ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول نخاع العظام والجبن القريش؟

يهتم الكثير من الأشخاص ممن يعانون بعض الأمراض المزمنة، بمعرفة الأطعمة المفيدة والتي تحمي الجسم من الآثار الجانبية التي قد تزيد من أعراض تلك الأمراض، ويأتي نخاع العظام والزنك في الصفوف الأولى للأطعمة التي تتميز بالقيم اغذائية التي تعود على الجسم جراء تناولها.

ونستعرض خلال السطور التالية فوائد نخاع العظام والزنك للجسم.

فوائد تناول نخاع العظام

ويعد نخاع العظام هو المادة اللينة الموجودة داخل العظام، والتي تحتوي على خلايا جذعية وخلايا دموية ودهنية، كما يعتبر نخاع العظام مكونًا هامًا للجهاز الهيماتوبويتي، وهو المسؤول عن إنتاج خلايا الدم في الجسم، وفيما يلي بعض الفوائد المحتملة لنخاع العظام، بحسب ما نشره موقع «هيلثي».

نخاع العظامأهمية الزنك للجسم وأعراض نقصه

وقال الدكتور عماد زهران استشارى الجلدية، إن الزنك هو معدن ضروري لصحة الجسم، هذا إلى جانب ما يلعبه من دور هام في العديد من الوظائف الحيوية، حيث يتواجد الزنك في جميع خلايا الجسم، ويؤثر على العديد من العمليات الحيوية مثل:

- نمو الخلايا.

- الجهاز المناعي.

- وظائف الأعصاب.

- الهضم.

- الإنتاج الهرموني.

فوائد غير متوقعة للجسم عند تناول الجبن القريش

الجبن القريش هو نوع من الأجبان الشهيرة في بعض الثقافات والمطابخ، يتم تصنيعها عادةً من حليب البقر أو حليب الماعز أو حليب الغنم، تختلف شكلها وملمسها ونكهتها اعتمادًا على طريقة التصنيع والمكونات المستخدمة.

تناول الجبنة القريش يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، بحسب ما نشره موقع هيلثي:

مصدر غني بالبروتين: الجبنة القريش تحتوي على نسبة عالية من البروتين، وهو مغذي أساسي يساعد في بناء العضلات والحفاظ على صحة الأنسجة.

غنية بالكالسيوم: الجبنة القريش تعتبر مصدراً غنياً بالكالسيوم، وهو مهم لصحة العظام والأسنان. يساعد على تعزيز قوة العظام والوقاية من مشاكل مثل هشاشة العظام.

مصدر للفيتامينات: الجبنة القريش تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين A وفيتامين B12 وفيتامين D، هذه الفيتامينات تلعب دوراً في دعم صحة العيون والجهاز المناعي والعمليات الحيوية الأخرى في الجسم.

منخفضة الكربوهيدرات: إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا قليل الكربوهيدرات، فيمكن أن تكون الجبنة القريش خيارًا جيدًا لك، حيث أنها تحتوي على كمية منخفضة نسبيًا من الكربوهيدرات.

توفر الطاقة: بفضل احتوائها على البروتين والدهون الصحية، يمكن أن تساعد الجبنة القريش في توفير الطاقة للجسم، وهذا يعزز الشعور بالشبع ويساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم المستقرة.

تحسين صحة الجهاز الهضمي: الجبنة القريش تحتوي على البروبيوتيك، وهو نوع من البكتيريا النافعة التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتعزز عملية الهضم.

غنية بالمعادن: بالإضافة إلى الكالسيوم، تحتوي الجبنة القريش أيضًا على معادن أخرى مهمة مثل الفوسفور والزنك والسيلينيوم، هذه المعادن تلعب دورًا في عدة وظائف حيوية في الجسم.

تحسين صحة القلب: بعض الدراسات تشير إلى أن تناول الجبنة القريش بانتظام يمكن أن يساهم في تحسين صحة القلب، فهي تحتوي على الدهون الصحية وأحماض أوميغا-3التي تعمل على خفض مستويات الكولسترول السيئ وتعزيز صحة الأوعية الدموية.

دعم صحة الأسنان: الجبنة القريش تحتوي على الكالسيوم والفسفور، وهما معدنين مهمين لصحة الأسنان، يمكن أن يساعد تناول الجبنة القريش في تقوية مينا الأسنان والوقاية من تسوس الأسنان.

تعزيز الشعور بالسعادة: الجبنة القريش تحتوي على مركب يسمى التربتوفان، وهو مادة تعزز إفراز السيروتونين في الدماغ، السيروتونين هو مادة كيميائية تشعرنا بالسعادة والراحة، وبالتالي يمكن أن تساهم الجبنة القريش في تحسين المزاج والشعور بالسعادة.

اقرأ أيضاًشوربة العدس.. فوائدها وطرق عملها

مضاد قوي لـ أمراض القلب ونزلات البرد.. فوائد لا تحصى لـ البصل

لا تتوقعها.. فوائد صحية لفاكهة الكاكا

المصدر: الأسبوع