طريقة عمل المبكبكة الليبي باللحمة
تاريخ النشر: 10th, November 2025 GMT
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل المبكبكة الليبي باللحمة.
طريقة عمل المبكبكة الليبي باللحمةالمكونات:-
1-نصف كيلو لحمة قطع صغيرة
2-٢ بصلة مفرومة وسط
3-٣ فصوص ثوم
4-هريسة حارة
5-كيلو ونصف طماطم
6-٣ ملاعق صلصة
7- كيس مكرونة صغيرة كيلو
8- واحد فلفل حار(حسب الرغبة)
9-ملح-فلفل-سبع بهارات-قرفة خشب
طريقة عمل المبكبكة الليبي باللحمةنغسل اللحمة ونضع في الحلة زيت لكي اللحم يأخذ صدمة ومن ثم نضع البصل المفروم والثوم يتم التقليب لمدة عشرة دقائق ونضيف معلقة سكر صغيرة مع البهارات ماعدا الملح .
نضع ٢ كوب ماء ساخن لسوي اللحم وقبل تمام النضج نسكب عصير الطماطم والصلصة والهريسة الحارة والفلفل الحار ونتركها حتي يتم التسبيك وسوي اللحم.
ومن ثم نضع كيس المكرونة بدون سلق ومن ثم نقلب جيداً ونضع الملح
ملحوظة:-
إذا احتاجت ماء نضع كوب واحد ماء ساخن وأهم حاجة ان المياة تكون مغطية المكرونة.
تترك علي النار من ١٠ دقائق ل ١٥ دقيقة .
تقدم ساخنة وأحلي مبكبكة چوسي علي طريقتي وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل المبكبكة الليبي باللحمة طريقة عمل المبكبكة الليبي
إقرأ أيضاً:
البتلو بـ419 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 9 نوفمبر 2025
سجلت أسعار اللحوم بنوعيها البلدي والمستورد تراجعا طفيفا في الأسواق خلال مستهل تعاملات اليوم الأحد 9 نوفمبر 2025، وفقًا لآخر تحديث على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
أسعار اللحوم اليوموتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها وزوارها خلال السطور التالية، آخر تحديث لأسعار اللحوم المستوردة والبلدية، ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها في مختلف المجالات.
أسعار اللحوم اليوم الأحد 9 نوفمبر 2025سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير نحو 367 جنيهًا.
فيما وصل سعر اللحم الكندوز إلى 396 جنيها.
بلغ سعر اللحوم البتلو نحو 419 جنيهًا.
ويتراوح سعر الكبدة البلدي من 350 إلى 400 جنيه.
أما سعر كيلو اللحم الجملي فيتراوح من 350 إلى 370 جنيهًا.
بلغ سعر الكيلو من المفروم البلدي ما بين 330 و460 جنيهًا.
سجل سعر كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا.
وصل سعر كيلو اللحوم الضأن إلى 434 جنيهًا.
أسعار اللحوم المفرومة اليومسجلتِ اللحوم المفرومة الأسعار التالية:
مفروم دسم يصل إلى 330 جنيهًا.
طرب محشي بسعر 390 جنيهًا.
برجر بسعر 300 جنيه.
كفتة حاتي بسعر 320 جنيهًا.
كفتة أرز بسعر 280 جنيهًا.
سجق بلدي بسعر 320 جنيهًا.
مفروم أحمر بسعر 355 جنيهًا.
حواوشي جاهز بسعر 300 جنيه.
أسعار اللحوم في منافذ لحوم وطنيةوصل سعر الكيلو من اللحم البقري إلى 280 جنيهًا.
فيما سجل سعر اللحم وش فخدة نحو 300 جنيه.
أما عن سعر الموزة فوصل إلى 295 جنيهًا.
بلغ سعر عِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا.
بينما وصل سعر البفتيك والاستيك إلى 325 جنيهًا.
كما تراوح سعر الكبدة الطازجة ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعةوصل سعر اللحوم كندوز إلى 350 جنيهًا.
بلغ سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.
وصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا.
فيما سجل سعر الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا للكيلو.
بلغ سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا للكيلو.
اقرأ أيضاًأسعار اللحوم اليوم السبت 8 نوفمبر 2025 في محلات الجزارة
الكندوز بـ390 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم السبت 8 نوفمبر 2025
مركز الشقيق .. وجهة بحرية وسياحية تجمع بين الطبيعة والترفيه