يكفي 12 شهرا.. الزراعة تعلن اكتفاء مصر الذاتي من السكر
تاريخ النشر: 22nd, April 2025 GMT
اكتفاء مصر الذاتي من السكر.. أعلن الدكتور مصطفى عبد الجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة، أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من السكر، ولن تكون بحاجة إلى الاستيراد اعتبارًا من العام المقبل، مشيرًا إلى أن الإنتاج خلال عام 2025 سيصل إلى أكثر من 3 ملايين طن، في سابقة هي الأولى من نوعها.
ومن جهة أخري أشار عبد الجواد، في تصريحات خاصة لبرنامج صباح الخير يا مصر اليوم الأحد، إن ارتفاع سعر قصب السكر إلى 2500 جنيه للطن، وسعر البنجر إلى 3000 جنيه لدى معظم المزارعين، أدى إلى زيادة ملحوظة في المساحات المزروعة، حيث بلغت مساحة بنجر السكر هذا العام أكثر من 780 ألف فدان، مقارنة بـ600 ألف فدان في العام الماضي.
وأوضح أن إجمالي إنتاج السكر سيبلغ نحو 3.12 مليون طن، موزعة بين 620 ألف طن من القصب، و2.5 مليون طن من البنجر، وهو ما يعد أعلى إنتاج تحقق في تاريخ مصر.
وفي هذا الصدد حذر رئيس مجلس أن المحاصيل السكرية على أن الزيادة في الإنتاج ستؤمّن احتياجات السوق المحلية بالكامل، وتجنب الدولة اللجوء للاستيراد، بما ينعكس إيجابًا على الميزان التجاري والعملة الأجنبية.
الاستهلاك المحلى من السكروأكمل الدكتور مصطفى عبد الجواد إلى أن الاستهلاك المحلي من السكر يُقدر بحوالي 3.3 مليون طن سنويًا قابلة للزيادة، بما يعني أن نسبة الاكتفاء الذاتي 97%، لافتًا إلى أن زيادة أسعار توريد البنجر وقصب السكر شجعت المزارعين على التوسع في زراعة المحصول، ومن المتوقع أن يستمر هذا التوجه خلال الموسم المقبل.
وفي هذا الاتجاه حددت الحكومة سعر توريد طن القصب لموسم 2025 عند 2500 جنيه، بزيادة 500 جنيه عن موسم 2024، مع تقديم حافز إضافي بقيمة 500 جنيه عند تحقيق نسبة حلاوة مرتفعة في الكميات الموردة، كما يتجاوز سعر توريد البنجر للموسم الحالي 2400 جنيه، متضمنًا الحوافز.
ارتفاع الاحتياطي الاستراتيجي من السكروفي هذا السياق، أعلن وزير التموين شريف فاروق في بيان له، ارتفاع الاحتياطي الاستراتيجي من السكر ليكفي ما يزيد على 12 شهرا، وأكد أن الدولة نجحت في رفع المخزون الاستراتيجي لبعض السلع الأساسية لأكثر من ستة أشهر، بينما ارتفع مخزون السكر التمويني لأكثر من 12 شهراً، ما يعزز الأمن الغذائي ويضمن استقرار الأسعار في الأسواق.
اقرأ أيضاًالسكر بكام؟.. استمرار صرف السلع التموينية لـ شهر أبريل 2025
السكر بـ35 جنيها.. أسعار السلع الأساسية في الأسواق اليوم الإثنين 14 أبريل
الزيت والسكر بكام؟.. أسعار السلع الغذائية اليوم 24 مارس 2025
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مصر السكر الاكتفاء الذاتي قناة مصر الاولى السكر في مصر الاكتفاء الذاتي من القمح ارتفاع اسعار السكر صناعة السكر في مصر الاكتفاء الذاتي من السكر الإكتفاء الذاتي من السكر تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر اكتفاء ذاتي من السكر اكتفاء مصر الذاتي الاكتفاء الذاتي من الارز اكتفاء السكر فى مصر من السکر
إقرأ أيضاً:
برلماني: صناعة السكر ركيزة أساسية لدعم الزراعة المصرية
أكد النائب محمود شعلان، عضو لجنة الزراعة بمجلس النواب، أن بحث مجلس الوزراء برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي فرص تحديث صناعة السكر يمثل خطوة مهمة نحو تعزيز القطاع الزراعي والصناعي في مصر، خاصة أن صناعة السكر تعتمد بشكل مباشر على المحاصيل الزراعية مثل البنجر وقصب السكر.
وأوضح شعلان في تصريح خاص لـ"صدى البلد"، أن تطوير صناعة السكر لا يقتصر فقط على الجانب الصناعي، بل يمتد ليشمل دعم الفلاحين وتحسين سبل الزراعة وتوفير التكنولوجيا الحديثة التي ترفع من جودة وإنتاجية المحاصيل السُكرية.
وأضاف أن هذا التحديث يساهم بشكل كبير في تعزيز الأمن الغذائي المصري من خلال تقليل الاعتماد على الواردات، وتحقيق اكتفاء ذاتي في مجال السكر.
وأشار إلى أن صناعة السكر تشكل أحد الأعمدة الأساسية في دعم الاقتصاد الزراعي الوطني، حيث توفر فرص عمل كبيرة للمزارعين والعمال في الحقول والمصانع، إضافة إلى تأثيرها على الصناعات المرتبطة بها مثل التعبئة والتغليف والنقل والتسويق.
وأكد أن وجود خطة واضحة ومدروسة من قبل الحكومة، تشمل جميع مراحل الإنتاج من الزراعة حتى التصنيع، أمر حيوي لتحقيق نقلة نوعية في هذه الصناعة.
وتطرق شعلان إلى أهمية الاهتمام بالبحث العلمي والتطوير التقني في مجالات الزراعة والصناعة، لتجاوز تحديات التغيرات المناخية وتوفير مياه الري بكفاءة، مضيفًا أن الدعم الحكومي المستمر للمزارعين وتسهيل وصولهم إلى المدخلات الزراعية الحديثة يعد من المحاور الأساسية في هذه الخطة.
واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن البرلمان سيظل داعمًا بقوة لكل المبادرات التي تستهدف تحديث الصناعة الزراعية والصناعات التحويلية المرتبطة بها، معربًا عن ثقته في أن هذه الجهود ستؤدي إلى زيادة الإنتاج وتحسين جودة السكر في مصر، بما ينعكس إيجابًا على الاقتصاد القومي.