زي المحلات .. طريقة عمل الكباب فى البيت
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
يعد الكباب من أشهى الوصفات التى يمكن تقديمها على السفرة المصرية ولكن تكلفة شرائه باهظة جدا لذا نعرض لكم خطوات عمله فى المنزل بمذاق احترافي.
طريقة عمل الكباب زى المحلات وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب.
مقادير الكباب:
نصف كيلو مكعبات
شيش كباب
طماطم شيري
مشروم صغير
فلفل الوان مكعبات
بصل احمر مكعبات
زيت زيتون
ملح فلفل أسود
عصير ليمون
2 عود زعتر
صلصة طماطم
عسل ابيض
ماء
بصل
ثوم مفروم
روزمارى فريش
ملعقة صغيرة سكر
طريقة عمل الكباب:
اخلطي عصير الليمون مع زيت زيتون و زعتر و ملح وفلفل أسود و ثوم مفروم وماء بصل وملعقة السكر وتضاف على اللحمة وتترك فى الثلاجة حتى تتشرب التتبيلةيوضع الكباب فى الاسياخ مع المشروم و الطماطم و البصل و الفلفل الاخضر ويوضع على الجريل مع رشة زيت .يمكن استخدام باقى التتبيلة من خلال خلطها بعسل ابيض وصلصة و روزمارى ثم تدهن بها اللحمة على الجريل ويقلب الكباب حتى النضج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكباب طريقة عمل الكباب
إقرأ أيضاً:
هل تم تدمير النووي الإيراني.. البيت الأبيض يكشف الحقيقة أخيرا
القاذفة الأمريكية بي 52 (وكالات)
في تصريح أثار ردود فعل واسعة، أعلنت المتحدثة باسم البيت الأبيض أن الولايات المتحدة واثقة تمامًا من أن المواقع النووية الإيرانية التي تم استهدافها قد دُمّرت بالكامل، في ضربة وُصفت بأنها "حاسمة وصامتة".
وأضافت أن الموقع المستهدف لم يكن عشوائيًا، بل كان وفق تأكيدات استخباراتية المكان الذي تُخزّن فيه إيران اليورانيوم المخصب، وهو ما يُعد بمثابة شريان أساسي في طموح طهران النووي.
اقرأ أيضاً قلق دولي في قلب الدوحة.. تحذيرات أمنية مفاجئة لرعايا أجانب بقطر 23 يونيو، 2025 داخل الظل: نيويورك تايمز تكشف طريقة التواصل مع خامنئي في مخبئه السري 23 يونيو، 2025هذا التصريح الذي جاء بعد ساعات من التزام واشنطن الغموض بشأن نتائج الضربة، قد يُمثل نقطة تحوّل خطيرة في مسار المواجهة مع إيران، ويطرح علامات استفهام ضخمة حول المرحلة القادمة... فهل طُويت صفحة "فوردو" فعلًا، أم أن ما خُفي كان أعظم؟.