بلدية دبي تحتفل باليوم الدولي للتوعية بتقليل فقد وهدر الغذاء تحت شعار: نظم أغذية سليمة لمستقبل مستدام
تاريخ النشر: 27th, September 2024 GMT
احتفلت بلدية دبي، بالتعاون مع المكتب الإقليمي لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، باليوم الدولي للتوعية بتقليل فقد وهدر الغذاء تحت شعار: ” الابتكار لنظم أغذية سليمة لمستقبل مستدام”. وجاءت الفعالية لتعكس التزام البلدية الراسخ بتعزيز الوعي المجتمعي حول أهمية دعم الابتكار في مجال نظم الأغذية المستدامة، وذلك عبر تطبيق الممارسات والبرامج المبتكرة التي تضمن التحضير السليم للأغذية واتباع إجراءات الحفظ والتخزين المناسبة ليظل الغذاء صالحاً للاستهلاك الآدمي.
وتميّز الاحتفال بحضور نخبة من الخبراء والمتخصصين من مختلف القطاعات الحكومية والخاصة والمؤسسات الأكاديمية، حيث جرت خلال الفعالية مناقشة مجموعة من الاستراتيجيات المتقدمة التي تركز على دور الأطر التنظيمية والتشريعية والتوجهات الحكومية في دعم هذه الجهود. كما تم التأكيد على أهمية التعاون بين مختلف الأطراف المعنية لضمان استدامة نظم الأغذية وتعزيز الأمن الغذائي على مستوى الإمارة.
وبهذه المناسبة، قالت الدكتورة نسيم محمد رفيع، المدير التنفيذي بالإنابة لمؤسسة البيئة والصحة والسلامة في بلدية دبي: “يأتي هذا الاحتفال في إطار التزامنا المستمر بتعزيز الاستدامة في مدينة دبي، وانطلاقاً من إيماننا الراسخ بأن الابتكار والتعاون يمثلان ركيزة أساسية لجهودنا في هذا المجال. نسعى من خلال هذه الجهود فتح آفاق جديدة للحوار وتبادل الأفكار بين مختلف القطاعات لبناء مستقبل غذائي مستدام يُلبي احتياجات الأجيال القادمة ويعزز رفاهية المجتمع. كما نحرص على زيادة الوعي المجتمعي بأهمية الاستهلاك الواعي والمسؤول، من خلال نشر المعرفة وتوجيه السلوكيات نحو ممارسات تضمن استدامة الموارد الغذائية، وتحافظ عليها لأجيال المستقبل”.
ومن جانبه “شدّد كيان أكرم جاف، مستشار ورئيس بعثة مكتب منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة الشبه إقليمي لدول مجلس التعاون الخليجي واليمن، على أهمية الاحتفال باليوم الدولي الخامس للتوعية بالفاقد والمهدر من الأغذية، مشيرًا إلى أن هذا اليوم يسلط الضوء على ضرورة تقليل هدر الطعام. وأكد جاف أن تقليص الفاقد والمهدر يعزز الحفاظ على البيئة من خلال تقليل انبعاثات الغازات الدفيئة، ويضمن استخدام الموارد الطبيعية بشكل أكثر كفاءة، ويسهم في توفير كميات أكبر من الغذاء للفئات المحتاجة. وأضاف جاف: “إن تعاوننا مع بلدية دبي يبرهن على قوة الشراكات في تعزيز نظم غذائية مستدامة وقادرة على التكيف مع التحديات.”
كما قامت بلدية دبي بإطلاق سلسلة من المبادرات الهادفة إلى رفع مستوى الوعي المجتمعي بسلامة وجودة الغذاء والتي ترتبط ارتباطاً وثيقاً بالاستدامة.
وقد نظمت البلدية في إطار هذه الجهود عددًا من ورش العمل التوعوية التي استهدفت مختلف شرائح المجتمع، بما في ذلك المدارس والطلاب وأفراد المجتمع والعاملين في القطاع الغذائي. وجرى خلال هذه الورش تقديم نصائح عملية ومعلومات قيّمة لتعزيز فهم المشاركين وتشجيعهم على تبني سلوكيات استهلاكية مستدامة.
وفي سياق متصل، نظّمت بلدية دبي بالتعاون مع عدد من المدارس مسابقة شاركت فيها 14 مدرسة، وركزت هذه المسابقة على تطوير حلول مبتكرة في مجال استدامةالنظم الغذائية. ودعت المسابقة المشاركين لتقديم مقترحات تتضمن تحليل الجدوى المالية وتقييم المخاطر وتحديد الأهداف الاستراتيجية بهدف تعزيز روح الابتكار والتفكير الاستراتيجي لدى الطلاب. وقد شكلت هذه المسابقة منصة لإبراز إبداع الطلاب وإسهامهم الفعّال في معالجة واحدة من أكثر القضايا إلحاحاً في عصرنا.
بالإضافة إلى ذلك، أطلقت بلدية دبي دليلاً يستهدف السوبرماركت والهايبر ماركت ويعمل على تعزيز ممارسات الاستدامة في قطاع التجزئة الغذائية، ويقدم تعليمات واضحة حول كيفية تحسين إدارة المخزون واتباع ممارسات التخزين السليم. ويأتي هذا الدليل كجزء من التزام البلدية المستمر بتعزيز ثقافة الاستدامة في المدينة ودعم السياسة الوطنية للاقتصاد الدائري.
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
بلدية دبا الحصن تقدم 6 آلاف خدمة للسكان في 4 أشهر
دبا الحصن: «الخليج»
كشفت بلدية دبا الحصن عن تقديم 6052 خدمة متنوعة خلال 4 أشهر من عام 2025، وذلك ضمن حرصها الدائم على توفير أفضل الخدمات البلدية والهندسية والصحية والزراعية والبيئية وغيرها، لكافة سكان المدينة الفاضلة.
وتنفيذاً لتوجيهات صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة، الخاصة لمديري البلديات بالإمارة بتنفيذ جولات ميدانية استطلاعية يومياً، قبل مباشرة العمل بالمكاتب، قدمت بلدية دبا الحصن 16 خدمة متنوعة للسكان في كافة المجالات، وذلك بهدف تلبية احتياجات المواطنين والمقيمين وزوار المدينة بما يضمن راحتهم وسعادتهم.
وفي التفاصيل، أكدت مريم راشدوه، مدير إدارة إسعاد المتعاملين والموظفين، أن الإدارة قدمت خلال 4 أشهر من العام الجاري 816 خدمة توزعت ما بين تنفيذ 209 عقود سكن عائلي، و139 عقداً تجارياً، وعقدي سكن للموظفين. كما بلغ عدد طلبات المتعاملين من مركز الشارقة للاتصال 368 طلباً، وعدد طلبات التصاريح الإعلانية الخارجية 24، كما تضمنت خدمات الإدارة تقديم 74 شهادة براءة ذمة.
وفي السياق، قالت خديجة نجيب، المكلفة بإدارة الزراعة في بلدية دبا الحصن، إنه تم تقديم 241 خدمة متنوعة خلال 4 أشهر من عام 2025.
إلى ذلك، أفادت المهندسة رجاء محمد النقبي، مدير إدارة الخدمات الهندسية في البلدية، بأن إجمالي الخدمات التي قدمتها الإدارة بلغ 198 خدمة خلال 4 أشهر من عام 2025.
فيما أوضح أيمن فاضل، المكلف في إدارة الرقابة والتفتيش في البلدية، أن إجمالي خدمات إدارة العمليات والتفتيش البلدي بلغ 4001 خدمة خلال 4 أشهر من عام 2025.
بينما كشفت إدارة الصحة العامة في البلدية عن تنفيذ 780 خدمة. وقد تنوعت هذه الخدمات لتشمل الإشراف على ذبح وتقطيع المواشي بعدد 716 خدمة.
وقال طالب اليحيائي، مدير البلدية: إن إدارات البلدية تكثف جهودها لتقديم أفضل الخدمات، منها: البلدية والهندسية والصحية والزراعية والبيئية وغيرها، لكافة سكان المدينة الفاضلة، تنفيذاً لتوجيهات حكومة الشارقة، الهادفة لتعزيز رفاهية سكان الإمارة الباسمة. مؤكداً التزام البلدية بتعزيز مستوى الخدمات العامة وتحقيق الرؤية الاستراتيجية للإمارة في بناء مجتمع متطور ومستدام، بما يساهم في توفير بيئة معيشية صحية وآمنة، تعكس في مجملها التفاني في خدمة المواطنين والمقيمين على حد سواء.