طريقة عمل مربى الجزر بخطوات سهلة وسريعة
تاريخ النشر: 7th, May 2024 GMT
يفضل جميع الأشخاص تناول المربي وبالأخص الأطفال، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل مربى الجزر بخطوات سهلة وسريعة كالتالي:
500 جرام من الجزر المبشور
400 جرام من السكر
عصير ليمونة واحدة
ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري)
قومي بتقشير وفرم الجزر بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح قطع صغيرة جدًا أو يمكنك استخدام الجزر المبشور المتاح في السوق.
ضعي الجزر المبشور في وعاء كبير وأضيفي إليه السكر وعصير الليمون وقشر الليمون المبشور والقرفة إن رغبتي في إضافتها.
قومي بخلط المكونات جيدًا حتى يتم تجانسها.
ضعي الوعاء على نار متوسطة وقلبي المزيج بين الحين والآخر لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة حتى يصبح الجزر طريًا ويتكون قوام المربى المرغوب.
قومي بتعقيم الجرة التي ستحتفظي بها المربى فيها عن طريق غمرها في ماء مغلي أو وضعها في فرن مسخن لبضع دقائق.
صبي المربى الساخن في الجرة المعقمة وأغلقيها بإحكام.
اتركي المربى ليبرد تمامًا عند درجة حرارة الغرفة، ثم قومي بتخزينه في الثلاجة.
يمكنك استخدام مربى الجزر كحشوة للتورتات والمعجنات، وكمربى للخبز والسندويشات، أو حتى كهدية محلية الصنع.
ملاحظة: يرجى اتباع إجراءات السلامة الصحية العامة أثناء عملية التحضير، مثل غسل اليدين وتنظيف وتعقيم الأدوات المستخدمة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مربى الجزر طريقة عمل مربى الجزر المربي غسل اليدين
إقرأ أيضاً:
المؤتمر: حياة كريمة ذراع تنموي للدولة المصرية وتحول لمشروع قومي
قال الدكتور السعيد غنيم النائب الأول لرئيس حزب المؤتمر، إن مبادرة " حياة كريمة" تحولت لمشروع قومي عملاق وإنجاز كبير لتعزيز جهود الدولة في ملف الرعاية والحماية الاجتماعية.
وأوضح النائب الأول لرئيس حزب المؤتمر، أن المبادرة تشهد تطورا بشكل كبير، َاصبحت ذراع تنموي للدولة المصرية، واكبر داعم لملف الرعاية والحماية والاجتماعية، ويوميا نشهد افتتاحات الأنشطة للمبادرة جميعها تصب في صالح الفئات البسيطة وغير القادرة.
وأكد السعيد غنيم، أن مبادرة "حياة كريمة"، غيرت وجه الحياة فى المدن والقرى والريف المصرى، ورفعت التهميش عن القرى النائية وغير المعروفة، وأصبحت جميع القرى والتوابع والنجوع على خريطة التنمية بفضل المبادرة الرئاسية، وفي نفس الوقت لها جهود كبيرة في المدن.
وأشار النائب الأول لرئيس حزب المؤتمر، إلى أن المبادرة غيرت واقع حياة قرابة 60 مليون مصري يعيشون بالريف المصري، من خلال تحقيق التنمية المستدامة، إضافة لرفع معدلات النمو الاقتصادي، وذلك من خلال تحقيق التنمية الشاملة للتجمعات الريفية الأكثر احتياجًا، وفي نفس الوقت تستهدف الارتقاء بالمستوى الاجتماعي والاقتصادي والبيئي للأسر المستهدفة وتحسين مستوى معيشتهم ، وتوفير حياة كريمة لهم.
الألماني يايسله يعلن رحيله عن الأهلي