صدى البلد:
2025-06-16@10:10:51 GMT

بدون دماسة .. طرق لتحضير الفول في الحلة العادية

تاريخ النشر: 27th, January 2025 GMT

إذا كنتي من تبحثين عن طرق لتحضير الفول في الحلة العادية بدون استخدام الدماسة، إليك الطريقة:

المكونات:

نصف كيلو فول.

ملعقة صغيرة عدس أصفر (اختياري).

ملعقة صغيرة أرز (اختياري).

ماء مغلي.

عصير ليمونة.

رشة بيكربونات الصوديوم (اختياري لتسريع التسوية).

---

الطريقة:

1. نقع الفول:

اغسلي الفول جيدًا وانقعيه في ماء نظيف لمدة 8-12 ساعة، ويفضل تركه طوال الليل.

يمكنك إضافة عصير ليمونة أثناء النقع لتحسين الطعم وتسهيل الهضم.

2. التحضير للطبخ:

صفي الفول المنقوع واغسليه مرة أخرى.

في حلة عميقة، ضعي الفول، العدس الأصفر، والأرز إذا كنت تستخدمينهما.

3. إضافة الماء:

أضيفي ماء مغلي بحيث يغطي الفول بالكامل، مع ترك مسافة أعلى الحلة لتجنب الفوران.

4. التسوية:

ضعي الحلة على نار هادئة جدًا. النار الهادئة ضرورية لضمان تسوية الفول بشكل بطيء ومن دون احتراق.

اتركيه يطهى لمدة 4-6 ساعات، مع التأكد من إضافة ماء مغلي كلما انخفض مستوى الماء.

5. التقليب وإضافة بيكربونات الصوديوم (اختياري):

قلبي الفول من وقت لآخر برفق. إذا أردت تسريع التسوية، أضيفي رشة صغيرة جدًا من بيكربونات الصوديوم.

6. التأكد من النضج:

عندما يصبح الفول طريًا ومهروسًا بعض الشيء، يكون جاهزًا.

7. الحفظ والتقديم:

بعد النضج، يمكنك تقسيم الفول إلى أجزاء وحفظه في علب في الثلاجة أو الفريزر.

قدميه مع إضافات مثل الزيت، الليمون، الكمون، أو الطحينة حسب الرغبة.


هذه الطريقة تضمن فولًا لذيذًا وطريًا بدون الحاجة إلى الدماسة.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الفول الدماسة

إقرأ أيضاً:

لاختلال توازنها .. سقوط صغيرة من أعلى شرفة منزلها بالطابق الخامس بالمحلة

شهدت منطقة سكة زفتي بمحافظة الغربية منذ قليل واقعة وفاة طفلة عمرها 5 سنوات بعد إصابتها بنزيف داخلى نتيجة سقوطها من الطابق الخامس أثناء لهوها بأبراج النصر وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة للتحقيق.

تفاصيل الواقعة 


وتعود أحداث الواقعة حينما تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الغربية إخطارا من مأمور قسم شرطة ثان المحلة يفيد، بورود بلاغ من الأهالى تفيد بمصرع طفلة تدعى «خديجة. ع. ح. ز» تبلغ من العمر 5 سنوات، إثر سقوطها من الطابق الخامس بأبراج النصر.

جهود أمنية 

كما انتقلت قوة أمنية إلى محل البلاغ، وتبين من خلال سؤال الشهود أن الطفلة سقطت من الطابق الخامس أثناء لهوها فى شرفة شقتهم السكنية بأبراج النصر،  أصيبت بنزيف داخلى أدى إلى وفاتها فى الحال، ولا توجد شبهة جنائية.

انطلاق حملة "من بدري أمان" للكشف المبكر عن الأورام السرطانية بالغربية .. صوروزير البترول يزور موقع بتروشهد بالصحراء الغربية وبتفقد سير العمليات الإنتاجيةلرفضها الزواج منه.. أمن الغربية يفحص واقعة اعتداء شاب على سيدة بقرية محلة مرحوممحافظ الغربية يتابع أداء الطلاب بامتحانات الشهادة الثانوية الأزهريةمحافظ الغربية يتابع تنفيذ الموجة 26 من داخل مركز السيطرةلمتابعة ملف التصالح..جولة مفاجئة لمحافظ الغربية للتأكد من تبسيط الإجراءاتحالة الطقس غدا .. الأرصاد تحذر من حر شديد ورياح شمالية غربيةهشغل فلوسكم.. مالك مصنع يستولي على 50 مليون جنيه من المواطنين بالغربيةحسن الخاتمة.. وفاة مهندس ساجدا خلال صلاة العشاء بالغربيةالغربية تُنهي الاستعدادات لامتحانات الثانوية العامة.. جاهزية كاملة وتأمين مشددرحيل مفاجئ 

كما تم الدفع بسيارة إسعاف  لنقل الجثة إلى مشرحة المستشفى العام للكشف الطبى عليها وإعداد تقرير بحالتها.

وكلفت إدارة البحث الجنائي بالتحري ظروف وملابسات الواقعة وتحرر محضر بالواقعة، وأخطرت النيابة العامة.

وكان قد شيع الأهالى جنازة عصفورة الجنة من أحد المساجد، وسط انهيار أسرتها، واتشحت السيدات بالسواد وتم دفنها فى مقابر المحلة.

طباعة شارك اخبار محافظة الغربية سقوط طفلة الطابق الخامس تحقيقات النيابة اختلال توازنها صغيرة المحلة

مقالات مشابهة

  • داير أوجّه رسالة صغيرة لأهلنا في الدعم السريع الحاربونا برعاية دول أجنبيّة؛ وللإخوة في تشاد
  • هل العمل في الحر الشديد له ثواب يختلف عن الأيام العادية؟.. الأزهر يجيب
  • لاختلال توازنها .. سقوط صغيرة من أعلى شرفة منزلها بالطابق الخامس بالمحلة
  • جهة مراكش آسفي: 70,57 في المائة نسبة النجاح في الدورة العادية للباكالوريا
  • أكرم توفيق: رحلت عن الأهلي في الوقت المناسب.. وهذا سبب اختياري للقميص 72 بالشمال القطري
  • بكالوريا 2025.. 250 ألفا و75 مترشحة ومترشحا اجتازوا بنجاح اختبارات الدورة العادية
  • بروتين أكثر من البيض.. تناول هذه المكسرات واحصل على هذه الفوائد
  • من أشهر الوصفات المصرية.. طريقة عمل كباب الحلة بالبصل
  • مختص يكشف علاقة نقص الصوديوم بالقلق
  • الكهرباء الوطنية: خلل فني في وحدة توليد صغيرة أدى إلى حريق