غني بالبروتين.. طريقة تحضير ساندويتش المشروم المشوي

ساندوتش المشروم المشوي يُحضّر بمزيج من المشروم، البصل، الثوم، والأعشاب الطازجة مع شرائح جبن الجودا داخل خبز التوست المحمّص، ليقدّم وجبة خفيفة غنية بالنكهة ومثالية للفطور أو العشاء.

مقادير ساندوتش المشروم المشوي
- خبز التوست : 4 شرائح 
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة 
- الفطر : 2 كوب (مشروم / مقطع شرائح)
- البصل : ربع كوب (مقطع مكعبات)
- البصل الأخضر : ربع كوب (شرائح)
- ملح : رشّة 
- الثوم : حسب الرغبة (مفروم)
- أوريغانو : رشّة 
- فلفل أسود : رشّة 
- بقدونس : نصف ملعقة صغيرة (مفروم)
- كزبرة خضراء : نصف ملعقة كبيرة (مفرومة)
- جبن الجودا : 4 شرائح

طريقة تحضير ساندويش المشروم المشوي
اشطفي المشروم بالماء.

سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، وأضيفي البصل والثوم حتى يذبل البصل وتظهر رائحة الثوم، ثم أضيفي المشروم.

حركي على حرارة متوسطة إلى أن يتحمر وينشف ماء المشروم، ثم تبلي بالبهارات، وأضيفي البصل الأخضر والكزبرة والبقدونس.

احشي شرائح التوست بخليط المشروم وأضيفي شرائح الجبنة.

حمصي الساندويشات، وقطعيها ثم قدميها ساخنة.

 

بعد أزمة متحف اللوفر.. متحف فرنسي يتعرض للسرقة الأمير هاري وميجان ماركل يحذران من تطوير الذكاء الاصطناعي| ما القصة؟ كيم كارداشيان تكشف عن أزمة صحية خطيرة| ما لا تعرفه عن المرض السجادة الحمراء تشهد ثنائيات الحب في ليلة ختام مهرجان الجونة| صور لحظات عائلية.. نجوم الفن وأبنائهم في ظهور لافت على السجادة الحمراء|صور سكوت إيستوود يخطف الأنظار في ختام مهرجان الجونة السينمائي بدورته الثامنة دنجوان الجونة.. تامر هجرس يتألق بالأسود مع بروش النمر في ختام المهرجان سعر صادم.. إلهام شاهين تخطف الأضواء بحقيبة باهظة في الجونة ليلى علوي تسرق الأنظار بمكياج ساحر وفستان أنيق في مهرجان الجونة|صور بمجوهرات مميزة.. إلهام شاهين تخطف الأنظار في ختام الجونة

المصدر: بوابة الوفد