويسعى المزارعون بعد حصاد المحصول لجمع عروش الفول وتجفيفها ثم عملها بالات وكبسها للاحتفاظ بها كأعلاف للماشية فهي وجبة مغذية واقتصادية وغذاء لتسمين الأغنام والمواشي.
كبس عروش الفول السودانيقال المهندس الزراعي سيد منصور بالإدارة الزراعية بأبو حماد بمحافظة الشرقية لـ«الوطن» إنه تم الانتهاء من حصاد 1390 فدانا سوادنيا في نطاق الإدارة الزراعية بأبو حماد لافتا إلى أن الأراضي لديهم بالمركز تجود لزراعة والمزارعين يستغلون عروش الفول السوداني في استخدامها كأعلاف للماشية والأغنام.
وأوضح منصور أن طريقة تجهيز بالات الفول السوداني أو العروش، تكون عبارة عن مراحل تبدأ بقطع المحصول من الأرض ثم انتزاع ثمار السوداني ويبقى العروش الخضراء ثم نشرها في الشمس لتجف تماما وكبسها بالات تزن الواحدة نحو 40 كيلو أو أكثر وتكلفة كبسها 5 جنيهات، بينما يحتفظ المزارع بعروش الفول من العام للعام التالي كونها غذاء مفيد ووجبة مغذية واقتصادية كما يمك للفلاح بيعه وتحقيق ربح منه.
وأشار المهندس الزراعي إلى عدد من فوائد عروش الفول السوادنى إذ يحتوي على بروتين وألياف وأحماض أمينية وكربوهيدرات وكالسيوم جميعها عناصر مهمة لتغذية وتسمين المواشي والأغنام، كما تعزز عروش الفول السوداني إدرار اللبن لدى المواشي الحلابة ويساعد على زيادة أوزانها.
وقال المزارع شريف علي من إحدى قرى مركز أبو حماد إن تلك القرى التي تشتهر بزراعة الفول السوداني وانتهى من حصاد فدانين أنه يقوم بتخزين عروش الفول السوداني كل عام واستخدامه أعلاف كما يمكنه بيع الفائض منه لافتا إلى أنها وجبة متكاملة ومغذية للمواشي: «كل حاجة في الفول السوداني بنستفيد منها، والحمد لله كان سعر كيلو الفول السوداني من الأرض وصل 50 جنيها للتاجر وربنا كرمنا».
إنتاجية فدان الفول السودانيومن جانبه قال المهندس أشرف طه نصير مدير عام مديرية الزراعة بمحافظة الشرقية لـ«الوطن» إن المحافظة انتهت من حصاد محصول السوداني البالغ مساحته في المحافظة 25253 فدانا وهو يزرع في المناطق والحقول التي تتميز بكونها تربة رملية خفيفة أو طينية خفيفة ويتم زراعته ما بين شهري أبريل ومايو وحصاده ما بين شهري أغسطس وسبتمبر ويتراوح إنتاج الفدان ما بين 20 إلى 30 أردب.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الفول السودانى الشرقية تسمين الماشية
إقرأ أيضاً:
«حصاد الخير».. توريد 344 ألف طن من القمح بشون وصوامع المنيا
أعلن اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، أن إجمالي كميات القمح التي تم توريدها حتى الآن منذ بدء موسم التوريد بلغت 343 ألفا و613 طنًا و 729 كيلو جرامًا، ، وذلك ضمن جهود الدولة لدعم منظومة الأمن الغذائي وتأمين احتياجات المواطنين من السلع الاستراتيجية.
وأكد المحافظ أن عمليات التوريد تسير بشكل منتظم بجميع المواقع و الصوامع والشون المعتمدة بنطاق المحافظة، مشيراً إلى المتابعة الميدانية اليومية لضمان التيسير على المزارعين خلال عمليات التوريد، والتأكد من الالتزام بالضوابط المحددة من قبل وزارة التموين.
أضاف المحافظ أن غرفة العمليات الرئيسية بالمحافظة تتابع على مدار الساعة نسب التوريد، وتعمل على تذليل أية معوقات قد تواجه المزارعين أو القائمين على مواقع الاستلام، بالتنسيق مع مديريات التموين والزراعة والجهات الرقابية المعنية.
وشدد محافظ المنيا على أهمية تحقيق المستهدفات خلال الموسم الحالي، دعماً لتوجهات الدولة في تعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، موجهاً الشكر للمزارعين على دورهم الوطني وجهودهم في تحقيق الأمن الغذائي.
من جانبه، أوضح المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين بالمحافظة، أنه تم تشكيل لجان فنية متخصصة لفحص الأقماح الموردة وتقييم جودتها طبقاً للضوابط المعتمدة، مع إعداد تقارير يومية ترصد حركة التوريد وتتابع انتظام العمل داخل المواقع المختلفة.