عين الجمل.. كنز غذائي بفوائد مذهلة للصحة
تاريخ النشر: 14th, February 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعتبر عين الجمل من أكثر أنواع المكسرات فائدةً للصحة، حيث يحتوي على مجموعة غنية من العناصر الغذائية بما في ذلك الأحماض الدهنية أوميغا-3، البروتينات، الألياف، والفيتامينات الأساسية ويساعد استهلاك عين الجمل في تعزيز صحة القلب، تحسين وظائف الدماغ ودعم صحة البشرة والشعر.
فوائد عين الجمل الصحية1.
وفقًا لما نشرته صحيفة Times of India، فإن عين الجمل يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار LDL، وتحسين صحة الأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
2. تحسين وظائف الدماغ
يعد عين الجمل غذاءً مثاليًا لصحة الدماغ، حيث يساعد في تعزيز الذاكرة والتركيز بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة وأحماض أوميغا-3، مما يجعله مفيدًا للطلاب وكبار السن على حد سواء.
3. دعم صحة الجهاز الهضمي
عين الجمل غني بالألياف الغذائية، مما يساعد في تعزيز صحة الأمعاء وتحسين الهضم، كما يساهم في تقليل خطر الإصابة بالإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.
4. محاربة الالتهابات
يحتوي عين الجمل على مركبات مضادة للالتهابات مثل البوليفينولات، التي تساعد في تقليل الالتهابات المزمنة المرتبطة بأمراض مثل السكري والتهاب المفاصل.
5. تعزيز صحة البشرة والشعر
بفضل احتوائه على فيتامين E ومضادات الأكسدة، يساعد عين الجمل في تأخير ظهور علامات الشيخوخة، تحسين مرونة الجلد، وتقوية الشعر ومنع تساقطه.
6. المساعدة في إدارة الوزن
رغم احتوائه على سعرات حرارية، إلا أن عين الجمل يساعد في الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الأطعمة غير الصحية، وبالتالي يدعم إدارة الوزن.
كيفية تضمين عين الجمل في النظام الغذائي
1. يمكن تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات.
2. يُضاف إلى السلطات أو الزبادي للحصول على نكهة مميزة.
3. يُستخدم في تحضير الحلويات والمخبوزات لتعزيز القيمة الغذائية.
4. يمكن تناوله مع الحليب أو العصائر كوجبة إفطار مغذية.
يُعد عين الجمل من الأطعمة الفائقة التي تقدم فوائد صحية مذهلة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لإضافته إلى النظام الغذائي اليومي للحفاظ على صحة الجسم وتعزيز وظائفه الحيوية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: عين الجمل صحة القلب عین الجمل تعزیز صحة
إقرأ أيضاً:
باسم الجمل: مصر كانت ولا تزال قلعة العرب الحصينة
قال المهندس باسم الجمل، القيادي بحزب الجبهة الوطنية، إن كلمة الرئيس عبد الفتاح السيسي، خلال انعقاد فعاليات القمة العربية بالعاصمة العراقية بغداد، أمس، السبت، لاقت قبولًا وترحابًا واسعًا من مختلف الأوساط السياسية والشعبوية، نظرًا لأنها عكست الضمير العربي تجاه القضايا العربية والإقليمية، وأكدت، بما لا يدع مجالًا للشك، أن الدولة المصرية تبقى دائمًا مهمومة بقضايا أمتها، وتسعى حثيثًا لتحقيق الأمن والأمان والاستقرار في دول المنطقة أجمع، والتي يعاني بعضها من أزمات حادة تستدعي التكاتف العربي والدولي ورؤية صادقة في مساعي تحقيق السلام.
وأكد القيادي بحزب الجبهة الوطنية، أن حديث الرئيس السيسي في القمة أثلج صدور الجميع ممن يحمل هموم القضية الفلسطينية علي عاتقه، وبعثت رسالة طمأنة قوية للشعب الفلسطيني الشقيق الذى مازال صامدًا، رغم استمرار الحرب والجرائم الإسرائيلية، وسط صمت المجتمع الدولي، الذى يغض البصر عن المجازر الدامية التي ترتكب كل يوم في خرق واضح وصريح للاتفاقيات والمعاهدات الدولية، ودون تحرك فعلي وجاد، مؤكدًا أن مصر ستظل هي حائط الصد الأول للدفاع عن حقوق الشعب الفلسطيني، ومصر كانت ولا تزال قلعة العرب الحصينة.
وبحسب المهندس باسم الجمل، فإن كلمة الرئيس عبدالفتاح السيسي، حملت عددًا من الرسائل الحاسمة والواضحة للعالم أجمع، مفادها أن موقف مصر من القضية الفلسطينية ثابت لا يتغير ولن يتغير، ويستند إلى مبادئ راسخة تترأسها رفض أي محاولات لتقويض الحقوق التاريخية والمشروعة للشعب الفلسطيني، وعدم قبول أي حلول مؤقتة أو جزئية لا تتضمن إقامة دولة فلسطينية مستقلة ذات سيادة كاملة على حدود الرابع من يونيو 1967، وعاصمتها القدس الشرقية، وفقًا لقرارات الشرعية الدولية
ولفت القيادي في حزب الجبهة الوطنية، إلى أن الرئيس عبدالفتاح السيسي، في معرض حديثه عن الأزمة الفلسطينية، وجّه رسالة واضحة للجميع، بأن السلام الحقيقي في الشرق الأوسط، لا يمكن أن يتحقق عبر الاتفاقيات الثنائية مع إسرائيل أو التطبيع معها، وإنما عبر معالجة واضحة لجوهر الصراع، وهو الاحتلال الإسرائيلي وحرمان الشعب الفلسطيني من حقوقه، مؤكدًا أن الاستقرار الحقيقي لن يحدث ما لم يتم رفع المعاناة عن الشعب الفلسطيني الشقيق وتمكينه من إقامة دولته المستقلة.
وأشاد المهندس باسم الجمل، بحرص الرئيس السيسي على تحقيق التكامل العربي العربي لحل الأزمات العربية العالقة، وحرصه كذلك على التأكيد على ضرورة تكثيف الجهود والمساعي الدولية التي تقر السلام في الأراضي الفلسطينية وتضمن تدفق المساعدات الإنسانية والإغاثات لإنقاذ الأهالي في غزة، ولاسيما الأطفال، ومواجهة سلاح التجويع الذي تتخذه إسرائيل ذريعة في حربهم الدامية، لافتًا إلى أن مصر تعمل على قدم وساق على التنسيق المشترك لتحريك المجتمع الدولي نحو الاعتراف بدولة فلسطين المستقلة، لإنهاء الاعتداءات الإسرائيلية الغاشمة التي باتت تهدد أمن واستقرار المنطقة بشكل كامل ومستقبلها التنموي.
116 منظمة تدعو المانحين لإنقاذ اليمن من الانزلاق إلى أزمة أعمق والوصول إلى حافة الكارثة