2025-05-08@21:14:08 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1112

«البكتيريا»:

    تشير الأبحاث البريطانية إلى أن تناول الكثير من خبز الحبوب الكاملة والخضروات والفاصوليا، قد يقلل من خطر الإصابة بالتسمم الغذائي القاتل. وقال باحثون من جامعة كامبريدج إن تناول الأطعمة الغنية بالألياف يساعد في تغذية البكتيريا المفيدة التي تعيش بشكل طبيبعي في أمعائنا، وتحمي أجسامنا من جراثيم وميكروبات تدخل عبر الطعام الملوث. وتوصل الباحثون...
    كشفت دراسة جديدة أجرتها جامعة كامبريدج أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، والخضروات، والفاصوليا، قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالتسمم الغذائي الذي قد يكون مميتًا. وأوضح الباحثون أن الألياف تُغذي البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مما يعزز قدرة الجسم على محاربة البكتيريا الضارة التي قد تدخل عبر...
    الجهاز المناعي هو خط الحاجز الذي يحمينا من العدوى مثل البكتيريا والفيروسات وما إلى ذلك، يتمتع الأطفال بجهاز مناعي غير ناضج، لهذا السبب قد تلاحظ أن الأطفال يعانون من نوبات عدوى أكثر، الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالعدوى لأن جهازهم المناعي لا يزال في طور النمو.للحفاظ على صحة وقوة جهاز المناعة، فإن تناول الطعام الطازج والوجبات...
    روسيا – يمكن أن يكون للأطعمة التي يتناولها الشخص تأثير سلبي على صحة أسنانه، مثل الكربوهيدرات البسيطة (البسكويت والكعك ورقائق البطاطس والوجبات الخفيفة). وتقول طبيبة الأسنان ماريا ميخائيلوفا: “عند الاهتمام بنظافة الأسنان الشخصية لا تلحق المنتجات المذكورة أي ضرر بالأسنان. ولكن في حال عدم اتباع قواعد نظافة الفم، فإن بقايا الطعام تلتصق بالمينا، وتشكل لويحات...
    لطالما ينصح أطباء الأسنان بالإهتمام بصحة الأسنان بتنظيفها بشكل يومي بالطريقة الصحيحة والإبتعاد عن الأطعمة التي قد تضر بها حيث يمكن أن يكون للأطعمة التي يتناولها الشخص تأثير سلبي على صحة أسنانه، مثل الكربوهيدرات البسيطة (البسكويت والكعك ورقائق البطاطس والوجبات الخفيفة).وتقول طبيبة الأسنان ماريا ميخائيلوفا: "عند الاهتمام بنظافة الأسنان الشخصية لا تلحق المنتجات المذكورة أي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت طبيبة عن أكثر المنتجات التى قد تضر بصحة الأسنان وتنصح بالبدائل للحفاظ على صحة جيدة وفقا لما نشرته مجلة gazeta.ru.تقول طبيبة الأسنان ماريا ميخائيلوفا: يمكن أن يكون للأطعمة التي يتناولها الشخص تأثير سلبي على صحة أسنانه مثل الكربوهيدرات البسيطة والتى تتمثل فى البسكويت والكعك ورقائق البطاطس والوجبات الخفيفة ولهذا...
    القولون (أو متلازمة القولون العصبي) قد يتطلب علاجات مختلفة بناءً على الأعراض التي يعاني منها المريض.. إليك أبرز العلاجات الممكنة:1. العلاجات الدوائيةمضادات التشنج: لتخفيف تقلصات القولون ملينات أو أدوية الإسهال:  أو مكملات الألياف للإمساك مثل الخضروات الورقية مضادات الاكتئاب منخفضة الجرعة: تساعد في تخفيف الألم المزمن وتحسين الحالة المزاجية.مضادات الحموضة: إذا كان هناك غازات وانتفاخ.2. العلاج الغذائيتجنب...
    قد يكون عصير البلسان الأسود أداة فعالة لإدارة الوزن وتعزيز التمثيل الغذائي، وفق دراسة حديثة أجرتها جامعة ولاية واشنطن، استندت إلى تجربة سريرية. وأظهرت التجربة أن شرب 12 أونصة (340 غرام) من عصير البلسان الأسود يومياً لمدة أسبوع يسبب تغييرات إيجابية في ميكروبيوم الأمعاء، ويحسن تحمل الغلوكوز، وأكسدة الدهون. وبحسب "ستادي فايندز"، البلسان...
    أميرة خالد قال الدكتور نزار باهبري استشاري الأمراض المعدية، أن المضادات الحيوية لا تعمل على الفيروسات بل على البكتيريا، وأن الاستخدام المفرط للمضادات الحيوية يؤدي إلى مقاومة البكتيريا لها. وأوضح باهبري خلال مداخلته مع قناة «العربية»، هناك حالات كثيرة من المرضى الذين يعانون من مقاومة للمضادات الحيوية، مما يزيد من خطر الوفاة، حيث لا توجد...
    في أغلب الحالات، تكون العدوى البكتيرية لأنسجة تجويف الأنف هي المسؤولة عن حدوث التهاب دهليز الأنف.يمكن أن تؤدي عوامل متعددة إلى التهاب دهليز الأنف لذا نعرض لكم أبرزها في هذا التقرير وذلك وفقا لما جاء في موقع utswmed1. العدوىيحدث التهاب الدهليز الأنفي نتيجة للإصابة بعدوى، سواء كانت ناجمة عن بكتيريا أو فيروس. وبالإضافة إلى الأعراض،...
    توصل فريق دولي من الباحثين إلى نوع فريد من البكتيريا الزرقاء التي تعيش في أعماق البحار بالقرب من الفتحات البركانية البحرية القريبة من السواحل الإيطالية، يمكن أن يمثل أحد الحلول المطروحة لمشكلة تغير المناخ. وأطلق الباحثون على هذا النوع الجديد اسم "تشونكوس" والذي يتميّز بقدرة غير مسبوقة على النمو السريع والترسب في قاع البحر متغذيًا...
    حذر خبراءصحة حول العالم، ‘من أخطاء شائعة يقوم بها الكثير منا في المطبخ، قد تهدد الصحة”، لافتين إلى ان “المطبخ قد يكون موطنا للعديد من الجراثيم التي تسبب أمراضا خطيرة”. ووفق صحيفة “ذا صن”، “حذر الخبراء من أن المطبخ قد يصبح بيئة خصبة لنمو البكتيريا مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا والنوروفيروس، التي تؤدي إلى أعراض مثل...
    أوضحت الطبيبة الروسية وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي، يكاتيرينا كوسيخ، أسباب انتفاخ البطن وطرق معالجته، كما نقل موقع روسيا اليوم.وأشارت الطبيبة إلى أن “انتفاخ البطن هو شعور مزعج ناتج عن تراكم الغازات في البطن. قد يكون السبب دخول الهواء إلى الجهاز الهضمي أثناء بلع الطعام، ولكن حوالي 75% من الغازات تتكون داخل الأمعاء نتيجة نشاط البكتيريا...
      يوما بعد يوم، تحتاج البشرية بشكل ضروري إلى تكتيكات جديدة للسيطرة على العدوى، إذ من المتوقع أن تودي البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية بحياة ما يصل إلى مليوني شخص كل عام بحلول عام 2050. واكتشف باحثون من الولايات المتحدة الأمريكية وإسبانيا أن بعض البكتيريا على الأقل تدفع ثمنًا باهظًا لمقاومتها وهي تكلفة قد نتمكن من...
    روسيا – يشير الدكتور بافل إيفاكين خبير التغذية إلى أن مقولة “صحة العقل تكمن في الأمعاء السليمة” لم تعد موضع جدل، ولكن مع التقدم في العمر تحصل تغيرات في الجهاز الهضمي تؤثر في وظائفه. ووفقا له، لذلك، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي، من الضروري تناول البروبيوتيك لأنه يساعد في الحفاظ على عقل سليم وذاكرة...
    كشف فريق من الباحثين في جامعة بتسبرج الأمريكية عن نتائج مفاجئة تشير إلى أن رؤوس الدش المزودة بتركيبات مضادة للميكروبات، والتي تحتوي على الفضة، قد لا تكون فعالة كما يُروج لها. وأظهرت الدراسة أن هذه التركيبات، التي يُزعم أنها تحارب مسببات الأمراض المنقولة عبر المياه، لم تُظهر تأثيرًا كبيرًا في تقليل البكتيريا الضارة عند اختبارها...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يحدث التهاب المعدة والأمعاء البكتيري لأسباب متعددة ومختلفة، ويمكن أن يصيب شخصًا واحدًا أو مجموعة من الأشخاص الذين يتناولون الطعام ذاته. وغالباً ما يكون هذا نتيجة جرثومة تظهر بعد تناول الطعام بالنزهات أو التجمعات الاجتماعية الكبيرة أو المطاعم.ويشير موقع medlineplus التابع لمكتبة الطب الوطنية في أمريكا، إلى أن الطعام قد يصاب...
    الفرق بين الالتهاب الفيروسي والبكتيري، الالتهابات الفيروسية والبكتيرية هما نوعان من العدوى التي تؤثر على الجسم، لكنهما يختلفان بشكل كبير في مسببات المرض وطريقة العلاج. كشف الدكتور مصعب إبراهيم استشارى الكلي فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، عن الفرق بين الإلتهاب الفيروسي والبكتيري فى النقاط الأتية :1. المسبب للالتهاب الفيروسي والبكتيريالفرق بين الالتهاب الفيروسي والبكتيريالالتهاب الفيروسي:...
    بعد اختفاء عدد من الفيروسات الخطيرة التي أثارت ذعر العالم دق العالم غريغوري وينتر، الأستاذ بجامعة كامبريدج والحائز على جائزة نوبل في الكيمياء، ناقوس الخطر بشأ، نوع من الميكروبات حيث قال أن مواجهة ما يسمى بالميكروبات المرآة قد تكون مستحيلة إذا غادرت المختبرات.ويشير إلى أن العديد من الجزيئات الأساسية للحياة يمكن أن تتواجد في شكلين...
    شمسان بوست / متابعات: اكتشف العلماء نظامًا بيئيًا فريدًا محفوظًا في بحيرة “إنيغما” المتجمدة في القارة القطبية الجنوبية، والتي تعتبر بمثابة كبسولة زمنية من ملايين السنين، حيث تحتوي البحيرة على خزان ضخم من المياه العذبة السائلة تحت أكثر من 9 أمتار من الجليد الصلب، نجت بفضلها كائنات ميكروبية فريدة. وقال موقع ” sciencealert” إن...
    المناطق_متابعاتذهبت دراسة حديثة أُجريت بجامعة “ترينتو” الإيطالية، إلى أن تناول القهوة بشكل يومي يعمل على تحفيز نمو ميكروبيوم الأمعاء، الأمر الذي يعود بالنفع على صحة القلب والدماغ.وأوضحت الدراسة المنشورة بمجلة “Nature Microbiology” العلمية، أن شرب القهوة بانتظام يرفع مستويات بكتيريا “Lawsonibacter asaccharolyticus” النافعة بالأمعاء، لإنتاج حمض الهيدروكلوريك الذي يساعد على الهضم، وتعزيز حركات الأمعاء، وتخفيف...
    يمن مونيتور/وكالات بالنسبة للعديد من الأشخاص المهووسين بوسائل التواصل الاجتماعي، فإن الهاتف يأكل أولاً، حيث يصعب على الكثيرين التخلي عن الهاتف المحمول وهم يجلسون على مائدة الطعام بانتظار البدء بتناول الأكل، لكن هذه العادة السيئة دفعت عدداً من العلماء إلى إصدار تحذير مشترك يدعو إلى التجنب الفوري لهذه العادة السيئة. وبحسب تقرير نشرته جريدة “دايلي...
    قد تبدو للبعض أن فكرة سيطرة بكتيريا اصطناعية قاتلة على جسم الإنسان وكأنها شيء خيالي في فيلم أو لعبة فيديو، لكن أحد علماء الأحياء الحائزين على جائزة نوبل البروفيسور جريجوري وينتر، حذر من أن هذا الأمر قد يصبح حقيقة، وسط الاهتمام المتزايد بالبكتيريا المرآة القاتلة، وهي نوع من الأحياء الاصطناعية بالكامل، حيث يتم استبدال جميع الجزيئات البيولوجية...
    تعد جرثومة المعدة من الأمراض الشائعة بين جميع الأعمار لذا نعرض لكم في هذا التقرير طرق علاجها بالأدوية والأعشاب.علاج جرثومة المعدة بالأدوية ووفقا لما جاء في موقع مايو كلينك تُعالج عدوى جرثومة المعدة (Helicobacter pylori) عادةً باستخدام مزيج من المضادات الحيوية، حيث يُوصى بتناول نوعين مختلفين على الأقل في وقت واحد لتقليل احتمالية تطوير البكتيريا لمقاومة...
    تستخدم المضادات الحيوية للقضاء على البكتيريا أو إيقاف نموها، وهي لا تؤثر على الفيروسات، وتعمل المضادات الحيوية بطرق مختلفة حسب نوع البكتيريا ونوع المضاد الحيوي.وظيفة المضادات الحيوية وآثارها الجانبيةوتقضي المضادات الحيوية على البكتيريا أو تعيق نموها بآليات متعددة، مثل: تدمير جدار الخلية، تثبيط إنتاج البروتين، أو تدمير الحمض النووي، وفقا لما نشر في موقع “مايو...
    تعد السالمونيلا من أشهر أنواع البكتيريا وأكثرها انتشارا فى العالم وتسبب مشاكل معوية عديدة وأعراض تشبه التسمم.ووفقا لموقع tuasaude يمكن أن تنتقل عن طريق الأطعمة الملوثة ببراز الحيوانات يمكن أن تصاب بالسالمونيلا عن طريق تناول بيضة غير مطبوخة جيدًا أو إذا لم تغسل يديك بشكل كافٍ قبل تحضير الطعام. تشبه أعراض بكتيريا السالمونيلا  علامات أي الإصابة...
    يحتفظ الثوم اليابس (المجفف) بنفس الفوائد الصحية الموجودة في الثوم الطازج، مع تركيز أعلى لبعض المركبات الفعالة مثل الأليسين، وهو مركب قوي مضاد للبكتيريا والفطريات.فوائد الثوم اليابس على الجهاز الهضميويساهم الثوم اليابس في تحسين صحة الجهاز الهضمي من خلال تعزيز الهضم، تقليل الغازات، مقاومة الالتهابات المعوية، والوقاية من قرحة المعدة.جائحة صامتة.. تدهور الصحة النفسية خطر...
    أشارت دراسة حديثة في جامعة السلطان قابوس بعمان، إلى أن المواد الكيميائية الموجودة في الطعام الذي نتناوله، والهواء الذي نتنفسه، والماء الذي نشربه قد تكون سبباً للانتشار المتزايد لسرطان القولون عالمياً بين الشباب. وفي الولايات المتحدة، تتفشى سرطانات القولون والمستقيم بين الشباب الأميركيين، ومن المتوقع أن ترتفع حالات الإصابة بين الأشخاص في العشرينات...
    باريس - الوكالات أوصت وكالة الصحة الإقليمية الفرنسية لمنطقة أوكسيتاني، شركة نستله السويسرية بإغلاق مصنع بيرييه للمياه المعدنية الطبيعية بمقاطعة جارد، بسبب وجود "بكتيريا من أصل برازي" في المياه. وفي مقال مشترك لراديو فرنسا وصحيفة لوموند نقلا عن تقرير من المنظمة بتاريخ 30 أغسطس، تم الكشف عن وثيقة صدرت بعد عملية تفتيش أجريت في نهاية شهر...
    باريس - الوكالات أوصت وكالة الصحة الإقليمية الفرنسية لمنطقة أوكسيتاني، شركة نستله السويسرية بإغلاق مصنع بيرييه للمياه المعدنية الطبيعية بمقاطعة جارد، بسبب وجود "بكتيريا من أصل برازي" في المياه. وفي مقال مشترك لراديو فرنسا وصحيفة لوموند نقلا عن تقرير من المنظمة بتاريخ 30 أغسطس، تم الكشف عن وثيقة صدرت بعد عملية تفتيش أجريت في نهاية شهر...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- قامت مجموعة مكونة من 38 عالماً يعملون في 9 دول بدق ناقوس الخطر بشأن إمكانية إنشاء بكتيريا "مرآوية"، وهي كائنات اصطناعية يتم فيها عكس البنية الجزيئية الموجودة في الطبيعة، قد تُعرّض البشر والحيوانات والنباتات لخطر التعرّض لمسببات الأمراض الخطيرة.وفي حين أنّ العلم والتكنولوجيا اللازمين لإنشاء بكتيريا مرآوية في المختبر...
    أكد رئيس جامعة بني سويف الدكتور منصور حسن، أهمية مبادرة "رواد مصر الرقمية" في بناء قدرات الشباب المصري بما يتماشى مع استراتيجية الدولة للتحول الرقمي وتعزيز الاقتصاد المعرفي.وقال رئيس الجامعة - في بيان اليوم الأحد - إن الاحتفال بتخريج 200 طالب وطالبة، جاء تتويجًا للجهود المشتركة بين الجامعة والمعهد القومي للاتصالات، وذلك في إطار التعاون...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظمت كلية الصيدلة بجامعة بني سويف، تحت رعاية الدكتور منصور حسن، رئيس جامعة بني سويف،ندوة توعوية بعنوان "لاقمات البكتيريا ومشتقاتها كبديل واعد للمقاومة البكتيرية"  جاء ذلك تحت إشراف الدكتورة شهيرة فوزي المنشاوي عميد الكلية ، والدكتور جلال عبد الحميد وكيل الكلية لشئون البيئة وخدمة المجتمع ، حيث حاضر فيها الدكتور...
    الولايات المتحدة – حذر فريق من العلماء الدوليين من أن “البكتيريا المرآة” التي يمكن تصنيعها في المختبر قد تشكل تهديدا خطيرا لجميع أشكال الحياة على كوكب الأرض. أوضح العلماء أن جميع جزيئات الحياة الأساسية مثل الحمض النووي (DNA) والبروتينات والكربوهيدرات تتمتع بخصائص هيكلية فريدة، تُعرف بالتباين البنيوي أو “التماثل”، والتي تجعل لها نسخا معكوسة تشبه اليد اليمنى...
    قالت جامعة الصين للصيدلة، إن علماء صينيين اكتشفوا مؤخرا آلية جديدة مضادة للفيروسات تسمح للبكتيريا بمقاومة عدوى العاثيات، ما يوفر دليلا لتطوير الأدوية ذات الصلة في المستقبل. وتعتبر العاثيات فيروسات تستهدف البكتيريا على وجه التحديد، وأدرك الباحثون على مستوى العالم في السنوات الأخيرة، أن البكتيريا وباعتبارها كائنات وحيدة الخلية اكتسبت آليات متنوعة مضادة للفيروسات للدفاع...
    قالت جامعة الصين للصيدلة، إن علماء صينيين اكتشفوا مؤخراً آلية جديدة مضادة للفيروسات تسمح للبكتيريا بمقاومة عدوى العاثيات، ما يوفر دليلا لتطوير الأدوية ذات الصلة في المستقبل.   وتعتبر العاثيات فيروسات تستهدف البكتيريا على وجه التحديد، وأدرك الباحثون على مستوى العالم في السنوات الأخيرة، أن البكتيريا وباعتبارها كائنات وحيدة الخلية اكتسبت آليات متنوعة مضادة للفيروسات...
    تناول الطعام الذي تم تخزينه خارج الثلاجة يمكن أن يؤدي إلى عدة أضرار صحية بسبب نمو البكتيريا والميكروبات.1.بعد كام ساعة يفسد الطعام خارج الثلاجة ؟يجب تخزين الطعام في الثلاجة أو الفريزر فورًا بعد تحضيره أو عند عدم الحاجة إليه مباشرة.يجب عدم ترك الطعام خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين، وإذا كانت درجة الحرارة مرتفعة (أكثر من...
    كشفت دراسة علمية جديدة عن نوع من البكتيريا أطلق عليها العلماء اسم "كونان المدمر"، لقدرتها على البقاء على قيد الحياة في أقسى الظروف، وتتحمل إشعاعات تفوق تلك التي تقتل الإنسان بـ 28 ألف مرة. بحسب شبكة "سي إن إن"، تنبع قدرة هذه البكتيريا من عمل مضادات الأكسدة في داخلها، ما يتيح للعلماء إمكانية ...
    حذّر فريق دولي من علماء حائزين على جائزة نوبل من مواصلة الأبحاث الرامية إلى تطوير ميكروبات أو بكتيريا جديدة مُصنعة داخل المختبر، مؤكدين أن هذه الدراسات قد تشكل "خطراً غير مسبوق" على البشرية. وفقاً لصحيفة "ذا غارديان" البريطانية، حذّر 38 عالم من أن الميكروبات أو البكتيريا المُصنعة داخل المختبر أو ما تعرف باسم "الحياة...
    يعد الزعتر من الأعشاب التى تضفى نكهة مميزة على الطعام ولكن هل تعلم أنه قادر على منع الإصابة بأخطر الأمراض فى مقدمتها السرطان والفطريات والبكتيريا.ووفقا لما جاء فى موقع “medicinenet ” نكشف المزيد من فوائد تناول الزعتر بانتظام.مكافحة السرطان قد تكون المكونات النشطة في هذه العشبة قادرة على منع نمو الأورام الخبيثةالأورام.الكارفاكرول هو أحد مكونات الزيت...
    دعا علماء بارزون في العالم إلى وقف الأبحاث التي تسعى إلى إنشاء ما يطلق عليه «ميكروبات الحياة المرآتية أو البكتيريا المرآتية»، وسط مخاوف من أن هذه الكائنات الحية الاصطناعية قد تشكل خطرًا غير مسبوق على الحياة على الأرض، بحسب صحيفتي «فايننشال تايمز» و«جارديان» البريطانيتان. ما هي البكتيريا المرآتية؟ والبكتيريا المرآتية، تتكون من صور مرآتية لجزيئات موجودة...
    يعتمد الكثير منا على بقايا الطعام لإعداد عشاء سريع ومريح، ولكن وفقا لخبراء التغذية، هناك بعض الأطعمة التي يجب تسخينها مرة واحدة فقط  ولا يجب إعادة تسخينها أبدًا وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية. هناك سببان لكون هذا هو الحال، أولا يمكن للمركبات الكيميائية للمكونات أن تتغير عند إعادة تسخينها، مما يؤدي إلى إطلاق مواد سامة مرتبطة...
    يمانيون../ عندما نسمع كلمة “بكتيريا”، يتبادر إلى أذهاننا الكائنات الضارة، لكن الحقيقة أن هناك نوعاً آخر من البكتيريا يلعب دوراً مهماً في الحفاظ على صحة الإنسان. تُعرف هذه البكتيريا بـ”النبيت الطبيعي” أو “البكتيريا النافعة”، وهي تعيش في الجسم، خاصةً في الأمعاء والجلد، بأعداد مذهلة تصل إلى 40 تريليون خلية، متجاوزة عدد الخلايا البشرية. دور البكتيريا...
    الثورة نت/.. أعلن معهد الطب التجريبي في بطرسبورغ أن علماء تابعين له اكتشفوا في القطب الشمالي نوعا جديدا من الفيروسات آكلة البكتيريا أو ما يعرف بـ”العاثيات”. وحول الموضوع قال أرتيمي غونتشاروف رئيس مختبر علوم الجينات الوظيفية والبروتينات للكائنات الدقيقة التابع للمعهد:”اكتشفنا نوعا جديدا من الفيروسات آكلة البكتيريا. يمكن تصنيف هذا الفيروس كنوع جديد من جنس...
     يخزن الحليب الخام عادة قبل المعالجة في درجات حرارة منخفضة وعند وجود البكتيريا الطبيعية في الحليب الخام المبرد تتكاثر فيه وتنتج إنزيمات لا تتأثر بالحرارة وهو ما يفسده، وفي هذا الصدد اكتشف علماء معهد البيولوجيا الكيميائية والطب الأساسي في نوفوسيبيرسك فيروسا عاثيا يمكنه تدمير البكتيريا المفسدة للحليب الخام والمبستر عند تخزينه في درجات حرارة منخفضة.وإحدى الطرق...
    صُممت ألعاب الأطفال لتكون قوية ومتينة، ولكن إذا ألقيت نظرة عن كثب، ستلاحظ أن كمية الأوساخ التي تتراكم عليها قد تكون مقلقة.لكن إلى أي مدى يمكن أن تكون ألعاب طفلك ملوثة بالبكتيريا والجراثيم؟يشرح الدكتور جيمس غارنيت، أستاذ البيولوجيا الهيكلية الميكروبية في مركز التفاعل بين المضيف والميكروبيوم في كلية كينغ بلندن، أن "الطريق الرئيسي لانتقال العدوى...
    سيساعد الجوز على تجنب أمراض القلب والسرطان والخرف حتى عدد قليل منهم يزيد بالفعل من مستوى البكتيريا المضادة للالتهابات في الأمعاء. تناول القليل من الجوز يوميا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان وخرف الخرف، كما أظهرت دراسة جديدة فقط 14 من هذه المكسرات يوميا تزيد من صحة الجهاز الهضمي عن طريق تزويد البكتيريا الصديقة بمواد...
    تنقية المياه قبل شربهاعادة قديمة منذ سنوات طويلة، عرفها المصري القديم لأول مرة، وعلى مر العصور اختلفت وسائل التنقية حتى وصلت إلى «الفلتر» حديثًا، ولكن ما يدور في الذهن؛ هو كيف نقى المصريون القدماء مياه النيل دون فلتر قبل شربها؟ براعة المصريين القدماء عُرف عن المصريين القدماء، أنهم سابقين لعصرهم بسنوات طويلة، إذ تقدموا في...