حلوى فرنسية مميزة.. طريقة عمل فوندان بالشيكولاتة
تاريخ النشر: 3rd, January 2024 GMT
الفوندان بالشكولاتة تعد بالحلويات الفرنسية ومن أكثر الحلويات الفرنسية شهرةً يصنع الفوندان في كثير من دول العالم وهو عبار عن كيك طري من الداخل وتختلف أنواعه ولكن فوندان الشوكولاتة هو النوع الأكثر شهرة
ويعشق تناوله الكبار والصغار لذا نقدم اليوم فوندان الشوكولاتة.
طريقة عمل فوندان الشكولاتة:
المقادير:
- 250 جرام شكولاتة سوداء (70% كاكاو)
- 125 جرام سكر
- 125 جرام زبدة
- 100 جرام كريمة
- 40 جرام دقيق
- 4 بيض
- ½ معلقة صغيرة فانيليا
- ¼ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
حضري القوالب: إدهني صينية فرن بالزبدة وضعي عليها 6 قوالب فوندان منفردة وغطي جوانب القوالب من الداخل بورق الزبدة مع الحرص على أن يتجاوز علو الأوراق علو القوالب فتكون الأوراق ظاهرة من الأعلى.
أخفقي البيض مع السكر في وعاء حتى يصبح لون المزيج أبيض.
ضيفي الدقيق مع الاستمرار بالخفق ثم ضيفي الكريمة.
ذوبي الشكولاتة في حمام مائي ثم ضيفي إليها الزبدة وتركيها لتذوب اخلطيهما جيداً حتى يتجانس المزيج ضعيه جانباً.
حمي الفرن على 180 درجة مئوية.
ضيفي مزيج الشكولاتة والزبدة إلى وعاء الدقيق والبيض والسكر وخلطي حتى الحصول على عجينة ناعمة وملساء.
اسكبي العجينة داخل القوالب وضعيها لـ15 دقيقة في الفرن.
أخرجي الفوندان من الفرن ثم قدميه لأسرتك.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: حلوى فرنسية فانيليا كيك
إقرأ أيضاً:
بـ 625 ألف جنيه.. المرور تطرح التزايد على لوحة سيارة مميزة
أعلنت بوابة مرور مصر الإلكترونية، عن المزايدة على لوحة معدنية مميزة للسيارات، وصل سعرها 625.888 ألف جنيه، وتحمل رقم «ط ل س 5»، ويتزايد على اللوحة المعدنية حتى الآن شخصين، ومن المقرر أن تنتهي المزايدة عليها اليوم السبت 21 يونيو 2025.
ومن ضمن الخدمات الإلكترونية المقدمة من موقع «الأسبوع» للقراء، نستعرض في السطور التالية خطوات الحصول على لوحة معدنية مميزة للسيارات.
خطوات الحصول على لوحة معدنية مميزة للسيارات1. الدخول على الموقع من بوابة مرور مصر الإلكترونية من خلال الضغط هنـــــــــــا.
2. الضغط على لوحتك.
3. إدخال البيانات المطلوبة بشكل صحيح.
4. انقر فوق «كون لوحتك الآن».
5- كتابة أرقام وحروف لوحتك التي ترغب في شرائها، ثم الضغط على «بحث».
جدير بالذكر أنه سيتم إرسال طلبك لإدارة الموقع، وإدراجه في اللوحات المتاحة للمزاد في أقرب وقت، وفي حالة الفوز باللوحة، يمكنك الدفع عن طريق بطاقتك الائتمانية، أو سداد نقدي في أحد فروع البنوك.
اقرأ أيضاًرئيس مجلس الدولة ومحافظ البحيرة يفتتحان مكتب توثيق الشهر العقاري
طارق العوضي يعلن دفاعه عن «طفل دمنهور» في جلسة استئناف المتهم
المشدد للمتهمين باستعراض القوة وإصابة شخص بعاهة مستديمة بشبرا الخيمة
تداول صور اسئلة امتحان اللغة العربية عبر صفحات الغش الالكتروني والوزارة تحقق