صحيفة البلاد:
2025-08-14@00:58:54 GMT

طريقة عمل الفريك بقطع اللحم

تاريخ النشر: 18th, November 2024 GMT

طريقة عمل الفريك بقطع اللحم

الفريك يحتوي علي الكثير من الألياف ويعزز من صحة الجهاز الهضمي

المقادير اللازمة

كيلو لحم مكعبات
بصلة مفرومة ناعم
2 كوب فريك منقوع ساعتين
ملح وفلفل وبهارات
زبدة وزيت
2 كوب ماء
ورق غار
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

طريقة العمل

يشوح البصل حتي يذبل في الزيت والزبدة
يضاف له مكعبات اللحم والفلفل والبهارات وورق الغار ويقلب حتي يصبح ذهبي
يضاف له الماء ويترك علي نار هادئة حتي ينضج
يضاف له الفريك والملح وقليل من الماء حتي ينضج الفريك
يترك علي نار هادئة حتي تمام النضج
يرفع عن النار ويقدم ساخن مع المكسرات علي الوجه

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

أعمال بناء مشروع سكني في أربيل تقطع الماء عن عدة مناطق

أعمال بناء مشروع سكني في أربيل تقطع الماء عن عدة مناطق

مقالات مشابهة

  • شفق نیوزقبل ۶ ساعة
  • تحذير صحي: ابتعدوا عن الماء البارد والمشروبات المثلجة في الصيف
  • تحذير صحي: ابتعدوا عن الماء البارد والمشروبات المثلجة في الصيف
  • شفق نیوزقبل ۱۱ ساعة
  • تحقيق بريطاني يؤشر القضاء على شعب الماء بسبب حرب النفط
  • تحقيق بريطاني يؤشر القضاء على شعب الماء بسبب حرب النفط
  • الأسبوعقبل ۱۹ ساعة
  • أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 13 أغسطس 2025.. البتلو بكام؟
  • شهدت أسعار اللحوم بنوعيها البلدي والمستوردة تراجعا نسبيا بالأسواق خلال مستهل تعاملات اليوم الأربعاء 13 أغسطس 2025، وفقًا لآخر تحديث على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار اللحوم اليوم وتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها وزوارها، آخر تحديث لأسعار اللحوم المستوردة والبلدية، ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها في مختلف المجالات. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 13 أغسطس 2025 بلغ سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير نحو 350.78 جنيه. فيما وصل سعر اللحم الكندوز إلى 406.08 جنيه. سجل سعر الكيلو من المفروم البلدي ما بين 330 و460 جنيهًا. ويتراوح سعر الكبدة البلدي...
  • الأسبوعقبل ۲ یوم
  • «الضاني بـ 400».. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 12 أغسطس 2025 في الأسواق المنافذ
  • شهدت أسعار اللحوم بنوعيها البلدي والمستوردة حالةً من التراجع النسبي بالأسواق خلال مستهل التعاملات اليوم الثلاثاء 12 أغسطس 2025، وفقًا لآخر تحديث على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار اللحوم اليوم وتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها وزوارها، آخر تحديث لأسعار اللحوم المستوردة والبلدية، ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها في مختلف المجالات. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 12 أغسطس 2025 سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير نحو 350.23 جنيه. فيما وصل سعر اللحم الكندوز إلى 410.66 جنيه. بلغ سعر الكيلو من المفروم البلدي ما بين 330 و460 جنيهًا. ويتراوح سعر...
  • صدى البلدقبل ۲ یوم
  • عملت فراخ من الدقيق.. شيف تبتكر طريقة جديدة لعمل بديل الدجاج لأهل غزة
  • تمكنت الشيف ياسمين من معرفة طريقة علمية لصنع الدجاج من الدقيق غنية بالبروتين وبنفس طعم وشكل الدجاج الأصلي وتحتوى على كمية كبيرة من البروتين الحقيقي.وأذهلت الشيف ياسمين نصير نشطاء السوشيال ميديا بقدرتها فى صناعة أطباق مفيدة ومغذية من مكونات بسيطة كنوع من الدهم لأهل غزة فى معانتهم خلال المجاعة والحرب.طريقة عمل الدجاج من الدقيقوقامت الشيف ياسمين نصير بصناعة الدجاج من دقيق القمح بمكونات بسيطة جدا هى الماء والملح.تعتمد طريقة استخراج الدجاج من الدقيق على الماء الوفير ، فعندما تغسل عجينة مرتاحة فى الماء من 4 ل 5 مرات النقى سيتم...
  • شفق نیوزقبل ۲ یوم
  • أعمال بناء مشروع سكني في أربيل تقطع الماء عن عدة مناطق
  • أعمال بناء مشروع سكني في أربيل تقطع الماء عن عدة مناطق
  • صدى البلدقبل ۳ یوم
  • للحصول على طعم كريمي.. طريقة عمل الأرز بلبن مثل المحلات
  • إذا كنت تريدين تناول حلويات مصرية نقدم اليك طريقة عمل الأرز بلبن مثل المحلات ، بالشكل الكريمي والقوام الناعم والطعم الحلو.المكونات1 كوب أرز مصري4 أكواب لبن كامل الدسم1 كوب سكر (أو حسب الذوق)1 كوب كريمة لباني (اختياري لكن بتدي قوام كريمي زي المحلات)2 كوب ماء1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملحللتزيين: مكسرات، جوز هند، قرفة، زبيب حسب الرغبةالطريقةسلق الأرز:اغسلي الأرز كويس وصفيه.في حلة، حطي الأرز مع الماء ورشة ملح، واتركيه يغلي على نار هادئة حتي يشرب الماء وينضج.إضافة اللبن:بعد ما الأرز يستوي، ضيفي اللبن والكريمة وقلبي باستمرار.سيبيه يغلي على نار هادئة جدًا...
  • صراحة نیوزقبل ۳ یوم
  • كم كوبا من الماء تحتاج في هذا الطقس الحار
  • صراحة نيوز  – يساعد الماء على استعادة السوائل المفقودة في عمليات الجسم المختلفة مثل التنفس والتعرق وإزالة الفضلات، كما يحمي من ارتفاع درجات الحرارة، ويعمل على تليين المفاصل والأنسجة، ويحافظ على صحة الجلد، وهو ضروري لعملية الهضم السليم. إنه المشروب المثالي الخالي من السعرات الحرارية لإرواء العطش وإعادة ترطيب الجسم. ويحتاج معظم الناس إلى ما بين 4 و6 أكواب من الماء كل يوم، وقد تحتاج أن تشرب أكثر من ذلك أو أقل. ولكن ما المعيار الذي يحدد الكمية؟  
  • الجزیرةقبل ۳ یوم
  • هل العالم على موعد قريب مع حروب الماء؟
  • في مقابلة شهيرة عام 1995 تنبأ الخبير الاقتصادي إسماعيل سراج الدين نائب رئيس البنك الدولي حينئذ بأن المياه ستكون محور حروب القرن الـ21 بديلا عن النفط الذي كان محور حروب القرن الـ20، على حد وصفه.وبعد مرور 30 عاما على ذلك التصريح أصدرت مجموعة ميرسي كوربس تقريرا في مايو/أيار 2025 أشار إلى أن العاصمة الأفغانية كابل قد تكون أول مدينة كبرى تستنفد مخزونها من المياه الجوفية بحلول عام 2030، مما سيؤدي إلى رحيل جماعي عن المدينة التي تحتضن 6 ملايين إنسان، ولا شك ستقترن بذلك اضطرابات اقتصادية وسياسية هائلة.وبين نبوءة سراج...
  • الأسبوعقبل ۳ یوم
  • أسعار اللحوم اليوم الإثنين 11 أغسطس 2025.. الضاني بكام؟
  • شهدت أسعار اللحوم بنوعيها البلدي والمستوردة حالةً من الاستقرار النسبي بالأسواق خلال مستهل التعاملات اليوم الإثنين 11 أغسطس 2025، وفقًا لآخر تحديث على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار اللحوم اليوم وتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها وزوارها، آخر تحديث لأسعار اللحوم المستوردة والبلدية، ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها في مختلف المجالات. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 11 أغسطس 2025 سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير نحو 355 جنيهًا. فيما وصل سعر اللحم الكندوز إلى 405.92 جنيه. بلغ سعر الكيلو من المفروم البلدي ما بين 330 و460 جنيهًا. ويتراوح سعر...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار