2025-11-30@11:46:41 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1322
«البكتيريا»:
يُقلل النظام الغذائي الغني بالملح من مستويات البكتيريا النافعة في الأمعاء، كما وجد علماء ألمان أن هذا النوع من النظام الغذائي يزيد من إنتاج الخلايا المناعية المرتبطة بارتفاع ضغط الدم. اضطرابات الأمعاء تكشف عن الإصابة بالزهايمر ومرض باركنسون باحثون يكتشفون طريقة جديدة لعلاج مرض السكر عبر الأمعاء علماء يوضحون تأثير منتجات الألبان...
منذ مئات السنين، تناقل البحارة روايات عن بحار تُضيء ليلا بضوء غامض يمكنهم من القراءة فوق سطح السفينة، في مشهد أقرب للأساطير.واليوم، تتحول هذه الحكايات إلى واقع علمي بعدما بدأت خيوط هذا اللغز تتكشف عبر دراسات حديثة ورصد فضائي متطور.يطلق العلماء على هذه الظاهرة اسم "البحار اللبنية"، حيث يكسو ضوء حليبي باهت مساحات شاسعة من...
منذ مئات السنين، تناقل البحارة روايات عن بحار تُضيء ليلا بضوء غامض يمكنهم من القراءة فوق سطح السفينة، في مشهد أقرب للأساطير.أمطار غزيرة وتحذيرات من الفيضانات.. إعصار لورينا يضع هذه المنطق في حالة تأهبالمشي حافي القدمين.. فوائد كبيرة إلا في هذه الحالةظاهرة غامضة حيرت العلماء 4 قرونواليوم، تتحول هذه الحكايات إلى واقع علمي بعدما بدأت...
طور علماء من الجامعة التقنية الحكومية في نوفوسيبيرسك طريقة فعّالة لتنقية المياه من المنتجات النفطية باستخدام التحلل البيولوجي.أعلن علماء من الجامعة التقنية الحكومية في نوفوسيبيرسك عن تطوير طريقة مبتكرة لتنقية المياه الملوثة بالمنتجات النفطية عبر بكتيريا خاصة "مدرَّبة" على امتصاص السلاسل الكربونية الطويلة. ووفقا لبيان صادر عن الخدمة الصحفية للجامعة، يقترح الباحثون استخدام كائنات دقيقة قادرة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- قضى الأمريكي لينارد ليونز صباحه على متن قاربه البالغ طوله نحو 6 أمتار جنوب غرب مدينة نيو أورلينز، في قرية صيد هادئة تُطل على خليج لويزيانا، يُحضّر أفخاخ السلطعون لأحفاده، تمامًا كما فعل آلاف المرات من قبل. لكن في تلك المرة، لاحظ خدشًا صغيرًا في ساقه، كاد أن يُكلّفه...
أميرة خالد كشف أخصائي التغذية العلاجية، علي الحداد، عن أربعة عناصر غذائية رئيسية تُسهم في خفض مستويات التوتر والقلق، مشيراً إلى أن صحة الأمعاء ترتبط ارتباطاً وثيقاً بالصحة النفسية، وفق ما أكدته العديد من الدراسات الحديثة. وقال الحداد، في مقطع فيديو نُشر على منصات التواصل، إن تناول بعض العناصر الغذائية يمكن أن يساعد في تهدئة...
يظل البيض من أكثر الأطعمة التي تدور حولها تساؤلات في المنازل، خاصة عند تخزينه. فالكثير من الأشخاص يتساءلون عن ما هو الأصح، و هل يجب غسل البيض قبل وضعه في الثلاجة أم لا؟ وقد حسم خبراء التغذية وسلامة الغذاء هذا الجدل بتوضيحات دقيقة تعتمد على الأبحاث العلمية وطبيعة قشرة البيض نفسها.قشرة البيض ليست مجرد غلافهل...
وجد باحثون أستراليون- في دراسة هي الأولى من نوعها- أن إيبوبروفين وباراسيتامول يعززان مقاومة المضادات الحيوية عند استخدامهما منفردين، ويفاقمانها عند استخدامهما معا.وأجرى الدراسة باحثون من جامعة جنوب أستراليا، ونشرت نتائجها في مجلة "إن بي جاي" للمضادات الميكروبية والمقاومة في 25 أغسطس/آب الجاري، وكتب عنها موقع "يوريك أليرت".وقد عرض الباحثون بكتيريا الإشريكية القولونية -وهي شائعة...
يعتبر الأرز من أكثر الأطعمة استهلاكًا حول العالم والوجبة امفضله لكثير من البلدان، لكنه قد يتحول إلى مصدر خطر صحي إذا لم يتم تخزينه واستهلاكه بطريقة صحيحة.في هذا الشان حذر خبراء التغذية من ما يسمى بـ«متلازمة الأرز المعاد تسخينه» التي قد تؤدي إلى التسمم الغذائي في حال إهمال طرق الحفظ السليمة.لماذا الأرز المتبقي قد يسبب...
معجون الأسنان هو جزء لا يتجزأ من الروتين اليومي، للجميع ولكن يخفي على الكثير من الأشخاص الحقيقة الصادمة من مكونات بعض أنواع معاجيين الأسنان. قالت سارة سلام طبيبة التحاليل أن الحقيقة الصادمة أن بعض أنواع معاجين الأسنان، رغم فعاليتها في محاربة البكتيريا، تحتوي على مواد كيميائية قد تترك آثارًا ضارة على الجهاز العصبي، وتؤثر سلبًا على...
توفي شخصان في ولاية لويزيانا الأميركية بعد إصابتهما ببكتيريا آكلة للحم نتيجة تناول محار نيء، وحذرت السلطات الصحية في الولاية من تزايد الحالات.كان المحار ملوثا ببكتيريا "فيبريو فولنيفيكوس"، وهي نوع من البكتيريا التي تعيش في المياه الساحلية وتزداد بين شهري مايو/أيار وأكتوبر/تشرين الأول مع ارتفاع درجات الحرارة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2الخبراء...
قتلت 10 ملايين.. كشف البكتيريا المسؤولة عن أول وباء في التاريخ
عندما يُترك الأرز المطبوخ في درجة حرارة الغرفة، يمكن للجراثيم النشطة أن تنبت وتُنتج سمومًا مقاومة للحرارة، لذا، فإن إعادة تسخين الأرز المُترَك لساعات لن يجعله آمنًا مرة أخرى.لصحة الرئة والتنفس.. احرص على تناول هذه الأطعمةيمكن أن توجد بكتيريا باسيلوس سيريوس أيضًا في التربة والنباتات، ويمكنها تلويث مجموعة متنوعة من الأطعمة، بالإضافة إلى الأرز، بما...
كشف فريق من المعهد الملكي للتكنولوجيا "KTH" وجامعة أوبسالا في السويد، أن عملية تشخيص جديدة تقدم بديلا أسرع لعملية زراعة البكتيريا التي تستخدمها المستشفيات عادة لتحديد عدوى الدم المشتبه بها. ونشر موقع "ميديكال إكسبرس" تقريرا قال فيه إن هناك طريقة تشخيص جديدة من شأنها تأكيد عدوى تعفن الدم مبكرا، مما يُقلل ساعات حرجة في...
واشطن أعلنت وزارة الصحية في ولاية لويزيانا الأمريكية عن وفاة شخصين جراء إصابتهما ببكتيريا فيبريو فولنيفيكوس، وذلك بعد تناولهما محارًا نيئًا تم اصطياده من المياه الساحلية الدافئة. وأوضحت الوزارة أن هذه البكتيريا قد تؤدي إلى أمراض خطيرة تتطلب دخول العناية المركزة، وفي بعض الحالات تتسبب في بتر الأطراف، مشيرة إلى أن واحدًا من كل خمسة...
يسبب التعرض المستمر للهاتف المحمول عدد كبير من الأضرار التي تصيب الجلد وتدمر جمال الوجه. أضرار جلد تسببها الهواتف المحمولة ووفقا لما جاء في موقع facelit نكشف لكم أضرار الهواتف الذكية على الجلد والبشرة.التعرض للضوء الأزرقتُصدر الهواتف الذكية ضوءًا أزرق مرئيًا عالي الطاقة (HEV) ، والذي يخترق بشرتك بعمق حتى أعمق من الأشعة فوق البنفسجية ويُساهم هذا...
تنتشر في العصر الحديث انواع عديدة من السرطان سواء بين الرجال أو النساء ولكن هناك بعض الأطعمة التي تلعب دور كبير في الوقاية منها.علاقة البصل بالسرطان ووفقا لما جاء في موقع ويبمد فيرتبط تناول البصل بانخفاض خطر الإصابة بالسرطانتحتوي العديد من أنواع البصل على مواد كيميائية يمكنها المساعدة في مكافحة السرطان.وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين...
أكدت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، أن الوجبات الغذائية المطلوبة لأبنائنا مع دخول المدارس لابد أن تكون خفيفة، مشيرة إلى ضرورة وجود لانش بوكس بلاستيك مغلف بورقة زبدة من الداخل.أستاذ أدب شعبي: تجاهل تغذية الحقول المعرفية بمعلوماتنا سيفقد الأجيال الجديدة ثوابتهاانطلاق فعاليات اليوم الثالث من الدورة التدريبية للتغذية الرياضية...
يعد السمسم من المواد الطبيعية التى تمتلك مذاقا شهيا ولكن ما لا يعلمه كثيرون، ووفقا لما جاء في موقع ويبمد نكشف لكم معلومات غير معروفة عن فوائد السمسم. البكتيريا إن النشاط المضاد للبكتيريا في بذور السمسم يحارب عدوى المكورات العنقودية والتهاب الحلق العقدي وكذلك فطريات الجلد الشائعة، مثل قدم الرياضي .صحة الفميمكن لبذور السمسم التخلص من البكتيريا...
أجرى العلماء دراسةً لتحديد آلية الحفاظ على صحة البكتيريا المعوية، وتُشكّل الكائنات الدقيقة بيئةً فريدةً، وهي ضروريةٌ للأداء الطبيعي لجسم الإنسان. بعضها تصل لآلاف الجنيهات.. القائمة الكاملة لأسعار هدايا التيك توك زلة لسان من علياء قمرون تفتح أبواب جهنم في غسيل الأموال على التيك توكرز "الشاورما" تضع علياء قمرون في مرمى سخرية...
كشفت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أنّ: "العلماء قد وجدوا أنّ السبب الجوهري لمشكلة الأرق الشائعة لا يكمن في الوسائد غير المريحة أو التفكير المستمر، بل في الأمعاء"، وذلك نقلا عن الدراسة الحديثة التي نشرت في المجلة الطبية "الطب النفسي العام". وتابعت الصحيفة البريطانية، عبر تقرير لها، أنّ: "النتائج أظهرت أنّ بعض أنواع البكتيريا تزيد...
الأرق .. في تطور علمي لافت، تمكن باحثون من جامعة نانجينج الطبية في الصين من تحديد عامل غير متوقع قد يكون "المحرك الرئيسي" لمشكلة الأرق التي تؤثر على حياة الملايين حول العالم. ووفقًا للدراسة المنشورة حديثًا في مجلة General Psychiatry، فإن الخلل في تركيبة بكتيريا الأمعاء قد يلعب دورًا جوهريًا في اضطرابات النوم.البكتيريا التي تسرق النوماعتمدت...
في إنجاز علمي غير مسبوق، قد يغير مسار الحرب ضد العدوى المقاومة للعلاج، نجح فريق من الباحثين في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا «MIT» في استخدام الذكاء الاصطناعي التوليدي لتصميم مركبات دوائية جديدة. هذه المركبات أظهرت قدرة فائقة على القضاء على سلالات خطيرة من البكتيريا، مثل النيسرية البنية المسببة لمرض السيلان، والمكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين «MRSA»،...
اكتشف فريق من العلماء سبب معاناة ملايين الأشخاص من صعوبة الحصول على نوم هانئ ليلا، ووجد العلماء أن السبب لا يكمن في الوسائد غير المريحة أو التفكير المستمر، بل في الأمعاء.وأجرت الدكتورة شانغيون شي، من جامعة نانجينغ الطبية في الصين، دراسة لاستكشاف العلاقة بين النوم ووجود أنواع معينة من البكتيريا في الجهاز الهضمي. واستخدمت الدراسة بيانات...
كشف باحثون عن قدرة الذكاء الاصطناعي على ابتكار مضادين حيويين محتملين قادرين على قتل البكتيريا المقاومة للأدوية مثل السيلان وMRSA (Staphylococcus aureus المقاوم للميثيسيلين). تم تصميم هذه الأدوية ذرة بذرة بواسطة الذكاء الاصطناعي، وأظهرت فعاليتها في المختبر وعلى الحيوانات.لا تزال هذه المركبات بحاجة إلى سنوات من التطوير والتجارب السريرية قبل أن يمكن وصفها للمرضى، إلا أن...
يسعى الباحثون إلى ابتكار أساليب جديدة للتعامل مع مقاومة مضادات الميكروبات. اعلان استخدم العلماء تقنيات الذكاء الاصطناعي (AI) لتطوير عقاقير محتملة تستهدف ما يُعرف بـ"الجراثيم الخارقة"، وهي عدوى بكتيرية قادرة على الصمود أمام العلاجات الطبية المستخدمة حاليًا. شهد قطاع الأدوية تحولًا كبيرًا في السنوات الأخيرة بفضل الذكاء الاصطناعي، إذ ساعد الباحثين وشركات تصنيع الأدوية...
كشفت تجربة معملية أن الكافيين يمكن أن يساعد بعض البكتيريا على إبعاد المضادات الحيوية عن خلاياها، ما قد يقلل من الآثار العلاجية للأدوية، لكن الغموض يخيم حول كيفية تأثر البشر من جراء هذا التأثير، ولذا فإن النتائج لا يجب أن تثير قلق من يشربون الكافيين، على الأقل، في الوقت الحاضر. بحسب ما نشره موقع Live Science،...
صراحة نيوز- كشف فريق من الباحثين عن سبب غير متوقع قد يكون وراء معاناة ملايين الأشخاص من الأرق واضطرابات النوم، وهو لا يتعلق بالوسائد أو الضغوط النفسية كما يُعتقد عادة، بل بالبكتيريا الموجودة في الأمعاء. الدراسة، التي قادتها الدكتورة شانغيون شي من جامعة نانجينغ الطبية في الصين، بحثت العلاقة بين النوم وميكروبيوم الأمعاء (مجموع البكتيريا التي...
أميرة خالد تعمل الميتوكوندريا في المقام الأول على انتاج الطاقة في الخلايا، لكن العلماء يكتشفون بشكل متزايد أنها تؤدي أكثر بكثير من مجرد توليد الطاقة للخلايا. بحسب ما جاء في تقرير نشره موقع Live Science، تشارك الميتوكوندريا في وظائف المناعة مثل السيطرة على الالتهابات والاستجابة للعدوى. كشفت نتائج دراسة جديدة أن الميتوكوندريا تلعب دورا رئيسيا...
الجبن الطري، سحب عاجل من الأسواق الفرنسية، في واقعة هزّت الرأي العام الفرنسي وأثارت قلق المستهلكين حول العالم، أعلنت السلطات الصحية في فرنسا عن سحب عاجل لأنواع معينة من الجبن الطري بعد اكتشاف تلوثها ببكتيريا خطيرة تُعرف باسم "الليستيريا". هذه البكتيريا لا تشكل تهديداً عادياً، بل قد تؤدي إلى مضاعفات مميتة، خاصة للفئات الأكثر عرضة...
نشرت صحيفة الغارديان البريطانية, يوم الثلاثاء, دراسة تحذر من إزدياد احتمالية الإصابة بالعدوى المميتة بسبب سوء التغذية والإصابات ونقص المرافق الطبية في ظل الحصار الإسرائيلي. وفي ظل العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة, كشفت الأبحاث أن غزة تواجه تهديدا جديدا مع انتشار الأمراض المقاومة للمضادات الحيوية في جميع أنحاء القطاع المدمر. وأكدت الدراسات أن...
أسفرت غارات إسرائيلية على قطاع غزة، فجر اليوم، عن مقتل وإصابة العشرات، بينهم أطفال، بعد استهداف منازل ومناطق تجمع لمنتظري المساعدات، فيما تتفاقم الأزمة الإنسانية مع تحذيرات من انتشار بكتيريا مقاومة للأدوية في ظل انهيار المنظومة الصحية. اعلان استهدفت الغارات الإسرائيلية، فجر الأربعاء، مناطق سكنية وأخرى يتجمع فيها مواطنون بانتظار المساعدات في قطاع غزة،...
عدم تنظيف الأسنان قبل النوم ليس مجرد إهمال بسيط، بل عادة قد تقود إلى أمراض خطيرة قد تهدد حياتك، وبالرغم من كل التحذيرات وتنبية الأطباء على أهمية تنظيف الأسنان قبل النوم إلا أن الكثير من الأشخاص يتجاهل هذه العادة.احذر.. عدم تنظيف أسنانك قبل النوم يعرضك لمرض قاتل فى إطار هذا السياق، كشفت دراسات طبية حديثة عن...
نفت الشركة العامة للمياه والصرف الصحي – الكفرة احتواء مياه آبار الهواري بمدينة الكفرة على بكتيريا خطيرة. وقالت الشركة في بيان لها، الأحد، إن المعلومات الواردة عن البكتيريا غير دقيقة ولا تعكس ما ورد في التقارير المخبرية التي أجراها فرع الشركة. ووفقًا للبيان فإن التحاليل الصادرة من المختبرات تشير إلى أن المؤشرات الكيميائية كانت ضمن...
أعلن المركز الليبي لبحوث التقنيات الحيوية عن نتائج دراسة حديثة كشفت عن عزل سلالات من بكتيريا Vibrio vulnificus من عينات مأخوذة من منتجات بحرية وأخرى سريرية. وأظهرت التحاليل أن العديد من هذه السلالات تحمل جينات مرضية خطيرة، أبرزها vvhA وrtxA1 وtoxR، التي تمنح البكتيريا قدرة عالية على إحداث أضرار جسيمة في الأنسجة. وبيّنت الدراسة...
صراحة نيوز – داء الفيالقة هو نوع من الالتهابات الرئوية الحادة تنتج عن الإصابة ببكتيريا تسمى الفيلقية الرئوية. تؤثر على الرئتين مسببة ارتفاع درجة الحرارة، السعال، آلام في العضلات، وضيق في التنفس. في الحالات الشديدة، قد يكون المرض مهددًا للحياة، خاصة لكبار السن، المدخنين، والذين يعانون من ضعف مناعي. البكتيريا المسببة وانتشارها لا يعرف الكثير...
قال باحثون في جامعة وايومنج، إن مركبا طبيعيا في شراب عصارة شجر القيقب يمكن أن يساعد في مكافحة تسوس الأسنان، وفقا لنتائج جديدة قد تساهم في صناعة منتجات للعناية بالفم خالية من الكحول وبها مواد كيميائية أقل.وذكر الباحثون، في بيان، أن المركب المعروف باسم إبيكاتشين، أو إي.سي.جي، يمنع البكتيريا المسببة للتسوس من النمو على الأسنان...
روت بثينة الصغير، الباحثة في جامعة الملك سعود، قصة ابتكارها ضمادات طبية باستخدام البن الخولاني. وأضافت، بمداخلة لقناة الإخبارية، أن الفرص العلمية تأتي أحيانا من البيئة المحيطة بالباحث، وأظهرت أستاذتي حالة فضول عندي بشأن إمكانية تطبيق تلك الفكرة. وأكملت، أن الفكرة بدأت بملاحظة علمية بحتة أثناء عملي على دراسة التركيب الكيميائي للبن الخولاني وتأثيره على...
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة، ممثلة في الإرشاد الزراعي، أن حفظ المنتجات الزراعية بطريقة تفريغ الهواء يُعد من أفضل الأساليب للحفاظ على جودتها وإطالة فترة صلاحيتها.وأوضحت أن هذه الطريقة تُسهم بشكل فعّال في تقليل نسبة الأكسدة، والحد من نمو البكتيريا، مما يساعد على بقاء المنتجات طازجة ونضرة لفترة أطول، خصوصًا اللحوم، والأسماك، والفواكه، والخضروات.ويُعد هذا...
تركيا ـ حذر أخصائيون في الجهاز الهضمي من مخاطر صحية جسيمة قد تنجم عن تناول البطيخ، الفاكهة الصيفية الأكثر استهلاكًا، إذا قُطعت دون غسلها مسبقًا. وقال أستاذ أمراض الجهاز الهضمي في كلية الطب بجامعة إسطنبول “جراح باشا”، البروفيسور الدكتور علي دمير، إن البطيخ يمكن أن ينقل أنواعًا مختلفة من البكتيريا من الحقل إلى المائدة، مما يجعله...
أميرة خالد كشفت دراسة عن فوائد عصير الشمندر خاصة لكبار السن ، لافتة إلى إنه يسهم في خفض ضغط الدم من خلال تغيرات محددة في ميكروبيوم الفم لديهم.
والميكروبيوم الفموي عبارة عن تجمع معقد من الكائنات الحية الدقيقة، مثل البكتيريا والفطريات والفيروسات، التي تعيش بشكل طبيعي في تجويف الفم. ويشمل هذا الكم الميكروبي المناطق المختلفة في...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتماسك طبيعي يهدّئ بشرتك بعد عناء يوم حار7 أطعمة تزيد من البكتيريا النافعة في أمعاءك.. لجهاز هضمي...
رغم أن غسل الدجاج النيء قبل الطهي يُعد عادة شائعة في الكثير من المطابخ حول العالم، إلا أن الخبراء يحذرون من خطورة هذا السلوك، مؤكدين أنه قد يتسبب في نشر البكتيريا الضارة بدلًا من التخلص منها.غسل الدجاج لا ينظف... بل يلوثوأوضحت الدكتورة بولينا كولاش، الأستاذة المساعدة بقسم الصحة البيولوجية في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، أن...
صدمت دراسة علمية حديثة عشاق المشروبات الغازية المحلاة بالسكر، كاشفة عن بعض الآثار الضارة التي تسببها على صحة الأمعاء وعلى مناعة الجسم. مخاطر المشروبات الغازية المحلاة بالسكر على الصحة وأكدت الدراسة التي نشرتها مجلة «Nature Communications»، أن المشروبات الغازية المحلاة بالسكر الأبيض تؤثر سلبا على البكتيريا المعوية، وتضعف وظائف الجهاز المناعي. وخلص الباحثون إلى أن...
في ظل تزايد الاهتمام بصحة الجهاز الهضمي وتأثيره على المناعة والمزاج وحتى البشرة، فقد يكون الطعام هو السلاح الاول في الحفاظ عليه.أطعمة طبيعية تساهم في تعزيز نمو البكتيريا النافعة داخل الأمعاءوهناك قائمة أطعمة طبيعية تساهم في تعزيز نمو البكتيريا النافعة داخل الأمعاء، ما يُعرف بـ"الميكروبيوم" الصحي، وفقا لما نشر في موقع Harvard Health وHealthline، وإليك...
نجح فريق بحثي صيني، في استخلاص مركب سكري معقد من بكتيريا بحرية تعيش في أعماق المحيط، يمكنه أن يدمر الخلايا السرطانية، حيث يمكن لهذا المركب تحفيز نوع خاص من موت الخلايا السرطانية يُعرف بـ"الموت الالتهابي المبرمج".وأفادت الدراسة المنشورة في دورية الاتحاد الفسيولوجي الأميركي للتجارب FASEB Journal، توصل الباحثون من الأكاديمية الصينية للعلوم، إلى أن المركب،...
ووفقا لها، اعتاد كثيرون على غسل الدجاج قبل الطهي، ظنا منهم أن ذلك يجعله أنظف، إلا أن هذا اعتقاد خاطئ وخطير قد يؤدي إلى عواقب صحية وخيمة. فعلى سبيل المثال، غالبا ما توجد بكتيريا ضارة مثل السالمونيلا والعطيفة على سطح الدجاج النيء، وعند غسله تحت الماء الجاري، تنتشر هذه الكائنات الدقيقة إلى الحوض والطاولة والأطباق،...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: تمكّن العلماء من تحويل سموم الثعابين والعناكب إلى مضادات حيوية قوية باستخدام الذكاء الاصطناعي، وحققوا بذلك طفرة في مكافحة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية التقليدية. وذلك باستخدام مصدر غير متوقّع، وهو سموم الثعابين والعقارب والعناكب. وقد نُشر البحث في هذا الشأن في مجلة Nature Communications....
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: توضح الدكتورة بولينا كولاش، الأستاذة المساعدة في قسم الخبرة البيطرية والصحية والسلامة البيولوجية بالجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، لماذا غسل الدجاج قبل الطهي غير مستحب. ووفقا لها، اعتاد كثيرون على غسل الدجاج قبل الطهي، ظنا منهم أن ذلك يجعله أنظف، إلا أن هذا اعتقاد خاطئ...
إنجاز علمي ثوري يعيد رسم ملامح مستقبل الطب، حيث أعلن باحثون من جامعة بنسلفانيا الأميركية عن نجاحهم في تسخير تقنيات الذكاء الاصطناعي لتحويل سموم العناكب والثعابين والعقارب إلى مضادات حيوية فعالة ضد أخطر سلالات البكتيريا المقاومة، مما يمهد الطريق لعصر جديد في مكافحة العدوى القاتلة. نتائج هذا البحث الرائد نُشرت في مجلة Nature Communications، حيث...
المانيا.. تظاهرات حاشدة واعمال عنف تؤجل مؤتمراً معارضاً (فيديو)