حلويات العيد 2024..طريقة عمل البيتيفور الناعم بتكاليف بسيطة
تاريخ النشر: 22nd, March 2024 GMT
البيتيفور من حلوى العيد التي لا تقاوم لمذاقها المميز ومظهرها الذي يفتح الشهية، حيث يعشقه الكبار والصغار والبيتيفور سهل التحضير لذا تحرص ربات على تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة واقتصادية بدلا من شرائه جاهزا بمبالغ باهظة، فهو واحد من مخبوزات عيد الفطر التي يتزايد الإقبال عليها.
طريقة عمل البيتيفورطريقة عمل البيتيفور الناعم بتكاليف بسيطة
توفر بوابة الفجر الالكترونية طريقة عمل البيتىفور نقدمها لكم بالمقادير وخطوات التحضير، حيث يعشق الكثيرون حبات البيتيفور المزينة بالمربى والشكولاتة الملونة، والمميز في طريقة عمل البيتي فور أيضا سهولة إعداده.
مكونات عمل البيتيفور الناعم
يعتبر البيتيفور من أشهى أطباق المقبلات والحلويات، والتي يفضل الناس تناولها عادة في ساعات العصر مع كوب من الشاي أو القهوة.
2 كوب دقيق منخول.نصف كوب سكر بودر منخول.كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.رشة ملح.صفار بيضة.نصف ملعقة كبيرة من بشر قشر البرتقال "اختياري".ملعقة صغيرة من الفانيليا.مربى أو شوكولاتة حسب الرغبة. طريقة عمل البيتيفور خطوات عمل البيتيفور الناعمتخفق الزبدة بالمضرب الكهربائي مدة لا تقل عن ربع ساعة متواصل حتى تتحول إلى قوام كريمي ناعم.يضاف للزبدة صفار البيضة والفانيليا ويتم استكمال الخفق مدة 3 دقائق.بعد ذلك يضاف الدقيق ورشة الملح وبشر البرتقال وتخفق مقادير البيتيفور مرة ثانية.توضع عجينة البيتي فور بعد أن تتجانس كل المقادير في بولة وتغطى وتترك في الثلاجة مدة 10 دقائق فقط.توضع نصف كمية عجينة البيتيفور في كيس حلواني ويتم تشكيله حبات صغيرة الحجم في صاج مدهون زيت.كما يمكن تشكيل البيتيفور على صاج مبطن بورق الزبدة باستخدام ماكينة البيتيفور المخصصة للتشكيل.تضاف بودرة الكاكاو الخام على نصف عجينة البيتي فور المتروكة في البولة وتخفق جيدا لتتجانس.توضع عجينة البيتيفور بالشوكولاتة في كيس حلواني ويتم تشكيلها في صاج آخر.يخبز البيتيفور الناعم في درجة حرارة أقل من المتوسطة نحو 160 درجة لمدة 8 دقائق فقط.بعد أن يهدأ البيتيفور تماما سيتم التزيين بالمربى عن طريق لصق قطعتين مع بعضهما وغمسهما في المكسرات أو الشوكولاتة المذابة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طريقة عمل البيتيفور
إقرأ أيضاً:
عادة يومية بسيطة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 50٪
كشف طبيب القلب التدخلي الدكتور سانجاي بهوجراج عن عادة يومية بسيطة لكنها فعالة يمكن أن تُحدث فارقًا كبيرًا في صحة القلب، وهي المشي اليومي لمدة 20 إلى 30 دقيقة فقط يعزز أيضا المزاج وصحة الدماغ وطول العمر بشكل عام.
سلط الضوء على أهمية المشي لمكافحة أمراض القلب وكتب: "لست بحاجة إلى اختراق طريقك إلى طول العمر. المشي لمدة 20 دقيقة اليوم يمكن أن يحمي قلبك لسنوات، البساطة تنقذ الأرواح." يقول إن العادة اليومية للمشي يمكن أن "تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 50٪ تقريبا".
وفقا للدكتور أظهرت دراسة تحليل تلوي لعام 2023 أنه عندما يمشي الشخص 20-30 دقيقة فقط في اليوم، فإنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 49٪.
كشف هذا البحث أن وتيرة المشي الأسرع ترتبط أيضا بعدد من الفوائد الأخرى التي تشمل انخفاضا كبيرا بنسبة 64٪ في احتمال التدهور المعرفي أيضا. بالإضافة إلى ذلك، أظهر الأفراد الذين يسيرون بسرعة مشية أبطأ زيادة في احتمال التعرض لأعراض الاكتئاب المرتفعة إلى جانب أعراض القلق المتزايد والضعف المعرفي، هذه النتائج مهمة جدا في التأكيد على الفوائد الصحية المتنوعة للمشي السريع، بما في ذلك تحسين الصحة المعرفية والرفاهية العقلية وزيادة طول العمر.
إنه يساعد في خفض ضغط الدم مما يساعد بدوره في الحفاظ على صحة قلبك
هذا أيضا يحسن الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم ويعزز تقلب معدل ضربات القلب
إلى جانب ذلك، يساعد المشي الأسرع أيضا في خفض مستويات الكورتيزول وتحسين المزاج
المصدر:timesnownews
أمنستي تندد بسياسات الإعدام في السعودية.. تستهدف هذه الفئات