بيطري الشرقية يضبط 6 أطنان لحوم وكبده مجهولة المصدر
تاريخ النشر: 30th, January 2025 GMT
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.
اضاف محافظ الشرقية انه قامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين بإشراف العقيد أحمد النجار - شرطة البيئة والمسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
واكد مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (٢٣) محضر مخالفة وضبط ( ٦ طن و ٢٠٠ كجم ) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم مجمدة و مصنعات لحوم و دواجن و كبده مجهولة المصدر وتم عمل المحاضر اللازمة وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشرقية بيطري الشرقية مديرية الطب البيطري المزيد مدیریة الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
«متحدث الزراعة»: إرسال 220 طبيبًا بيطريًا إلى السعودية للإشراف على عمليات ذبح الأضاحي
أكد المتحدث باسم وزارة الزراعة، الدكتور محمد القرش، أن مصر تحرص دائمًا على إرسال بعثة من خبرائها في مجال الطب البيطري إلى الأراضي المقدسة للإشراف على أعمال الذبح ومتابعة الماشية التي سيتم ذبحها خلال عيد الأضحى.
وقال القرش في مداخلة هاتفية لبرنامج «هذا الصباح» المذاع على قناة «إكسترا نيوز» اليوم الثلاثاء، إنه تم إرسال هذا العام أكثر من 220 طبيبًا بيطريًا إلى المملكة العربية السعودية لمتابعة أعمال الذبح والتنسيق مع الجانب السعودي، حيث بدأت البعثة بالفعل في مباشرة مهامها على أرض الواقع.
وأضاف: «أنه يتم تنسيق كامل مع الجهات المختصة في السعودية لضمان سلامة اللحوم وجودة المذبوحات، لافتا إلى أن الأطباء البيطريين المصريين يعملون على فحص الأضاحي في الأراضي المقدسة لضمان سلامتها، وذلك من خلال تطبيق المعايير القياسية لضمان جودة اللحوم».
وأشار إلى أن عمليات الذبح تتم في المجازر السعودية وفقًا للضوابط والقوانين التي تضمن سلامة وجودة اللحوم، مع وجود مراقبة مستمرة لضمان تنفيذ العمليات بشكل دقيق وآمن.
اقرأ أيضاًوزير الزراعة: توريد 4 ملايين طن قمح من المزارعين حتى الآن وهدفنا تحقيق الاكتفاء الذاتي
وزير الزراعة يفتتح فعاليات مؤتمر الشباب المحلي للتغير المناخي