فئات معينة ممنوعة من تناول الملح.. الحوامل أبرزهم
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
يحتوي جسم الإنسان البالغ على حوالي 250 جرامًا من الملح، وأي زيادة يفرزها الجسم بشكل طبيعي، ويمكّن الصوديوم من نقل النبضات العصبية حول الجسم، وهو المنحل بالكهرباء، مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، فهو ينظم الشحنات الكهربائية التي تتحرك داخل وخارج خلايا الجسم.
الملح يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
. تفاصيل ذعر في الشارع الصيني بسبب اختفاء الملح (شاهد)
يتكون كل جرام من الملح من 40% صوديوم و60% كلور، وكلاهما يلعب دوراً حيوياً في الحفاظ على وظائف أجسامنا.
يسهل الصوديوم نقل النبضات العصبية حول الجسم وينظم الشحنات الكهربائية داخل وخارج خلايانا، وهذا يعني أنه يمكن تمرير السوائل والمعادن الحيوية داخل وخارج كل خلية من خلايا الجسم حسب احتياجاتها الفردية، ويتحكم الصوديوم في ذوقنا ورائحتنا ويساعد عضلاتنا على الانقباض، وأهم عضلة على الإطلاق هي القلب.
في حين أن الصوديوم ضروري لوظائف العضلات والخلايا، فإن جزء الكلوريد الموجود في الملح ضروري في عملية الهضم، ويتم استخدامه في إنتاج الجسم لحمض الهيدروكلوريك (HCI) في المعدة لعملية الهضم فهو يحافظ على التوازن الحمضي في جميع أنحاء الجسم ويساعد على نقل ثاني أكسيد الكربون من الأنسجة إلى الرئتين.
من هو في خطر من تناول الملح؟الإجابة المباشرة هي الجميع، ولكن هناك القليل ممن يمكن تصنيفهم على أنهم "أكثر عرضة للخطر" إذا قاموا بتقليل تناولهم للملح.
النساء الحوامل وكبار السن وأولئك الذين يمارسون التمارين الرياضية لفترات منتظمة هم من الفئات "عالية الخطورة" لأن أجسادهم تتعرض للضغط.
يمكن أن تساعد ممارسة التمارين الرياضية بانتظام كجزء من نمط حياة صحي في حمايتنا من أمراض القلب والسكتات الدماغية، فضلاً عن الحفاظ على ثبات ضغط الدم، ولكن مع زيادة العرق نفقد الماء والصوديوم من أجسامنا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الملح مخاطر الملح املاح الجسم اضرار الملح خطر الملح تناول الملح
إقرأ أيضاً:
غذاء ودواء .. ماذا يحدث بالجسم عند تناول الفراولة ؟
أظهرت دراسة حديثة أن تناول الفراولة له فوائد قلبية، قد تشمل خفض مستوى الكوليسترول الكلي والكوليسترول منخفض الكثافة (LDL)، وزيادة استرخاء الأوعية الدموية وشدتها، وتقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي، وتقليل مقاومة الأنسولين، وانخفاض سكر الدم.
وحسب الدراسة التي نشرها موقع timesofindia، فأن الفراولة تُقلل من مقاومة الأنسولين، وهي السبب الجذري لمرض السكري ومرض الكبد الدهني، وتُساعد في الوقاية من هذه الأمراض وربطت التجارب السريرية الفراولة بتحسين مؤشرات مختلفة لأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك مستويات الدهون.
فوائد الفراولة للقلب والأوعية الدمويةكما أظهرت دراسة العبء العالمي للأمراض (GBD) أن اتباع نظام غذائي منخفض الفاكهة يُعد من بين أهم ثلاثة عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.
وتشير الأدلة المتراكمة في مجال صحة القلب إلى أن تناول كوب واحد فقط من الفراولة يوميًا قد يُظهر آثارًا مفيدة.
وقال الباحثون أيضًا إن هناك أدلة كافية لدعم دور الفراولة في نهج "الغذاء كدواء" للوقاية من مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية لدى البالغين.
وأفاد الباحثون بأن تناول جرعة يومية من الفراولة له تأثير كبير على صحة القلب والأيض، وخاصةً لدى الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب، فهي تُحسّن استقلاب الدهون وتُقلل الالتهابات الجهازية.
وأشاروا إلى أن المراجعة اثبتت أن تناول الفراولة بانتظام لا يُخفض الكوليسترول فحسب، بل يُساعد أيضًا في تقليل الالتهاب، وهو عامل رئيسي لأمراض القلب، وهذا يعني أن مجرد إضافة كوب من الفراولة إلى روتينك اليومي يُمكن أن يُقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.