طرق تجهيز قمر الدين في المنزل.. خطوات سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 23rd, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعد قمر الدين من العصائر الرمضانية المفضلة لدي جميع الأسر ، وتحرص السيدات علي تحضيرها مع وجبات الإفطار ونقدم لكم طريقة تحضيرها في المنزل.
المكونات:ستة أكواب من الماء.
أربعة أكواب من الثلج.
ستمائة غرامٍ من شرائح قمر الدين المجففة.
ملعقة كبيرة من ماء الورد.
كوبان من السكر.
ملعقة كبيرة من ماء الزهر
طريقة التحضيرتقطيع شرائح قمر الدين إلى قطع متوسطة الحجم باستخدام السكّين، ثم وضعها مع كوبين من السكر في قدر متوسط الحجم، وإضافة ثلاثة أكواب من الماء فوقها ثم رفع القدر على نار منخفضة مع تحريك المكونات باستمرار حتى تذوب قطع قمر الدين تماماً.
رفع القدر عن النار ووضعه جانباً حتى يبرد ثم إضافة المكونات الآتية: ماء الزهر، ماء الورد والثلاثة أكواب الماء المتبقية إلى المزيج مع تحريك المزيج باستخدام ملعقة معدنية أو خلاط يدوي حتى تتجانس المكونات جيداً. جَرش مكعبات الثلج ووضعها في كؤوس التقديم ثم سكب شراب قمر الدين فيها وتقديمها جاهزة.
شراب قمر الدين بالآيس كريم مدة تجهيز:
المكونات : مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص المكونات ست حبات من المشمش المجفف والمقطع. لتر ونصف من الماء. عبوة من قمر الدين. لتر من الآيس كريم الفانيلا. كوب إلا ربع من السكر. طريقة التحضير تقطيع قمر الدين باستخدام السكين إلى قطع صغيرة الحجم ووضعها في قدر عميق ثم إضافة السكر فوقها وغمرها بالماء.
ثم ترك قطع قمر الدين تنقع في الماء لمدة ساعة تقريباً أو حتى تذوب ثم تصفية قمر الدين باستخدام مصفاة حتى الحصول على شراب مركّز مع إمكانية إضافة السكر إلى الشراب حسب الرغبة. وضع نصف لتر من الآيس كريم في وعاء الخلاط الكهربائي وسكب شراب قمر الدين المركّز فوقه وخفقهما معاً على سرعة معتدلة لمدة دقيقة واحدة تقريباً حتى يتجانس المزيج.
سكب الشراب في كؤوس التقديم وتوزيع الكمية المتبقية من الآيس كريم على الكؤوس وتزيينها بالمشمش المجفّف ثم تقديم شراب قمر الدين بالآيس كريم فوراً. منقوع قمر الدين مدة تجهيز المكونات 30 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاص المكونات.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: 20 دقيقة المشمش المجفف المكونات آيس كريم طريقة التحضير
إقرأ أيضاً:
ساعة آبل 13 قد تكون الأولى بميزة قياس السكر بدون وخز
بعد سنوات من التكهّنات والتقارير المتكررة حول نية آبل إطلاق ميزة قياس مستوى السكر في الدم دون وخز ضمن ساعتها الذكية، يعود الحديث مجددًا عن هذه التقنية.
يشير التقرير الجديد إلى أن هذه الميزة قد تظهر أخيرًا مع إصدار Apple Watch Series 13 المتوقع في عام 2027.
حلم تأخر لسنوات
منذ عام 2021، بدأت الشائعات تتحدث عن نية آبل تقديم ميزة مراقبة الجلوكوز في ساعة Apple Watch Series 7، لكن ذلك لم يتحقق.
تعمل الشركة على هذه التقنية منذ فترة طويلة، وهي تسعى لتطوير نظام دقيق وآمن لقياس السكر في الدم دون الحاجة إلى أي تدخل جراحي أو وخز.
المحلل التقني جيف بو (Jeff Pu) أعلن مؤخرًا أن الميزة الرئيسية في ساعة Apple Watch Series 13 ستكون ميزة مراقبة السكر في الدم.
ويُتوقع بحسب المحلل التقني أن يُطلق على الساعة اسم "Apple Watch featuring Blood Monitoring"، لكنه لم يقدّم تفاصيل تقنية أو أدلة واضحة تدعم هذا الادعاء.
من غير المعروف حتى الآن ما إذا كانت توقعات بو تستند إلى مصادر من داخل سلسلة التوريد أو أنها مجرد تحليل شخصي بناءً على تقارير سابقة.
علمًا أن هذا المحلل أصاب في توقعات سابقة، لكنه أخطأ في أخرى، ما يدعو إلى الحذر وعدم التعامل مع الخبر على أنه مؤكد.
آبل مستمرة في التركيز على الصحة… رغم العقباتخلال السنوات الأخيرة، أضافت آبل مزايا صحية متعددة إلى ساعتها، أبرزها مراقبة مستوى الأوكسجين في الدم.
لكن هذه الميزة تم تعطيلها في بعض الطرازات المباعة داخل الولايات المتحدة نتيجة خلاف قانوني على براءة اختراع، ما يعكس التحديات التي تواجهها الشركة عند إدخال ميزات طبية جديدة.
آبل ليست وحدها في السباقآبل ليست الوحيدة التي تطمح لتحقيق هذا الإنجاز فقد ظهرت شائعات عن عمل سامسونج أيضًا على تطوير ميزة مشابهة لساعتها القادمة من سلسلة Galaxy Watch، ما يؤكد أن المنافسة تحتدم في هذا المجال بين عمالقة التقنية.
هل يمكن الاعتماد عليها طبيًا؟رغم الحماسة الكبيرة لفكرة وجود أداة تقيس السكر في الدم بدون وخز على المعصم، إلا أن الخبراء يحذّرون من الاعتماد الكامل على هذه الميزة في حال لم تكن بتصنيف طبي معتمد.
فيعتبر دقة القياس عامل أساسي، خاصة لمرضى السكري الذين يعتمدون على قراءات موثوقة لإدارة حالتهم الصحية.
في المقابل، قد تكون هذه الميزة مفيدة للأشخاص المهتمين بالمتابعة العامة للصحة أو التغذية أو اللياقة، حتى وإن لم تكن مخصصة للاستخدام الطبي.
خلاصةإذا صدقت التسريبات، فقد نشهد ثورة جديدة في عالم الأجهزة القابلة للارتداء بحلول عام 2027.
لكن حتى ذلك الحين، تبقى مسألة دقة وموثوقية قياس السكر دون وخز هي التحدي الأكبر أمام آبل ومنافسيها.
من يملك السلاح النووي الأقوى في العالم؟