طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن.. «سهلة ولذيذة»
تاريخ النشر: 28th, August 2024 GMT
طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن، إحدى الوصفات التي تحرص العديد من ربات البيوت على تحضيرها داخل المنزل، لسهولة تحضيرها في عدة خطوات بسيطة، وتمتعها بمذاق شهي لا يقاوم، لذا يقبل الكبار والصغار على تناولها خاصة عند الرغبة في الحصول على صنف حلو خلال اليوم عقب تناول وجبة الغداء.
طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرنوللتعرف على طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن، نقدم خطواتها في التقرير، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامجها «على قد الإيد» المذاع على شاشة «سي بي سي سفرة».
• المقادير:
نصف كيلو بطاطا مسلوقة
3 بيضات
نصف كوب من اللبن
نصف كوب من الزبدة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
نصف كوب من السكر
كوب واحد من الدقيق
باكو بيكنج بودر
كريم شانتيه
ابدئي أولى خطوات طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن، بخلط البطاطا المسلوقة مع كل من اللبن والبيض والسكر والزبدة والفانيليا.
فيما بعد اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق.
بعد ذلك مزج جميع المقادير معًا، وقلبيهم برفق من أعلى لأسفل.
تُصب المقادير داخل ورق كب كيك وتوضع بقوالب كب كيك، وتُدخل إلى الفرن واتركيها حتى تمام النضج.
اتركي البطاطا لتبرد وبعد ذلك زينيها بالكريم شانتي.
طريقة عمل البطاطا الحلوة بالجوز• المقادير:
كيلو بطاطا حمراء مسلوقة بالقشر
كوب من الجوز المحمص
كوب من السكر البني
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
كوب مارشميلو
كوب من الكريمة
• الخطوات:
قشري البطاطا واضربيها جيدًا حتى تنعم.
ضيفي القليل من السكر والكريمة والزبدة للبطاطا.
افردي البطاطا في صينية مدهونة بالزبدة.
تُسيح الزبدة ويضاف إليها السكر وقلبيهم حتى يكرمل.
ضيفي الكريمة بحرص مع التقليب.
ضيفي الجوز المكسر واخلطيه مع المكونات السابقة جيدًا، وصبي البطاطا فوقهم.
أحرقي المارشيملو أسفل الشواية، وضعيه فوق البطاطا واتركيها حتى تبرد.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البطاطا الحلوة طريقة عمل البطاطا الحلوة کوب من
إقرأ أيضاً:
أطباق شتوية: بطاطس مشوية بالروزماري والثوم
تتميز البطاطا المشوية بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ الذي يفضله الكبار والصغار على حد سواء. يمكن تناولها كوجبة خفيفة، أو كطبق جانبي إلى جانب الأطعمة الأخرى. عند شوي البطاطا، تحتفظ بمحتواها العالي من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي والبوتاسيوم، كما أنها غنية بالألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول. إضافة القليل من التوابل أو الأعشاب الطبيعية يجعلها وجبة صحية وشهية في الوقت نفسه.
اقرأ ايضاًتعتبر البطاطا من الخضروات الأكثر شيوعًا في جميع المطابخ حول العالم، يمكن طهيها بعدة طرق مثل السلق أو القلي، لكن الشوي هو الطريقة الأكثر صحة للحفاظ على قيمتها الغذائية وطعمها اللذيذ، فيما يلي المقادير والطريقة:
المقادير:
10 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مغسولة ومقطعة إلى أنصاف3 ملاعق حجم كبير روزماري3 فصوص من الثوم المهروس2 ملعقة حجم كبير من الزبدةرشة فلفل أسودرشة من الملحنصف كوب من البقدونس المفروم للتزيينطريقة التحضير:
أولاً سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.ثم ضع في وعاء عميق، البطاطس وتبليها بالملح، الفلفل الأسود، والروزماري.ثم سخن الزبدة قليلاً على النار ثم أضف إلى البطاطس.ثم أضف الثوم المهروس وقلب المزيج جيدًا.رتب البطاطس في صينية خبز بشكل مفرود.ثم أدخلها الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.قدم البطاطس مزينة بالبقدونس المفروم، وصحتين وعافية.فوائد البطاطا المشويةتعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد على الشعور بالشبع لأنها غنية بالألياف.تعتبر خيار صحي قليل الدهون مقارنة بالقلي.تعتبر مصدر ممتاز للبوتاسيوم مما يدعم صحة القلب وضغط الدم.غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي وفيتامين B6 والمغنيسيوم.مصدر ممتاز للبوتاسيوم لدعم صحة القلب وضغط الدم.تعتبر قليلة الدهون عند الشوي فهي خيار صحي مقارنة بالقلي في الزيت.من فوائد البطاطا المشوية أنها تعزز الطاقة، فالكربوهيدرات المعقدة الموجودة فيها تمنح الجسم طاقة مستمرة. كلمات دالة:طاطس مشوية بالروزماري والثومأطباق تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية