أسفرت الحملات التفتيشية لـ 3 بلديات على المنشآت الغذائية عن إغلاق 4 منشآت غذائية منذ بداية شهر مايو الجاري، بينها مطعم وكافتيريا، لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014.

وبحسب الرابط المخصص للمنشآت الغذائية المخالفة على الموقع الإلكتروني لوزارة البلدية، أصدرت بلدية الريان أمس الخميس، قرارين إداريين بإغلاق مطبخ ومطعم عربي إغلاقاً كلياً لمدة 5 أيام و14 يوماً على الترتيب، موضحة أن المطبخ يقع في منطقة “السودان- العزيزية- الغانم- المرة”، لأن الأغذية غير صالحة للاستهلاك، موضحة في محضر الإغلاق أن الأغذية تعتبر فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك في الأحوال التالية:
– إذا انتهت مدة صلاحيتها للاستعمال وفقاً للتاريخ الثابت في البيان المدون على بطاقتها الإعلامية.

– إذا أثبت التحليل الكيميائي أو الميكروبي حدوث تغير في تركيبها أو إذا تغيرت خواصها الطبيعية من حيث الطعم أو المظهر أو الرائحة.

وفي 6 مايو الجاري أغلقت بلدية الشيحانية منشأة غذائية في روضة راشد إغلاقاً كلياً لمدة 5 أيام لأن الأغذية منتهية الصلاحية، مُبيّنة في محضر الإغلاق أن الأغذية تُعتبر فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك في الأحوال التالية: إذا انتهت مدة صلاحيتها للاستعمال وفقاً للتاريخ الثابت في البيان المدون على بطاقتها الإعلامية مما يُعد مخالفة لأحكام القانون المذكور ويلزم المخالف بمصاريف الإغلاق.

وفي أول مايو أصدرت بلدية الوكرة قراراً إدارياً بإغلاق كافتيريا إغلاقاً كلياً لمدة 60 يوماً بسبب تحضير أغذية في ظروف غير صحية، حيث تُعتبر الأغذية فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك في الأحوال التالية: إذا كان قد جرى إعدادها أو تحضيرها أو حفظها في ظروف غير صحية مما يعد مخالفة لأحكام القانون المذكور ويلزم المخالف بمصاريف الإغلاق.

ويرجع تحديد مدة الإغلاق إلى تقدير مدير البلدية المختص حسب نوع وجسامة المخالفة كما قررها القانون، حيث أن مدة الإغلاق لا تتجاوز 60 يوماً في المرة الواحدة، وتتعدد الإغلاقات بتكرار المخالفات، ولا يجوز فتح المحل المغلق أو مباشرة النشاط أو عمل صيانة طوال فترة الإغلاق، ومخالفة ذلك يترتب عليه مسؤولية جنائية.

الشرق القطرية

إنضم لقناة النيلين على واتساب

المصدر: موقع النيلين

كلمات دلالية: غیر صالحة للاستهلاک أن الأغذیة

إقرأ أيضاً:

صحة الدقهلية: ضبط 5000 زجاجة عصير و20 كيلو كبدة منتهية الصلاحية في حملة لمراقبة الأغذية بمحلة دمنة


نفّذ مكتب مراقبة الأغذية بمحلة دمنة حملة موسعة على مصانع العصائر والمنشآت الغذائية بمنطقة منية محلة دمنة، شملت المرور على عدد من المصانع والمحال التجارية لمتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المتداولة.
وتأتي هذه الحملة تنفيذًا لتعليمات الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، وتحت إشراف الدكتور تامر الطنبولي، وكيل الطب الوقائي، في إطار جهود الطب الوقائي المستمرة لمتابعة الأسواق والتصدي لأي مخالفات تمس صحة المواطنين.
وأسفرت الحملة عن ضبط 5000 زجاجة من مشروب مانجو داخل مصنع غير مرخص، تبين وجود خطر داهم ونقص شديد في الاشتراطات الصحية به، وتم تحرير محضر ضبط رقم 7/ن. كما تم ضبط 20 كجم من الكبدة المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، لانتهاء صلاحيتها وتغير خواصها، داخل أحد محال السوبر ماركت، وتم تحرير محضر ضبط رقم 8/ن.
وخلال الحملة، تم سحب عينتين من المنتجات لتحليلهما بالمعمل المشتركوإعدام 50 لترًا من مشروب المانجو لوجود تسريب بالعبوات وغياب الأغطية المحكمة. كما جرى تحرير 4 محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحية ونقص الاشتراطات، بالإضافة إلى مخاطبة الجهات المختصة بشأن عدم الترخيص ووجود خطر داهم في بعض المواقع.
وأكد مسؤولو الطب الوقائي أن الحملات مستمرة لضبط الأسواق وضمان سلامة الغذاء، مشددين على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال أي مخالفات.
 

مقالات مشابهة

  • «الأغذية العالمي»: الصراع والطقس المتطرف يفاقمان الجوع في أفريقيا
  • صحة الدقهلية: ضبط 5000 زجاجة عصير و20 كيلو كبدة منتهية الصلاحية في حملة لمراقبة الأغذية بمحلة دمنة
  • إخماد حريق في محل أسماك شهير بشارع فيصل
  • ضبط 10 طن هياكل دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالخانكة
  • «السلامه الغذائية» تغلق منشأة «وافي هايبرماركت» ومطعم «مانا روتشولو» في أبوظبي
  • ضبط ١٨.٥ طن لحوم مستوردة ومصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالجيزة
  • إدارة شؤون البيئة بالشرقية تفتش على 109 منشآت غذائية وصناعية
  • مقلب معجب يضع سبيد تحت طائلة القانون.. فيديو
  • ضبط مشروبات غازية غير صالحة للاستهلاك الآدمي بأسيوط