الأطعمة والمشروبات المسببة لمرض النقرس
تاريخ النشر: 13th, November 2024 GMT
#سواليف
تشير الدكتورة لاريسا عبدولخاكوفا خبيرة التغذية، إلى أن #العصائر_المعلبة والمياه الغازية والمشروبات المحتوية على #السكر وكذلك #الكحول واللحوم والإفراط في تناول الفواكه قد يسبب #النقرس.
وتقول: “كان النقرس سابقا يعتبر مرضا يصيب الأثرياء الذين يستطيعون شراء وتناول وجبات ومشروبات بكميات غير محدودة تحتوي على الأحماض الأمينية المحتوية على الكبريت مثل الميثيونين والسيستين.
ووفقا لها، ينتج حمض البوليك (UA) عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات والفركتوز.
مقالات ذات صلةوتقول: “بالطبع حمض البوليك مطلوب وموجود لدى الجميع، ولكن المشكلات تظهر عندما يرتفع مستواه ويترسب خلال سنوات في الأعضاء والأنسجة، أي أن المشكلة ليست في الحمض نفسه، بل في تراكمه عندما لا تتمكن الكلى من العمل بشكل صحيح والتخلص منه مع البول”.
وتشير الخبيرة، إلى أنه عندما تختل عملية التخلص من حمض البوليك (أو اليوريك)، فإنه يبدأ بالتراكم في الدم على شكل ملح الصوديوم، ويترسب في الجلد والمفاصل والشرايين والمسالك البولية. ويؤدي هذا في النهاية إلى ألم واحمرار وتورم في مفاصل أصابع اليدين والقدمين والركبتين. وقد يؤدي في النهاية إلى القصور الكلوي.
وتقول: “يعتبر الوزن الزائد عامل خطر. أي أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين يعانون من مقاومة الأنسولين لديهم مستوى أعلى من حمض البوليك. أي أن صحتهم تعتمد على نظامهم الغذائي. لذلك إذا كان الشخص يرغب في تجنب خطر الإصابة بالنقرس، فعليه استبعاد العصائر المعلبة والمياه الغازية وأي مشروبات وأطعمة تحتوي على نسبة عالية من السكر (السكروز أو الفركتوز) والكحول من نظامه الغذائي. ومن الضروري التقليل من الفواكه واللحوم”.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف العصائر المعلبة السكر الكحول النقرس حمض البولیک
إقرأ أيضاً:
لم يمر على المشروع أكثر من شهر.. أهالي المعتلا بوادي الدواسر يعانون طرقاً مكسّرة وحفرتً عميقة ورداءة التنفيذ..
وادي الدواسر – فالح الدوسري
شكا أهالي حي المعتلا بمحافظة وادي الدواسر، من رداءة تنفيذ شوارع الحي من قبل إحدى شركات المقاولات المنفذة لإعادة سفلتة شوارع الحي بعد الانتهاء من تنفيذ مشروع الصرف الصحي، مما تسبّب في تشكُّل حفرٍ عميقة وتشققاتٍ واسعة، إضافة إلى هبوطات أعاقت حركة المركبات وتسبَّبت في الإضرار بها.
وأكَّدَ المواطن علي الدوسري لـ”صحيفة المناطق” أن سفلتة شوارع الحي لم يمض عليها أكثر من شهر، محذراً من تفاقم الأمر وتحوّله إلى كارثة تهدّد المارّه.
أخبار قد تهمك نوّه بدعم القيادة الرشيدة للقرآن وأهله محافظ وادي الدواسر يكرم أكثر من 280 حافظاً وخاتماً للقرآن الكريم 11 مارس 2025 - 10:14 مساءً مواطنون في وادي الدواسر: المأساة في تقاطعات الدائري الشمالي متكررة ولا بد من حل 5 مارس 2025 - 10:20 صباحًاوطالب الأهالي الجهات المختصّة، بسرعة التدخُّل لإنقاذ الحي، ومعالجة الأضرار بشكلٍ عاجلٍ؛ حفاظاً على سلامة عابري الطرق.